饭后喝酸奶也可增肥
什么长期泡水喝可养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。面对养生保健纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“饭后喝酸奶也可增肥”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用；
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素；
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道茵丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同，不过内容物大都不外乎含有牛乳、寡糖、果胶、果糖和香料等。
由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。低脂牛奶240CC大约含120大卡，而同样份量低脂优酪乳却含150-200大卡（依各品牌不同），因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240CC却只含100大卡左右的热量。酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些，想增肥的朋友们，最好选择酸奶，饭后大量喝酸奶会有增肥效果。
扩展阅读
增肥也疯狂
当胖人羡慕的目光掠过瘦弱人群时,殊不知他(她)们也有说不出的苦:一些慢性病也时时困扰着他们,相中的衣服总是没有加小号……如何健壮起来,使身体变得丰满而匀称,结实而健美,这是瘦弱人的向往。于是,许许多多瘦弱身材的人开始走进健身房———
瘦人的痛
原以为健身房里胖人多,日前记者在位于贵阳市小十字的冬林健康城采访时却发现,有不少瘦弱身材的人在这里或跳健美操、或进行器械锻炼,一番询问下来,才知他(她)们是来增肌增重的,这不禁让人唏嘘:瘦人也有瘦人的痛。
姜女士是某公司的董事长助理,1.6米的她只有90多斤,在身边“哇,真是瘦身有方呀”的种种羡慕声中,她总嫌自己太过于瘦弱,曾悄悄地到药店问过是否有增肥丸卖。3月初,她来到冬林健康城进行咨询后接受了健身教练的建议:器械锻炼以增肌增重。
袁小姐是行政人员,从小到大就没尝过胖之味,但总让人觉得病恹恹的,小时候还没觉得有什么不好,正当青春了才觉得自己太缺乏朝气,有医生朋友给她建议:多做运动多锻炼。于是她也走进了健身房。
童先生说起自己的瘦弱时就多了些无奈:“我的瘦应该是遗传吧,‘豆芽’、‘竹竿’、‘排长’这些不同时期的绰号逼得我不得不走进健身房,这里有专业的教练,比自己瞎抓好呀。”
瘦人为何瘦
俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:
·各种慢性病及器质性病变
例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。
·遗传和内分泌因素
在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。
·精神因素
由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。
·饮食
饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。
音乐也能增肥？
好的音乐有益健康，这是很多人的共识，不过关键还要看是谁的作品。以色列医生近日研究发现，每天花30分钟让早产儿聆听莫扎特的乐曲，可以帮助婴儿更快地增加体重。因为实验过程中医生们发现，在聆听音乐10分钟后，宝宝们的能量消耗指标开始下降。研究结果启发了一些医院开发新的服务项目，在以色列的卡法-萨巴的梅厄医疗中心内，医生们聘请了专业乐师每周来为早产的宝宝现场演奏莫扎特作品。看着孩子熟睡的笑脸你应该相信音乐的力量了吧。
最搞怪的穿越
最近有人坐着用氦气球吊起的“飞椅”穿越了英吉利海峡，这并不新奇，22英里的英吉利海峡早就上演过各式各样的穿越怪招。1979年美国自行车健将布赖恩骑着一架靠脚踏板驱动的人力飞机飞越了海峡;2002年英国前陆军少校保罗成为第一个踩脚踏船穿越海峡的人;2008年9月，瑞士飞行员罗西穿着喷气式飞行翼“插翅”飞越海峡;最搞笑的是2 007年英国喜剧演员蒂姆竟乘坐一只浴缸，耗时9个小时划过了波涛汹涌的英吉利海峡。真可谓八仙过海，各显神通啊。
最飘香的驾驶
生活节奏快，没时间做饭怎么办?英国厨师赛克斯发明的烹调法也许能给你启发：在驾驶汽车前，将生牛排装上锡箔纸，放入引擎盖，驾驶结束就直接从里面拿出香喷喷的烤牛排。赛克斯发现，在引擎盖里烹调等于放在150℃的火上烤，但要让食物更美味，还需把握好“火候”，也就是行车的距离。事实上，这并不是赛克斯的首创，早在大萧条时期，不少美国人就开始用引擎产生的热量来烹制食物了。
最赶巧的生日
家里添了大胖小子，本是喜事一桩，可英国35岁男子李·福克斯却因为这事感到有点可惜：要是孩子出生前跟人打个赌，他现在就是富翁了!原来刚出生的儿子和李先生，还有李先生的爸爸的，竟然是同一天的生日!这种巧合发生的几率，仅仅只有30万分之一。难怪一家博彩公司都替他遗憾了：如果他们之前下了赌注，那绝对会大赚一笔的。与财富擦肩而过的李先生现在已经把希望寄托在儿子的儿子身上了。
蔬菜也能增肥增肌？
要想增加肌肉，必须先增加饮食中的蔬菜的摄入量。低卡路里的蔬菜，能够提供许多日常饮食中所缺乏的营养成分，如纤维素、维生素、矿物质和植物化学成分。
事实上，大部分健美运动员都知道蔬菜在饮食中占有重要地位，但是由于各种原因，他们中的许多人在实际应用中，蔬菜的食用量依然大大不足。
首先，健美运动员只对蛋白质非常重视，以至于别的营养成分都忽视了。一旦锻炼者按照要求每天每磅体重摄入一克蛋白质，再加上足量的复杂碳水化合物，他很难再吃下别的东西了。其次，蔬菜烹调起来相对比较麻烦，使得锻炼者时常忽视它们，还自我安慰吃的已经足够好了。
我们的最新结论是：如果你想达到最佳的健康水平，并在锻炼中取得最大进步，至少每天要吃两杯蔬菜(约等于两小碗)。这有助于提高免疫系统功能，改善消化，以及稳定体内的能量水平，所有这些好处都在身体的恢复和生长中扮演着重要的角色。
每个高强度锻炼的健美运动员，都需要摄入大量的维生素和矿物质。遗憾的是，许多人相信，单纯依靠复合维生素和复合矿物质补剂，就能满足身体的需求。这些补剂确实有一定作用，但是它们无法取代天然食物在整个饮食结构中的基础地位。你需要补充足够的蔬菜，它们中所含有的复杂成分有助于维生素和矿物质的吸收。这些复杂成分还能促进肉类、谷类，甚至运动补剂中的维生素和矿物质的吸收。健美营养并不只是几个简单的数字，并不是简单的卡路里、碳水化合物、蛋白质和脂肪的叠加。好的营养计划不会把目光单纯地盯在主要营养成分上。在进一步提高肌肉恢复和生长状态时，一些次要的成分能够发挥意想不到的作用。
从蔬菜中获得纤维素
所有蔬菜几乎都富含纤维素，纤维素是一种很难消化的碳水化合物，也是一种常被忽视的健美必须营养素。它不会给身体带来额外的卡路里，而且对肌肉生长有着很大好处。它的作用体现在两个方面。首先，使碳水化合物以更慢的速度进入体内，将体内的血糖水平保持在一定程度。如果血糖水平不稳定，身体就会释放出大量的皮质激素，这是一种新陈代谢激素，不仅会分解肌肉，还会增加恢复的难度。其次，纤维素能帮助氨基酸的吸收。它能保持肠壁的清洁并提高工作效率。同时这还有利于蛋白质的吸收。
从蔬菜中获得其他好处
最新的科学研究证实：蔬菜中含有番茄红素、植物素、抗氧化剂、类胡萝卜素，以及对包括免疫支持在内的、众多新陈代谢过程有重要作用的含硫化合物。肌肉的恢复，离不开免疫系统的强有力支持。如果免疫功能减退，不但恢复会受到影响，肌肉生长也会缓慢下来，卡路里和蛋白质摄入再高也无济于事。所以，为了已知的和未知的原因，你都要足量补充蔬菜。
必须满足最小摄入量
每天至少要吃两杯蔬菜，可以将总量分为三顿或者更多。将蔬菜和肉类一起搭配是个好主意。
举个例子，你可以先吃一顿椰菜，下一顿吃卷心菜，最后换成绿豆芽。提前在冰箱里保存一些蔬菜以备用，你也可以将几种不同的蔬菜混在一起食用，或者买预先混好的冷冻包装。这样有助于减少烹调的时间，并且增加蔬菜的种类。
吃多种蔬菜
许多健美运动员只吃一两种蔬菜上，通常不是菠菜就是椰菜花。这比不吃或只吃一点要好得多，但是如果进一步增加种类，效果会更好。把所有你喜欢的蔬菜种类、甚至一些你了解不多的蔬菜种类都添加到你的食谱中去。如：芦笋、椰菜、卷心菜、绿豆芽、蘑菇、洋葱、胡椒(各种颜色的)、菠菜和南瓜。
让蔬菜变得更美味
许多人并不喜欢吃蔬菜，除非有一种烹调方法能使它们变得更美味。赛季外，你可以用橄榄油煎炒，加一些调味汁，放几片低脂奶酪，或者加沙拉酱。在控制饮食期间，你可以加一些低卡路里的调味品。
让蔬菜帮助你塑形
如果你正在限制饮食，减少卡路里的摄入量的同时还要吃下足够的食物，蔬菜能够助你一臂之力。在此期间，将蔬菜食用量提高到每天6杯。当卡路里大幅度减少的时候，重要的维生素和矿物质的摄入量很可能也会受到影响，这时，低脂的蔬菜能解决你的燃眉之急。它们能免除你的饥饿感，防止你控制不住自己去吃那些不该吃的食物。
让蔬菜促进锻炼
某些蔬菜，如椰菜和卷心菜等，由于含有植物素成分，能发挥抗雌激素作用。这对健美运动员非常有用，因为低雌激素水平有助于减少身体脂肪和水分潴留，提高睾丸酮水平。因此在日常锻炼时，要有规律地食用蔬菜，当过度锻炼或者感到疲劳时，应相应加大摄入量。
绿色饮食
如果你的锻炼计划还没有达到预期的效果，就应该考虑一下调整饮食结构。多吃蔬菜是常用的调整方法之一。与蛋白质相比，蔬菜对健美的作用也许没有蛋白质和碳水化合物那么显著，但是却能起到一些蛋白质无法起到的作用。
女性增肥妙法：饭后喝汤
女性人群消瘦者不在少数，许多女士为了改变自己消瘦的体型，制定增肥食谱，食谱里含大量碳水化合物，这样的食物有助于增加体重，使身体里的脂肪含量多一些。
北京师范大学营养研究中心营养师安健华为过于消瘦的年轻女性制定了一个增肥方案，但她强调，此方案只适于无“三高”症状的人短时期内暂时参照，以帮助其调节内分泌。
要想长胖饭后喝汤
卫生部首席健康教育专家洪昭光也表示，想胖的人可尝试多食少餐的饮食方式，日本相扑选手就是一日两餐，他们遵循的是填鸭式生活方式，每顿吃很多。如果还是一日三餐，可改变三餐习惯，如早午餐少吃，晚餐多吃，吃了就睡。另外，要想长胖，还可饭后喝汤，汤里放肉片，以提高热量。
体重速增也影响内分泌
“对于有必要增肥的瘦人，可通过适当增加食量、增加运动量以促进新陈代谢、适当增加高热量食物的比例这3个方法达到目的。”安健华强调，想通过控制饮食达到体重的速降速增效果，都对人体内分泌系统有影响。
安健华建议想长胖的瘦人，切勿追求立竿见影的奇效，应在一段时期内持之以恒参照以上3个方法达到期望值。同时，食量不能一下增加过大，应循序渐进，否则影响胃肠功能和食欲，严重时会让食欲差的人再度陷入厌食情绪，造成恶性循环。
脂肪不足体重22%影响受孕
据海军总医院优生优育中心宋质琴副主任医师介绍，“育龄妇女孕前脂肪含量如不足体重的22%可能影响受孕，达到28%以上才有足够的能量储备来维持足月怀胎和产后3个月的哺乳所需。”
营养师提示：
这套增肥食谱是不符合膳食原则的“权宜之计”，目的是帮助特殊人群摄入比平常多的热量，因此推荐的肉类、主食和动物性食物较多，其热量对平常人而言绝对超标。增肥应选择提高热量的食物，不宜选择高脂肪的食物。
即使是瘦人，一日三餐也不可全部借用，最好一天只照此吃一顿，半个月后就应停止，否则可能引起血脂、血压升高，影响胃肠道功能。尤其是晚餐，不宜吃高热量食物，尽量不吃油炸食物。另外，吃了半个月这种某些营养素过量的食物后，应当去医院检查血压、血脂是否正常。
想增肥饭后吃酵素
不少人知道酵素能减肥，确不知道酵素也能增肥。
什么是酵素？酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。
对于想要增肥的人，在餐后吃酵素，能达到增肥的效果。有许多过瘦的人都有肠胃不健康的问题，导致所吃下的食物及营养都不能被充分吸收。在饭后吃酵素，能增进肠胃对食物的消化，也能促进身体对营养的吸收，身体各机能的运作恢复正常。这样，身体自然会健康，也会渐渐拥有健康的体格，不致过瘦。
酵素是完全消化的、干净的食物。
因生病而不能进食的人、食欲不振的人、还有吃了也难以消化的人，只要喝了酵素，就大致一样都能进食了，也获得了生命的活力。对于没时间吃饭的人，这个更是最理想的代食品。
我们来看一下酵素怎么样解决饮食消化问题。酵素中的消化功能酵素不仅能加快肠、胃消化液与食物之间的消化反应，而且还能加快和促进消化器官消化液的分泌，使的有足够的消化液来进行食物消化。这样，消化系统消化食物的速度和量都得到提升，很大程度上就缓解了消化压力，也就不存在消化系统的“加班”问题了。酵素把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
饭后吃酵素能增肥
不少人知道酵素能减肥，确不知道酵素也能增肥。
什么是酵素？酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。
对于想要增肥的人，在餐后吃酵素，能达到增肥的效果。有许多过瘦的人都有肠胃不健康的问题，导致所吃下的食物及营养都不能被充分吸收。在饭后吃酵素，能增进肠胃对食物的消化，也能促进身体对营养的吸收，身体各机能的运作恢复正常。这样，身体自然会健康，也会渐渐拥有健康的体格，不致过瘦。
酵素是完全消化的、干净的食物。
因生病而不能进食的人、食欲不振的人、还有吃了也难以消化的人，只要喝了酵素，就大致一样都能进食了，也获得了生命的活力。对于没时间吃饭的人，这个更是最理想的代食品。
我们来看一下酵素怎么样解决饮食消化问题。酵素中的消化功能酵素不仅能加快肠、胃消化液与食物之间的消化反应，而且还能加快和促进消化器官消化液的分泌，使的有足够的消化液来进行食物消化。这样，消化系统消化食物的速度和量都得到提升，很大程度上就缓解了消化压力，也就不存在消化系统的“加班”问题了。酵素把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。
常见的食物酵素酶有哪些？大多乳制品、坚果、油脂、肉类均含之。木瓜就含有酵素，不少文章都推荐消瘦的女性多吃木瓜。
吃西瓜也增肥吗？
炎热的夏季能吃上点冰冻沙甜的西瓜实在是人生的一大享受啊。很多人吃西瓜不爱切开的，尤其是在家的时候。一切两半，拿个勺子挖着吃最爽。对于想增肥的瘦人来说，西瓜可是很有高热量的，半个西瓜就等于3碗饭了，但也不能多吃，因为西瓜性寒凉，多吃易伤肠胃。
吃西瓜会增肥吗
现代营养学要求，人体每天应少量、多种类摄入食物。黄瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白质、碳水化合物方面含量低，膳食纤维含量高，的确有利于减肥，但作为寒性食物，脾虚胃寒者并不适合生吃。
时下，很多年轻女性为了美容、减肥，以“全盘瓜果”作为每天最后的晚餐，有的甚至就吃半个西瓜。而有的人则把水果转移到早餐上，一个桃+一袋牛奶。在她们看来，瓜果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，可以放心大胆地吃。
吃西瓜会增肥吗，全国首位五星级私人教练、青鸟健身俱乐部私人营养师李欣认为，半个西瓜（瓜瓤重约四五斤），产生的热量大约是680卡，相当于三碗米饭。 水果的热量并不都是很低，如香瓜、西瓜、菠萝、木瓜等水果，含糖量高，吃多了易转化为脂肪堆积，不但减肥难，而且还有“增肥”的可能。
专家提示，从含糖量高低来说，水果有红灯、黄灯、绿灯三大系列，需要增肥的人士，可以多吃吃香蕉、菠萝、西瓜等含糖量高的水果。
酸奶到底减肥还是增肥
有的人在减肥的过程中就非常的喜好喝酸奶的，其实经常喝酸奶的话确实是有一定的减肥功效，不会导致自己的身体出现任何肥胖的情况，并且适当的去喝一些酸奶的话还可以有效的去减掉自己腹部上面的赘肉，达到一个瘦身的效果，不过最好还是要吃饭以后再去饮用酸奶的，这个时候效果会更好。
适量地喝酸奶能有效减小腹
如果你每天做仰卧起坐做到几乎要昏迷，小腹却还是一贯松弛的样子，你应该在你的饮食方面检讨一下了吧！
最佳的瘦小腹食品应具备如下标准：含大量纤维，足以消除腹胀；含抗氧化物，让你运动更有效果；还应含足量的蛋白质以促进新陈代谢的健康。
根据研究显示，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
最佳食用量：每天1到3杯低脂或脱脂酸奶
最好在饭后两小时再喝，空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
快速瘦身酸奶减肥食谱推荐
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法，但是具体操作有所差异。据说，要减重3公斤以下，必须连续喝3天酸奶，但若要减重5公斤以上，要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来，经媒体披露后，让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种
清晨：酸奶减肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
7
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜（放汤里煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌）。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
多吃红色食物可增肥
法国科学家的一项最新研究结果显示，根据食物颜色选择饮食可以帮助增肥。看到红色、橘黄色、亮黄色这些暖色的食品时，想增肥者可以多吃一点。看到白色、绿色、黑色的食物时，想减肥者可以多吃一些，绿色、白色、黑色的食品一般是低热量食物，是帮助减肥的食品。
红色、橙色的食物是最能刺激食欲，会让人不知不觉多吃几口。因此，这些颜色的食物适合作为减肥期间早餐的颜色，给每天一个振奋的开始。但午餐、晚餐就要少吃一些此类食物了，就拿吃水煮鱼来说，看到红彤彤的颜色就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积 此外，肉类按照颜色可分为三类：红肉、白肉和无色肉。减肥期间的人最好选择白肉和无色肉。无色肉主要是指水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎和螃蟹肉等，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而避免人体胆固醇的提高。而且白肉(鸡肉、鸭肉、兔肉及鱼肉等)和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉(猪肉、牛肉、羊肉)。
绿色食品主要指各种绿色蔬菜，如嫩笋、菠菜、鳄梨、卷心菜，还有橄榄油，这些食物色彩中性，本身都不含高脂肪，又有丰富的营养元素。而很多人在减肥期间容易心情受到影响，吃点绿色食品有利于稳定心情和减轻紧张情绪。而且绿色食物的各种营养物质丰富而均衡，特别是维生素的含量丰富。
