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黑米的禁忌 不知道这些竟会吃出病

不知道的养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古往今来,人们都普通注意养生!我们不仅要知道养生,更要懂得养生。有效的养生常识是如何实现的呢?下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黑米的禁忌 不知道这些竟会吃出病”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

不少人喜欢吃黑米,而且黑米也对人的身体有着非常多的好处,不少有白头发的人,都会吃黑米帮助乌发,但是,你知道吗?黑米虽好,也是有禁忌的,今天我们就一起来了解一下,黑米的禁忌,哪些人不能吃黑米?以及黑米不能和什么一起吃?

黑米的禁忌

1.黑米应该泡一夜在煮

不少人会发现,黑米不好煮,因此在煮黑米的时候经常出现煮不烂的情况,往往煮的时间非常长,导致黑米的营养受损,其实,黑米煮不烂是因为它的外部有一层坚韧的种皮包裹,因此,在食用黑米的时候,大家要注意,将黑米侵泡一夜,这样子做出来的黑米粥就会更加营养而美味啦!

2.大病初愈不要吃黑米

在一些人生病,或者手术做完住院期间,往往都会喝一些粥来进行调养,但是,在熬粥喝的时候,千万要注意,做完手术的恢复期间千万不要吃黑米,因为,人在生病或者生病之后,身体的肠道消化功能特别差,因此黑米就不容易被消化,从而导致食物消化不良等健康问题。

3.上火朋友不宜食用

到了秋天,人们常常会因为气候干燥,从而导致身体出现上火的情况,常常上火就伴随着咽喉肿痛的问题,而黑米它味甘,在上火的时候,千万不要吃黑米,不然的话可能会导致身体的病情加重,不利于身体健康哦!

4.黑米不宜加工

黑米的营养成分驻存在黑色表皮层,所以黑米不宜进行精加工,否则会破坏黑米中原有的营养物质。可以直接做成粥饮用,可以有效的补充人体所需的多种碳水化合物。

5.用药期间不宜吃黑米

大家在服用消炎药物期间也千万不要在吃黑米,黑米可能会与药物发生反应,轻者可得会导致自身出现恶心呕吐的症状,重者还可能会导致自身出现皮肤过敏的问题。更有甚者药物反应还可能会危害到人体健康。

我们都知道蜂蜜有独特的营养价值,但是你知道吗,蜂蜜其实也是有一定的保质期的。那么就有人要问了,蜂蜜可以放冰箱吗?下面,我们就来为大家介绍具体的内容,一起看看蜂蜜什么时候喝最好,希望本篇文章可以给大家带来帮助。

蜂蜜保质期

很多朋友比较关心蜂蜜的保质期,也常常会想知道为什么有些蜂蜜可以保存较长的时间,而有些蜂蜜放了没多久就坏了。这其中的问题比较复杂,因为蜂蜜的类型也有所不同,所以还是需要区别对待的。

很多朋友问蜂蜜的保质期,这个情况有点复杂。

按道理说,蜂蜜是永无保质期的。自然界有五种永不变质的食物,它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用。可见,真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。

意外的情况就是,为什么有些蜂农卖蜂蜜,说蜂蜜的保质期只有一年呢?这个很简单,他生产的是不成熟蜜,而永不变质的蜂蜜,指的是波美度高的成熟蜜。

很多人说:“我是从蜂场买的蜂蜜,最纯了!”而蜂蜜是永无保质期的,所以他们搞不明白,这“最纯”的蜂蜜为什么会发酸、发馊、产生泡沫气体并导致胀瓶,最后严重变质呢?

蜂蜜中本身含有许多天然的耐糖酵母,当蜂蜜的浓度低(一般在波美40度以下),含水量超过23%时,在适宜的温度条件下(尤其是在夏季),酵母菌会导致蜂蜜发酵。它们将蜂蜜中的葡萄糖、果糖转化成乙醇(即酒精)、甘油、水等,并释放出二氧化碳,产生气泡。

有些人会说国外购买的蜂蜜保质期是5年,国内保质期很短,这其中是不是会有一定的区别呢?其实。国外某些品牌的蜂蜜是天然蜂蜜,所以即使存放很久,它还是较为新鲜。而国内的蜂蜜很多都是进行加工的,其中有一定的添加剂,所以我们会将其保质期定为2年。

所以,两年或18个月是国内浓缩蜜通行的保质期标法。大概约定俗成,大家都标成这样了。

蜂蜜可以放冰箱吗

6.高铜患者朋友禁止食用

黑米中所含的铜元素要比普通大米高出三倍以上,所以高铜患者朋友在日常千万不要再食用黑米,否则可能会导致体内因为铜元素摄入过多而增加自身出现内分泌失调的几率。

哪些人不宜吃黑米

1、消化不良的人

黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子 和老弱病者更是如此。

2、病后消化能力弱的人

不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

3、火盛热燥者

中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。

4、肝豆状核变性患者及高铜患者

黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

5、服用四环素类药物者

服用四环素类药物禁忌食用黑米。黑米富含的金属离子会和药物形成不溶性螯合物,影响四环素类药物的吸收而降低疗效。

黑米不能和什么一起吃

黑米是一种比较常见的食物,黑米的营养价值是非常高的,很多人在日常生活中都会接触到黑米。根据中医食物相克的理论,一些食物是不能一块吃的,否则很有可能会出现中毒的情况,那么黑米不能和什么一起吃呢?下面小编就给大家详细的介绍一下。

一、黑米不能和鸡蛋一起吃

大家平时在吃黑米的时候,如果和鸡蛋一起吃会影响到黑米的成分,这个时候吃黑米就不会达到预期的效果了。黑米和鸡蛋一起吃也不能达到药用价值,所以大家在平时吃的时候一定要注意黑米不能和鸡蛋一块吃。

二、黑米忌和苍耳一起食用

黑米和苍耳一定不能一起食用,否则会引发心痛以及身体不适。

总结:黑米作为有营养的谷类,对人的身体有着非常多的好处,多吃黑米能够乌发,而且还可以让皮肤变得更加好,但是黑米虽好,也是有禁忌的,身体伤害,或者消化能力不强的人,千万不要食用黑米,以免对身体造成伤害,反而得不偿失。

扩展阅读

不得不知道这些病都是空调吹出来的


空调给人体带来的是便利和凉爽,改善自然环境所带来的高温,但是随着空调的广泛使用,负面的影响也逐渐表现出来。空调病是每个夏天老生常谈的话题,但是还不足以引起每一位使用空调人群的关注。关于空调的所带来的一些疾病,是你不得不需要知道的。

空调吹出来的疾病

1.呼吸道感染

为了节省电能,很多家庭会聚集在一起使用空调。而一些办公场所和学校则人口密度大,不管是普通的空调还是中央空调,室内的空气对流比较差,导致细菌、灰尘等在封闭空间内传播。引起呼吸道感染,也就是常说的感冒、咳嗽。并且,这种病毒或细菌性的呼吸道感染容易传染他人。

2.引起过敏

空调室内的灰尘、细菌、螨虫以及病原体等容易繁殖并出现分泌物,随着空调室内空调的循环,分布于各个角落,这样也引起容易引起过敏反应。如打喷嚏、皮肤瘙痒、湿疹、红眼病等等。

3.血管容易受损

空调室内外温差大,频繁的进出,一方面人体的温度调节系统受到威胁,容易导致抵抗力下降。另一方面,冷热温差频繁的导致血管的收缩、扩张,甚至会出现血管收缩,而血液流动速度没变。这样也就容易导致血管脆弱或崩溃。而对于三高患者来说,空调也是诱发头晕、中风、血压升高和血栓的原因。

4.关节和肠胃疾病

虽然寒冷不是导致关节痛、关节炎的原因,但却是关节炎、关节痛、肌肉痛的诱因。因为关节、头部等人体部位的皮下脂肪比较薄,更容易受凉。

甚至,面部、颈部的神经会因为冷刺激而出现缺血,出现神经麻痹现象,如口眼歪斜、脖子痛、手脚不便等。而也有不少人会因为空调的使用而出现肠胃不适现象,如出现拉肚子、食欲不振等。

空调导致疾病的原因

1.细菌、病菌太多

长时间使用空调但没有及时清洗空调,甚至多年不清洗空调,导致空调过滤网中出现大量的灰尘、螨虫、微生物分泌物等。这些是导致呼吸道感染、过敏性疾病的原因。

2.新鲜空气太少

封闭的空调室内缺少新鲜的空气,而同时会因为人体的呼吸而充满二氧化碳,装修材料和装饰材料又会释放出有毒的有机物,这样也导致了头晕和空气污染的危害。

3.空气干燥

空调室内湿度低,不仅引起皮肤干燥,也引起了呼吸道黏膜的干燥,而降低呼吸道抵抗力。同时,空调室内的空气负离子减少,也是导致情绪和健康下降的原因。

4.温度过低

空调室内温度过低,导致室内外温差大,这样对血管、人体热平衡系统、关节、肌肉等都是一种伤害。人体无法及时适应冷热环境,同样容易出现呼吸道感染、关节痛、心血管疾病、中暑等。

关于空调室内的空气质量

据网民的实验得出,空调的制冷系统开启后的20分钟,空气的pM2.5在升高,如果一直使用空调,可以试想一下空气质量。

而空调室内的空气污染主要来自三方面,其一来自月建筑材料、装饰材料等化学性污染;其二来自于灰尘、细菌、微生物等生物性的污染;其三来自于人体和电器设备,人体内的散发出的细菌和、气体,电子设备的辐射等。因此下架使用空调的同时也要注意对一些疾病的预防。

学会正确使用空调

1.避免温度过低

16℃的低温肯定不是适合人体,一般建议空调室内外的温差保持在3℃-5℃,一般建议26℃-28℃即可。

2.关键部位不宜对着空调

脖子、头部、心脏等部位分布着大动脉,对着空调吹容易引发心血管经病。而且大量出汗之后也不宜对着空调吹,避免引起血管痉挛和血栓形成。

3.记得通风

一般3个小时左右要给室内通风换气,让室内空调排出。而如果可以,选择自然风降温对健康更有利。

4.记得清洗

待在空调室内,即使没有拿别的东西,也要记得勤洗手和洗澡。

结语:空调给人体带来便捷的同时,也因为人类不正确的使用而带来了疾病。关于使用空调所带来的疾病,大家一定要有所了解。上文我们给大家介绍了使用空调所带来的疾病,同时也介绍了正确使用方法,希望能引起你的注意。


不得不知道 这些病都是空调吹出来的


不得不知道 这些病都是空调吹出来的

空调吹出来的疾病

1.呼吸道感染

为了节省电能,很多家庭会聚集在一起使用空调。而一些办公场所和学校则人口密度大,不管是普通的空调还是中央空调,室内的空气对流比较差,导致细菌、灰尘等在封闭空间内传播。引起呼吸道感染,也就是常说的感冒、咳嗽。并且,这种病毒或细菌性的呼吸道感染容易传染他人。

2.引起过敏

空调室内的灰尘、细菌、螨虫以及病原体等容易繁殖并出现分泌物,随着空调室内空调的循环,分布于各个角落,这样也引起容易引起过敏反应。如打喷嚏、皮肤瘙痒、湿疹、红眼病等等。

3.血管容易受损

空调室内外温差大,频繁的进出,一方面人体的温度调节系统受到威胁,容易导致抵抗力下降。另一方面,冷热温差频繁的导致血管的收缩、扩张,甚至会出现血管收缩,而血液流动速度没变。这样也就容易导致血管脆弱或崩溃。而对于三高患者来说,空调也是诱发头晕、中风、血压升高和血栓的原因。

4.关节和肠胃疾病

虽然寒冷不是导致关节痛、关节炎的原因,但却是关节炎、关节痛、肌肉痛的诱因。因为关节、头部等人体部位的皮下脂肪比较薄,更容易受凉。甚至,面部、颈部的神经会因为冷刺激而出现缺血,出现神经麻痹现象,如口眼歪斜、脖子痛、手脚不便等。而也有不少人会因为空调的使用而出现肠胃不适现象,如出现拉肚子、食欲不振等。

空调导致疾病的原因

1.细菌、病菌太多

长时间使用空调但没有及时清洗空调,甚至多年不清洗空调,导致空调过滤网中出现大量的灰尘、螨虫、微生物分泌物等。这些是导致呼吸道感染、过敏性疾病的原因。

2.新鲜空气太少

封闭的空调室内缺少新鲜的空气,而同时会因为人体的呼吸而充满二氧化碳,装修材料和装饰材料又会释放出有毒的有机物,这样也导致了头晕和空气污染的危害。

3.空气干燥

空调室内湿度低,不仅引起皮肤干燥,也引起了呼吸道黏膜的干燥,而降低呼吸道抵抗力。同时,空调室内的空气负离子减少,也是导致情绪和健康下降的原因。

4.温度过低

空调室内温度过低,导致室内外温差大,这样对血管、人体热平衡系统、关节、肌肉等都是一种伤害。人体无法及时适应冷热环境,同样容易出现呼吸道感染、关节痛、心血管疾病、中暑等。

关于空调室内的空气质量

据网民的实验得出,空调的制冷系统开启后的20分钟,空气的pM2.5在升高,如果一直使用空调,可以试想一下空气质量。而空调室内的空气污染主要来自三方面,其一来自月建筑材料、装饰材料等化学性污染;其二来自于灰尘、细菌、微生物等生物性的污染;其三来自于人体和电器设备,人体内的散发出的细菌和、气体,电子设备的辐射等。因此下架使用空调的同时也要注意对一些疾病的预防。

学会正确使用空调

1.避免温度过低

16℃的低温肯定不是适合人体,一般建议空调室内外的温差保持在3℃-5℃,一般建议26℃-28℃即可。

2.关键部位不宜对着空调

脖子、头部、心脏等部位分布着大动脉,对着空调吹容易引发心血管经病。而且大量出汗之后也不宜对着空调吹,避免引起血管痉挛和血栓形成。

3.记得通风

一般3个小时左右要给室内通风换气,让室内空调排出。而如果可以,选择自然风降温对健康更有利。

4.记得清洗

待在空调室内,即使没有拿别的东西,也要记得勤洗手和洗澡。

果皮也有这些好处,你肯定不知道


1.梨子皮

梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。

2.苹果皮

苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。

3.柚子皮

能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。

4.香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油,顿时可使足下生辉。

5.冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。

6.橘子皮

橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能。另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质,将它放少许在冰箱中,可除异味。家制生物有机化肥里放点橘子皮,可使花肥液料不发臭。

7.西瓜皮

西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为”西瓜翠衣”,具有清热解署,泻火除烦,降血压等作用。对贫血,咽喉干燥,唇裂,以及对膀胱炎,肝腹水,肾炎患者均有一定疗效。另外,因为西瓜皮含有维生素C,E。用它擦肌肤,或将它捣成泥浆状涂在皮肤上,待过10至15分钟后用水洗净,有养肤,嫩肤,美肤和防治痱疖的作用。

8.黄瓜皮

黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。

9.番茄皮

番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质,能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮还有助于维护肠道健康。因此,番茄带皮吃最营养。

听说 你还不知道这些养生小窍门?


最近呐,不光是中老年人注重养生了,就连90后都开始拿起保温杯泡着枸杞了。

今天给大家分享几则属于我们香格里拉 腊浪村的食疗养生法。

我的家乡有蓝蓝的天、青青的草、 高高的雪山,可爱的羊群,数不清的珍贵野生食材、还有那随着四季交替 变幻万千的景象,这一切无一不是上天给予的恩赐。其中最为珍贵的当属香格里拉原始森林所孕育的野生食材——野生松茸、野生白灵芝、野生铁皮石斛、野生羊肚菌、野生三七、野生天麻……这些食材都是养生食疗当中的重中之重。

天气渐凉,胃病易发与复发,患有慢性胃炎的朋友需要特别注意胃部保暖,吃饭八分饱,防止造成胃积食,减弱胃肠功能。平时坚持喝铁皮石斛可以有效保护胃肠道,让肠胃疾病远离你。

野生铁皮石斛具有生津养胃 滋阴清热 养肝明目等作用,入胃经和肾经,对胃热、目涩眼花、阴虚火旺、经常熬夜、糖尿病、高血压等症状有非常好的滋补调理作用。

秋天换季时节,非常容易感冒生病,尤其是抵抗力比较低的老人和小孩。野生羊肚菌可以有效增强食欲、提高人体免疫力、预防感冒、提神醒脑,多给家人吃羊肚菌 更安心,强烈推荐的食疗滋补品。

羊肚菌含有多种氨基酸、维生素和大量人体必需的矿物质元素。具有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、提神醒脑等功效。

秋季易干燥上火,中医讲秋属燥,而燥气通于肺,最易伤肺,所以,眼下季节适宜多吃具有滋润肺腑食材。雪桃滋阴润燥、养肺润肺、富含果糖、维生素、粗纤维等营养物质,口感爽脆清甜 。

工作应酬多,常喝酒?工作再忙再累,也一定要保重好自己的身体。多喝灵芝茶,灵芝可以有效养肝护肝、清除肝脏垃圾毒素等。

野生白灵芝性平,适用人群广泛,可长期服用 。对亚健康人群、慢病患者有非常好的调理作用,可以有效治疗失眠和哮喘,还能预防和辅助治疗肿瘤。此外,灵芝是药、两用的食品,能够有效心血管疾病、改善心肌供血及降低胆固醇效。

50%的孕妇不知道这五个孕期饮食禁忌


1.不宜高脂肪饮食:

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加婴儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

2.不宜高蛋白饮食:

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。

3.不宜高糖饮食:

血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

4.不宜高钙饮食:

孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5.不宜滥服温热补品:

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,气机失调,气盛阴耗,血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。

孕早期:

孕早期营养需要的特点是热量的需要并不高,即对食物量并不要求很大,只要饮食均衡,保证优质蛋白质的摄入,补充少量叶酸即可。

如果早孕反应很严重,进食很少,热量及各种营养素都很难保证,可以选择一些孕妇奶粉或复合维生素和矿物质补充剂等孕妇营养品。孕妇奶粉一般来说都强化了维生素、矿物质,但是通常热量都比较高。如果日常饮食十分正常,就不需要再额外喝上好几杯孕妇奶粉,否则容易造成热量的超标。

孕中期:

孕中期以后,由于血容量的增多,容易出现生理性贫血。若膳食中含铁丰富的动物性食物不足,出现贫血,在改善饮食的同时,可适当补充铁剂量。若考虑3种以上的营养素缺乏,可考虑补充复合制剂。

孕晚期:

到了孕晚期,热量的需求增加,一些维生素矿物质的需要量均增加。如钙的需要量,中国的推荐标准为孕晚期每日需要1500毫克。中国人群膳食结构的一个明显不足是奶制品摄入较少,很多孕妇孕前很少喝奶甚至不喝奶,奶制品是钙的一个最主要的来源,奶制品摄入较少,钙的储备就会不充足,因此,在选择孕妇营养品时,除了选择奶类及其奶制品外,可适当补充钙剂,为了促进钙的吸收,可以多晒晒太阳或补充维生素D制剂。

你不知道的豆渣的用途


【导读】你不知道的豆渣的用途,许多人都爱喝豆浆,它不仅有丰富的蛋白,还有大量维生素和矿物质,对我们的身体健康有很大的帮助。但是每次榨完豆浆都会剩下豆渣,其实豆渣里含有大量的蛋白质和纤维素,倒掉实在太可惜。下面小编就为大家介绍你不知道的豆渣的用途。

你不知道的豆渣的用途

1、做煎饼

豆渣可以用来做煎饼,这样不但能产生特殊的柔软口感,还能大幅度提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。

做法很简单,面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜,加鸡蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放点洗净的虾皮或海米碎,加一丁点油,摊在平底锅里,制成软煎饼。

2、做丸子

把豆渣做成丸子吃,其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉,不仅能让其氨基酸进行互补,还能增强肉的鲜味。

豆渣和肉馅儿调匀,加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀,便可汆成豆渣丸子。但是豆渣过滤的时间要长一点,否则会很稀,不好成丸。

3、豆渣糕

将豆渣放在平底盘子中,放入适量面粉或糯米粉,打入一个鸡蛋加葱、盐等调味品,调成糊状,入微波炉蒸熟即可。

4、炒鸡蛋

豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率,还能降低胆固醇水平。油热后加入葱花炒香,然后加豆渣小火炒匀,再淋入打散的鸡蛋液,翻炒至熟即可。

5、炒虾米

把葱切成葱花,小虾米切碎,一起炒香,加洗净晾干的豆渣炒熟,再加少量盐调味即可。把炒好的豆渣加点小河虾,加上小葱和黄瓜条,加点甜面酱,像吃烤鸭那样用饼卷着吃。

6、做馒头

豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。

7、豆渣的妙用去角质

豆渣是很温和的去角质产品,即使是敏感性皮肤也没有关系。用一点点的量,摸在手心,均匀的在脸上按摩,再洗掉就可以了。洗过会感觉脸干净许多,毛孔也清透了,有种呼吸的感觉。

8、豆渣的妙用面膜

用豆渣加一点蜂蜜,均匀的调和,将面膜纸浸泡进去,让面膜纸沾上豆渣和蜂蜜,敷在脸上,15-20分钟后揭掉,保湿效果不错,感觉脸嫩嫩的。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《黑米的禁忌 不知道这些竟会吃出病》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“不知道的养生知识”专题供您欣赏!

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