养生 > 四季养生 > 秋季饮食秋季养生 > 导航 > 补充营养的食物

秋季该补充的营养

秋季饮食秋季养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!对于四季养生您想了解哪方面的知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《秋季该补充的营养》,希望能为您提供更多的参考。

换季的时候,是人们抵抗力最弱的时候,这时如果不太注意非常容易得病。而秋天是“贴秋膘”的季节,也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补,以维持身体内部的平衡。这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。

蔬菜

多年以前,某医学杂志上曾发表了一篇引人注目的报告,报告中说明饮食和生物体对X光反应之间的关系。研究人员将受试的天竺鼠分成两组,分别用甘蓝和甜菜喂养一段时间,再对它们进行X光照射。结果发现,食用甘蓝的天竺鼠的出血率和死亡率都较低。

最近的研究发现,某些蔬菜中可能含有抗癌物质,对人体有保护作用。因此,你每天至少应该吃一种这类蔬菜:芽甘蓝、甘蓝或花椰菜,无论是煮食还是凉拌,都可以让你吸收有机物质。

小麦和大麦

各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌,并防止射线对人体的伤害,还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分,但确实有病人从中获得了好处。

大蒜和洋葱

我们的祖先早就发现,大蒜和洋葱具有治疗的功效,并且能够使人精神畅快。研究显示,大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动,增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你要记住,每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。

海藻

海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。辣椒:能加速体内新陈代谢,消耗身体多余的热量,促进血液循环和体内氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充沛。

水果

最新研究指出,草莓、樱桃、葡萄和苹果中都含有抗癌物质———鞣花酸。这些水果在一定程度上可以预防癌细胞侵入人体,而且十分适合慢性疲倦症患者食用。

姜可以刺激人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。

相关推荐

秋季适合吃素食 补充维生素营养


秋季适合吃素食?秋季来了,我们很多人都会有这样的感觉,这是收获的季节,这个是美食丰富的季节,所以我们非常喜爱这样的美食。对此,秋天其实适合食用素食,对于身体的营养吸收有很大的帮助,所以这个季节还是少吃肉,多吃素食,对于营养的吸收很好的帮助。

食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入,重要的前提就是为了健康。最适合秋季养生的四大经典素食。

秋季适合吃的素食有什么呢:

1、红薯(特别是黄心的红薯) 系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

2、萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

3、中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

4、包心菜,其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

5、芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

秋季食用素食,说白了就是食用有价值的大自然食材,这个收获的季节,食物也最新鲜的,所以食用起来味道也是很不错的。对于这样的季节,我们一定要好好把握好,相信您一定会很好的爱护自己的身体,通过这样的具体措施提升自己的身体健康。

冬季应该补什么参


冬季应该补什么参

1、冬季应该补什么参

冬天是需要注意养生和进补的季节,而人参是常见的滋补药材,可以起到补元气,安神的效果,一般在冬季的时候适合吃野山参,当然其他的饮食保健也是不可缺少的。

2、冬季吃什么好

2.1、牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

2.2、羊肉:属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气,羊肉补形”之说。

2.3、兔肉:其性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。

2.4、生姜:性温味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。

3、吃人参的正确方法

冬季进补养生,人参当道。人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参,在性质和作用方面也有差异和不同的适应症,吃对了才养生。

野山参阴阳俱补,功效最佳;红参偏温,白参或糖参平和,而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人,平时有面色苍白,四肢不温,腰膝酸软,动则喘气等症状,对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言,动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群,多于夏天服用。各种参须功似同类而力薄。

人参的服用禁忌

1、感冒发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。

2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参

如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。

3、湿热所引起的腹中忌浮肿人参

这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。

4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效。

哪些人需要在冬季进补

1、慢性病的患者

在冬季需要进补的人群当中,首先就是那些患有慢性病的患者,那么什么是慢性病呢?它指的就是那些非传染性的疾病,不是单单指某一种疾病,而是指很多种疾病,是对它们的一个统称。比如说贫血,肾阳亏虚,还有就是患有支气管炎等疾病的人群。

对于这类人群来说在冬季的时候,就需要适量的多进补一些。这样就可以很好的帮助你们缓解慢性病的发病几率,而且还可以提高身体的免疫力,帮助你们获得健康的身体。

2、老人

老人因为年纪大的缘故,所以身体质量就会下降,而在冬季的时候,就会因为外界的因素,从而造成伤风感冒,还有一些其他疾病的发生。所以对于老人来说,在冬季的时候就需要适量的进补。

3、大病过后的人

还有一类人在冬季的时候尤为需要进补,那就是这些大病过后的人群,因为在大病过后,人体的精气便会流失非常多,那么身体就会变得非常的虚弱,所以在这样的情况之下,就需要你们进补。

春季补充营养的饮食原则


春季慢慢的来到而来我们身边,你是不是也觉得万物都复苏的感觉呢,春季给人们的更多的是新的开始和新的希望。当然养生保健也是不能忽视的,一年之计在于春,春季应该从食物中补充营养,让自己更健康,那么吃什么好呢?

1.多吃主食少吃副食

春天乍暖还寒,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发感冒等疾病。此时如果多吃富含碳水化合物的主食,这样的饮食目的是能够给身体补充充足的能量,而且还可以增强体魄,容易消化,保护肠胃有很大意义。

2.多吃蔬菜少吃水果

蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。春季应该多吃水分比较多的蔬菜水果,这样可以保持平衡,但是水果属于生冷食物,不要吃太多,以免肠胃会损伤。

3.多吃乳制品少吃肉类

牛奶等乳制品富含人体所需的各种营养,是各类人群春季补充营养的首选佳品。而肉类胆固醇含量高,加上春节过后人们大多已摄入过多的肉类,此时如果不减少肉类的食用则容易发胖,诱发“三高”等富贵病。春季应该少吃肉都吃水果蔬菜和豆制品,奶制品也是不错的选择,可以促进代谢,而且还可以补充蛋白质。

关于春季饮食的一些原则,上面小编给大家介绍了其中的三个,其实需要注意的还有很多,比如说应该多喝水,春季干燥,很容易出现脱水的现象,出现皮肤干燥,也应该少吃油腻的食物,希望这些小常识能够让你更加的健康。


47岁女人补充营养的方法


女性在45岁之后更应该注意身体的调养,而且需要更多的营养,很多女性进入47岁要注意补充营养的方法,有效的进行饮食,多吃一些含钙的食物,平时应该注意多喝牛奶,而且要注意好的习惯。那么47岁女人补充营养的方法。

第一、饮食均衡

一味的进补并不会对身体有利,最重要的是营养的均衡。更年期女性,身体代谢率明显下降,肥胖、血脂、血糖异常的风险也明显增高,长期不合理的饮食也会增加更年期症状。根据调查显示,我国大部分人群谷类、豆类、奶类、鱼虾类及坚果类食物容易摄入不足,而禽畜肉类和油脂类食物摄入容易超标。所以作为更年期的女性,如果想身体健康首先要做到均衡饮食,具体各品类食物的摄入量可以参照膳食营养宝塔。

有些女性为了减少肥胖和高血脂的发生,会选择纯素食,这也是不推荐的,因为纯素食有可能会导致营养不良以及贫血等疾病,并不适合更年期女性。

第二、高钙饮食,减少咖啡、浓茶、酒精的摄入

更年期女性,由于雌激素水平下降,容易引起骨质流失,所以绝经后的女性发生骨质疏松的比例明显升高。我们可以通过多食用奶类,补充钙质以及维生素D等方式改善,少食用草酸含量高的蔬菜如苋菜、菠菜、竹笋等,以免影响钙质的吸收。但同时需要注意减少咖啡、浓茶以及酒精的摄入,因为这些食物有可能会增加骨矿物质的丢失,加重骨质疏松。

但每日可以饮用30-50ml的低度红葡萄酒,不仅有养颜作用,还有镇静作用,可以改善失眠等症状。

第三、多食用优质蛋白以及高纤维素食物

优质蛋白有利于补充体力,瘦肉、猪血等含铁高的食物有利于缓解由于月经紊乱造成的贫血。而高纤维食物富含多种维生素,如富含维生素B的玉米、小米、燕麦等,有利于稳定神经细胞,对缓解更年期焦虑、失眠等神经症状有效。

第四、适用于更年期女性的食疗

饮用蜂蜜醋:每天早起喝一杯蜂蜜醋水(醋5-10ml即可),可润肠通便、养颜益寿、增强免疫力。

西洋参煲老鸭汤:可缓解胸闷、心烦、面色潮红等更年期症状。

龙眼红枣枸杞炖蛋:可缓解更年期头痛,调和气血、补充营养。

另外灵芝炖鸡、莲子银耳汤、各种菌汤等,也很适合更年期女性。

大家应该注意正确的补充营养,才能够让身体更健康合理的进行膳食,多吃一些有利于身心健康的食物,很多的女性出现更年期,如若不注意调理,会造成身体受到伤害,希望大家注意这些调理方式,而且也要注意膳食方法,有效的进行保健。

2020冬季应该补什么参


1、2020冬季应该补什么参

冬天是需要注意养生和进补的季节,而人参是常见的滋补药材,可以起到补元气,安神的效果,一般在2020冬季的时候适合吃野山参,当然其他的饮食保健也是不可缺少的。

2、2020冬季吃什么好

2.1、牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

2.2、羊肉:属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,2020冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气,羊肉补形”之说。

2.3、兔肉:其性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中年人2020冬季的理想食品。

2.4、生姜:性温味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。

3、吃人参的正确方法

2020冬季进补养生,人参当道。人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参,在性质和作用方面也有差异和不同的适应症,吃对了才养生。

野山参阴阳俱补,功效最佳;红参偏温,白参或糖参平和,而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人,平时有面色苍白,四肢不温,腰膝酸软,动则喘气等症状,对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言,动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群,多于夏天服用。各种参须功似同类而力薄。

人参的服用禁忌

1、感冒发热的时候不适合服用

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况,而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加,这个时候就会导致心悸的情况加重,令感冒发烧问题更加严重,并不利于病情恢复,反而有可能导致病情恶化。

2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参

如果是突然间出现气喘的情况,或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况,那么我们也是不建议使用人参。除此之外,如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等,那么建议最好也别使用人参。

3、湿热所引起的腹中忌浮肿人参

这是因为人参具有一定的抗利尿的功效,服用之后不仅不能够缓解浮肿情况,反而会加重病情,并不建议服用。除此之外,如果是由于肾功能不全所引起的尿少情况,也不建议服用人参来治病。

4、失眠多梦以及心情烦躁的患者不建议服用人参

人参服用之后精神会更加的亢奋,不仅导致睡眠效果更差,同时也难以起到静心的功效。

哪些人需要在2020冬季进补

1、慢性病的患者

在2020冬季需要进补的人群当中,首先就是那些患有慢性病的患者,那么什么是慢性病呢?它指的就是那些非传染性的疾病,不是单单指某一种疾病,而是指很多种疾病,是对它们的一个统称。比如说贫血,肾阳亏虚,还有就是患有支气管炎等疾病的人群。

对于这类人群来说在2020冬季的时候,就需要适量的多进补一些。这样就可以很好的帮助你们缓解慢性病的发病几率,而且还可以提高身体的免疫力,帮助你们获得健康的身体。

2、老人

老人因为年纪大的缘故,所以身体质量就会下降,而在2020冬季的时候,就会因为外界的因素,从而造成伤风感冒,还有一些其他疾病的发生。所以对于老人来说,在2020冬季的时候就需要适量的进补。

3、大病过后的人

还有一类人在2020冬季的时候尤为需要进补,那就是这些大病过后的人群,因为在大病过后,人体的精气便会流失非常多,那么身体就会变得非常的虚弱,所以在这样的情况之下,就需要你们进补。

秋季该补充的营养的延伸阅读