巧吃妙动除春燥

夏季养生食谱三款凉菜除燥祛湿。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的四季养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“巧吃妙动除春燥”,供您参考,希望能够帮助到大家。

春天,风大气候干燥,此时人们往往会在不同程度上感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,有的人还会出现口干舌燥、小便短少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状。专家提醒,预防“春燥”最好的方法就是加强日常保健。

饮食调养,“清润”为宜

气候干燥,人体内缺水,易伤津液,但是光喝白开水,并不能完全抵御春季干燥带来的负面效应。饮食调养是预防春季干燥的最佳方法。我国古代就有对付春季干燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”所以,平时可适当多饮些开水、淡茶、豆浆、牛奶以及蜂蜜等饮料,还应多吃能滋阴润燥的蔬菜水果,如萝卜、银耳、莲藕、莲子、百合、梨、苹果、柿子、香蕉、乌梅等,可以清泄燥邪,滋润脏腑,生津养液。《本草纲目》上记载,蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,是健康长寿的妙药。在春季,每天早上起床后,可以喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。此外,春季还应不吃或少吃辛辣煎炸烧烤类食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,加重春季干燥。

起居有常,坚持锻炼

早睡早起可以收敛神气,使肺气不受燥邪的损害,从而保持肺的清肃功能。积极参加体育活动,如散步、慢跑、练拳、打球等,长期坚持体育锻炼能够提高心肺功能和免疫力,对春季干燥带来的种种隐患,能起到预防和缓解的作用。

勤习吐纳,防燥保健

中医素有“肾液为唾”之说,认为唾液的盈亏与肾的盛衰息息相关。因此,老年人应常做漱泉术。即每日清晨洗漱完毕,于静室内闭目静坐片刻,先叩齿36下,然后用舌在口中搅动,待唾液满口后分3次咽下,并用意送至丹田,再缓缓将气从口中呼出,呼气时口唇微张,但不要出声,如此反复36次,稍停片刻,两手握拳,左右各做3次。若按此法早晚各做一次,对预防春季干燥大有裨益。另外,老年人在起居上应做到早卧早起,以收敛神气,从而保持肺的清肃功能。

调畅情志,心态平和

阴虚的人,虚火偏旺,久则内耗阴津。尤其到了春季,虚热现象更为明显。因此,春季也要重视精神调养,以平和的心态看待一切事物,以顺应春季升发之性。

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秋季除燥润肺吃柿子


柿子是盛产于秋季的时令水果,中医养生理论认为,每个季节所产出的水果,都对于相应季节的养生有着帮助作用。

秋季与人体的肺脏相对应,肺与皮肤相表里,秋季气候干燥,气温逐渐降低,所以在秋季人们很容易出现皮肤干燥发痒、咳嗽、气喘等皮肤和呼吸系统的症状,柿子含有丰富的营养成分,并且有除秋燥、滋养肺阴的功效,对于缓解人体秋季的不适有着良好的作用,秋季正确的食用柿子,有助于促进人体健康。

柿子营养价值和药用价值都很高

现代营养学研究认为,柿子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,其维生素C的含量尤其丰富,柿子还含有大量的糖类物质,并且这种糖分最易于人体吸收利用。

柿子是含碘最丰富的水果之一,可以用来治疗因缺碘引起的大脖子病,柿子还含有胡萝卜素、黄酮苷等生物活性成分,能够减少血液中的脂肪和胆固醇含量,对心脑血管疾病有良好的预防和治疗作用。

中医认为,柿子性寒味甘,能够强健脾胃、去除燥热,帮助肺气收敛,起到滋润肺脏、止咳化痰、凉血除痒、止血止泻等作用。

在中医典籍的记载中,柿子是一种药食两用的水果,用于秋季养生有着悠久的历史。

柿子吃法有讲究

柿子对于秋季养生有好处,但要想达到理想的养生效果,也要注意食用的方法和宜忌。柿子可以生吃,能够起到补充糖分、水分,润肺止痒的作用,但柿子性寒凉,容易伤胃。

现代医学也证明,柿子中的单宁与胃酸结合容易产生结石,所以生吃柿子要注意适量,以每天吃一至两个为宜,并且要避免空腹吃,防止胃酸过多引起结石。

为了消除柿子的寒性,最好是将柿子与粮食一同煮成粥来喝,比如将柿子与薏米、蜂蜜、百合一同做成粥,既能增强脾胃的消化功能,又能提高润肺的作用,更有利于秋季养生。

初春养生 巧食多动


民谚云:“春天猴儿面,阴晴随时变”。特别在早春,天气晴朗则阳光明媚,每逢阴雨则寒气袭人。故在我国民间素有“春冷透骨寒”的说法。如今,气温只是刚刚回升,很多人就迫不及待地穿上薄衬衫和短裙、短裤。然而早春是百病萌发的季节,建议人们还是注意养生保健的好。

开窗

初春的天气冷暖不定,是呼吸道传染病的高发季节。经常开窗保持室内空气清新,拉开窗帘让阳光照进来,可显着减少室内微生物数量,是一种最简便、经济的空气消毒办法。

在通风良好的情况下,开窗通风30分钟,可使室内空气中的细菌数减少70%以上,随通风时间的延长,室内空气中的细菌数可继续减少,达到消毒的目的。每天坚持这样做,是预防呼吸道疾病的有效措施之一。

如果室内外温度相差15℃,则开窗时间需要11分钟;如果温差无法准确掌握,则开窗30分钟就足够了。开窗时间以上午9:00~11:00或下午2:00~4:00为佳,此时沉积在大气底层的有害气体已经散去,开窗换气效果较好。春季可每天开窗2~3次,每次20~30分钟为宜。

饮食

春季是肝旺之时,饮食上要“省酸增甘”。少食荤菜等酸性或燥性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时应多食一些性味甘平的食品,如水果、食用菌、鱼、白菜、蜂蜜、大枣等富含维生素的食物。春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,所以春季饮食忌“酸”。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品,可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚一并煮成粥长期食用。

着装

上周,江城的天气温暖,可是各大医院看感冒的人一下子成倍增加,据专家们称,其原因正是暖和惹的祸——一下子脱去太多衣服,有的青年男女甚至只穿衬衣,一脚还在冬天里的身体还无法适应,因此生出病来。

专家提醒,春天乍暖还寒,气候变化无常,加之人体皮肤腠理逐渐舒展,容易感受外邪,引起疾病。因此,保健专家认为,初春应顺应自然规律,适当“春捂”。即便天气稍热,也不宜急于脱掉衣服。“春捂”易让人忽视的是腿和脚,其实人体下半身的血液循环较差,最易遭风寒侵袭,尤其是抵抗力弱的老人和儿童,受寒后伤肺,易引发感冒、哮喘等疾病。“春捂”的持续时间保持在1~2周最好。捂着的衣衫,随着气温回升再慢慢减下来,减得太快,可能出现反效果。所以,气温回升后,得再捂7天左右,身体才能适应。

运动

经过冬三月的收藏季节,人们应多做户外活动,到山清水秀的郊外春游,能使人心情舒畅,心胸开阔,对健康十分有利。但早春时节,身体各器官功能还处在较低水平,此时不宜进行激烈、长时间运动。一些节奏较慢且运动量不大的户外活动更适于早春,如慢跑、步行、做操、打拳、放风筝等。锻炼结束后要立即擦干汗液,以防着凉。散步的时候最好选在日出之后或日落之时,不要太快,不疲劳就好。边散步边做深呼吸,能振奋精神、兴奋大脑,使下肢矫健有力,特别适合体质比较好的中老年人和年轻人。慢跑是春天最普遍而实用的运动,对于改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老都有良好的作用。

特别需要提醒的是,春天出门在外,在公共场所如遇咳嗽或打喷嚏的人,至少要与其保持一米的距离,并且要扭转身体背对飞沫,以减少飞沫飞入自己的眼睛或鼻孔,避免染上疾病。

春燥喝什么汤


导读:春燥喝什么汤?初春有点燥气,多喝汤既可以赶走春困与燥热,也可以补充营养,接下来Ok为你揭晓春燥喝什么汤好?

春燥喝什么汤

土茯苓煲猪骨汤

材料:土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣3粒。

做法:先将猪脊骨洗净,加水煨汤,撇去上层浮油,待煎成3碗左右汤时,捞出猪骨。土茯苓洗净,切片用纱布包好,与洗净的扁豆、赤小豆、蜜枣等一道放入猪骨汤内,煮至汤约剩2碗时即可。

功效:这款汤具有健脾利湿,补阴益髓的作用,尤其适用于糖尿病者。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼一条,豆腐1块,葱2根,生姜数片,食用油、胡椒粉、食盐适量。

做法:鲫鱼洗净,去除黑膜和不干净的内脏等,然后在鱼背上划一道长口子抹上盐,切姜片插入鱼身上的切口中,腌制一会儿,将豆腐洗净切块备用,葱切葱节备用;将腌制的鱼上的姜片取出,用清水洗净,再用纸将鱼身上的水分吸干;取炒锅,放入少量油并转锅使油均匀地分布在锅中,开火后,将鲫鱼下入锅中,小火煎至两面金黄;取汤锅放入半锅清水,将煎好的鱼直接下入冷水中,放入3、4片生姜并开大火煮沸,煮沸后下入豆腐和适量胡椒粉,关小火加盖再煮约10分钟后关火,撒入少量食盐和葱节后即可食用。

功效:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。

老鸭笋汤

材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

功效:2020春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。

枸杞菜猪肝汤

材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

功效:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。

党参马蹄炖黄花胶

材料:党参25克、马蹄12个、黄花胶150克、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:党参稍浸泡、洗净;马蹄去皮,切粒状;花胶用有姜片的热水浸泡6小时,切块;猪瘦肉洗净,切成方粒状。将汤料放入炖盅内,加开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮时方调入适量食盐。

功效:有养阴益气生精、健脾润肺开胃之功,为暮春时家庭养生靓汤。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供34人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

春季防春燥怎么办 喝汤搞定春燥问题


当春季出现口腔溃疡的时候要注意,这是春季春燥上火的表现,那么,春季防春燥怎么办呢?这是不少人群会担心的问题,天然养生专家说大家不要着急,春燥问题可以喝一些汤来帮助解决,下面一起来了解下这些汤吧。

1.百合鸡汤防春燥:材料需要白蒺藜10克、百合15克、薏仁30克、芡实15克、淮山药15克、莲子15克、党参20克、乌骨鸡1只,将乌骨鸡去毛及内脏切块并放入锅内加水炖半熟,在加上其他的材料炖至鸡肉烂熟,在去吃鸡肉喝汤。百合鸡汤治疗脾胃虚弱、预防春燥、气血不足、消除雀斑、皱纹减少、润泽生辉、使皮肤柔嫩。


2.丝瓜美颜汤:材料需要白茯苓三钱、红枣去核十枚、瘦肉六两、菊花三钱、丝瓜两条、玫瑰花三钱、调味适量。将瘦肉切片、丝瓜削去硬皮切成块、玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗备用,然后把瘦肉、红枣、丝瓜、白茯苓、加水煮约一小时,在加入玫瑰、菊花、调味品煮片刻即成。丝瓜美颜汤抗皱消炎、美颜淡斑、解决春燥。

3.银耳樱桃养颜汤:材料需要银耳二朵、樱桃二两、冰糖适量。将银耳用清水浸软,银耳需要时间比较长,在做汤的时候可以提前的浸泡,樱桃洗净去核,先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶。在加入樱桃煮片刻即可食用。银耳樱桃养颜汤补气养血、白嫩皮肤、春季食用有预防春燥的功效。


春季防春燥怎么办?喝汤搞定春燥问题,以上就是天然养生专家介绍的全部内容,春燥的问题大家不要慌张,可以通过喝汤养生的方式去解决,百合鸡汤、丝瓜美颜汤、银耳樱桃养颜汤,即达到解决春燥的问题,又美容、养生。


春燥喝什么茶


导读:春燥喝什么茶?春天风干物燥,养生保健最需提防春燥,提防春燥最简单方便的方法当然是喝茶,接下来Ok将为你介绍春燥喝什么茶。

春燥喝什么茶

1、茉莉花茶

茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,能提神醒脑,解春困。

2、蜂蜜水

蜂蜜含有多种人体必需的营养素,易被人体吸收,有清热、润燥的功效,在2020春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

3、仔鸡汤

2020春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。2020春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。

仔鸡汤的做法和材料丰富多样,除了基本原材料鸡肉块以外,还可根据个人口味和养生需要加入椰子、鲍鱼、莲子等材料共同烹调,美味又健康。

4、茅根银花茶

取鲜白茅根40克,金银花20克。在锅内加水1000毫升,放入两药煮沸,去渣,再加冰糖20克,调味即成,每日1剂,频饮。可清热解毒、清咽利喉,对病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。

5、玫瑰麦冬茶

玫瑰花15克-20克,麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后,将头遍茶倒掉。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。2020春季饮用可以美容肌肤,起到淡斑的作用,还能防止上火。麦冬有润肺止咳的功效,也很适宜2020春季饮用。

6、甘草茶

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。取甘草10克、茶叶5克、盐8克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

7、绿茶

绿茶可以祛毒、清肝、利胆。而且,绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。喝点龙井、碧螺春等,败火效果很好。如果大便不通畅,郁火繁盛,喝点铁观音也可以。

8、菊花桑叶茶

杭白菊 6朵,冬桑叶6克,绿茶适量。 将菊花、冬桑叶和绿茶放入杯中,用沸水冲泡。代茶饮,不时饮用。有疏肝明目、散风泄热功效,对外感风热、咳嗽等症有效。

9、双花蜂蜜饮

金银花10克,杭白菊 6朵,蜂蜜20克。将金银花、杭白菊加清水适量,用中火煮沸后,再以文火煮20分钟后加上蜂蜜,微微煮沸待温,即可饮用。代茶饮,不时饮用。可清解风热、润肺利咽、通解宿便。

10、绿梅花红茶饮

绿梅花6克,佛手花3克,乌龙茶5克。将上述药茶放入杯子内,以沸水冲泡后盖上盖子约10分钟,待温后饮用。代茶饮,不时饮用。适用于肝胃气痛、两胁闷胀、纳食较少者。

11、刺五加茉莉花茶

刺五加6克,茉莉花3克,绿茶5克。 将上述药茶放入杯子内,以沸水冲泡后盖上盖子约10分钟,待温后饮用。代茶饮,不时饮用。可益智安神、补充津液。适用于倦怠疲乏者。

12、柠檬茶

这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。

13、枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。

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