花生的功效 想不到花生可以预防这个病
这个季节吃什么可以养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供花生的功效 想不到花生可以预防这个病，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
花生是比较常见的食物，很多人都非常的喜欢，它本身带有很多的功效，食用之后可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量。生活中关于花生的吃法有很多，做出的食物都比较的美味，不过我们知道食用花生的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
花生的功效
降低胆固醇
花生本身是一种很有营养的食物，它含有人们需要的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，这些物质对我们的身体有很好的帮助，在平时多吃一点花生可以帮助我们抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用，这样能够帮助我们减少身体中的胆固醇含量。
润肤抗衰老
平时多吃一点花生可以帮助我们保护皮肤，是一种很有营养的食物，它本身含有人体需要的维生素A、维生素B、维生素E等维生素，并且也含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸等，多吃花生可以帮助我们美容润肤，令人容光焕发，让肌肤富有光泽。
提高记忆力
花生本身含有丰富的营养物质，它含有人体需要的8种氨基酸，在平时多吃一点可以帮助我们促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。并且花生中也含有卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质，这些物质能够帮助人们延缓大脑衰退、增强记忆力。
预防心脑血管疾病
美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇，它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。
润肺养胃
《本草纲目拾遗》记载花生“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”。中医认为花生性平味甘，具有健脾和胃、润肺止咳的功效，可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症，秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃，防止胃寒。
补血止血
花生米的的皮(俗称花生衣)能补脾胃之气、增加血小板的含量并提高毛细血管的收缩机能从而达到凝血功效，对血友病和某些体内出血患者很有效，还能促进骨髓造血。
花生的吃法
凉拌花生米
材料：花生，胡萝卜，芹菜，香油，盐，葱，姜，桂皮，香叶，八角等
步骤
1、花生米洗干净
2、香叶、八角、桂皮、葱姜
3、锅里放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10～15分钟。
4、大火烧开，中小火煮，直到适合自己口感的程度关火。
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韭菜的功效 想不到韭菜能预防这个病
韭菜是很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，在平时适当的吃一点韭菜可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有的营养物质丰富。生活中关于韭菜的做法有不少，并且做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用韭菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
韭菜的功效
1.润肠防便秘
韭菜在民间也被人们称作为“洗肠草”，它可以帮助我们清理肠胃，韭菜会有这样的效果，主要是因为本身含有丰富的维生素和膳食纤维，我们要知道韭菜中膳食纤维一般都是粗纤维，所以更能够促进肠胃蠕动，帮助身体快速的排便，所以说食用韭菜可以润肠防便秘。
2.杀菌
生活中多吃一点韭菜是可以帮助人们杀菌的，韭菜会有这样的效果，主要是因为它本身含有丰富的硫化合物，苦味素，樟醇和甙类的物质，我们应该了解这些物质能够杀菌，可以帮助我们清除身体中的霉菌类病毒，所以食用韭菜有一定的杀菌作用。
3.补肾温阳
韭菜是一种很有营养的蔬菜，它本身含有微量元素锌，这个物质可以帮助人们补肾温阳，但是我们这里面说的温阳不是壮阳，韭菜中虽然含有微量元素锌，但也仅仅是微量，因为韭菜本身含有的锌元素比较少，并不能起到壮阳的功效，不过吃韭菜也可以为身体补充营养。
4.提高食欲促消化
韭菜中含有的硫化合物和植物性芳香挥挥发油类的物质，使韭菜有一股独特的味道，能够促进食欲，而韭菜的膳食纤维含量丰富，所以能够促进消化。
5.抑制乳汁分泌
对于哺乳期的女性而言，在要断奶的时候，可以选择吃一些韭菜来抑制乳汁的分泌。
韭菜的做法
韭菜炒鱿鱼
食材
韭菜、鱿鱼、葱、姜、蒜、食用油、酱油、精盐、甜酱
做法
1.韭菜洗净切成段，葱、姜、蒜切碎;
草莓的功效 想不到吃草莓能预防这个病
草莓是现在的应季水果，这个时候吃一点可以为我们的身体带来很多的功效，它是很有营养的。我们知道在生活中草莓的吃法有很多种，并且很美味深受人们的喜欢，不过吃草莓是有一些禁忌的，感兴趣的朋友要继续往下看哦。
草莓的功效
预防坏血病
草莓中含有人体需要的维生素C ，并且含量非常丰富，它的维生素C含量已经是苹果、梨的7倍多，所以在平时多吃一点草莓可以帮助我们补充维生素C ，对于防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病有很好的功效。
预防动脉硬化
维生素C对人体有非常多的好处，它可以帮助我们促进胆固醇的排泄，这样就可以帮助我们预防很多因为胆固醇出现的疾病，在平时适当的吃一些草莓可以防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。
促消化
草莓可以帮助我们促进消化，主要是因为草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，这两种物质一般不会被人体吸收和消化，并且能够帮助我们增加肠胃的蠕动，促进食物消化 ，在平时适当的吃一点草莓能预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
生津开胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。
美容护肤
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。
草莓的吃法
草莓牛奶
[用料]
草莓、白糖、牛奶、柠檬
[步骤]1)草莓洗净，去蒂，放在罐子里捣碎，加入适量白砂糖和几滴柠檬汁，放冰箱腌制一晚，成草莓糖浆，备用。
2)在杯底挖两大勺草莓糖浆，然后侧着杯子，顺着杯壁缓缓倒入牛奶即可
草莓大福
[用料]
糯米粉160g、玉米淀粉40g、
白砂糖50g、清水200g、玉米油1小勺
[步骤]
1)糯米粉,玉米粉,白砂糖放入盘中混合均匀
2)将清水绕圈方式倒入盘中搅成米浆。
3)加入玉米油充分拌匀。
4)将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮。
5)草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分。
6)取一小块豆沙压平,将草莓放入中间，用豆沙将草莓包裹起来。
7)手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平,将豆沙草莓个头朝下摆放,捏紧。
草莓的禁忌
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性凉，胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状，不利健康。
2、尿结石患者少吃：草莓中含有草酸钙，患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情，不利疾病的康复。
3、不宜加热食用：草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c，只有在不加热的情况下食用草莓，人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
4、不宜过量食用：草莓性凉，过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
5、避免购买畸形草莓：正常健康的草莓个子适中外观呈心形，畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳，颗粒上还会有突起，咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的，我们平时要避免购买此类草莓，以免进食后危害健康。
6、一定要清洗干净再吃：草莓植株较矮，在栽培过程中会受到泥土和细菌的污染，而且在种植过程中还可能打农药，所以在食用前一定要清洗干净。首先保留好草莓蒂，用流动自来水连续冲洗掉草莓上面大部分的赃物，然后放到淡盐水或淘米水中浸泡十分钟以杀灭微生物和降解农药残留，后再用清水或凉开水洗净即可。
结语：上文已经为大家介绍了草莓的功效，我们现在对草莓应该有了一些了解。很多人吃草莓不是看它的营养物质，只是认为好吃。现在知道它可以帮助我们提供多种营养物质了，在平时就应该多吃一点哦，这样身体会好。
石榴的好处 想不到吃石榴能预防这个病
石榴是一种很常见的水果，很多人都非常的喜欢，在平时吃石榴可以为我们的身体带来很多的好处，它本身含有丰富的营养物质，生活中石榴的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用石榴的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
石榴的好处
1、石榴有助于抗菌
多吃一点石榴可以帮助我们有效的预防很多的疾病，它可以帮助我们消除身体中的多种细菌，像是志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌等细菌，都有很好的抑制效果，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石多吃石榴可以帮助我们预防多种疾病。
2、石榴有助于补充营养
石榴本身含有丰富的营养物质，它能够为我们的身体补充营养，石榴中含有丰富的糖类，优质蛋白等，我嫩应该知道这些物质，能够为身体提供生命活动需要的能量与热量，并且它也含有人体缺少的微量元素与营养成分，帮助人体快速恢复，缓解疲劳。
3、石榴有助于美容护肤
我们要知道石榴美容的效果可以说是非常好的，除了直接食用，也可以当做化妆品的原料，石榴会有这样的功效，主要是因为本身含有两大抗氧化成分，红石榴多酚与花青素，并且含有维生素的种类也是非常多的，这些营养素能帮助肌肤对抗氧化，美白肌肤。
4、石榴有助于预防心血管疾病
红石榴中的抗氧化剂水平高，能抵抗炎症与自由基对人体的破坏作用，预防动脉粥样硬化，预防癌症，效果甚至高于红葡萄酒。
5、石榴有助于缓解腹泻痢疾
红石榴含有生物碱，熊果酸等物质，有明显的收敛抑菌的作用，能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。
6、石榴能帮助预防胎儿脑损伤
石榴在中国传统文化中有多子多福的含义，很多老人都喜欢给家里的孕妇买石榴吃，寓意良好，那么孕妇吃石榴好吗?孕妇吃石榴是很好的，研究证明，孕妇在怀孕早期多喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率，还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状，帮助加强吸收营养。同时还能帮助保护神经系统，稳定孕妇情绪，缓解孕期抑郁等问题，但是好食物也不能不注意禁忌，有便秘，容易上火，糖尿病，胃炎，支气管炎的症状的孕妇，好不要吃石榴，因为石榴性温，糖多，容易加重病情。
石榴的吃法
石榴汁的做法
材料:石榴、柠檬。
做法
1、将石榴两端切去,再对剖开成两半,用手将石榴籽逐颗取出放入盘内备用。
2、柠檬切开,去皮去籽。
3、把要安装的部件都清洗干净,按照说明书的标识安装好原汁机,把接汁杯放好,把石榴籽用推料棒轻轻推进去,按下正转开始榨汁。
黄瓜的好处 想不到这个蔬菜可以缓解头痛
黄瓜是一种比较常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，吃黄瓜能够为我们的身体带来很多的好处，它可以帮助我们改善头痛的情况，并且对我们的皮肤也非常的好。关于黄瓜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用黄瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
黄瓜的好处
1.改善头痛
很多人应该不知道，其实吃黄瓜可以帮助我们改善轻微的头痛，黄瓜会有这样的效果，主要是因为黄瓜含有大量维生素E、糖和电解质，这些物质都是身体需要的营养素，并且电解质是调节体内液体的矿物质，这种矿物质可改善大脑健康以及记忆力。
2.有益皮肤
女性朋友生活中应该多吃一点黄瓜，这样能够有益我们的皮肤，黄瓜会有这样的效果，时候由于黄瓜中含有二氧化硅、维生素E和氨基酸，这些物质都是为我们保护皮肤，它们能够维持皮肤的健康，可以消除痤疮、保护我们的皮肤免受年龄增长的影响。
3.清理肝脏
生活中经常喝酒的人，在平时应该多吃一点黄瓜，我们知道喝酒会严重的损伤我们的肝脏，那么这个时候吃黄瓜可以缓解肝脏的负担，黄瓜中的含水量高达96%，这样就可以清除我们肝脏中的毒素。黄瓜中的所有水分和纤维都是天然的利尿剂。
4.帮助消化
吃黄瓜不要去掉皮和籽，它们富含纤维。如果吃自制腌黄瓜，还可以提高消化能力。
5.消除口臭
吃几片黄瓜可以增加口腔中唾液的数量，冲走导致口臭的细菌。
6.多种营养
吃黄瓜大的好处之一是，黄瓜含有丰富的营养素，包括维生素A、维生素C、维生素K以及钾、镁等矿物质。
7.保护心脏
吃黄瓜可以降低罹患心脏病的风险。黄瓜所含的钾可以降低血压，从而改善心脏健康。人体吸收钾越多，中风的风险就越低。另外，通过减轻体重，还可以减少心脏病发作的风险。
8.降低胆固醇
黄瓜中的甾醇化合物是水溶性的，可以降低胆固醇。这些化合物对细胞膜结构的健康也是必不可少的。
9.有益眼睛
在美容院，他们将黄瓜片放在你的眼睛上来放松。吃几片黄瓜可以让你疲倦的眼睛恢复活力，这是黄瓜中的维生素C和咖啡酸的作用。
黄瓜的做法
剁椒黄瓜
橘子的功效 想不到这个水果能清新口气
橘子本身就是一种很有营养并且很常见的水果，人们喜欢它是因为它酸甜可口，但是我们要知道橘子本身具有的功效也是特别多的。并且橘子也可以做成各种比较美味的食物，不过我们要知道，橘子虽然好，也是有一些食用的禁忌的，下面就一起看下去吧。
橘子的功效
橘子的功效1、口气清新消除口臭
橘子本身含有丰富的营养物质，它含有丰富的维生素C，人们的身体如果吸收了维C以及一些自然芳香类的物质，那么就会有一些芳香物质留在我们的口中，这样可以帮助我们消除口中的细菌也可以消除口腔异味，能够帮助我们起到清新口气的效果。
橘子的功效2、提高消化功能
橘子本身含有丰富的营养物质，像是人们需要的果酸以及一些微量元素，在平时多吃一点橘子可以帮助我们促进胃酸排泄，同时可以治疗脾胃，这样能够帮助我们增加肠胃的消化功能，日常多吃一些橘子可以有效缓和食欲不振，帮助我们缓解消化不良的情况。
橘子的功效3、预防脑溢血
橘子中含有丰富的维生素，并且它也含有一种叫做芦丁的自然物质，这个物质的口感是有一点苦的，然而却也可以很好的保护人类的血管，它能够帮助我们增加血管的弹性以及韧性，同时可以增强血管通透性，对于预防脑溢血有很好的效果。
橘子的功效4、美容润肤延缓衰老
日常多食用橘子，不仅可以吸收多种的维生素，也可以吸收一部分的抗氧化因素，它们可以有效消除身体里的自由基，也可以降低人体氧化反应的出现，同时它蕴含的维C还可以润白肌肤，可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。
橘子的功效5、清肺化痰
橘子在中医方面而言，还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材，它可以有效缓和肺热等症状，还可以清除气管和肺部的一些炎症，日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽，也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘子的吃法
桔子酱
材料：橘子、冰糖。
制法：橘子去皮掰成小瓣，橘络尽可能的去掉橘络多了熬出来的桔酱会发苦。把橘子入料理机打成汁桔汁，倒入锅内，中大火煮并经常搅拌。好用铝锅或砂锅，不要用铁锅。煮至稍浓稠后，根据口味调入冰糖，转小火继续煮并不断搅拌，否则容易糊底。注意戴上手套，防止桔汁溅出烫伤。待熬至果酱就可以了，放凉了之后会更稠一些。
糖水橘子
材料：橘子、冰糖水。
制法：橘子剥皮，撕掉白色经络。将处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖，大火烧开换小火，慢炖20分钟，即可放进冰箱，冰冰凉更好吃。
炭火橘子
材料：带皮整只橘子、炭火/炉灶/烤箱。
制法：橘子小火加热，外皮出现黑痕和明显的香气，刨开吃暖烘烘。
紫菜的功效 想不到紫菜竟能预防这病
紫菜是一种很有营养的食物，很多人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，它能够帮助我们抵抗癌症的出现，还可以预防心血管疾病的出现。生活中紫菜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用紫菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
紫菜的功效
1、排毒抗癌
生活中多吃一点紫菜可以帮助我们抵抗癌症的出现，紫菜成分的1/3是膳食纤维，这个物质可以帮助我们促进肠胃的蠕动，加快体内有毒物质排泄，尤其有利于预防大肠癌。并且紫菜中含有的维生素C可以帮助我们抗氧化，提高免疫力等功效，并有防癌、抗癌效果。
2、预防心脑血管疾病
紫菜本身含有的营养物质可以说是非常丰富的，它含有人体需要的微量元素与磷脂可以软化血管，这些物质可以增加血液的流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇，这个物质可以帮助我们排出微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。
3、防治甲状腺肿大
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。
4、治疗水肿
适当的吃一点紫菜可以帮助我们缓解水肿的情况，紫菜会有这样的效果，主要是因为它本身含有一定量的甘露醇，这个物质是一种很强的利尿剂，这个物质具有治疗水肿的作用，在平时多吃一点紫菜可以帮助我们辅助治疗其他郁积结块病症。
5、增强记忆
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中含有丰富的微量元素镁，它能促进大脑吸收核糖核酸。同时，紫极中还含有较丰富的胆碱，它对保护大脑，提高记忆力大有好处。
6、护目润肤
紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍，可维持正常视力，防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍，对皮肤的健美具有重要的意义。
中医理论中医学认为，紫菜味甘、咸，性凉，具有软坚、化痰、清热、利尿、补肾、养心等功能。常食紫菜可防衰老，防贫血，治疗夜盲症，降低胆固醇。
紫菜的做法
头水紫菜炖排骨
将焯好的排骨，洗净的头水紫菜加姜片用高压锅压煮，加少许盐。葱花等视喜好添加。
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