抗辐射食物

2019-10-30

抗辐射,吃9大食物

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电脑辐射对人们的视觉系统有不良影响,由于眼睛属于人体对电磁辐射的敏感器官,过高的电磁辐射污染还会对视觉系统造成影响。主要表现为视力下降,引起白内障等。还会影响人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能,严重的还会诱发癌症、并会加速人体的癌细胞增殖。

多食用胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物,可以加强机体抵抗电磁辐射的能力。下面介绍9种常见有效防辐射的食物。

NO1西红柿:削减皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白

科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

NO2芝麻:增长细胞免疫,抵当辐射

中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

NO3紫菜:抗辐射圣品

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

NO4辣椒:包庇细胞的DNA不受辐射破损

中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

NO5绿茶:减轻辐射对人体的不良影响

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质,可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖,能改善机体造血功能,升高血小板和白血球等
NO6海带:存在抗辐射浸染

海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

NO7大蒜:减少辐射损伤

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

NO8绿豆:有助于渗出体内毒物

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明,绿豆含有帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染。

NO9黑木耳:清胃、涤肠、防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

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电脑辐射危害大 常吃这些食物可抗辐射


电脑辐射是目前对人体健康损害最严重的因素,由于电脑使用人数越来越多,人们在应对电脑辐射的时候,也会对其所具有的危害十分重视,因此,接下来本文就对电脑辐射的危害性和抗辐射的食物选择进行介绍。

电脑辐射的危害

长期对着电脑的人,将会感受到辐射的威力。它会影响人体的免疫系统,使人很容易生病;男性长期受到电脑辐射将会影响精子的质量,而孕妇则易发生流产;影响心血管,导致心悸等心脏异常;还会破坏人体的视觉系统,视力下降将比其它人群更加明显。

此外,对于皮肤来说,它是直接对着电脑且面积最大的器官,自然也逃脱不了肤质变差的厄运。

这么多隐患,是不是大家都不用从事跟电脑相关的工作了?事实上,人类早已离不开电脑了,工作也是这样。所以,我们只能自己从各方面来尽量减少电磁辐射对身体的危害。

抗辐射要多吃以下食物

1、辣椒

辣椒中的维生素C含量非常丰富,而该物质也是抗辐射的一把好手。不过,辣椒的好处可不仅于此,它还能保护我们的DNA,从而使我们的全身系统免受辐射之害。所以,中午不妨炒个辣椒吃。即使不做成菜品,也可以在作料中适当多放一些,只要不是辣得吃不下去就可以了。

2、紫菜

紫菜中富含硒元素,它可以增强身体的免疫功能,正好可以抵消掉辐射对免疫系统的破坏。中午不妨喝一些紫菜汤,抗辐射绝对少不了。

3、海带

海带也具有抗辐射的功能,但原因跟紫菜是不一样的。研究发现,其中的海带多糖可以抑制免疫细胞的衰亡,所以,也同样起到了增强免疫力的作用。

4、西红柿

研究发现,长期吃西红柿的人,免疫力都比较强,受辐射的伤害也较小。这是因为西红柿也是维生素C含量非常高的蔬菜之一,其酸酸甜甜的口感是很多人的最爱,中午就是为了抗辐射也应该多吃一些。

5、黑木耳

我们都知道,多吃黑色食物可以补肾,从而达到增加阳气、乌发等功效,黑木耳也不例外。其实,就凭这一点,它就是午饭必不可少的一种食材了。不过,令人惊喜的还在后面,黑木耳里面有一种胶质,可以吸附我们体内的垃圾、毒素,甚至一些放射性的物质,并且全部排出体外。也就是说,黑木耳还能帮助我们将肠道“洗澡”,同时将体内已经吸入的辐射排出体外。

6、大蒜

大蒜的杀菌作用是相当了得的,但是其味道辛辣,很少有人能接受得了它,所以,往往都是在菜里放上少许,作为调味品。

大蒜中硒的含量也很高,所以,吃大蒜也可以减少辐射对我们的伤害。但是,吃过大蒜以后,口气往往不太好,非常影响下午和同事间的工作交流。在此,小编给大家介绍一种简单的方法,可以轻松去除口中的大蒜味。

吃过大蒜后,在口中嚼几片茶叶,嚼得慢一些,最后唾液已经快要将茶叶溶解的时候,再慢慢咽下,口中的大蒜味可立除。

其实,虽然电脑是一种高科技产品,其给人们的生活带来了极大的便利,但其所产生的辐射性,也往往会危害到人们的健康,因此,经常使用电脑的人,在平时可以常吃一些抗辐射的食物,以减轻辐射对自身的伤害。

9大食物越吃老得越快


随着年龄的增长,我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦!

1.含铅食品

铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

2.腌制食品

在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。

3.霉变食物

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。

4.水垢

茶 具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属 元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、 砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。

5.过氧脂质

过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。

6.高温油烟

国 外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁 二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油 比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面 部生成皱纹。

7. 烟雾

当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经呼吸道吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。

8.酒精饮料

生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,导致男性精子畸形,性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。


9.脂质

研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。

抗辐射的食物


随着科技的发展,很多的高级电子产品应用到了日常生活。可以说,现代的人离开这些产品根本不能生活,手机、电脑随身带,晚上睡觉都不离开半步,这些东西都有辐射、我们每天见到的太阳也有辐射,可以说,现代的生活辐射无处不在。大家都知道辐射对人体有伤害。

当今社会辐射不能不存在,怎么把辐射对人体伤害降到最低,是大家考虑的问题,其实有一些食物是可以抗辐射的。要想知道哪一些食物可以抗辐射,就要知道辐射主要伤害的人体哪一些部位。

各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使免疫系统受损。多吃补肾食品,例如黑芝麻、黑木耳、紫菜、海参等,可增强机体细胞免疫功能,有效保护人体健康。中医认为,黑色归肾,肾为先天之本。如黑芝麻含有多种甘油三酯、蛋白质和维生素,可滋养肝肾、润燥滑肠,改善血液循环,促进新陈代谢。

黑木耳,性味甘平,有润肺补脑、降低血液凝固等作用,对心脑血管病患者有益。同时,它所含丰富的胶质,可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

抵御辐射最简单的办法就是在每天上午喝2~3杯的绿茶。这是因为茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。

除了以上食物,还有很多的蔬菜、水果也可以降低辐射,像茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、大蒜、绿豆、辣椒等食物。既然辐射是不可避免的事情,就需要食物来当和事佬调理辐射对人体的伤害。愿大家远离辐射,身体健康。

9大食物可诱导睡眠


蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

土豆

它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

燕麦片

能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

杏仁

它既含有色胺酸,又含有适量的肌肉松弛剂——镁。

亚麻籽

只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。

火鸡

它是最著名的色胺酸来源,在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉,你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。


香蕉

除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。

菊花茶

具有适度的镇静效果,对无法放松的神经或身体来说,它是完美的天然对抗手段。

温牛奶

有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸。

猪肝有毒? 吃这9大食物会减寿!


我们总是希望自己可以活得久一点再久一点,但是我们却无法左右生死的轮回。生老病死一直是我们人类无法更改的发展方向。但是我们可以改变的就是在有限的岁月里活得更好,更健康,不会因为某些人为的因素而使得寿命减短。特别是日常饮食中,一定要注意减少一些短寿食物的摄入,下面我们一起来看看9大短寿食物具体有哪些。

1、猪肝

肝脏是动物体内的排毒器官,也是我们餐桌上的常见食材。很少有人会将动物排毒和猪肝联系在一起,所以也自然会忽略掉猪肝所含有的有毒物质。

肝脏主要负责将动物体内多余的毒素排出体外,久而久之也会有很多的毒素会残留在肝脏内部。长期进食这些含有毒素的食物会对身体造成一定的负面影响,还会加重自身排毒系统的负担。所以,猪肝还是少吃为好。

2、辣椒

辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的调味品,进入人体之后都会经过肾脏来消化吸收以及排出其中的毒素的。这些刺激性的调味品会对肾脏造成伤害。

此外,过量的辣椒使胃肠粘膜干燥溃疡,扰乱消化功能。但是饮食中加入少量的辣椒能发汗解表散湿,还可以帮助胃部分泌消化液。

3、哈密瓜

哈密瓜是新疆的特产,但是近年来在各个地方也都开始变得常见。其香甜可口的味道赢得不好粉丝的喜爱,但是这并不能说明其健康无害。相反的哈密瓜是细菌滋生的“高发地带”,长期进食对于身体并无好处。哈密瓜表皮上有很多裂缝,很容易滋生细菌,将瓜切开的时候,这些细菌就会跑到瓜瓤内。可想而知,吃进肚子里的瓜瓤也是含有细菌的。

4、橙子

橙汁已经成了一款不可替代的饮品,但是橙子对于身体就是有益无害的吗?小编告诉大家,橙子虽然美味,但是其对身体的危害也是不可忽视的,大量地食用橙子可能会让你腹痛腹泻,甚至引起骨头疾病。

此外相关研究数据显示,吃过量的橙子或者进食胡萝卜素过多的人,百分之其实以上的人会出现皮肤暗黄的现象。

5、菠菜

菠菜一直是我们认为的营养佳品,其中富含丰富的营养物质,所以我们会经常食用菠菜来补充营养。但是菠菜中含有大量的草酸,草酸会和菠菜本身所含有的铁元素发生反应,导致菠菜本身所含有的铁元素不能够被身体吸收。

铁元素对于人体的重要性我想大家都是有所了解的吧。人体一旦缺铁,最先表现出来的症状就是缺铁性贫血,将会带来一系列的不良症状,继而影响身体健康。

6、山楂

山楂之所以收人喜爱的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧,是的,冰糖葫芦的最外层是一层厚厚的糖浆制作而成的。这些糖浆进入身体之后,在胃部就会被吸收,继而到达血液之中。血液中的糖量越高,血液的浓度就会越高,那么血液浓度上升对血管有哪些危害呢?

血液浓度伤身会加重血管壁的负担,也会加重心脏的负担,会导致一系列的心血管疾病。

7、醋

醋是常见的开胃调味品之一,适量的醋可以杀死体内的多余细菌,起到保护身体的作用。但是,过多的进食醋或是含约6%醋酸的强酸食品,会腐蚀上皮组织,还会软化我们的骨骼。所以,醋吃多了也是会减寿的。

8、酱油

酱油中含豆类蛋白的黑盐水,所以酱油吃多了也是有坏处的,会引发胃肠出现疾病。所以,酱油虽然美味,进食需适量。

9、煮烂的肉

很多人喜欢吃炖的很烂的肉类食物,殊不知这是非常容易致癌的。高压锅是我们经常用来炖肉的器皿,不管是什么肉,只要10几分钟,就能将其炖烂并且入味。与此同时,致癌物质也生成了。在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基。这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。

六大食物抵抗辐射污染,保护健康!


日本辐射污染正有蔓延趋势,辐射污染威胁着人们的健康,比如污染空气、污染水域、污染食物等等。这些围绕在我们身边的污染就是我们健康的“隐形杀手”。如何消除这些潜在的威胁呢?日常小食物是抵抗辐射污染的好帮手。如海带抗辐射、小米抗噪声、血豆腐抗粉尘等等。

1、黑木耳抗镉

慢性镉中毒会造成人体肾脏损害,或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质,可吸附通过消化道进入体内的镉,使其排出体外。

2、大蒜抗亚硝胺

长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素,而大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用。

3、海带抗辐射

海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡,从而具有抗辐射作用。

4、小米抗噪声

在噪声环境中,人体内的B族维生素消耗量很大,应多食富含B族维生素的食物,如小米、燕麦、玉米等。

5、血豆腐抗粉尘

猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白,经胃酸和消化酶分解后,可产生可解毒、滑肠的物质,并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成不易被人体吸收的物质,从消化道排出体外。

6、牛奶驱铅

每天早晚饮用牛奶可达到驱铅的目的,因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物,不但阻止人体对铅的吸收,还可以促进铅的排泄。

白领必吃五种抗辐射的食物!


生活中常见的手机电脑等电子产品都有具有辐射功能,因此抗辐射很有必要。那么抗辐射吃什么食物好呢?

五种抗辐射的食物

1.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。目前,天然胡萝卜素还用于化妆品中,发挥其防辐射、保护滋润皮肤和抗衰老的作用。

2.西红柿

实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。

3.骨髓

因为骨髓中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

4.油菜

油菜属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。

5.辣椒

吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

9大食物轻松祛除黄褐斑!


黄褐斑也称为肝斑和蝴蝶斑,一般在女性中居多,很比较难去除,特别是在怀孕前后容易出现,怎样去除黄褐斑更有效更安全?

9大食物轻松祛除黄褐斑

1、桑叶

到药房购买冬天的老桑叶,煎汤吃,一天2次,长期服用,其改善脸色、去除黄褐斑、消除面部斑点的效果非常显著,就像“蚕宝宝蜕皮”。

2、土豆片

将土豆切成很薄的片贴在脸上。二十分钟后揭掉洗干净,长期坚持使用可以淡化雀斑、黄褐斑、色斑,不仅效果好,而且又实惠,又安全,又有效。

3、猕猴桃

猕猴桃被喻为“水果金矿”。含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。

4、西红柿

西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明,常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。

5、柠檬

柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。

6、各类新鲜蔬菜

各类新鲜蔬菜含有丰富维生素C,具有消褪色素作用。其代表有:西红柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、丝瓜,准妈妈也要多多享用,它们也具有非同一般的美白功效。

7、黄豆

大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性,不仅能抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。

8、牛奶

牛奶有改善皮肤细胞活性,延缓皮肤衰老,增强皮肤张力,刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。

9、带谷皮类食物

随着体内过氧化物质逐渐增多,极易诱发黑色素沉淀。谷皮类食物中的维生素E,能有效抑制过氧化脂质产生,从而起到干扰黑色素沉淀的作用。

去除黄褐斑食疗方

1、绿豆百合美白汤

将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有漂白作用。

2、丝瓜化瘀茶

丝瓜络15克、茯苓20克、僵蚕5克、白菊花10克、玫瑰花5朵、红枣5枚。将上述材料加水煎取汁,代茶饮服。药渣可再煎取汁温敷于脸部。该茶饮清热祛风消滞,适宜气滞血瘀之人。

3、柠檬冰糖汁

将柠檬榨汁,加冰糖适量,饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中所含维生素C可高达50毫克。此外,还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

4、牛奶核桃饮

牛奶、豆浆、黑芝麻各200克,核桃300克。将核桃、芝麻放入小石磨中;牛奶和豆浆混匀,慢慢倒入小石磨中边倒边磨,磨好后倒入锅内煮沸,后加入少量白糖调味,也可在煮沸时,打入生鸡蛋,边搅边煮。每日1次,每次1小碗。可经常食用。

抗辐射食品


抗辐射产品的主要是为了防止电脑操作者能产生一些辐射而且对于身体的造成一定的危害,产生的一些身体上的危害,平常生活中的食品的主要是有一些保护眼睛以及保持眼睛的健康防止继续已经眼睛健康,一些动物的肝脏牛奶奶油胡萝卜等工作,那早餐应该吃好应该具有营养成分保证营养的需要和维持身体正常机能。

关于抗辐射的食品也是非常多的,我们可以多选用一些此类的食品,进行辐射的保护以及对于身体的也是有非常好的功效都是那一定要做好一些食物和饮食上的搭配才能更好的进行抗辐射的治疗。

为了防止电脑操作者患上述职业病,应注意合理膳食。

早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。 中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。 晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。 同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。

还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾,健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。 此外,电脑操作者在工作1-2个小时后,应活动一下全身,做眼保健操,只要注意膳食结构和劳逸结合,就能增强身体的抵抗力,防止有关疾病发生。

以上就是抗辐射的食品,各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果,进行辐射的保护以及对于身体的也是有非常好的功效都是那一定要做好一些食物和饮食上的搭配才能更好的进行抗辐射的治疗。

变废为宝 9大食物废料制成的营养食谱


目录:

第一章:9类营养丰富的食物废料

第二章:食物废品制成的营养食谱

我们生活中吃一些食物的时候常常会把它们的一些没有用地方丢掉,比如说芹菜叶、菜根、豆腐渣啊等等,其实大家知道他们也是非常营养的吗?今天小编就给大家推荐9大废料制成的营养美味食谱,大家快来看看吧。

9类营养丰富的食物废料

想一想,在日常生活中你是不是扔掉了很多自认为没有用的东西,比如做鱼时扔了鱼鳞,吃芹菜时去了根和叶等。殊不知,这些你认为是废物的东西都是宝贝呢!

一、豆腐渣膳食纤维、钙等营养素

豆腐渣膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

二、菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

三、鱼眼

特别是金枪鱼科的鱼眼,含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EpA)等不饱和脂肪酸。这些天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

四、鱼鳞

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。鱼鳞炸着吃或煮成鱼冻,可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁上的沉积,促进血液循环,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

五、橘络

橘络中含有一种名为芦丁的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。

六、辣椒叶

辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素及多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。可焯水后凉拌着吃,能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。

七、鱼骨头、畜类的骨骼及鸡骨架

鱼骨头、畜类的骨骼及鸡骨架是炖汤、油炸、火锅的重要原料。骨头营养胜过肉,在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。猪骨头所含的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质含量高出奶粉23%,是猪肉的2倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是,骨头所含的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

八、芹菜叶

芹菜含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者有辅助治疗作用。芹菜叶柄含水分高,热量低,是钾的优质来源。有些人吃芹菜时,喜欢丢弃叶子。其实叶子应尽可能和芹菜叶柄一起食用,因为芹菜叶富含钙、铁、钾、维生素A和C。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲和性欲。

九、鲜鱼鳔

常有人把大鱼肚加工成干鱼肚,而却把看似废物的淡水鱼或海水鱼的小鱼鳔扔掉。其实,小鱼鳔并非废物,可以炒食或与猪蹄、豆腐等原料同炖。它蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅0.2%,还含钙、磷、铁,素有海洋人参之称,既是一种理想的滋补作用较大的高蛋白、低脂肪食品,又是一种具有重要医疗作用的良药。

现代医学研究表明,石首鱼和海鳗等的鱼鳔中含有大量的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用;它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善了组织的营养状况和新陈代谢。富含胶原蛋白质的食物通过含有胶原蛋白质的结合水去影响某些特定组织的生理机能,从而促进生长发育,增强抗病能力,收到延缓衰老和抵御癌症的功效。

体外试验证明,鱼鳔对癌细胞生长有抑制作用,对体外胃癌细胞有一定抗抑活性。近年来,我国医务工作者发现鱼鳔有促进精囊分泌果糖,为精子提供能量的作用。并按这一机理,配制成系列男性不孕药物,有鱼鳔生精、补肾生精汤和去浊生精汤。据临床观察,它们对不孕症治愈率达78.15%。既然鱼鳔有以上如此重要的医用、食用作用,那我们尤其是身体欠佳者今后就不要再把看似废物实为良药的它抛掉了,而应充分利用之,让它为我们服务,使它成为我们身心健康的保护神。

食物废品制成的营养食谱

豆腐渣丸子

豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见人爱的减肥佳肴。

主料:豆腐渣、辅料冬笋粒、马蹄粒、蛋清。

调料:香葱粒、精盐、味精、淀粉、色拉油。

做法:

1.豆腐渣挤净豆汁,加冬笋粒、马蹄粒,用调料调味后做成小丸子。

2.将豆腐渣丸子下油锅,炸呈金黄色即可。

注意事项:

豆腐渣要新鲜、卫生、干净,豆汁要挤净,否则不易成型,且影响口感。

美味豆腐渣

材料:豆腐渣250克,雪里红、冬笋各50克,五花肉150克,火腿、花生油、盐、味精、辣椒酱、胡椒粉、骨汤各适量。

做法:

①将雪里红洗净切末,五花肉切丁,冬笋、火腿切末。

②锅内注油烧热,下入肉丁煸炒,加葱末、雪里红末、冬笋末、盐、豆腐渣、味精、胡椒粉、少许骨汤,煮入味。

③出锅装盘,浇上辣椒酱、撒上火腿末即可。

特点:清香适口。

小贴士:

豆腐是糖尿病人的优质食品。它营养丰富,含有多种蛋白质、少量脂肪和碳水化合物。

雪里蕻豆腐渣

材料:当年腌制的新鲜雪里蕻250克,豆腐渣500克,五花肉100克。

注:此豆腐渣是将泡了一夜的黄豆用打碎机打碎而成的渣,湿度为用手抓一把略能成形、很快散开。调料盐10克,味精5克,猪大油100克,香油2克,葱10克,姜5克,料酒5克,味极鲜酱油5克,鲜红尖椒3克,鲜青椒末2克。

做法:

1、将雪里蕻放清水中泡1小时,洗净捞出、切成细丁,五花肉洗净剁成末待用。葱姜切末。

2、锅上火放入猪大油,烧至六成热时下入五花肉末中火炒香、炒散,加葱、姜、料酒、盐大火翻炒1分钟,放入雪里蕻、豆腐渣、鲜红椒末中火翻炒2分钟,加味精、淋香油拌匀出锅即可。

3、上菜时可外带一味碟(在味极鲜中放少许葱末和鲜青椒末,淋上几滴香油),先将雪里蕻豆腐渣盛到每人的小碗里,将味碟浇上拌匀食用。

特点:白绿分明,雪里蕻脆嫩,豆腐渣软糯,营养丰富。

制作关键:炒制时间不要太长,猪大油质量要好,以保证豆腐渣净白,颜色鲜亮。

菜根香羹

菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 胃调养食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 工艺:烧菜根香羹的制作材料:主料:圆白菜500克

辅料:香菇(鲜)200克,草菇200克,冬菜10克

调料:淀粉(玉米)10克,小葱10克,盐6克,味精1克,料酒15克,酱油10克,植物油25克,胡椒粉1克

菜根香羹的做法:

1. 白菜芽洗净剥开(包心白菜则切丝);

2. 金草菇去根洗净;

3. 炒锅加热入油,先放香菇丝与葱花炒香;

4. 再放白菜芽与味精、料酒、盐、葱,翻炒均匀;

5. 然后加盐焖至白菜软烂;

6. 续加金草菇炒分钟,如欲喝汤,可加2碗素高汤;

7. 淋下芡粉拌匀,撒冬菜、胡椒粉即可食用。

健康提示:

1. 菇类多清肺胃之热,冬菜清肾膀胱湿热,包心白菜芽清心小肠之火热,蔬菜类多清脏腑湿热,高干是得宜,健身养颜;

2. 伏案工作过久,姿势不正,心肺气喘,眉目间多湿疹瘀黑,胸闷,短气,宜菜根香羹与玉如意汤轮迭服食;

3. 清肺胃热,理肠胃湿瘀,开胸利膈,滋养肺脉。

芹菜叶鸡蛋酱

材料:芹菜叶,鸡蛋,黄瓜,辣椒,豆瓣酱

做法:

1、芹菜叶用水焯好,泡上。

2、黄瓜,辣椒切颗粒。

3、鸡蛋打散,豆瓣酱用水稀释。

4、油锅里下蒜片,姜末,炒香,加入鸡蛋,炒开。

5、然后放入黄瓜辣椒,炒1分钟,下豆瓣酱。

6、稍微放一点盐出锅。

总结:看完上边这些你是不是觉得很神奇很不可思议啊,原来这些被我们丢弃的废料其实营养价值是这么高的啊,那么我们赶快变废为宝,多多食用这些美食吧。

电脑辐射危害健康,多吃六种食物抗辐射


随着科技的不断创新,我们每时每刻都在遭受电子产品的辐射。对于上班族来说辐射更严重。那么,上班族如何来防辐射呢?多吃哪些食物。

1.樱桃

樱桃的铁元素含量是水果中最高,而铁正是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。同时也算是一种抗辐射蔬果。

2.西红柿

研究证明,番茄红素能够在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。

3.海带

海带是放射性物质的克星,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

4.辣椒

辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

5.木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

6.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害,能提高人体免疫力,延缓细胞和机体衰老。

办公辐射强怎么办七大食物让你远离办公辐射


随着科技的进步,电子产品在生活中出现的频率是越来越大,不仅给人带来了方便,也给人们带来了辐射,现在很多的都市白领每天都会面对这电脑,导致手腕出现很多的问题,给大家介绍7款食物让你远离辐射。

1、黑枸杞

黑枸杞中富含花青素,研究证明花青素原是当今人类发现最有效的抗氧化剂,花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20多倍,花青素是天然的紫外线遮蔽物,可以有效的阻止紫外线对皮肤的损伤,同时,他还能提高皮肤的抵抗力,免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。

2、维生素E、维生素C

维生素含量高的食物有一定的防辐射功效,建议常年对着电脑的女性多摄入。比如各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。选购蔬菜时注意:一定要选择有机的绿色蔬菜。

3、海带胶质

海带含的营养有预防的功效。海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。建议女性可以煮海带汤吃,当然再加些其他食物进去营养更好。

4、芒果

芒果之所以能够帮助我们有效的起到抗辐射的作用,是由于其中含有维生素A和β-胡萝卜素所致,这两种营养物质都是天然的抗氧化剂,尤其是芒果中所含有的胡萝卜素更是有效的抗氧化剂。

5、番茄

番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。番茄、西瓜、樱桃、红葡萄柚等红色水果中都有番茄红素。

6、橘子

橘子之所以具有非常有效的抗辐射功效,是由于在橘子中含有大量丰富的维生素E和维生素C等营养物质,可以说这两种营养成分都是抗氧化维生素,它们的抗氧化活性强因此能够起到非常有效的预防电脑辐射的作用,除此之外还可以减轻过氧化反应。

7、奇异果

奇异果中还有一种叫血清促进素的成分,能够稳定情绪,对于缓和因肝脏淤积了毒素而产生的暴躁易怒情绪有一定的功效。奇异果中富含维生素C和可溶性植物纤维,还能补充眼睛晶状体营养。奇异果中的抗氧化活性物质在水果中排名极高,对清除体内自由基有很好的作用。要知道,自由基可是各种辐射留在人体内的垃圾!

对于女性白领来说,不能因为工作就忽略了皮肤的感受,在工作的时候也要好好的照顾到自己的肌肤,让自己看着是很健康的,俗话说身体是革命的本钱,爱美之心人皆有之,好好的照顾自己。

吃什么水果抗辐射抗辐射吃什么水果好


抗辐射吃什么水果好?现在电子产品众多,也就意味着辐射也大大增加。尤其是上班族一整天对着电脑。那么吃什么水果可以抗辐射呢?下面就一起来看看哪些食物抗辐射吧!

1、紫菜

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

2、苦瓜

吃饭时适时吃点苦瓜,苦瓜里面含有一种成分,可以有效抑制正常一包的癌变和促进特变细胞的复原。具有一定的抗癌作用。而且还具备有降血脂和血压的特点。预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用。同时进一步提高自己抵抗力。提高身体里面的反应机制。

3、草莓

草莓也能防电脑辐射?是的,因为草莓中含含维生素C,比苹果和其他水果还要高出10倍之多,再加上草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射,减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤,比如皮肤发生脂质氧化,出现干燥、红斑等现象。所以,经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。

4、胡萝卜

胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种物质是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞不受损害,提高人体免疫力。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾的功效。

5、樱桃

樱桃微酸,可是其营养丰富,富含果蔬纤维、蛋白质、维生素C、还有人体所需的钙磷铁等微元素。而且常吃樱桃可以补充体内的铁元素量。促进血红蛋白的再生。可以防止缺铁性贫血,又可以增加自己体质。也算是一种抗辐射蔬果啦。

6、西红柿

西红柿,具有减少皮肤辐射损伤,祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的番茄红素,这种物质可以淬灭入侵人体的自由基,在表层形成一道天然的屏障,阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。

7、大蒜

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

8、橘子

要提到防辐射,橘子本身是不能防辐射的,但是橘子里含有维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。

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