蒜苗的功效 多吃这种菜可以预防流感
男性养生应多吃这七类食物。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蒜苗的功效 多吃这种菜可以预防流感”，但愿对您的养生带来帮助。
蒜苗是一种我们平时都很经常吃的蔬菜，常吃它具有良好的保健效果。蒜苗虽然说看似很普通，实际上有一部分人是不能吃的，假如吃了可能会造成一些问题。蒜苗还有不少的禁忌搭配，也就是不能和某些食物一起吃，感兴趣的朋友请看下文了解!
蒜苗的功效
1、预防流感
吃蒜苗具有预防流感的效果，吃过蒜苗的人都知道，蒜苗是带有一种刺激的味道的。这种刺激的味道其实来源于一种辣素，和辣椒中的成分差不多，有着类似青霉素的功效。所以说，经常吃蒜苗的人，不容易患上流感，大家可以试试看看。
2、增强抗病能力
蒜苗中含有不少酵素类的物质，这种成分可以有效的提升人体的免疫能力。如果平时体质比较差，经常会生一些小的毛病，就可能是抗病能力太弱了，这种情况下建议吃点蒜苗，可以增强免疫力。另外，如果能经常锻炼身体，也是很好的。
3、预防痔疮
蒜苗对于预防痔疮也能起到效果，是不是没有想到呢?因为蒜苗含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以让我们的大便保持通畅，从而达到预防痔疮的效果。如果已经患上了痔疮，也应该常吃蒜苗，这样可以防止痔疮发作，避免病情加重。
4、降脂减肥
蒜苗含有分解人体脂肪的物质，常吃蒜苔能够分解脂肪，减肥脂肪储存，达到降脂减肥的目的。
5、降血压
蒜苗中的微量物质能使人的血管扩张，改善血液循环，使人的血压降低，预防高血压。
6、护肝养肝
蒜苗中的维生素能起到保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害的作用，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。能够帮助肝脏结构和功能的维护和修复，起到护肝养肝的作用。
蒜苗不能和什么一起吃
1、韭菜
韭菜和蒜苗食物属于相克的食物，同时食用可能导致影响我们身体的消化。
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蒜苗炒牛肉——预防流感降血脂
一说起蒜苗，很多人都是会想起香辣可口的蒜苗炒肉，蒜苗炒肉是我们生活中非常常见的一款家常菜，肉是可以选择猪肉也是可以选择牛肉的，很多人都是喜欢吃蒜苗炒牛肉的，喜欢麻辣鲜香的朋友是可以很好的尝试这道菜的做法的。
蒜苗炒牛肉的做法
食材：牛肉、蒜苗、日本小青瓜、柠檬、姜蓉、黑胡椒粉、米酒、白糖、香油、鸡粉、盐、酱油、生粉、姜蓉、蒜蓉、油。
做法：
1、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片；蒜苗洗净，切成1厘米长的段；柠檬切成四瓣待用。
2、牛肉加入1汤匙黑胡椒粉、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖、1汤匙香油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙姜蓉、1/2汤匙蒜蓉和2汤匙清水抓匀，腌制30分钟待用。
3、日本小青瓜洗净拭干水，放在刨丝器上刨成细丝待用。
4、烧热2汤匙油，爆香1汤匙姜蓉，放入牛肉大火翻炒，直至牛肉稍微变色，倒入蒜苗拌炒1分钟，便可盛入碟中。
5、在碟边摆上青瓜丝，挤入柠檬汁，即可食用。
我们食用这道菜是可以很好的预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的，蒜苗还是有很好降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，蒜苗也是含有丰富的胡萝卜素、维A、维B2和维C等成分，还富含粗纤维，我们食用是可以很好的预防便秘的，牛肉也是可以很好的补充蛋白质和多种氨基酸的，可以改善我们的肌肉。
在家庭日常餐桌上、在各种饭店和餐馆里，蒜苗炒肉丝都是常见的菜肴，这道菜荤素结合，食用是可以很好的开胃的，而且蒜苗除了和肉丝炒，也是可以制作出很多其他的美味的食物的，所以我们是可以多了解一些其他的做法的。
冬瓜的功效 想要减肥不妨多吃这种菜
冬瓜是一种口味十分清淡的蔬菜，平时不少人都喜欢吃。冬瓜的功效是什么?经常吃冬瓜的人，身体一般都会更加的健康，因为它的营养价值是特别高的。冬瓜的做法有哪些?爱吃冬瓜的人，应该学习多种做法，具体情况就请从下文中了解吧!
冬瓜的功效
1.减肥
吃冬瓜具有减肥的效果，冬瓜里面有不少葫芦巴碱和维生素B，这些成分可以抑制脂肪的形成，并且还能够促进体内脂肪的代谢。因此，想要减肥的朋友，应该常吃点冬瓜。但是也要注意，必须做法清淡，不能吃那种加入太多调料的冬瓜。
2.排毒
冬瓜还具有排毒的效果，因为它含有不少的纤维素，纤维素是人体无法吸收的，当我们摄入了纤维素之后，肠道的蠕动速度会加快。这样就能够帮助解决便秘的问题，让体内堆积的毒素被快速的拍出来，所以说，冬瓜具有排毒的效果。
3.预防冠心病
冬瓜还是一种能够预防冠心病的食物，因为它含有大量的植物脂肪，而植物脂肪可以让我们的胆固醇得到控制，让血管更加的健康。中年人应该常吃冬瓜，这样心血管会更加的健康。现在很多人都有血脂高、动脉粥样硬化的问题，应该引起重视。
4.降血压
冬瓜中维生素C含量比较高，100克冬瓜中含有18毫克的维生素C，78毫克的钾，1.8毫克的钠，因此高含量的钾有助于排出人体内多余的钠，所以食用冬瓜能够降低因为高钠而高血压患者的血压。冬瓜中含有丙醇二酸，丙醇二酸能够防治高血压。
5.降血糖
冬瓜中含有丰富的膳食纤维，而根据医学研究来看，膳食纤维高的食物能够改善人体的血糖水平，人体的血糖指数和食物中膳食纤维的含量成一种负相关的关系，因此食用冬瓜能够降血糖。
6.祛湿消肿
冬瓜有祛湿的功效，祛湿一般也就意味着利尿，因此冬瓜对于肾水肿患者有益，并且冬瓜的钾含量高，钠含量低，有助于人体排出多余的钠。冬瓜中含有大量的谷氨酸，天冬氨酸，精氨酸和鸟氨酸和Y-氨基丁酸，而冬瓜皮和冬瓜籽中这些氨基酸的含量比冬瓜肉高，而这几种氨基酸能够缓解人体内游离的氨基酸毒害，从而起到利尿祛湿消肿的功效，所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛湿功效比食用冬瓜肉来得好。
蒜苗炒香干---保护心脏预防流感
很多人都是喜欢自己在家里面动手制作食物，但是时间长了就是不知道做什么菜食用比较好，这是与我们会制作的菜肴少有关，所以很多朋友都是想要了解一些既营养又美味的食物做法，所以今天我们大家就是一起来学习学习蒜苗炒香干的做法吧。
蒜苗炒香干的做法
材料：蒜苗、香干、油、盐、葱、辣椒、酱油、鸡精
做法：
1、蒜苗洗干净切成段；
2、豆干切条；
3、葱和辣椒切好备用；
4、锅中加适量油，大火加热至五成热，放入葱和辣椒煸出香味；
5、倒入切好的香干；
6、加入适量酱油翻炒；
7、再加入切好的蒜苗；
8、调入适量盐迅速翻炒片刻，再加入少许鸡精即可出锅。
蒜苗是含有丰富的蛋白质、维生素C以及胡萝卜素等物质，蒜苗中也是含有铜元素，铜是对于身体很多的器官生长和发育是有重要的作用。而且蒜苗中是含有一种辣素，是可以很好的预防流感，是有很好的消积食的作用。香干也是一种含有丰富蛋白质、维生素、钙的食物，是可以清热解毒、健脾胃。香干中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，有预防心血管疾病、保护心脏的食用功效。吃完蒜苗炒香干不能马上喝蜂蜜水。因为蒜苗跟香干都是不同与蜂蜜同食。同食会影响不仅损害听力，而且会导致腹泻。
上面就是为大家介绍的蒜苗炒香干的做法了，这是我们生活中常见的一款家常菜，是非常的下饭的，而且经常食用对身体也是有很多的功效和作用，我们在制作的时候要注意不要炒的太久了，是会影响口感的，我们多做几次就是可以很好的掌握技巧。
菠菜的功效 多吃这种蔬菜可以预防贫血
生活中常见的蔬菜菠菜算是一种，它本身具有很多的功效，能够为我们的身体补充铁元素，可以预防贫血。生活中关于菠菜的做法其实有很多，并且做出的菜式都非常美味，不过我们知道食用菠菜其实有很多的禁忌，下面就一起看下去吧。
菠菜的功效
1、预防贫血
生活中多吃一点菠菜是可以帮助我们预防贫血的，菠菜本身含有丰富的矿物质铁，这个物质对人体来说是非常重要的，它是我们身体造血的主要原因，如果我们能够多吃菠菜，是可以有效的预防缺铁性贫血的，对于经期的女性应该多吃一点。
2、润肠通便
患有便秘的朋友在平时可以多吃一点菠菜，我们要知道菠菜具有很好的 润肠效果。菠菜中含有大量植物粗纤维，这个物质一般不会被身体吸收或是消化，还能够刺激肠道蠕动，帮助消化，促进排便，菠菜对痔疮、便秘、肛裂等症有治疗作用。
3、促进发育
很多人不知道其实菠菜中含有丰富的胡萝卜素，这个物质在我们的身体中会转化成维生素A。维生素A是维持视觉功能和皮肤上皮组织健康的必需材料，能够帮助我们预防夜盲症、胶质老化等症状。并且维生素A还可以帮助我们预防多种疾病出现。
4、美容养颜
菠菜中含有维生素E、硒等天然抗氧化成分，具有抗衰老作用，经常食用还能增强大脑功能，预防老年痴呆症。
5、保护视力
菠菜中的胡萝卜素和维生素A是构成视觉细胞内感光物质必不可少的成分。有研究发现，每周食用2~4次菠菜能够降低中老年人视网膜退化的风险，从而起到保护视力的作用。
6、预防口角炎
菠菜含有丰富的类胡萝卜素、B族维生素和微量元素，有利于预防口角炎。
菠菜的做法
麻酱菠菜
原料:菠菜，精盐，白糖，蒜末，麻酱。
做法：菠菜择去老叶，洗净。用旺火将锅中的水烧开后，放入菠菜烫煮，捞出用凉开水过凉，切成段。放入盘中，加入盐、白糖、蒜末、麻酱拌匀即可。
姜汁菠菜
原料:净菠菜，姜末，麻油，酱油，醋，精盐，芝麻。
做法：选取菠菜心洗净，放入沸水锅内焯至刚熟，捞入盘内，及时加入精盐、麻油拌匀，晾凉。把菠菜整齐地码在盘内。将酱油、醋、麻油、芝麻、姜末放入碗内，调匀成味汁，浇在菠菜上即成。
蒜苗炒香干——预防流感补充铜
蒜苗和香干一起制作是我们生活中常见的家常菜了，蒜苗吃起来是非常的爽脆可口，香干吃起来也是比较嫩滑，所以蒜苗炒香干吃起来是让人停不下来，大家如果还是不知道怎么制作这款菜肴的话，下面我们大家就是一起来学习学习这款菜肴的做法吧。
蒜苗炒香干的做法
材料：蒜苗、香干、油、盐、葱、辣椒、酱油、鸡精
做法：
1、首先将蒜苗的杂质择取干净，随后将之洗净切段备用。
2、随后将香干洗净，切成条备用。
3、配料也是需要备好的，将葱和辣椒切好，备用。
4、这时锅中热锅，等油温达到五成热的时候，放入葱和辣椒小火煸出香味。
5、随后香干就可以倒入锅中了，进行均匀的翻炒。
6、随后将蒜苗放入，翻炒一会儿就可以进行调味了。
7、这时将酱油、食盐、白糖放入，均匀翻炒一会儿就可以出锅食用了。
蒜苗炒香干的功效
蒜苗炒香干可以预防流感、补充铜、保护心脏等等的作用。蒜苗含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、铜元素等营养成分。它所含的铜元素是我们身体不可缺少的微量营养元素，对于血液、中枢神经和免疫系统，更重要的是对于五脏来说，都有很大影响，适量的食用，对于身体的健康有很大的帮助。蒜苗还含有辣素，所以拥有杀菌的作用，从而起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。很适合在夏季食用。香干更是含有丰富的蛋白质、维生素、钙、锌等营养元素，可以保护心脏，心脏是人体生命最重要的器官，一定要好好保护，这道食谱不可错过。
蒜苗炒香干的做法是非常的简单的，而且青翠的蒜苗和金黄的香干一起搭配看起来就是非常的有食欲，所以大家如果是想要为家人准备美味的菜肴，这款菜肴一定是不能够错过的了。
凉拌蒜苗——预防流感保护肝脏
凉拌菜是我们生活中餐桌上不可缺少的一种菜式，而且做法都是比较的简单的，但是不是每种蔬菜都是适合凉拌的，但是蒜苗是非常适合凉拌的，蒜苗是含有辣椒素的，是可以很好的消化积食的，下面小编就是为大家介绍这道简单又独特的菜肴做法。
凉拌蒜苗的做法
1、将蒜苗洗净后，去头去尾，待用。
2、锅里烧开水，放如少许油和鸡精，倒进蒜苗烫一两分钟就OK。时间不能太久，否则蒜苗会很软，影响口感了。
3、捞出来沥干水份，将每根蒜苗用手撕开成四半，成丝状。
4、根据个人口味的轻重，加入少许食盐、鸡精、食用油，再充分搅拌。
5、再加入酱油、麻油，往上面倒少许。
6、最后，加入辣椒酱和黑醋，又辣又酸，味道就更别具风味了。
提示：优质蒜苗：叶片鲜嫩青绿(蒜黄为嫩黄色)，假茎长且鲜嫩雪白，株棵完整粗壮，无折断，叶片不干枯，无斑点，而且干净不带泥土。
蒜苗是含有多种的营养物质的，还具有很好的杀菌、抑菌的功效，可以有效预防流感、肠胃炎等因环境问题造成的疾病。因为蒜苗是含有比较丰富的维生素C的，所以对我们的心脑血管健康也是有一定的保护作用的，是可以很好的预防血栓的形成，保护肝脏。经常食用蒜苗是可以很好的预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，对于轻中度的痔疮也是有一定的治疗的效果的。
上面介绍的这道菜，对于很多的人群都是非常的适合食用的，而且是可以很好的治疗一些疾病的，但是我们需要很好的注意的是，消化功能不好的人或者是有肝病的人是不能够多吃的，而且过量的食用是会影响到我们的视力的。
燕麦的功效 多吃燕麦可以预防这种疾病
燕麦是一种很常见的食物，深受人们的喜欢，燕麦本身具有很多的功效，它能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量，还可以帮助人们控制血糖。生活中关于燕麦的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用燕麦的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
燕麦的功效
1、降低血胆固醇：生活中适当的吃一点燕麦对我们的身体比较好，燕麦本身含有丰富的水溶性纤维以及β-聚葡萄糖，我们应该知道这个物质可以帮助人们降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量，可以减少人体患有心血管疾病的情况。
2、控制血糖：燕麦是一种非常有营养的食物，它含有多种人体需要的营养物质，我们要知道，燕麦中含有丰富的水溶性纤维，这个物质具有平缓饭后血糖上升的效果，所所以在平时如果我们出现了血糖升高的情况，可以吃燕麦，它以有助於糖尿病患控制血糖。
3、改善便秘：便秘是现在比较常见的症状，很多人应该都遇到过，一旦出现便秘的症状，我们可以适当的吃一点燕麦，它能够为我们缓解便秘的症状，因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，可以帮助我们改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。
4、促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。
5、预防更年期障碍：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。
6、预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松。
燕麦的营养价值
1、三大营养素：燕麦中的醣类主要是淀粉，而蛋白质是以谷蛋白为主。除此之外，燕麦的脂肪含量可是麦类中多的。
2、维生素：富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及菸碱酸)、维生素C、E以及叶酸。
3、矿物质：含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。
4、燕麦的营养价值：燕麦亦含有丰富的水溶性纤维、β-聚葡萄糖以及植物碱、植物皂素。
燕麦的吃法
燕麦片+蜂蜜
拿免煮的为例子，80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。
山楂的功效 多吃这种水果可以预防动脉硬化
山楂是一种常见的水果，还被人们当做中药，它具有较多的功效，生活中山楂的吃法有很多，并且都比较美味，我们应该知道山楂不是一种任何人都适合吃的水果，那么大家知道什么人不能吃山楂吗?下面要继续看哦。
山楂的功效
预防心脑血管疾病
山楂中含有一种叫做黄酮类的有效物质，它在预防心脑血疾病方面有不错的效果。并且进入我们身体之后可以很好的改善我们的血管，对于血流量增加有很大的帮助，这样就可以让我们血液中的胆固醇降低，从而预防心脑血管疾病的出现。
活血化瘀
山楂在活血化瘀方面有不错的效果，常用山楂泡水可以帮助我们活血，特别是对于女性朋友来说，如果在经期出现了气血不顺的情况，可以喝一点山楂水，它能够很好的缓解痛经的情况，并且对让痛经的情况减少。
促进脂肪类食物消化
山楂中含有丰富的解脂酶，这个物质能够很好的消化掉我们身体中的脂肪，对于促进胃液分泌有不错的效果，这样就可以提供我们的消化能力，并且增加我们的食欲。我们身体的消化能力变好了，身体的吸收才会好身体也会越来越棒。
预防动脉硬化
经常服用山楂水能够有效地降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够增强心肌收缩力，这样血液流量增加，一些心绞痛的可能性就会降低。
平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，对于一些拉肚子、腹痛的情况，能够较好地解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
利尿
山楂水服用后还具有很好的利尿作用，在平时生活中容易出现便秘的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以多喝一些山楂水。不过，如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者，例如胃溃疡等等，建议还是少喝一些山楂水，避免加重肠胃负担。
山楂的吃法
红糖山楂酱
用料：新鲜山楂、红糖、水
做法：1、新鲜山楂洗净，切去两头，用笔帽什么的戳中心，去核。
2、放入锅中，加入适量水，大火煮开，转小火，开盖熬煮至山楂烂熟，期间适时搅拌，并碾压碎;
3、然后加入红糖，熬煮至红糖全部融化，山楂红糖酱变浓稠即可关火;
4、提前将容器用热开水消毒，然后装瓶即可。
山楂罐头
橘子是常见的水果，吃起来酸甜可口的，深受人们的喜欢，经常吃橘子对我们的身体有好处，很多人不知道食用橘子是有禁忌的，吃多了对身体有很大的危害，我们在吃完橘子的时候可以吧橘子皮留下，橘皮有很多妙用。想知道要继续看哦。
吃橘子的好处
开胃
橘子开胃的效果很好，经常吃可以帮助我们肠胃消化，我们如果在熬粥的时候放入一点橘子皮，可以增加食欲，让我们吃的东西更多，还能保住人体消化。还有如果把橘皮晒干泡水喝，对于消化有很大的帮助。
补充维生素C
橘子的营养丰富，它含有多种维生素和微量元素，含有的维生素C特别多，我们知道维生素C对人体有很多作用，可以帮助我们预防败血病，增强我们的身体素质，对于皮肤还有很好的修复作用，让我们的身体有充足的维生素C。
保护血管
橘子在保护血管方面有不错的效果，它含有一种叫做“橘络”的物质，这个物质里面有一种营养素是“芦丁”，它进入我们的血液之后，可以增加我们血管的弹性，减少血管壁的脆性和渗透性，能够有效的预防心脑血管疾病，身体很好。
生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
防治口臭
当口臭时，可以吃橘子或含橘子皮在口中，来缓解口臭的情况。
橘子的饮食禁忌
1、不可多吃
每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。
2、阴虚体质者要少吃
橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
4、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
用料：山楂、冰糖、白糖、水
做法：1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核;
2、锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿;
3、汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂。
什么人不能吃山楂
1、儿童
儿童脾胃功能发育可能还不完善，吃多了山楂容易耗伤胃气，降低消化功能，导致消化不良。并且，儿童的牙齿正在发育阶段，尤其是换牙期的儿童，山楂中除了果酸还含有发酸糖类，对于牙齿有腐蚀作用，会影响儿童的牙齿的生长。
2、孕妇
山楂是有破气作用的，多吃会耗气，容易影响孕妇的身体健康和胎儿的发育。更重要的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，可能会引起早产或是流产，所以孕妇不能吃山楂。
3、老年人
山楂中含有丰富的果酸，对于胃黏膜有刺激和收敛作用。老年人的脾胃功能相对薄弱，吃多了山楂十分容易引起消化不良，因此，老年人尤其是脾胃虚弱者不宜吃山楂。
4、有牙病的人
患牙疼病的人不能吃山楂，山楂除含果酸外，还含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
5、脾胃虚弱的人
山楂虽然是一种很常见的水果，但在人群中也有胃肠道疾病的患者，要是想吃，还是要听从专业人士的建议，不能吃的原因是山楂富含果酸，所以吃了山楂后，是要刷牙的，否则会让牙齿腐蚀，对胃粘膜有刺激和收敛的作用，脾胃功能弱的人不能多吃。
6、低血脂的人
血脂低、血压低的人不宜大量食用山楂，原因是山楂有降血脂、降血压的作用，血脂低的人要是吃的很多，这可能会影响患者的健康。
7、糖尿病人
山楂是含糖较高的水果之一，所以糖尿病患者要谨慎食用。
注意，山楂不宜空腹食用。山楂含有大量的有机酸、果酸，空腹吃，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满，泛酸，如果你在空腹时吃会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
结语：上面已经为大家介绍了山楂的功效，我们现在对山楂应该有了一些了解，建议在平时我们要适当的吃一些山楂，对身体还是不错的。但是要记得山楂不是适合所以人吃的，如果有上述的病人，在平时吃山楂要适量。
生菜的好处 多吃这种菜能够帮你减肥
说到健康的蔬菜，应该有不少人都会第一时间想到生菜吧!生菜的口感很爽脆，含水量高，而且营养也很丰富，常吃生菜有很多好处。生菜的做法也有不少，爱吃的话应该多了解一下。想知道生菜的禁忌有哪些，请从下文里面找答案吧!
生菜的好处
减肥
吃生菜能够帮助减肥，这点应该是多数人都知道的。生菜中的维生素以及膳食纤维含量很高，对于减肥人士来说，这些物质都是必需的。建议大家可以把生菜清洗干净之后直接用低脂的沙拉酱来拌均匀食用，操作方便而且味道也很好。
护肝
想要肝脏健康，吃点生菜也有不错的效果。由于生菜中的水分含量很高，而且有不少的维生素，因此常吃可以帮助排毒。我们的肝脏是一个排毒的器官，当体内的毒素都能顺利排出时，肝脏的负担自然就减小了，从而达到养肝的效果。
排毒
生菜还具有良好的排毒效果，因为它的水分多，因此吃了之后能够让我们的身体更快的排出一些垃圾。假如平时水分以及各种维生素摄入的很少，那么患病的可能就会增加。生菜里面的纤维素还具有促进排便的效果，便秘患者也可以常吃。
护眼
生菜还是一种明目食品，因为它有不少的维生素A和维生素E，这些成分可以让视力维持在一个良好的水平。假如你平时用眼很多，经常会有研究干涩或者是疲劳的感觉，那么就建议你常吃生菜，这样能够帮助缓解眼部疲劳。
抗病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
降压
生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环，是高血压患者的食疗佳品。
抗癌
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显着。
菠菜的好处 多吃这种食物可以预防贫血
菠菜是一种很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，它能够为我们的身体带来很多的好处，菠菜可以帮助我们预防贫血的出现，还可以促进身体的发育，生活中关于菠菜的做法有很多，并且都非常的美味，不过我们知道食用菠菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
菠菜的好处
1、预防贫血
生活中多吃一点菠菜可以帮助我们预防贫血的出现，菠菜会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的矿物质铁，大家应该知道，铁元素对我们的身体有非常好的帮助，每100g菠菜约含铁1.8毫克，能够帮助我们预防缺铁性贫血的出现，女性经期可以多吃点菠菜。
2、润肠通便
含有便秘的朋友在平时应该多吃一点菠菜，菠菜本身含有大量植物粗纤维，我们要知道这个物质一般不会被我们的身体吸收或是消化，它可以刺激肠道蠕动，帮助消化，这样就能够帮助身体促进排便，对痔疮、便秘、肛裂等症有治疗作用。
3、促进发育
菠菜本身含有丰富的胡萝卜素，我们要知知道这个物质，在我们的身体中部分转化成维生素A。维生素A是可以帮助我们保护眼睛的，有助于预防夜盲症、干眼病、皮肤粗糙、胶质老化等症状。它可以可以帮助我们提高身体的免疫力，促进骨骼发育和婴幼儿的生长发育。
4、美容养颜
菠菜中含有维生素E、硒等天然抗氧化成分，具有抗衰老作用，经常食用还能增强大脑功能，预防老年痴呆症。
5、保护视力
菠菜中的胡萝卜素和维生素A是构成视觉细胞内感光物质必不可少的成分。有研究发现，每周食用2~4次菠菜能够降低中老年人视网膜退化的风险，从而起到保护视力的作用。
6、预防口角炎
菠菜含有丰富的类胡萝卜素、B族维生素和微量元素，有利于预防口角炎。
菠菜的做法
一，蒜泥菠菜
材料：菠菜，蒜，生抽，麻油。
做法
1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。
2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。
3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。
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