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三文鱼还能吃吗

2019-10-30

美容丰胸靓汤 三文鱼头木瓜酸汤

春季养生靓汤。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“美容丰胸靓汤 三文鱼头木瓜酸汤”,供您参考,希望能够帮助到大家。

木瓜营养丰富,清甜滋润,而且是冬天对付干燥的妙品,因其性质温和,不像白菜、西洋菜等虽然也清润,但始终带点寒凉。今天介绍一道西式改良、口味有点特别的木瓜汤品,搭配三文鱼头、番茄、芹菜、柠檬等,酸甜中带点辛香,又有鱼肉的鲜甜,不仅开胃助消化,还是美容丰胸的靓汤。

1人份 做法:

1. 三文鱼头去腮,洗净切块,放入碟里,抹上盐;本地芹和洋葱洗净,切成末,和鱼头拌匀,腌15分钟后隔水蒸10分钟;

2. 木瓜取半个,洗净削皮,去籽,切块;番茄洗净,切丁;柠檬用盐搓洗表皮,切两片待用;

3. 热锅放两汤匙油,放入番茄丁和姜片,将番茄炒成浆;

4. 倒入4碗水,放入木瓜、柠檬片和蒸好的三文鱼头、芹菜、洋葱,猛火煮沸,转中小火滚20分钟,下盐调味即可品尝。

功效:开胃消食,美容丰胸。

●美食科学堂

三文鱼头

三文鱼是很多人爱吃的美味,也是很著名的长寿食品,不但可以除皱养颜、降低血压、保护心脏、关节和胰岛,还能稳定血糖和情绪、提高智商、延年益寿等等。

比起三文鱼肉,三文鱼头的价钱要便宜不少,但不代表便宜没好货。鱼头肉质嫩滑,而且有着许多软骨,口感爽脆,十分过瘾。三文鱼头有不少料理方法,在日式餐厅,吃得最多的是香煎三文鱼头,外香里嫩,很受欢迎。下面就介绍几道可以在家烹制的三文鱼头美食:

三文鱼头豆腐汤

材料:三文鱼头、豆腐、香菜、葱、姜。

做法:三文鱼头除去鱼鳃,洗净,切块;豆腐洗净切块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;将三文鱼放入汤里,待滚后下豆腐,煮30分钟,撒入香菜和葱花,关火,下盐调味即可。

洋葱煎焗三文鱼头

材料:三文鱼头;洋葱1个(切丝);红萝卜1个(切丝)蒜片、姜片、葱段适量。

做法:三文鱼头洗干净后,沥干水分;用少许盐、黑椒粉、半汤匙的柠檬汁腌一下(约10分钟)备用;煎之前将鱼头两面扑少许生粉;2汤匙生抽、2茶匙糖、约1汤匙水搅拌均匀备用;放油入不粘锅,将鱼头两面煎至金黄;放入蒜片、姜片,加入洋葱丝、红萝卜丝翻炒,洒少许白酒,加入芡汁炒匀,盖上锅盖煮至收汁,放入葱段即可。

盐烤三文鱼头

材料:三文鱼头、粗盐粒、黑胡椒碎适量。

做法:把三文鱼头洗净,开边,用厨房纸吸去水分,抹上少许白酒(料酒)或挤上少许柠檬汁以去除腥味;均匀地撒上盐粒和黑胡椒碎,腌制片刻;烤箱用高火(200度以上)预热5分钟;将鱼头鱼皮向上(三文鱼皮较厚,所以鱼皮向上可以保证烤熟但是不糊)放在烤盘上烤20分钟,然后取出来喷洒一点白酒再放回去烤10分钟,取出装盘,撒上薄荷叶碎便可。

●靓汤心水

将芹菜、洋葱和鱼头一起腌,能很好地去除鱼头的腥气。

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三文鱼头豆腐汤


现如今各种汤在人们的餐桌上都十分常见了,因为很多人都离不开汤,饭前一碗汤,是很多人的习惯,汤也有很多的种类,其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的,但是对于三文鱼头豆腐汤的做法大家都不是很了解,下面我们一起来详细的了解一下。

汤是人们餐桌上不可缺少的,因为多喝汤对身体好,而且还不会发胖,汤的种类多种多样,其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的,下面我们来了解其做法。

三文鱼头豆腐汤

三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效 可以预防糖尿病和心血管疾病 豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好

材料

三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐

做法

1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片

2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块

3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可

豆腐鱼头汤

材料

豆腐适量,鱼头适量,水适量,盐适量

做法

1.先把鱼头煎好。。。在煎之前一定要用盐腌一下。。。这样才好吃。。。

2.准备豆腐和香菜。。。

3.然后一齐煮。。。记住。。。要想汤有奶白色。。。一定要水开以后才放鱼喔。。。

豆腐咸鱼头汤

主料:北豆腐400克,白菜120克,鲢鱼头250克

做法

1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;

2.豆腐原件洗净放入煲内;

3.咸鱼头洗净,浸半小时;

4.咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内,加水4-5碗,煲3-4个小时,即可饮用。

通过上面文章的介绍,相信大家对于三文鱼头豆腐汤的做法都有了一定的了解,这是大家都非常喜欢喝的一道汤,而且非常的有营养,因此大家不妨在日常生活中多喝这道汤,您也可以试着自己在家做做,其实是很简单的。

三文鱼头汤的做法


三文鱼是我们非常喜欢吃的一种海鱼,三文鱼不但鱼肉吃起来非常的鲜美而且鱼皮和鱼头也是可以食用的。三文鱼头不但味道不错而且还含有丰富的营养,三文鱼头的做法有很多种,我们不但可以采用三文鱼头来红烧而且也可以采用三文鱼头来做汤,下文我们就给大家介绍一下三文鱼头汤的做法。

1. 取新鲜三文大鱼头一个。

2. 通常买回来的鱼头还没有刮鳞片;连接鱼鳍的白色部分,和连接鱼头的黑色背颈处。

3. 除了要冲洗干净鱼头内部的血水,也别忘记顺手用剪刀把鱼鳃剪干净。做到这几点鱼不会有任何腥臭味。

4. 处理干净的鱼头可以选择自然控干水分,或者用厨房纸擦干。

5. 冷锅倒少许油,用姜片把油均匀抹于锅底。(油只要薄薄一层就行了。)

6. 把鱼头正面朝上,开中小火加盖煎8至10分钟(切忌大火,时间到之前不要做任何翻动!!)

7. 另取汤锅一只,装满冷水,放入姜切大块用刀面拍扁,黄酒3汤勺。

8. 放入煎好的鱼头,大火煮开加盖,中火保持沸腾煮45分钟(中间不要开锅盖)。

9. 豆腐切小块。

10. 45分钟后加入2小勺盐,加入豆腐。

11. 香菜切末。

12. 大火煮豆腐10分钟,倒入豆浆,文火煮开即可熄火。(加入豆浆后不要让汤滚太久,会出浮渣。)

13. 起锅开吃啰

14. 再附送个鱼汤泡饭。把鱼汤和米饭拌匀放进微波炉加热2分钟,撒上大蒜末,和白胡椒粉就可以了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是三文鱼头,我们知道三文鱼头不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃三文鱼头可以起到提高人体免疫力的功效,上文详细介绍了三文鱼头汤的做法。

酸木瓜汤米凉粉——丰胸美容


酸木瓜是一种非常的美味的食物了,当然了,酸木瓜对于我门很多人来说也是非常的熟悉的了,因为许多人在生活中就经常会吃酸木瓜了,其实酸木瓜不仅是一种水果了,更是一种非常不错的保健物品的哦,那么我们可以怎么食用酸木瓜这种食物呢?其实酸木瓜汤米凉粉就是一种非常不错的吃酸木瓜的好方法的哦。

酸木瓜性温而味酸、涩,能理脾和胃化湿,平肝祛风,散淤活血,舒经通络。主治吐泻腹痛、腓肠肌痉挛、湿痹、痢疾、黄疸、脚气、腰膝酸软无力等症。现代研究表明,木瓜的药理作用颇多,具有调节植物神经功能、抗炎、抗风湿、利尿及镇痛等作用,并对多种细菌如大肠杆菌、葡萄球菌、结核杆菌等有抑制作用。

酸木瓜汤米凉粉

食材:酸木瓜片,米凉粉

辅料:香菜,蒜泥,冰糖,香油,盐,生抽,油辣子,味精,花椒油

操作步骤:

1、酸木瓜片放入奶锅里,加入半碗水,放火上煮沸。

2、加入一小匙冰糖煮融后关火放凉。

3、蒜去皮剁成泥,香菜切好备用。

4、把放凉的酸木瓜汤舀半小碗在小碗里,放入剁好的蒜泥。

5、放入两匙生抽。

6、放入一匙油辣子,少许的香油,两、三滴花椒油。

7、放入少许味精和切好的香菜调成味汁。

8、米凉粉切成条码入盘中。

9、浇上调好的味汁拌匀即可食用。

功效:酸木瓜汤米凉粉的做法我们已经了解了哦,当然了,酸木瓜汤米凉粉的功效和作用也是非常的多的了,我们多吃一些酸木瓜汤米凉粉对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了,多吃一些酸木瓜汤米凉粉能够起到很好的开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等功效的哦。

上面我们也对酸木瓜汤米凉粉的做法进行了详细的介绍了,我们可以知道了,酸木瓜这种食物不仅可以生吃,也是可以做菜吃的哦,并且味道还非常的好,当然了,酸木瓜汤米凉粉这道菜不仅非常的美味了,还有非常不错的开胃、丰胸美容的功效了,所以我们女性朋友们可以多吃一些的哦。


三文鱼鱼头汤的做法


   相信大家对三文鱼一定很熟悉吧。三文鱼也叫银鲑,肉质鲜美、无小刺,富含极高的营养成分,可降低血脂、防止心血管疾病。三文鱼可蒸着、烤着、红烧吃,用鱼头煲出来的汤,可起到健脑益智、强身健体的作用。接下来我们要给大家介绍一下三文鱼鱼头汤的做法。

三文鱼头汤制作方法一(浓厚型)

1.火腿、老姜洗净、去皮后切成大薄片备用,不要切的太小,但愈薄愈妙,大小以能放进鱼头内为准,火腿要削掉黑色的外皮;

2.将鱼头收拾干净后轻轻切开,这是一个关键的步骤,要将鱼头切开,但要注意不要把鱼脑弄到外面,鱼头切开后放入火腿和老姜片,一片火腿、一片老姜,中间可以根据个人口味加一点精盐和胡椒粉调味;

3.待油锅烧开后将鱼头放入锅内煎5分钟左右,待鱼头表皮发黄加入排骨汤慢火炖15分钟,锅内水以没过鱼头一个中指指节为宜;

4.加入白萝卜再慢火炖10分钟;

5.加入切好的白菜片以及各种调料慢火炖10分钟;

6.加入豆腐皮慢炖5分钟后放入少许水淀粉,快火炖5分钟后撒入香菜末,关火闷上1分钟后就可以出锅了

三文鱼头汤制作方法二(清淡型)

1. 鱼头一分为二,洗干净,去干净腮,不要弄破鱼。用加了黄酒的盐开水烫2分钟,捞出洗干净

2.将鱼头、豆腐放入汤锅内,并加入足量的水大火烧开。

3. 放入姜片、两勺黄酒、一小把枸杞,用小火炖煮1个半小时即可。

4. 起锅前加入盐和胡椒粉调味。

   通过上文的介绍,相信大家已经掌握了三文鱼鱼头的做法。三文鱼对老年人和小孩都有很好的滋补作用,我们平时不妨煲上一锅美味的三文鱼鱼头汤来与家人一起品尝。

挪威三文鱼头汤的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做挪威三文鱼头汤。

2.21豆腐切块,姜切片,香葱打成结。

3.炒锅用小火烧热,用姜擦拭锅底,以防鱼皮黏在锅底上(小窍门哦!)。

4.锅中放少许油,下鱼头,微煎。

5.加水、姜片、香葱结、水尽量没过鱼头,滴几滴柠檬汁,盖上盖子大火烧开,转中火5分钟。

6.加入豆腐和枸杞在炖10分钟。

7.锅内加少许盐和胡椒粉即可盛出。

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的挪威三文鱼头汤的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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