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养肝明目食物

2019-10-30

春季养生 养肝明目5要点

夏季护肝明目养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!面对四季养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是小编为大家整理的“春季养生 养肝明目5要点”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

冬去春来,万物复苏,中医讲究,春季应该通肝,更易旺肝,春季养生以养肝为要务。小编今天教你春季如何养肝?这几个养肝小窍门可要掌握哦!

1、春季养肝正其时

关于养肝,专家指出,在中国传统的医学理论中,肝属木,喜条达,与春令升发之阳气相应。春季是养肝护肝的最佳时节,也是肝病的多发时节。如果不注意情志调摄,肝气抑郁,则会生出许多病来。如情志不遂,肝阳上亢,血压升高,有心脑血管病者还容易发生中风。而各大医院的统计数据也表明,每到春天,发生肝病或肝病复发的病人就会较其他季节多。

专家表示,作为自然界中的生物,随着气候节气等环境状况改变,人体的五脏六腑的运行状态也会随之改变,因此,人的饮食起居也要作出相应的调整,这就是所谓的“天人合一”。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。此外,中国近五千年灿烂的医药文化在保健养生方面早已精辟地提出了“上工治未病、不治已病”等经典思想。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,“未病先防,有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。

2、养肝先要睡得香

专家强调,养肝重在睡眠。现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。专家指出,现在很多人的肝病其实是“熬”出来的,“一般熬了夜的人大多双目赤红,这是肝火上升的症状。长期如此,必然伤肝。”

在中国传统文化中,古人将睡眠称为“眠食”。曾国藩有“,莫大于眠食”的名言。英国大剧作家莎士比亚将睡眠誉为“生命筵席”上的“滋补品”。世界卫生组织确定“睡得香”为健康的重要客观标志之一。研究表明,睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节。在高质量睡眠状态下,体内会出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。

《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力,并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,从而维持机体内环境的稳定,抵御春季多种传染病的侵袭。“因此,我们每一个人都要注重科学睡眠。青少年和中年人每天需睡8小时;60岁以上老年人7小时左右;80岁以上老年人应睡8~9小时;体弱多病者可适当增加睡眠时间。坚持睡前用热水洗脚。晚饭莫过饱,睡前莫喝浓茶及咖啡。讲究睡姿,睡时应‘卧如弓’,以右侧卧位,睡眠方向以头东脚西为宜。要有静谧的睡眠环境,室内空气新鲜,温湿度适宜,床铺舒适,利于进入甜蜜的梦乡。”

3、减酸增甘宜温补

在饮食上,春天饮食应遵从《黄帝内经》里说的“春夏养阳”的原则,适当多吃些温补阳气的食物。李时珍在《本草纲目》中说:“韭叶热根温,功用相同,生则辛而散血,熟则甘而补中,乃肝之菜也。”春天适量吃些性温的韭菜,可起到补人体阳气,增强肝和脾胃功能的作用。此外,日常我们餐桌上常见的“葱”一身都是药,其叶能利五脏,消水肿;葱白可通阳发汗、解毒消肿;葱汁可解毒,活血止痛;葱根能治痔疮及便血。

在口味上则宜甜少酸。大枣、山药最宜于春季食用,李时珍称赞大枣“气味甘平,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、身中不足,大惊四肢重,和百药,久服轻身延年。”山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。

此外,春天要多吃蔬菜和野菜,如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、莴笋、菠菜、香椿、荠菜、芹菜、油菜、柳芽等,既能补充多种维生素、无机盐及微量元素,又可清热润燥,有利于体内积热的散发。在春天要尽量忌吃油腻、生冷、黏硬食物,以免伤及肝脾。

4、坚持运动健身心

春季养肝的另一重要方面就是运动与心态。专家指出,万木吐翠的春天,正是采纳自然阳气养肝的好时机,而运动则是绝好的方法。各人应根据自身体质状况,选择适宜的锻炼项目。清晨、傍晚及节假日,可漫步于芳草小径,舞拳弄剑于河畔林间,或去郊外踏青问柳,游山戏水,赏花行歌,登高望远,身心融入大自然之中,人天合一,无形之中增强了心身健康。

另外,保持乐观豁达的心态,对于肝脏的保健也是必不可少的。老百姓平时常说“火大伤肝”,“怒伤肝”,“肝火太旺”,其实都是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。故而,春天应顺应阳气升发的自然规律,方可使肝气顺畅条达。这就要求大伙儿要学会自我调控和驾驭好情绪,心胸开阔,遇到不快的事要戒怒,并及时进行宣泄,防止肝气郁结。平时要培养乐观开朗的性格,多些兴趣爱好——在《寿亲养老新书》里载有十乐:读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。清代画家高桐轩也有耕耘之乐、把帚之乐、教子之乐、知足之乐、安居之乐、畅谈之乐、漫步之乐、沐浴之乐、高卧之乐、曝背之乐。现代人应多学学古人的“十乐”,对春天养肝大有裨益。

5、养肝也要讲辨证

专家指出,中医最精髓的思想就是“辨证”,讲究“虚者补之”、“实者泻之”,春季养肝的饮食也应如此。

对于辨证养肝,专家举例说,如果一个人在春天常常生气,情志不畅就会引发胸闷、心烦、容易发怒、头痛头晕、眼睛发红、牙痛或牙龈红肿、耳鸣、口干口苦、小便黄、大便干等症状。这就是中医常说的“肝火上炎”导致“气郁化火”引起的。这样的人在饮食以清淡为宜,多吃蔬菜水果,不要吃辛辣食物及饮酒,多吃芹菜、苦瓜、野菜,多喝绿茶、菊花茶、莲子心茶,以清肝火。

如果常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、面烘热、脇肋(胸壁两侧)灼热、头晕耳鸣等症状,则是“肝阴虚”,应多喝养阴的鱼汤、甲鱼汤,或海参熬汤,以滋补肝阴。切勿饮酒,忌食辛辣、羊肉等助火之品,可常服杞菊地黄丸、六味丸。而出现面目萎黄、指甲色浅淡、视力减退、失眠多梦、心惊易惊、妇女月经量少色淡,甚至闭经等症状,则是“肝血虚”的症状,多是由于脾胃功能差或因特殊原因导致失血过多所引起,而影响到肝所主的目、筋、指甲的功能。在饮食上就要避免过于油腻,以免伤害肠胃之气,应少量多餐。可多进食桂圆、红枣、猪肝、羊肝、排骨汤、乌骨鸡、菠菜等食物。

延伸阅读

春季明目养肝汤


春季已经到了,可是很多人还是沉浸在冬季里面,其实也是可以理解的,虽然已经立春了,可是温度还是一直很低,春季好像还没来到。小编告诉大家,春季需要养肝明目,这样才能避免身体小毛病的出现。那么春季明目养肝喝什么汤好呢?今天小编就为大家推荐几款汤。

1、杜仲猪肝汤

材料:杜仲5克、猪肝350克、姜10克、清汤600克、青葱15克、盐5克、鸡精3克、糖1克。

做法:杜仲洗净,猪肝切片汆水,姜葱切段待用。取净锅上火,放入清汤、杜仲、姜片、猪肝,大火烧开转小火炖30分钟调味,撒上葱段即成。

功效:杜仲补肝补肾的功效是非常的大的,如果你肝肾不好的话,平时可以吃一些杜仲,尤其是男性,吃杜仲的好处是很多的,可以缓解肝肾不足引起的腰酸背痛。吃杜仲还有安胎的好处,猪肝里面的微量元素是非常的丰富的,而且含有丰富的矿物质,平时多吃一些猪肝可以起到明目的功效,一些上班族和电脑族吃猪肝是非常的好的。

2、玉米冬菇排骨汤

材料:玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法:玉米去衣洗净,切成几段;冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:玉米里面含有丰富的维生素,对于身体的好处是非常的多的,而且排骨里面的营养元素是非常的丰富的,吃排骨可以起到养肝的好处,将玉米冬菇排骨一起煲汤喝可以起到开胃利水的好处,里面丰富的钙物质可以为身体提供很多的营养素,一些正在长身体的青少年有必要多吃一些。

不管是肝脏还是眼睛,对于我们都是非常的重要的。春季很容易患上很多的疾病,所以要想减轻危害,我们就要从饮食上面入手。上述的这几款汤谱可以很好的养肝明目,对于健康的好处非常的多,大家平时可以制作一些尝尝,希望可以帮助到大家。

男人春季养肝7要点


春季是男性养生的好时节,男性如何做好养生的工作是维护男性健康的重要工作之一。如何做好春季养生的工作是值得我们探讨的话题。专家提醒,男性健康常识 男人春季养生的七个要点。

保护肝胆最重要

春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1—2把坚果。应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。

进行“身体大扫除”

春天是扫除季节,身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。此外,春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力。

春天应该多吃豆芽

豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。此外,莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜,以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。

适合做伸展运动

整个寒冷的冬天,人的身体仿佛都是蜷缩着的,因此春天最适合做的就是伸展运动,以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽,老人可以练练气功。

最应补B族维生素

春季人的大脑容易处于兴奋状态,而B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外,补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉,缓解焦虑或失眠。

到户外和大地“共振”

春天,室外不仅空气清新,花香能使人放松,减轻压力。最重要的是,此时地球的振动大约为每秒8赫兹,与人体大脑α波节律一致,最让人感觉舒适,对大脑长期焦虑有一定的治愈作用。

草药帮助春季排毒

春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如番泻叶能清肠;蒲公英是保肝极品,有助受损肝脏愈合;甘草有助于能量平衡和消化,减少压力。此外,用薄荷、迷迭香或薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸,还有助于清洁皮肤和鼻窦。


春季养肝明目的滋补粥品


春季应该如何养生的呢,春季是一个疾病高发的季节。要注意一些养生的方式和方法哦。很多人都不知道应该如何养生,春季是保护肝脏的最好的季节哦,如何养肝的呢,下面的这些滋补粥品是不错的选择呢,一起来看看小编的介绍吧。

猪肝粥:养护肝脏益健康

春季养生重在养肝,猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,除了对养护我们的肝脏有很大帮助,也有利于儿童的智力发育和身体发育。春季保护肝脏可以选择吃猪肝粥,可以有很好的保护肠胃的作用。

红枣粥:延年益寿补气血

春季是补气血最好的季节,大红枣具有良好的补益作用,还可以养颜护肤、安神。

枸杞粥:滋补佳品健体魄

枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季多喝枸杞粥,可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥,最适合春天食用。枸杞粥可以有滋补的作用,对于降低血糖和胆固醇有好处,还可以有保护肝脏的作用哦。

关于春季养肝明目的一些粥品,大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,对于春季保护肝脏有好处,赶紧试试吧。


春季养生先养肝


肝脏是人体的重要器官,对人体起到调理气血、脾胃消化、吸收营养、调理情致、梳理接气机的作用。

中医中的养生理论认为春季的气候特点与人的肝脏有着密切的关系,所以春季养肝脏要从饮食、起居、锻炼、情致四个方面着手。

一、饮食方面

以清淡营养搭配为主

春季的饮食不宜过于油腻,辛辣和干燥,春季天气回暖,肉食无法存法,难免不新鲜,吃辛辣和干燥的食物,又特别的容易上火。

春季饮食以清淡为宜,养肝润脏,吃山药、莲子、枸杞、百合等。

春季吃猪肝养肝

人们常说:“吃什么,补什么。”这是不无道理的,春季吃一些动物肝脏类,对保护人体肝脏是非常好的。

饮食卫生

饮食卫生是最重要的,春季气候回暖,一些虫子复活,但容易携带病菌,会给人带来一些疾病灾害,而且春季是各种疫病多发的季节,饮食卫生一定要注意。尤其是在吃动物肝脏的时候,要注意卫生安全。

二、起居方面

从早睡晚起转为晚睡早起

春季夜慢慢的开始变短,昼变长,万物复苏,人也要早起抖擞抖擞精神。一年之计在于春,春天要开好全年的头。

起床要放松

早上起床后一定要注意放松身体,舒展身体。有助于保护肝脏。

三、锻炼方面

早起勤锻炼

春季要活络活络筋骨,促进身体血液循环,脱去冬季的懒散。

运动不宜过激烈

初春运动不宜过于激烈,以恢复元气为主,可以踏踏青,爬爬山,打打太极拳等,可以增强免疫力。

防伤肝

我国是季风天气,到了春季风特别的多,而且非常的大,到了春季一定要注意防寒,遇到大风天气出去运动不宜过于激烈,可以选择不锻炼,防止大风伤肝。

四、养情益志

保持心情舒畅

春季一定要保持心情舒畅,防止大怒伤肝,防止抑郁。

春季踏青

春季最好不要闷在单元楼里,不但不利于养护肝脏,而且容易抑郁,不开心,易怒。在外踏青,视野开阔,身心才能保持愉悦。

听听音乐

音乐是最美好的,尤其是自然界中的各种鸟的叫声,让人听到了生机勃勃的声音。

春季多吃黑色食物 能养肝明目


春季到来,这时候如果可以吃的健康,那么无疑对我们人体健康也会有帮助,大家都希望自己可以健康的度过春季,所以在平时就会对饮食有所重视,而春季的时候多吃些黑色食物就很健康,可以很好的促进我们养生,那么具体春季吃什么好,一起看看吧。

桑葚

在春季的时候,我们首先就要吃些桑葚了,首先我们人体经常吃桑葚能益肾补肝,养血明目,且可润肠通便解酒毒,还能营养肌肤、防止早生白发,这样自然是有助于我们健康的。同时对于腰酸、头昏、耳鸣、神经衰弱、失眠者常吃可有辅助疗效;而产后血虚的女性及体虚便秘的中老年人更宜多吃,可以很好的疏通我们的肠胃,同时还可以补血益气,帮助我们增强身体素质。

黑枣

在春季的时候我们还要吃的就是黑枣了,由于黑枣性温味甘,同时还富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还聍铝遒灰有各种营养元素,有补肾与养胃的功效,常吃可以很好的促进我们肾脏健康,对我们胃部健康也会有帮助。而且黑枣对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品,在春季到来的时候我们就应该去多吃。

上面推荐了几款黑色的食物,在春季的时候我们如果可以经常吃这些食物,那么自然对我们健康会有帮助,同时还可以很好的保护肝脏健康,这样对我们的眼部健康也会有帮助,因此在平时就应该坚持吃,对我们的健康是有帮助的。


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