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吃葡萄这些禁忌不知道,最易引起呕吐!

葡萄什么季节吃养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃葡萄这些禁忌不知道,最易引起呕吐!》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

葡萄相信大伙都非常爱吃,葡萄不仅口感好,味道酸酸甜甜的。特别是小朋友们,非常喜爱。但是呢,你知道怎么吃葡萄才健康吗?下面小编就来具体介绍吃葡萄的饮食禁忌,你一定要知道。

一、彻底漂洗

家必备水果提醒您,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。或者选择宁波水果配送--家必备的有机葡萄,那便没有顾虑了。

二、不能与牛奶一起吃

众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。

三、漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。

四、吃完葡萄,海鲜靠边

沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。

五、吃葡萄后别喝水

如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。

六、不要过多的吃葡萄

因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

上就是吃葡萄的六大禁忌,为了咱的健康,千万千万要记得,另外,如果需要吃健康滴、无籽的、有机的葡萄。

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不知道这些禁忌,吃黄瓜减肥养生都是白搭还伤身!


天气越来越热很快就要进入夏天了,减肥的朋友的主食基本就是黄瓜了,黄瓜怎么做都是超级的喜欢吃,这种亲民的蔬菜,价格便宜,又爽口,食用方便。真是大受我们妹子的喜爱啊!其实黄瓜在食用过程中也有宜食与不宜食的区别。今天就跟小编来了解一下。

新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病效果是很赞滴。

不适宜跟黄瓜搭配一起食用的有:

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻

黄瓜属于寒性食物,常用来生着吃,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

黄瓜与辣椒搭配,Vc被破坏

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,其实没有什么伤害对人体,但会降低人体对维生素C的吸收。

吃黄瓜有哪些禁忌:

一、黄瓜汁是好东西别扔

黄瓜的营养价值丰富,早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素,做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。

二、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉

黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把黄瓜头儿都扔了。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。

三、不宜加碱或高热煮后食用

食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱,此外,炒黄瓜时间不易过长,高热加热会使口感变差,同时营养价值会减少。

吃苹果你不知道的禁忌,要知晓!


苹果含有丰富的营养,如膳食纤维、维生素和矿物质等,所以吃苹果的好处多多。但是,吃苹果也有很多禁忌,一起来看看吧。

禁忌一:过敏体质不宜吃苹果

花生、坚果、贝类和鸡蛋是常见过敏食物,然而,有的人也会对苹果过敏。专家认为,其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉,而与苹果本身无关。

禁忌二:吃苹果别啃苹果核

一般情况下的我们,没事都喜欢啃个苹果。我们吃的苹果的苹果核重含有少量有害物质,这个有害物质就是氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。

在这里我们需要提醒的是,在日常生活中我们吃苹果时习惯就是啃到果核才扔掉,虽然这样吃是不会立刻导致中毒,但是长期这样吃的话,对人类的健康是会非常的不利。

禁忌三:不吃打蜡苹果

许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素。或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。一般零售果贩都是会给自己买的苹果打上工业使用的石蜡,这些商贩的目的是为了保持苹果的水分,也是苹果体鲜亮有卖相的原因之一。

禁忌四:苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。

禁忌五:晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

禁忌六:刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

禁忌七:溃疡性结肠炎的病人不宜吃苹果

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬。又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

不知道这些,水果吃再多都是白吃了!


水果是我们生活中不可分割的食物,可是我们吃了这么多年的水果却不知道它的功效。只吃自己喜欢的,那么下面就给大家科普一下一些水果的作用。

火龙果的功效与作用

1.抗衰老有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果的营养价值1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3.维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。

7.含有特有的植物性蛋白和花青素。

8.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

9.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。

榴莲的功效与作用

榴莲的功效与作用辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老,风热,黄疸,疥癣、皮肤瘙痒等症。

1.强身健体经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。

2.活血散寒、缓解经痛榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。

3.开胃促消化榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。

葡萄的功效与作用

首先,葡萄它可以预防心、脑血管疾病。这是由于葡萄它含有可阻止因废物堆积而造成疾病的物质。所以说,多食用葡萄,对于预防心血管疾病是极佳的。其次,葡萄它还有抗衰老的功效。这是由于葡萄它富含一种可延缓细胞衰老的物质,所以,大家如果要想远离衰老的话,在此建议大家就应该多吃些葡萄。最后,葡萄它还具有预防癌症的作用,因为葡萄它富含可以阻止癌细胞扩散的物质,所以说,只要我们多吃葡萄,那么我们就可以远离癌症罗。效果真的还不错。

西瓜的功效与作用

西瓜是夏天的瓜果,所以很重要的一个好处就是清热解暑,养阴生津。可以很快缓解夏天流汗过多引起的口渴、体液流失过多等现象。而且西瓜其实还有个很大的好处就是可以减肥,对于很多想减肥的人,其实多吃西瓜是很见效的。西瓜所含水分特别多,号称水果中含水分最多的,而且西瓜很撑肚子,吃上几块以后就饱了,而且和吃其他水果差不多耐饿。多吃西瓜,减肥效果很明显。

草莓的功效与作用

吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

柚子的功效与作用

柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

苹果的功效与作用

每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。

柠檬的功效与作用

柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。

杨桃的功效与作用

中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。

不知道这些,吃核桃营养全白费了!


核桃仁因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化,一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。那么吃核桃有哪些禁忌呢,下面就和小编一起来看看吧!

什么食物不能和核桃一起吃呢?

1、野鸡肉。核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

2、酒。据马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

3、浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

4、鳖肉。鳖能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。但你要注意了,核桃与鳖肉相克。核桃与鳖肉同食,会致中毒,影响身体健康。

5、黄豆。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。但你知道,黄豆不能和核桃一起吃,同食可致腹胀、腹痛、消化不良。

6、野鸭。核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。

吃核桃的注意事项

1、核桃仁要吃得适量

核桃仁因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化,一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。

2、核桃仁表皮不要剥

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

3、应该长期坚持吃

核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

4、糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致,在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物,吃含油脂高的核桃仁会使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者须注意饮食,尽管核桃仁不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。

5、上火、腹泻的人不宜吃

中医上讲,核桃仁性温,火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

吃核桃会胖吗?

核桃含有大量的油脂,如果在饭后吃,并且经常吃就可能会造成肥胖,因为这个时候你已经吃饱了,又吃进去大量的油脂,会造成一天的热量摄入过量,这个时候就可能使得大量的油脂在体内转化为脂肪,造成了肥胖,其实任何食物都是这样的吃的方法不得当可能就会造成肥胖,即使是低热量的食物也会造成肥胖。

上火、腹泻的人不宜吃核桃

核桃和什么搭配为宜

吃核桃的时候要注意搭配,只有和相宜的食物搭配了才能更好起到补充营养的作用。

与银耳搭配:银耳味甜,含有丰富的营养元素,核桃味香,二者相配,味道美而独特,极易增进食欲,又能给人体补充营养成分。

与燕麦搭配:燕麦是含有丰富膳食纤维的食品,核桃和燕麦搭配,二者的消化作用会更强,有利于促进肠胃的消化,促进肠胃健康。

挑选核桃:个头均匀缝合纹路紧密

如何挑选核桃

看表面:核桃个头大小均匀,缝合纹路紧密,壳色白而光洁的是优质核桃,如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

看手感:饱满,优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满,如果轻飘飘的话,则是劣质核桃。

闻味道:变质的核桃会有哈喇味,所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。

还不知道?吃这些可以防癌症!


为什么会出现营养不均衡现象呢?尤其是营养素的缺乏。这其实和我们的膳食选择以及日常食物搭配有着密切关系。今天,x小编就从食物搭配的角度,帮助大家来解决一些最常见的营养素缺乏问题,避免进入饮食误区。

吃这些蔬菜防癌

1十字花科蔬菜。

西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,中山大学教授建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

2洋葱。

肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。

此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。

3大蒜。

大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4豆类。

豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。

建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

5海带、黑木耳等菌藻类食物。

它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

6全谷食物。

燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

不知道葡萄酒能加热喝吗


现在有很多的年轻人都喜欢喝葡萄酒,葡萄酒自身具有健身的功效,但是葡萄酒如果没有掌握适当的饮用方法,是最容易出现问题的,有的人喜欢把葡萄酒加热来喝,如果这样做的话,到底对身体有没有危害呢,应该选择什么样的温度来喝呢,下面就详细的给朋友们介绍一些葡萄酒的饮用温度。

葡萄酒最好的合适的温度下享用,比如红葡萄酒的最佳饮用温度是14到18摄氏度,白葡萄酒的则是8到10度,气泡酒的适饮温度更低些。所以,正确的拿杯手势应该是手拿杯脚或托着杯底,以确保我们的手不碰到杯身,以避免酒温受到影响。这也是为什么传统的葡萄酒杯都有杯脚的原因。

然而,有时因为温度过低,酒中的香气无法释放。这种情况下,闻之前你酒应该为你的酒“取下暖。”如果是冬天直接从木桶或不锈钢桶直接取出来的葡萄酒,尤其是红葡萄酒,酒温一般低于其适饮酒温,那么酿酒师们之所以手握酒杯的杯身,是为了让酒温升高一些,从而达到其适饮温度,便能闻到更多的香气。

给你几款热葡萄酒的做法:切忌,葡萄酒加热一定要“隔水煮”不要直接加热,味道会好一些!

1、红酒煮姜:顾名思义,红葡萄酒隔水加热微煮,加温到40°左右(锅边微起泡)将切好的姜末(最好嫩姜去皮切末)煮5-8分钟(视你对姜味的喜好)这款酒是法国人冬天驱寒的开胃酒,所以、、Table wine就好了,用太好的酒浪费了!

2、茴香红酒:做法同上,也是开胃酒,就是姜改成小茴香,别放大茴香(俗称八角、大料)

3、水果白葡萄酒:用来佐海鲜的佐餐用酒,在法国是东南、南方(普罗旺斯、朗格多克、鲁西荣)这么喝,因为法国的地理位置导致水果没有国内盛产,可以考虑自己口味来添加水果。

4、肉桂红酒:这是一款餐后酒,建议用进口肉桂味道比较清淡不会被肉桂压完红酒的味道,进口的就像一只原子笔般粗细、大小。

5、花茶红酒:在英国有人用玫瑰花来煮红酒,睡前喝上一小杯,我是一个不按牌理出牌的厨师,后来我用迷迭、熏衣、菩提子、薄荷来煮过,很OK,你可以试试看!

以后喝葡萄酒的时候一定要选择合适的温度下来喝,这样才能够保证酒的品味,不会因为温度影响到葡萄酒的口感,同时温度很低了对于葡萄酒的香气是散发不出来的,为了能够闻到葡萄酒的酒香,就需要适当的进行加温,但是不要把温度弄得特别的高,这样也会影响到健康的。

雪莲果禁忌,不得不知道


虽然人们都知道雪莲果的作用以及功效都非常大,而且还具有很好的药用作用,但是对于这种水果,人们在进行使用的时候,也必须要了解一些禁忌问题,因为只有这样,才能够发挥它更好的效果,那么下面就为您介绍雪莲果禁忌吧!

1、忌与高蛋白同食

(1)蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶、胰液等消化分解,再经过肾脏和肝脏进行代谢才能转化为人体内部的蛋白质,整个过程对胃肠道的功能要求都很严格。

(2)雪莲果属于大寒性的水果,在食用之后会引起脾胃的虚寒,降低胃、胰腺、肠道的功能,减少消化液的分泌,影响蛋白质的消化吸收,也会因此引起腹泻。

2、忌与寒性食物同食

我国中医将人分为寒性体质和热性体质,食物也相应的被分为寒性食物和热性食物。雪莲果就属于寒性食物,而且还是属于大寒类的水果。因此,在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物。

3、吃雪莲果要注意

(1)雪莲果属于大寒水果,不适合大量的食用,食用过多会引起脾胃虚寒,会出现严重的腹泻现象。

(2)部分人还会对雪莲果表现出过敏反应,雪莲果的过敏症状有腹泻,心跳加速、代谢性酸中毒、血压下降等。

雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。少数人对雪莲果有过敏,过敏者症状为:腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。

吃瓜子会上瘾?这些你不知道的秘密


无论你身处那个是城市,都少不了瓜子的身影。年货桌上更是少不了瓜子这位主角。大家别主顾的吃瓜子,那些隐形的小秘密你都知道吗?

一,停不下来

大家有没有发现瓜子的魔力?不吃还好,一吃就根本停不下来。即便已经口干舌燥,舌头长泡也是嗑完一把又一把。这到底是为什么呢?

想要吃到瓜子首先要嗑开外壳,这个行为算是给人们设置了一道关卡,虽然是关卡但很容易完成,并且吃到里面的果仁。这个关卡到吃到果仁的过程很短,也就是说在努力后可以立马得到回报。这个思维建立起来,让人很容易得到满足,也就会不断重复这个过程。

二,从何时流行嗑瓜子

在我国明代时期,就已经有了嗑瓜子的传统。西瓜子在元代时期中有相关记载,在清明两代中才流传到宫廷中。葵花子和南瓜子也是瓜子中的成员,但是位置要比西瓜子轻的多,在近代才开始流行起来。

三、外国人嗑瓜子吗

中国人这样宠爱瓜子,那么外国同胞们喜欢瓜子吗?脑海中,好像还真没见过外国人吃瓜子的片段。

美国人不喜欢有硬壳的食物,可能是生活节奏比较快,磕瓜子对他们来说比较费时间。他们一般食用的是脱壳后的果子,用来搭配烤面包或者饼干。德、法两国认为瓜子是用来喂鸟类的。西班牙人跟我们一样宠爱瓜子。特别看球赛的时候,瓜子就是最佳搭配。

四、嗑瓜子=吃油?

网友的说“吃瓜子等于吃油。”这种说法是正确的吗?这种说法是有点夸张的,不过瓜子确实含有较高的脂肪。比如100克瓜子,脱壳后50克,那么脂肪含量有25克左右。健康的成人饮食,一天摄入的油脂不超过30克。所以说瓜子的油脂含量是比较高的。不建议多吃,多吃会摄入过多热量和油脂,造成高血脂,引发肥胖。

这些降火食物 99%的人都不知道


这些降火食物 99%的人都不知道

夏天天气火热,而且阳气旺盛,人很容易上火,出现便秘、口干舌燥、脾气暴躁等现象,所以平时多吃一些降火的食物,能有效避免这些症状。那么,究竟什么食物降火最好呢?

1. 蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!

2. 梨子

“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!

3. 牛奶

牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。

4. 萝卜

民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

5. 大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。

6. 西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

7. 苦瓜

中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合我们在夏天以及上火的时候吃。

这些水果竟有我们不知道的功效


生活中我们会看见很多种类的水果,而这些水果都会有着属于它们自己的功效和营养价值,那么你知道哪些水果的营养价值和那些水果的功效呢?下面就让我们一起来了解一下一些水果的好处。

每一种水果的颜色、味道都是不一样的,当然它们的营养价值和功效也各不相同,究竟它们有怎样的不为人知的保健功效呢?

生活中有各种各样的水果,草莓、蓝莓、葡萄等都是我们喜欢的水果,不仅味道香甜,营养也是非常的丰富,而且有着很多的保健功效。可以说选对水果会让你的身体更加的健康,下面我们就为大家介绍一下各种水果的惊人保健功效。

草莓的功效:防癌抗癌

草莓防癌症美国某实验室最新研究发现,草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。意大利科学家发现,新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。

葡萄的功效:降血压

美国某杂志刊登一项新研究,称经常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血压。原因是葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压的功效。

蓝莓的功效:保护心脏

最新研究发现,每周吃3份蓝莓(1份约合28克)可以使心脏病危险降低1/3。研究还发现,每周至少吃1份蓝莓,高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康,能降低心脏病和高血压危险。

蔓越橘的功效:益膀胱

加拿大研究人员发现,喝蔓越橘汁可治疗膀胱炎。蔓越橘粉有助于抗击可导致膀胱炎的奇异变形菌,防止细菌附着于膀胱壁及尿道壁导致感染。

黑加仑的功效:防眼疲劳

日本一项研究发现,黑加仑中的花青素有助于缓解用电脑过度等导致的眼疲劳。常吃黑加仑还有助于改善眼睛对黑暗的调节。苏格兰一项研究发现,黑加仑中维生素、微量元素和抗氧化剂含量比蓝莓等水果更高。

树莓的功效:保护关节

美国某大学科学家从树莓中提取了多酚类和花青素等多种物质。经研究发现,每天摄入120毫克的树莓提取液,并且坚持30天,可明显缓解关节炎症及软骨受损,骨质变脆危险大大减少。

苹果的功效:提高人体免疫力

苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好,建议我们应该合理适当的多吃一些苹果。

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

中国的科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

木瓜是比较常见的水果,大家都知道木瓜可以丰胸,可是对木瓜的其他功效却不是非常了解。其实木瓜不仅功效多吃法也有很多,你知道木瓜的吃法有哪些吗?孕妇可以吃木瓜吗?带着这些疑问我们一起来看这篇文章吧~

木瓜的吃法

吃法一:木瓜牛奶

原料:熟木瓜600克,新鲜牛奶7500克,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量。

做法

1.选择新鲜的熟木瓜,然后将木瓜皮去掉,再去核,切成粒状留着备用;把莲子肉、红枣拿出来分别用清水洗干净,将莲子心去掉,保留红棕色莲子衣,红枣也要去核备用。

2.将熟木瓜粒、莲子肉、红枣放入炖盅内,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水蒸至莲子肉熟即可。随意食用。

功效:有补益气血,通经活络,健胸丰乳之功。

吃法二:莲子百合木瓜汤

原料:莲子50克,百合30克,木瓜、牛奶适量,冰糖少许。

做法:莲子泡发,银耳泡发撕小块。将莲子放入锅中加水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,最后放入百合、冰糖。

功效:木瓜又被称之为百益果王,而莲子能够安心养神,百合的营养价值也是非常高的,将这些原料混合制作成甜品,不仅营养丰富而且白吃不厌哦~

吃法三:木瓜蜂蜜糖水

原料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。

做法

1.用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。

2.煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

吃法四:木瓜牛肉片

原料:木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。

做法

1.将牛肉片用酱油、料酒腌泡半个小时,然后加入少许的芡粉抓拌。将木瓜去子切成块状。将油锅烧热,放入牛肉进行爆炒,等牛肉变色立即起锅。

2.利用锅里余油炒木瓜,略软即可盛起铺在盘中,再将牛肉片铺在木瓜上,趁热上桌。

功效:想借用木瓜的丰胸效果,其实不只老广的木瓜煲汤,像这道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。

吃法五:红枣木瓜银耳汤

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程, 苹果具有降低胆固醇含量的作用。

西瓜的功效:防暑

夏天水分散失多,祛暑西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜多吃。

木瓜的功效:帮助消化

木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。

桃子的功效:消积润肠

桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为肺之果,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

香蕉的功效:维持正常血压和心脏功能

香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必需氨基酸色氨酸的来源。其和维生素B6及镁等一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、镇定、安眠之功效。

荔枝的功效:补脾益肝

荔枝的营养成分丰富,含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

龙眼的功效:养血安神、润肤美容

龙眼味香甜,性温。可入药,有益气强身、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

龙眼含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,有一定的抗衰老作用。

杨梅的功效:消食解暑

杨梅营养价值高,是天然的绿色保健食品。据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有果中玛瑙之誉。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于一些水果的营养价值和一些水果的功效的介绍,看了文中的介绍之后,大家是不是对这些水果的功效有了进一步的了解了,是不是有种恍然大悟的感觉呢?那么就好好的利用这些水果吧。

这些降火食物 99%的人都不知道


这些降火食物 99%的人都不知道

夏天天气火热,而且阳气旺盛,人很容易上火,出现便秘、口干舌燥、脾气暴躁等现象,所以平时多吃一些降火的食物,能有效避免这些症状。那么,究竟什么食物降火最好呢?

1. 蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!

2. 梨子

“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!

3. 牛奶

牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。

4. 萝卜

民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

5. 大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。

6. 西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

7. 苦瓜

中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国著名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为它具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合我们在夏天以及上火的时候吃。

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