养生 > 养生人群 > 夏天怎样吃姜养生 > 导航 > 夏天怎样吃姜养生

夏天怎样吃姜养生

2019-11-08

夏天怎样吃姜去湿气好

夏天怎样吃姜养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的不同人群的养生是如何做的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“夏天怎样吃姜去湿气好”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

夏天怎样吃姜去湿气好?湿气是一般人都有的生理问题,姜一直被认为是去湿的良药,那么夏天怎样吃姜去湿气好呢?下面为您介绍夏天怎样吃姜去湿气好,看看吧。

夏天怎样吃姜去湿气好?

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。因此,夏天吃姜对身体更好,中医认为,姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。生姜最有解表化湿功效,所以吃姜是化解体内湿气的好方法,但仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的,那么夏天怎样吃姜去湿气好呢?

1、姜黄炒饭

材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。

做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐。下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。姜黄粉可在超市购买,若一时没有,也可用咖喱粉代替。

2、姜枣活血茶

材料:大红枣5粒左右,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量。

做法:枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。

3、姜撞奶

材料:老姜50g,纯牛奶300ml,白糖20g。

做法:老姜去皮,剁成姜茸,压出姜汁约10ml,倒入碗里待用。纯牛奶倒入奶锅,加入白糖,中火煮开。熄火,待牛奶放凉至大约70-80度。把牛奶一气呵成地冲入装着姜汁的碗中,静待10分钟即可凝结。

4、猪脚姜

材料:添丁甜醋,盐,姜,蛋,猪脚。

做法:姜去皮洗净,拍扁,然后晒干。猪脚去毛,切块,然后飞水。最好加点酒和姜,去去那股猪味。然后放油去爆之前晒好的姜,记得记得放多些盐。水份少了之后放猪脚,炒至干身。鸡蛋煮熟,然后剥开壳。把所有材料加入煲中。条件可以的话,最好甜醋没过其他东西,大约一个小时就可以了。

5、可乐姜焖鸡翅

材料:鸡翅350克,生姜35克,可乐300克,酒10ml,醋5ml,生抽20ml,酱汁,老抽5ml,酱汁,盐2克,酱汁,糖2克,酱汁。

做法:鸡翅清洗干净,用叉子在鸡翅的表面扎小孔,让鸡翅更容易入味。在鸡翅的背面划上两刀,同样方便鸡翅入味。加入白酒10ml、白醋5ml,用手抓拌均匀,腌10分钟。

生姜刮皮,切成姜丝。生姜建议多放点,很好味的。把生抽20ml、老抽5ml、盐2克、糖2克兑成调味汁备用。不粘锅不用放油,大火烧热后,转中小火,直接把鸡翅表面朝下放进锅里,中小火煎至金黄后,翻面,同样煎至金黄。

把鸡翅拔到一边,放进姜丝煸炒至出香味。倒入一罐可乐和刚才调好的调味料,先不用盖锅盖,煮至看见有浮沫时把浮沫撇走,再盖上锅盖煮10分钟。打开锅盖,大火收汁。

6、木瓜生姜汁

材料:1个木瓜,1小块生姜,饮用水100ML。

做法:木瓜洗净去皮,挖出中间的籽,切块,生姜洗净去皮切片,放入搅拌机加水100ML打约15秒即可。

7、地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量。

做法:地瓜削皮切块,生姜切片。锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

吃姜去湿气要注意什么?

1、早上吃姜。古人说早上吃姜,胜似喝参汤。晚上吃姜,等于吃砒霜。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

2、可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了。

3、如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有好处。

夏天可以怎么去湿气?

肥甘厚味的油腻食物,西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃。

在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时,最好加入葱、姜,以降低其寒凉性质。

荷叶能生脾胃阳气,建议买些新鲜荷叶,在粥快煮开时放入,焖一会儿即可食用。

喜欢喝茶的人,到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶,同样有祛湿之效。

健脾化湿的食物,比如,白扁豆、山药、薏苡仁等都在去湿可选的食物之列。

夏天怎样吃姜去湿气好,以上就是为您总结的内容,供参考。

yS630.Com相关推荐

夏天吃什么好 男性夏天养生就需要这样吃


炎热的夏天已经正式的到来了,对于很多在外忙碌的男性来说,这个季节是非常不喜欢的,因为气温实在是太热了,因此,在夏天男性们应该多注重一下饮食方面的事情,只有这样才能确保我们的身体健康。那么,男性朋友在夏天吃什么好呢?在日常的饮食上夏天吃什么菜好呢?为了保证身体在夏天不出现意外,男性们夏天吃什么比较合适呢?今天我们就带着这些个问题一起去看看文章中的相关讲述吧!

男性在夏天要吃些什么样的东西可以对自己的身体带来益处呢?炎热的夏天,整天在外拼搏的男性既要注意防晒、防暑相关工作,同时还要注意相关的饮食问题,而夏天的饮食注意事项有很多,那么,男性夏天吃什么较为合适呢,相关人士说食醋、苦瓜、鸭肉分别是各自领域的最佳饮食,在夏天食用,对人的健康很有益的。

1、食醋是最佳调味品

相关人士认为,炎热的盛夏男性们出汗比较多,而在这个时候多吃一点醋能够很好的提高胃酸浓度,并且还可以起到增进食欲以及促进消化液的分泌。此外,夏天时节的人很容易疲劳,但是醋酸却具有促进新陈代谢功效,可以有效的帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。

一些人士建议,在夏天食用醋的方式有很多,既能够蘸着吃,也能够在平时做蔬菜炒锅快达到最高温时,适当放点醋。在炖煮肉、骨、皮类的食物时,也可添加一点醋,这样不仅能使这些食物快速熟透,还能促进其中蛋白质充分分解。

2、苦瓜是最佳蔬菜

相关人士表示,夏天高温吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明,苦瓜含有降低血糖的物质,能够预防和改善糖尿病的并发症,且能提高食欲,可以说是夏天餐桌上的佳肴。

其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。因此,男性们在这酷热的夏天应该尽量多吃一些苦瓜或是带有苦味的蔬菜,这样对身体是很有好处的。

3、鸭肉是最佳肉食

一些营养人士认为,因为夏天的气候比较燥热,因此,在饮食方面适宜吃一些较为清淡的食物。而鸭肉却是具有高蛋白低脂肪的优点,在鸭肉当中蛋白质含量为16%-20%,比猪肉(13.3%)高,而脂肪含量(19.7%)比猪肉(37%)低。除此之外,鸭肉还是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富,民间有大暑老鸭胜补药的说法。

夏天男性吃什么菜好

男性们在炎热酷暑的夏天,饮食上一定要注重起来,这样可以确保男性夏天的身体健康,而平常在吃菜的时候,一定要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。

1、苦味蔬菜

男性在夏天吃一些含有苦味的蔬菜,其实是对身体很有好处的,而在这些蔬菜当中,最佳的选择就是苦瓜了,由于苦瓜味苦,而且性寒,无毒,并且还具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的选择。

2、瓜类蔬菜

夏天正是一些瓜类蔬菜上市的旺季,由于炎热的夏天气温较高,人体所丢失的水分相对比较多,因此,应该及时的进行补充。而瓜类蔬菜所具有的共同特点就是含水量都在90%以上,冬瓜含水量最多,黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等次之。此外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。所以,夏天男性多吃些瓜类蔬菜是非常好的。

3、凉性蔬菜

酷热的夏天对人体健康影响最为重要的因素就是暑湿之毒,这是因为暑湿一旦侵入人体后就会导致毛孔张开,同时还会造成过多的出汗以及气虚,此外还会引起脾胃功能失调,如果因此而出现食物消化不良的症状,那么,就吃一些凉性蔬菜吧!可以有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便的作用。此类蔬菜如番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。由于这些蔬菜正值旺产期,所以,男性们不妨经常食用。

4、杀菌蔬菜

由于夏天的气温比较高,所以一些病原菌滋生蔓延也是较快的,因此,这也是人类疾病多发的季节。而这个时候可以多吃一些杀菌的蔬菜,能够很好的预防疾病。这类蔬菜主要包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,这些蔬菜具有很好的杀灭和抑制真菌病毒作用。

在男性的眼里,肾脏健康是最为重要的,且肾脏是先天之根本,因此在日常养生事项中如何补肾是十分关键的,其中尤其对于男性更是如此。然而要想有效的滋养肾脏最好的办法还是从饮食做起,多吃一些具有补肾功效的食物也是极好的选择。今天小编就为各位男性朋友推荐4样很普通的食物,其功效堪比纯天然的补肾药。

一、哪些常见食物补肾效果好

1、鸡蛋

大家对于鸡蛋的营养价值都十分的了解,所以在日常也会常吃鸡蛋进行养生。但是,在鸡蛋中除了含有人们所熟知的丰富蛋白质等营养素之外,还含有一种氨基酸成分,且这种物质被人体摄取之后能有效的转化成精氨酸的成分。

这对于保护肾脏发挥非常重要的作用,所以男性在日常饮食中适量多吃则是补肾益精的有效方法。

同时,鸡蛋还属于能入肾经的食物,其中含有丰富的优质蛋白质,利于人体吸收。因此,对于男性而言多吃点鸡蛋能有效的为身体进行元气的补充,为身体及时的带来能量,并快速的消除疲劳的感觉,利于补肾益气。

但是,鸡蛋虽好,每天也不能吃多,因为鸡蛋属于一种高胆固醇的食物,若吃太多,很容易使得过多的胆固醇堆积在肾脏,进而加重肾脏的负担。

2、鲈鱼

中医认为,鲈鱼性平、味甘,具有极好的益肾补脾的功效,并且鲈鱼的肉质白嫩、没有腥味、所以对于男性而言常吃点鲈鱼便是养肾的极佳选择。

在鲈鱼中含有丰富的维生素、无机盐、钙质、微量元素等多种人体所需的重要成分,其中的钙、铁、锌、硒等微量元素对于肾精不足的人群还能起到极好的补益作用。

同时很多男性都是肉食主义者,而鲈鱼中所含的脂肪含量很少,因而多吃也不担心胆固醇升高。

3、洋葱

洋葱是饮食中比较多见的一种食物,其补肾的效果却被很多人所忽略。在洋葱中含有丰富的大蒜素和植物杀菌素,这两种物质都具有一定的杀菌作用,所以被人体摄取之后能对体内的病菌产生一定的消灭效果。

6、紫菜汤

紫菜汤具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。

为了健康,夏天适合吃蒸菜

1、蒜泥茄子

茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。

材料:长茄300克 大蒜3瓣

调料:香醋1大匙 白糖1/2大匙 香油1小匙 鸡精1/2小匙 盐适量

做法

1.茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏;

2.大蒜去皮洗净,压成蒜泥;

3.调入所有调料,成调味汁;

4.取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。

2、蚝油白菜包

蚝油白菜包利用白菜叶做皮,肉做馅。肉和白菜一起搭配,蛋白质被吸收以后,肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出体外。

至于剩余的白菜帮,自然不能浪费。把白菜帮榨汁,加蜂蜜一起饮用。剩余的白菜残渣,加入肉中一起调做馅,不浪费一丝一毫。

主料: 大白菜7片(取叶),肉泥150g,韭菜几根。

配料: 油2汤匙(30ml),姜几片,葱白一段,生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),盐1/2茶匙(2g)。蚝油2汤匙(30ml),淀粉1茶匙(5g)

做法

1.锅里热油,加姜片爆香,捞出不要。待油温热时,加入切碎的葱白,制成葱油,倒入肉泥中。加生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),盐1/2茶匙(2g)按一个方向拌匀,腌制20分钟。

2.白菜和韭菜分别焯热水,捞出浸泡凉水。挤干,备用。

3.取一片白菜,铺开,放一勺肉馅,包起来,用韭菜叶系紧。

4.其余同样操作。放入盘中,入蒸锅,水开后15分钟左右即可。

5.整好后的白菜包会出很多汤汁,把汤汁倒入碗中,加蚝油,淀粉拌匀。倒入锅中熬开至浓稠,倒在蒸好的白菜包上即可。

结语:由于夏天气温比较炎热,往往有的时候在饮食上稍不注意就会使得身体出现问题,因此,男性们在夏天一定要注重饮食,所以,本篇文章所讲的就是关于夏天吃什么的相关知识点,希望能够对于男性朋友能够有所帮助。

男性夏天吃什么水果好

夏天是一个水果品种较为繁多的时节,眼花缭乱的水果,都不知道吃什么比较好了,而每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,因此,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。那么,男性一般在夏天吃什么水果比较好呢?下面我们可以详细的看一看。

1、西瓜

西瓜是夏天最为常见的水果之一了,由于西瓜水分较多,口感较好,因此非常受到大众们的喜爱,尤其时男性们,夏天是最爱吃西瓜的,此外,西瓜还具有清热解暑、利小便、降血压的功效,并且对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

2、香蕉

香蕉作为一种常见的水果,其营养价值是非常高的,而且香蕉还是天然钾的主要来源,经常食用香蕉可以有效的抑制引发高血压、心血管疾病等症状,而所含的钠元素,能够维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁。

3、凤梨

凤梨又叫做菠萝,作为夏天经常食用的水果,其果实不仅含有大量的水分,而且还具有丰富的维生素C,此外,在果肉当中还含有一种酵素,能够分解蛋白质。所以,食用凤梨能够很好的柔软肉质,消解血块。

4、柑橘

柑橘,其果实具有润肺理气的功效,而且在柑橘当中含有多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,且具有多种保健功效。所以,夏天的男性可以适量的食用一些柑橘,对身体保健会有很好的作用。

5、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C,其含量则是橙子的两倍,而且食用猕猴桃可以更好地提高身体的抵抗力,有效的避免感染疾病。

男性朋友在炎热夏天喝什么汤好

夏天天气燥热,应喝些清热解毒、开胃又有营养的汤,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。

1、绿豆汤

男性在夏天的饮食当中,可以食用有一些绿豆汤,能够有效的清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。

2、雪梨瘦肉汤

雪梨具有很好的清热降火的效果,因此,雪梨汤可以有效的治臊久咳和热性哮喘。

3、绿豆老鸭汤

绿豆老鸭汤具有很好的清热气、解湿毒的作用,此外,对面疤和水痘亦有不错的疗效,爱美的男性在夏天可以适当的使用一些。

4、银耳莲子汤

食用银耳莲子汤可以滋阴养神,清热祛暑。尤其是对一些因夏日烦热失眠的男性们,其疗效是非常好的。

5、丝瓜瘦肉汤

滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。

春季女性清肝明目去湿气的食谱


春季很容易出现一些疾病,比如说容易出现湿气重,还有肝脏疾病,所以经常用眼的人群一定要注意保护自己的眼睛,保护肝脏,下面的这些关于春季女性清肝明目去湿气的食谱需要大家去了解一下,让这些食谱起到保健的作用和效果,来看看这些食谱的介绍。

瘦肉蛋花枸杞汤

材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。

做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。

推荐理由:枸杞叶中医称之为“天精草”,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞子具有养肝明目的作用,而且也可以有清热解毒去火的功效,对于疏肝理气有好处,适合春季食用。

陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于出现的湿气重的问题有调理的作用,女性可以吃这样的养生食谱,对于大便稀烂的调理有保健的功效。

春季女性清肝明目的养生食谱,你不妨去试试,女性适合吃这样的养生食谱,可以有清热解毒的作用,对于健脾胃来说有好处,可以有去湿气养肝明目的作用,薏米,鸭肉,枸杞子这些食物都适合春季食用,是女性养生的不二选择。


感谢阅读养生路上网养生人群频道的《夏天怎样吃姜去湿气好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天怎样吃姜养生”专题。

夏天怎样吃姜去湿气好的延伸阅读