睡觉前这些食物一定不要吃
女性养生一定要简单。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“睡觉前这些食物一定不要吃”，但愿对您的养生带来帮助。
夜深人静，经过了漫长的加班／赶工／看美剧／上网打游戏／陪基友逛街喝酒侃大山，你感到自己已经累成狗。你躺倒闭眼只想赶紧睡个好觉……然后经过漫长辗转反侧，你把所有喜欢的睡姿都试了个遍，数了好几万只羊，一个钟头过去了，你依旧累成狗，可就是睡不着……究竟是什么情况？
有一种可能性，那就是你在上床躺着之前，吃了某种让你想睡却睡不着的神秘宵夜。如果明天还要上班／上课／赶飞机的你不希望失眠前来拜访的话，请一定要远离下面列出来的3种东西，睡前尽可能别让他们进到你的胃里去。因为它们都会妨碍你进行有效的休息，大大降低你的睡眠质量。
1. 巧克力
我知道看到这里你在想什么，巧克力不是很好的东西吗？每天吃一点不是有益健康吗？不是可以让人心情愉悦放松吗？为什么上床睡觉之前不能来两块？只是脑补一下：如丝般顺滑、浓郁甘甜带着自然的微苦的巧克力在舌尖化开……哎哟，受不了，一天的疲劳瞬间治愈啊，简直马上就想抱着松软的枕头美美进入梦乡啊，有没有？
但是，巧克力中可是含有咖啡因的，尤其是你认为特别健康的黑巧克力。咖啡因是制作巧克力用到的可可豆中的常见成分，正因为有了它你在喝咖啡后才会精神一震，并能为你白天的工作生活提供足够的精力。咖啡因的作用就是对你的神经产生刺激，增进精神机敏度，减少疲劳感，并增强你的代谢率--你睡前肯定不会需要这些的。
黑巧克力通常会比纯度较低的巧克力含有更多的咖啡因，因此睡前最不适合吃的巧克力就是黑巧克力。基本上，巧克力的浓度越高（颜色越深），就越应该避免在晚间食用，基本上晚饭后就要开始尽量避免了，否则就像晚饭后喝咖啡一样，无法代谢过量的咖啡因而引发失眠。
说到黑巧克力中的具体咖啡因含量，拿好时的Bliss黑巧克力举例，其中的咖啡因含量为80毫克，是一杯标准大小的咖啡中咖啡因含量的25%－38%，比半盎司的意式浓缩咖啡（espresso）中的咖啡因还要多，稍少于一杯冲泡好的茶中的含量。哪怕是牛奶巧克力中所含的咖啡因也足够让你睡不着了，依旧用好时举例，一块1.5盎司的牛奶巧克力含9到12毫克咖啡因，也比一杯普通的脱咖啡因咖啡的3到4倍还多。
然而咖啡因还不是巧克力中唯一不适合夜间的成分，巧克力中还有一种成分会对人造成刺激：可可碱，可可碱会造成心跳加速、入睡困难。睡前可以吃的唯一一种巧克力就是白巧克力，其中不含可可碱，且不含或仅含有极少量的咖啡因。
2. 辛辣食物
睡眠会减缓消化的过程，而在消化辛辣食物时，过程会比普通食物的消化更加复杂，所以睡前的一碗麻辣烫或者重庆小面会让你的胃在你睡觉时不得不“加班”。累了一天，你的身体在睡眠过程中原本应该充分休息并针对醒时的伤害和劳损进行修复，而在睡觉前吃辛辣食物会打乱你睡眠的连续性，导致你夜间频繁醒来。这样一来睡眠质量将会明显降低，这就是为什么临睡前吃辣之后经常觉得尽管还是睡了一觉，但醒来时有种“比不睡还累”的错觉。
辛辣食物导致睡眠质量下降的另一个方式就是通过升高人体核心温度。你的身体在对抗这种“高于常态”的体温时就需要付出额外的精力，睡眠时无法专心休息的结果就是整体睡眠质量的下降。
现有的部分研究还指出，睡前食用辛辣食物容易使人做噩梦，从而降低睡眠质量。加拿大蒙特利尔大学教授兼圣心医院梦与噩梦实验室（the Dream and Nightmare Laboratory at Sacré-Coeur Hospital）主管Tore Nielsen认为这种可能性很大。根据Neilsen的研究，部分人会对辛辣食物种的化学成分十分敏感，其结果就是导致噩梦和诡异内容的梦境。
芝加哥大学医院精神病学科的临床心理学家Lisa Medalie建议晚间应尽量少吃辣，如果吃的话应该至少比入睡时间提前两到三个小时。
3. 咖啡
这一项就一点也不意外了，用来煮咖啡的咖啡豆中含有大量咖啡因。现在社会人基本都会靠咖啡来提振精神避免犯困，仅仅在美国，就有50%的人平均每天要喝3杯咖啡。但如果你晚上想要睡个好觉的话，应该注意避免睡前以任何形式接触咖啡--不管是热咖啡、冰咖啡、卡布奇诺、意式浓缩、拿铁或者纯咖啡都不行。
咖啡因确切地说就是一种神经中枢系统兴奋剂，它可以阻断大脑产生促进睡眠的化学物质，同时增加肾上腺素分泌。肾上腺素是一种激素兼神经传导物质，可以使人心率增强、血管扩张、提高人体代谢率，使人的兴奋性大大提高。因此喝咖啡可以使人保持清醒。
一杯8盎司的咖啡平均含有250毫克的咖啡因，而咖啡可以使其刺激作用在喝下之后15分钟就开始起效。而当你将其完全消化之后，这种刺激作用可以保持几个小时。半杯咖啡所含的咖啡因含量需要你的身体花费6小时才能彻底代谢掉。一天饮用3杯咖啡看起来没什么，但要想睡眠质量不受影响，至少应该在睡前12小时就停止摄入咖啡。如果一天之内喝了超过6份咖啡，你体内积存的过量咖啡因就足够让你整宿无眠了。
如果你认为喝脱咖啡因咖啡（decaf）就不用担心睡不着，那你就想多了。有些人天生“咖啡因敏感”，只喝一杯脱咖啡因咖啡也会产生刺激，对于这种人而言，脱咖啡因咖啡也可能导致失眠。所以即便是脱咖啡因咖啡，也应该在睡前6小时就避免饮用。如果你在下午还需要喝咖啡提神的话，尽量喝脱咖啡因的吧，但也不要贪杯哦。
也有些人会无法有效代谢咖啡因，对于这些人而言，咖啡的刺激作用会保持很长时间。对在这方面有代谢问题的人而言，建议午饭后就不要饮用咖啡了，不论是哪一种。
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立春一定不要错过这些传统美食！
明天就是立春了，立春的传统美食根据地域的不同而有所不同，例如北方立春吃春饼，而南方却是吃春卷。下面我们分别来看看北方和南方立春节气的传统美食。
北方立春的传统美食
1.春饼
立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此，这一习俗一直延续至今。
每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送，取迎春之意。
北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演变为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。
春饼是用来卷菜吃的，菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配，食物种类繁多，故各种营养成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平时家中不常制做，故而新颖别致，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特别适合老人孩子食用。
吃春饼时，每人面前最好放一只干净的平碟子，将春饼置于其上，放上和菜或其他炒菜，卷好，拿着吃。在吃春饼的同时，还可以配些汤水来滋润。春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。但若有一碗酸辣汤，或其他汤类，亦无不可。
2.萝卜
立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。
过去“咬春”就是买个萝卜来吃，因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。在老北京，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：“萝卜赛梨……”那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。
李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”您看，李时珍开出了一串萝卜的食谱。而且，萝卜还有很大的药用价值，它可祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。
民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。萝卜中还有的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
南方立春的传统美食
1.春卷
立春，寓意着春季的开始，在民间立春有“咬春”的说法，北方要吃春饼，南方流行吃春卷。春卷，最初就包裹成春茧的样式，后因苏东坡有“春到人间一卷之”的诗句，所以就叫其春卷。
春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。
立春的早上不论男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫“咬春”，据说可以咬住“春天”，后又引伸出咬住“青春”使青春永驻的含义。所以市民不妨在“立春”这一天多吃些春卷。
春卷分饼和菜两部分，卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼，讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油，为的是不让饼和饼之间粘连，同时吃起来口感也较为爽滑，配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜，一软一硬，口味一流。说完了饼，我们再来看看春卷里的菜。
立春吃春卷的包含了迎接新春的意思，这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。将新鲜摘好洗净的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟，再加入还热乎的炒鸡蛋和酱肉通通码放在薄如纸的饼上，用筷子一卷，直接放入嘴里用力一咬！
在这一天大家吃春卷，最主要是图个喜庆，除了表示迎接新春的意思以外，还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高。因为立春一般在农历正月前后，和春节相隔很近。现在，春卷不仅是立春节气的必备食品，也成了春节期间待客的时令佳品。
2.生菜
立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说：“立春日食芦菔、春饼、生菜，号春盘。”芦菔即萝卜，春饼就是薄饼，生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说“咬春”可以令人在新的一年身体健康。
生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的，既应季蔬菜，口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜，含有莴苣素，莴苣素具有镇定、降火的功效。
生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。
生菜可以促进胃肠道的血液循环，对于脂肪、蛋白质等物质，生菜能够起到帮助消化的作用。另外，生菜对于胆汁的形成也有促进作用，并且可以为血液消毒。最近有研究表明，生菜（结球）中含有的一种物质可以有效抑制一些脏器的癌变，包括胃、肝、大肠等重要脏器。
生菜应该怎样吃？生菜生吃蘸酱和清炒是最常见的吃法。其实比起生吃来，用少许油炒过的生菜，营养更容易被人体吸收。
3.立春萝卜汤
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的习惯，立春属乍暖还寒之际，在南方，立春这天都会炖点萝卜汤，美其名曰“立春萝卜汤”。在南方，萝卜汤是一款家常食补汤品，主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。
4.韭菜炒鸡蛋
春天的韭菜香气溢人，韭菜鸡蛋碎清新且下饭，与韭菜鸡蛋饼比起来，没那么油腻，实在是居家必备的快手菜。
男性饮食保健：这些蔬菜一定不要生吃！
每个男人都希望自己的身体永远健康，在以前人们饮食是为了解抱，而现在不同了，随着人们生活水平的提高，我们开始注重健康的饮食，我们知道男性饮食非常的重要，那么，我们需要很多的养生保健知识，才能保证自己的饮食健康，那么不宜生吃的蔬菜有哪些呢?
我们知道很多的男人吃惯了大鱼大肉，总想吃点清淡的蔬菜，但是我们要知道不宜生吃的蔬菜有什么。十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
每个男人的口味是不同的，很多人都喜欢生吃大头菜，其实这样是不健康的，芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
我们知道蔬菜里面含有很多对我们身体有好处的营养成分，但是需要我们健康的饮食，含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。
因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。
在我们平时的饮食当中，有很多的蔬菜里面是含有淀粉的，我们知道淀粉是不宜消化的，那么含有淀粉的食物有哪些呢?含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。
扁豆含有大量的皂素和红细胞凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短，直至熟透变色，方可安全食用。豆芽宜炒熟吃，即使凉拌，也一定要先将它们煮熟。
那么男人如果想着清口，吃些新鲜的蔬菜那么该吃什么呢?我们可以吃点黄瓜，我们知道黄瓜里面含有很多的维生素，对我们身体也是非常好的，而且洗干净了就可以吃，男人如果想清口了千万不要吃那些不宜生吃的蔬菜，在我们生活中，番茄，黄瓜，大白菜心都是可以生吃的，所以在饮食上我们一定要注意。
健身前这9种食物一定要吃！
准备去运动了？先别急！很多人都会错过健身前的补给，但这其实非常重要，因为身体需要蛋白质和碳水化合物正确的结合来提供源源不断的能量，健身前正确进食，还能让运动过程中更好的燃烧脂肪。今天我们就给大家详细介绍健身前吃什么食物好，有兴趣的朋友可以来看哦。
香蕉
香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，这也就是为什么很多运动会的后台总会有香蕉供应给运动员了。而如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。
燕麦
燕麦含有纤维，这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让你有饱腹感。不喜欢传统的燕麦？加一些切片水果可以增添一些风味。
希腊酸奶
希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。
咖啡因
咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳，以及提高脂肪燃烧率。还能让你在不自觉的情况下运用得更多，也就是说，咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，记得不要加糖，否则咖啡的好处都白费哦。
全麦面包
全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，当然，它能与几乎任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者切片煮鸡蛋来补充蛋白质。
干果
非常适合在路上吃，这小小的零食能爆发出巨大的能量。干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳。不过请记住，坚果类食物都含有高脂肪，这意味着他们需要更长的时间来消化，吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以，吃几颗就足够，可不能敞开吃哦。
胡萝卜
运动人士不能忘记的蔬菜！胡萝卜中含有复合碳水化合物，会为肌肉提供能量，而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。
巧克力牛奶
虽然这听起来有点奇怪，但饮用巧克力奶其实可以有意想不到的妙处。它含有丰富的促进骨骼生长的钙质，可以防止因流汗造成的钙流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶，能让健身效果更好。
牛油果
我们不是在讨论牛油果沙拉，而是直接进食。只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料，而且长远来看，对你的眼睛、皮肤和心脏都有好处。
早起第一餐，这5种食物一定不要吃毁健康没商量！
早餐对于每个人来说非常重要，很多男人都很忽视早餐的重要性，不管是从事什么工作，大部分男人的早餐都比较随便。其实男人的早餐很有讲究，很多食物不能当作早餐吃，今天都为大家介绍五大食物千万不能当作早餐。
五大食物千万不能当作早餐
1、面包圈和奶酪
作为早餐食物的面包圈同样是一个不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是经过煎炸程序后的食物，但是它里面经常含有糖分和碳水化合物。它们都会导致胰岛素迅速上升到最高，一旦你将它与奶酪组合在一起，食物中的饱和脂肪和卡路里将会大幅度增加。最健康的方法是选择一些小麦面包圈和以坚果、黄油成分为主的奶酪，同时还可以保持一整天的精力。
2、油炸食物
油炸食物在英国被认为是“工人早餐”，它是油腻、高脂肪的食物。对于大多数男性来说，它的卡路里含量特别高。用脂肪包着的香肠或是亚硝酸盐丰富的脂肪培根、黄油炒鸡蛋、土豆煎饼或薯条，食物一旦经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。当你正在工作时，你的热量燃烧将会减小，日复一日，你会发现自己逐渐发福。
根据研究：18个人里有1人会因为煎炸食物而患上肠癌，根据世界癌症研究基金会研究，因摄取大量的煎炸食物，患上癌症的几率也会提高到63%。你可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇，蘑菇是很好的养生食品。
3、松饼
松饼也是我们经常作为早餐吃的食物，可以从熟食店、三明治店或者咖啡厅里买到，通常是因为要迟到了就顺便拿着它。这个食物中也含有大剂量的糖分，会导致糖分的摄取过量。因为松饼是一个相对廉价的生产过程，也许通常大于在家里自己制作的，因此它含有高卡路里的热量，千万不要被低脂肪的水果松饼所愚弄，因为里面确实含有或多或上的糖和脂肪。如果你喜欢吃松饼，那就请在家里做吧！
4、煎饼
一个煎饼通常是由面粉、鸡蛋、牛奶和黄油的混合物。这个组合几乎就使一个完整的全脂牛奶。面粉是简单的碳水化合物，可以快速分解，会造成胰岛素的迅速升高，这个时候必须配合新鲜的水果，如果一旦你的血糖飙升到最高值，卡路里的含量也是最高的。如果你喜欢吃煎饼，避免盒装，并尝试伴有纯奶酪或者香草酱一起食用，一般情况下，这是菜单上最好的早餐食物。
5、含糖谷物
试想一下每天早晨有多少人会吃到含糖的谷物？这一点都不让人惊讶。它的方便快捷是显而易见的，如果你选择不含糖衣的谷物，当然是对你的身体有好处的。但是在我们生活中大量的谷物实际上是有糖衣的，事实证明你在不知情的时候也可以摄入大量的糖分。
宝宝春季养生这些食物一定补起来
有了宝宝之后是不是把所有的心思都花在了宝宝的身上，是不是对这个小心肝疼的不可救药呢？可是你知道，宝宝在春季里是需要补充多种营养物质的么，一起看看吧。
补充富含钙质的食物。春季是宝宝生长发育最快的季节，不少宝宝都是在这个季节蹿个的。而宝宝生长加速，对钙质的需求自然相应增加，因此家长要及时给宝宝补充钙质。具体来说，1岁以下的婴儿每日所需的钙质为300~400毫克，1~4岁的宝宝每日所需的钙质为600毫克，而4~7岁的幼儿每日所需的钙质为800毫克，7岁以上的孩子每日所需的钙质应达到1000毫克。而含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鲫鱼、海带、鸡肉、牛肉、鸡蛋、蘑菇、木耳、苹果、莲子、山楂等等。
补充富含维生素的食物。在春季，宝宝容易出现齿龈出血、皮肤变得粗糙等症状，这大都是由于缺乏维生素所引起的，因此家长要给宝宝多补充维生素。富含维生素的食物有鱼肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡萝卜、鱼肉、绿色蔬菜和水果等等。
补充富含不饱和脂肪酸的食物。由于春季宝宝生长加速，脑发育处于高峰期，所以需要及时补充不饱和脂肪酸。因为不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营养成分，一旦摄入不足就会影响人的记忆力和思维能力，从而影响智力发育，因此家长要及时给宝宝补充不饱和脂肪酸。富含不饱和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。
补充“药食同源”的食物。春季是各种传染疾病的高发时期，宝宝抵抗力较弱，稍有不慎，就容易被疾病侵袭，因此家长要给宝宝补充一些“药食同源”的食物，以提高其机体免疫力和抗病能力。这类食物有红枣、蘑菇、黑木耳、枸杞子、山药、乌梅、南瓜子、蜂蜜等等。
这些营养物质不是要通过人工合成的途径来补充，而是要积极把握住机会，在饮食上多下功夫，毕竟春天是适合补身体的大好时节哦。作为爸爸妈妈可不要在贪图省事省力哦，为了宝宝多费点心思吧。
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