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初秋养生药膳

2021-06-16

初秋补肾 多吃5道药膳方

初秋养生药膳。

天下只有养生之道,没有长生之药。古往今来,人们都普通注意养生!每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《初秋补肾 多吃5道药膳方》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

初秋肾虚吃什么能补肾?秋季天气转凉,对于肾气亏虚,腰膝酸软等肾虚症状的人士来说,正是补肾的好时机。

初秋补肾多吃这些药膳

1、鹿角胶粥

鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。

2、山药肉圆

山药200克,猪肉300克,香菇30克,鸡子清1个,花生油500克,香油、葱花、味精、姜末少,白胡椒5克,水淀粉20克,食盐适量。上述诸料攒成肉圆子,佐餐食用。主治肾虚。

3、杜仲腰花

杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

4、鸡蛋三味汤

鸡蛋1个,去芯莲子、芡实、怀山药各9克,白糖适量。煎成药汤,吃蛋喝汤。主治肾虚。

5、芡实核桃粥

芡实30克,核桃20克,红枣10枚,大米50克。煮粥常服。补肾纳气定喘。

秋季补肾注意三点

1、忌饮食辛辣油腻

辛辣食物多食易助燥伤阴,加重内热,使燥邪侵犯人体,应少食辣椒、蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品。过食油炸食品也会加重体内积滞之热,身体易上火。

2、忌荤菜太多过咸

吃肉太多会对肾脏造成伤害,若患有肾脏方面的疾病,且经常性的大量饮酒,容易引起尿酸沉积导致肾小管阻塞,就会造成肾脏衰竭。过咸的饮食偏咸,也会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。

3、忌喝饮料和浓茶

肾脏是调节人体内酸碱度的主要器官,而饮料普遍为高度酸性,长期过度喝软饮料会加重肾脏的负担,增加肾脏损伤的概率。不少男性聚会爱喝酒,若酒后喝浓茶中的茶碱可影响肾脏而发挥利尿作用,此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出,使肾脏受到大量乙醇的刺激,从而损伤肾功能。

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5药膳补肾壮阳


男人最怕自己身体发“虚”,但要保持自己身体的强壮也不是什么容易的事,一个不健康的生活会给你带来很多的麻烦,也会让你衰老的更快,日常生活中男人吃什么补肾壮阳?补肾壮阳的食物又有哪些?来看文章吧!

男人吃什么补肾壮阳

琥珀核桃

原料:核桃肉300克,白糖150克,精盐少许,油适量。

做法:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮,洗净,沥干;锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上;换锅将油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。

功效:补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

四神煲豆腐

原料:芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

做法:

1、芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净。

2、豆腐洗净,切块成二公分大小,抹盐晾干。

3、香菇浸水去蒂,马铃薯去皮切块。

4、炒锅放大火,倒入花生油,热至八分熟,豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。

5、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子,以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料,加入适量水煮沸,再以小火慢煮一小时。

功效:遗精早泄的患者。

猪肚三神汤

原料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

做法:

1、将益智仁煎汤去渣。

2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。

3、放入炖锅中,文火炖熟后三小时。

功效:益肾固精,养心安神。

枸杞淮山海参汤

原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

做法:

1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

功效:益肾强精

羊肾苁蓉羹锅

原料:羊肾一个、肉苁蓉三十克。

做法:

1.将羊肾去筋膜,中间切开成薄片。

2.肉苁蓉浸泡米酒一夜,切成薄片。

3.将切成薄片的羊肾及肉苁蓉同放入锅中,加水文火煮汤,羊肾将熟时,加入调味料即可。

功效:年纪较大或肝肾虚弱者的阳痿。

补肾壮阳的食物

葱:现代医学研究表明,葱的营养十分丰富,它含的各种植物激素及各种维生素能保证人体激素分泌正常,从而起到壮阳补阴的作用。

水产品:海参、鲍鱼、淡菜、泥鳅都是有效的强精食物(男士如何强“精”健体)。鱼、虾、贝及海藻类含丰富的锌,而锌是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素,因此,水产品具有提高性欲的作用。

动物肾脏:猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治遗精、滑精等症。

板栗:板栗素有“千果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”,药王孙思邈称之为“肾果”。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其适用于肾虚患者。对于腰膝酸软、食欲不振、小便频多、慢性腹泻等症,都有良好效果。

狗肉:在常见肉类中,狗肉是温性较大的。具有补脾肾,壮肾阳的作用。还可以通血脉,暖腰膝,壮气力,治疗五劳七伤。冬季常食狗肉,能温经通阳,散寒除湿,治疗风湿胃、老寒腿、yang痿早泄。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,对yang痿早泄有显著效果;将熟附片、煨干姜,与狗肉同烧熟烂,具有温肾壮阳、祛寒止痛功效。

蚕蛹:蚕蛹属于暖性的补肾食物,具有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功能,适用于肾阳亏虚、阳萎遗精、风湿痹痛、小儿疳积等病症。它所含有的精氨酸能解除疲劳、提高性功能,是合成男性精子蛋白的重要原料;它对慢性肝炎、心脑血管疾病患者白细胞减少及营养不良等症也有明显的疗效。

麦芽油:严重缺乏维生素e会导致阴茎退化和萎缩。性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况,所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。

蜂蜜:蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。

吃什么补肾壮阳

1、韭菜

韭菜号称是男性补肾壮阳的必备品,因为韭菜里面含有的特殊物质,可以激发男性的肾动力,让男人达到巅峰时刻。不过,专家也同时指出,千万不要吃的过多哦,否则会导致你后悔都来不及。当然,如果在吃韭菜的同时,可以搭配中药绅斯挺的话,无疑会让补肾壮阳的效果更好。

2、驴肉

书籍记载:“天上的龙肉,地下的驴肉”,无疑是对于驴肉的最佳赞赏,同时也可以看出来驴肉的补肾壮阳之功效。驴肉,温肾补气,可谓是补肾的最佳食物。

3、鸡蛋

传说是阿拉伯人性能力无比强大的直接动力之一,阿拉伯人每年平均每人要3000多个鸡蛋以上。当然,我国也有吃鸡蛋来补肾壮阳的风俗——结婚前后,吃一些煮鸡蛋,鸡蛋汤等来补肾益气。不过,专家提醒,如果能在结婚前夕每天服用2粒绅斯挺的话,相信婚礼之夜的性爱美满程度,肯定可以高上不少。当然,鸡蛋虽好,可千万不要多吃哦。

4、果仁

德国医生发现在某些经常大吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。

5、海藻

海藻含磺量超过其他动植物。而磺缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此,要经常服用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等。

6、鱼类

沿海地区的居民多食鱼类食物,因此他们常是子孙满堂。其实,在古罗马时期,人们就发现,鱼类是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明,鱼肉含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和谐素”之说。一般而言,凡体内缺锌者,男性会出现精子数量减少且质量下降,并伴有严重的性功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降,性交时阴道分泌液减少等症状。

结语:补肾每个人都会需要,但不要急功心切、不择手段,不要着急,慢慢调养自己的身体,就药膳而言它很方便、无副作用、可在食用上有些事项需要大家注意的,因为人的体质各不相同在食用时也要有这方面的考虑。

八道补肾药膳食谱


归芪蒸鸡

材料:母鸡1只,炙黄芪100克,当归20克,调料适量。

做法:

1、先将归芪布包,母鸡去毛杂,洗净。

2、放入沸水锅内氽透,取出,放入凉水内冲洗干净。

3、沥净水份,纳归芪于鸡腹中,放盆内,摆上葱、姜,加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等。

4、用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内,文火煨炖,即成归芪炖鸡)。

5、去棉纸及葱、姜、黄芪等,味精、食盐调味服食。

功效:可滋补精血,适用于男子精血不足所致的早泄,遗精,精少及无精症等。

龙眼纸包鸡

材料:龙眼肉200克,胡桃肉100克,嫩鸡肉500克,鸡蛋清2只,芫荽150克,火腿片15克,调料适量。

做法:

1、先将鸡肉去皮,切片。核桃去皮,下油锅炸熟,切作细粒,芫荽择洗干净。

2、桂元肉洗净,择粒,蛋清加水生粉调糊。

3、葱姜切粒,鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀。

4、取糯米纸放在木砧板上,先放一点芫荽叶,一片火腿,再把鸡片放上,然后折成长方形包,待用。

5、锅中放植物油烧热后,把包好的鸡片下锅炸熟,捞出装盘即成。

功效:可温中益气,补肾固精,适用于男子性欲减退,虚烦失眠、记忆力下降等。

首乌炖鸡

材料:何首乌30克,大枣10枚,生姜30克,母鸡1只,调料适量。

做法:

1、先将母鸡去毛杂,洗净,诸药布包,纳入鸡腹内。

2、放沙锅中,加清水适量,文火煨至鸡肉烂熟后,去药包,纳入葱、椒、食盐、味精等调味,煮沸,佐餐服食。

功效:可养肝血,补肾精,适用于肝血不足,肾精亏虚所致的精液量少,无精等。

二胶鸡汁粥

材料:阿胶、鱼鳔胶各5克,鸡汤1大碗,大米50克,食盐适量。

做法:

1、先将大米淘净,加鸡汤及清水适量煮粥。

2、待熟时调入二胶,烊化后,纳入食盐,再煮一、二沸即成,每日1-2次。

功效:可补益精血,适用于男子阳萎,早泄,精液量少等。

八珍肚鸡汤

材料:党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150 克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。

做法:

1、先将前述八味药布包;母鸡去毛洗净,猪肚洗净,鱼肚发开洗净,猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破。

2、同入锅中,加清水适量。

3、武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟。

4、去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。

功效:可补益气血,适用于男子性事频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等。

元肉当归鸡

材料:元肉、当归各30克,母鸡1只。

做法:

1、先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块。

2、文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2—3剂。

功效:可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。

归芪参枣鸡汤

材料:当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。

做法:

1、将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟。

2、去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。

功效:可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。

母鸡滋补汤

材料:炙黄芪、山药各30克,党参、当归各10克,老藕1000克,老母鸡1只,调料适量。

做法:

1、先将母鸡去毛杂,洗净;余药布包,老藕切块。

2、调味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包,同放锅中,加清水淹没。

3、武火煮沸后,转文火炖至鸡肉烂熟,去药包及调料,食盐、味精调味服食。

功效:可益气养血,适用于难字精血不足的食补、食疗。

补肾 请多吃黑色药膳


肾在五行中属水,外与自然界之冬藏寒气,黑色,咸味相应……因而黑色食物有滋补肝肾,滋阴养血;治疗精血亏损,虚劳心怯……

黑芝麻饴糖羹 黑芝麻(粉)150g,生甘草30g,饴糖(麦芽糖)150g。甘草洗净,人锅,加水适量,文火煮半小时,取汁,加入饴糖,待烊化后加人黑芝麻粉,煮成糊状即可。功效是滋补肝肾,养血祛风,主治肾虚头发早白,以及慢性荨麻疹属肝肾不足者。

黑木耳蒸鸡 黑木耳50g,鸡肉200g。黑木耳水浸至软,晾于水,鸡肉切成小块,加食盐、酱油、生粉、糖、味精腌20分钟,再加人黑木耳搅匀,文火隔水蒸熟即可食用。功效是扶正祛瘀,主治产后恶露不绝属血瘀者,症见产后恶露时多时少,淋漓不断,色黯有块,下腹疼痛拒按,本药膳尚有降血脂之功,可用于中老年人预防高脂血症之用。

芝麻兔 黑芝麻50g,兔肉1000g,黑芝麻炒香备用,兔肉人沸水氽去血水,与姜、葱、花椒,盐等共煮至熟,再入囟水锅中,文火囟1小时,切成2cm见方的块,摆人盘中。将味精用香油调匀,淋在兔肉面上,再撒上黑芝麻即成。佐餐食用。功效是补血润燥,补中益气。主治肝肾不足,消渴赢瘦,须发早白,便秘等症。

红杞海参鸽蛋 枸杞子15g,水发海参100g,鸽蛋12个,海参切成小块;鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出剥壳,锅中人花生油烧沸,鸽蛋滚满干豆粉,炸至黄色时捞出。将锅烧热,人猪油50g,下葱、姜煸炒,随后入鸡汤、海参、酱油、酒、胡椒粉,烧沸后,移文火煨40分钟,加入鸽蛋和枸杞子,再煨10分钟。装盘,再淋沸猪油即可食用。功效是滋肾润肺,补肝明目。适用于精血亏损,虚劳心怯,阳痿遗精等症。

豆豉酱猪心 猪心1000g,豆豉适量。猪心人锅,加葱、姜、豆豉、酱油、面酱、黄油,清水,武火烧沸,改用文火炖熬至肉熟,捞起猪心,稍冷,切成薄片即成。功效是补心安神,适用于心血亏损,心悸心烦,产后惊悸,抽风等。

地黄鸡 生地黄250g,乌鸡1只,饴糖150g。乌鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净;生地黄切成细丝,与饴糖拌匀,放入鸡腹内,用线缝好。鸡装人盆内,加清水适量,置蒸笼中,用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨,益精髓,止盗汗。适用于肾精亏损引起的腰背疼痛,不能久立,身重盗汗等病症。但是,脾胃不佳,舌苔厚腻者,少食或不食。

灵芝双鞭 灵芝、枸杞子、肉苁蓉各10g,牛鞭100g,狗鞭10g,母鸡肉500g,牛鞭洗净,漂洗30分钟后用清水漂洗干净,狗鞭用砂炒酥。二鞭同入锅,加水烧沸,加花椒、生姜、酒和鸡肉,再烧沸后,改文火煨炖,至六成熟时,去花椒和生姜,将中药纱布包好,放人汤内,继续炖至肉烂汤浓,加盐调味即可随意食之。功效是暖肾壮阳,抗老延年,适用于虚损劳伤,肾气虚弱,阳痿不举,神经衰弱等。

升麻芝麻炖大肠 升麻15g,黑芝麻100g,猪大肠1段(30cm)。大肠洗净,装入升麻与黑芝麻,线扎好,放人锅内,加姜、葱、酒,水,先武火后文火炖3小时即成。功效是升提中气,补益肝肾,适用于脱肛、子宫脱垂、老年人便秘等症。

竹笋烧海参 水发海参200g,鲜竹笋100g。海参切成长条,竹笋切成片,放在锅中,加肉汤煨炖熟透,调加佐料,汤汁明透即可。功效是滋阴养血,润燥补肾。常食可强壮身体。预防癌症,延年益寿。

5道山药药膳 让胸部坚挺


[导读]山药是营养配餐、食疗的上好原料,丰胸效果极佳!山药是偏补的药,甘平且偏热,因此体质偏热、容易上火的人也要慎食。此外,山药中的淀粉含量较高,大便干燥、便秘者最好少吃。

山药枸杞羹

如果喜欢长期食用山药,还是煮粥为好,既简单易做,又能充分发挥其营养价值。

1. 塑臂丰胸粥

材料:薏仁50克。枸杞15克。山药50克。葛根10克。

做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用。

pS:可加少许盐调味。

2. 美胸山药奶

材料:优酪乳1瓶。山药粉适量。

做法:山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可。

p.S. 可依个人喜好斟量加糖与白开水。

3. 山药苹果汁

材料:山药粉15克。苹果1颗。鲜奶250cc。

做法:苹果去皮切小块;山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可。

pS:可依个人喜好斟酌加糖与白开水。

4. 山药芝麻糊

材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。

做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。

5、山药蜜茶

材料:山药粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)

推荐2道补肾养生药膳


现代越来越忙的生活节奏,使得越来越多的人长期积累成疾,身体素质下降,直接导致肾虚、肾透支等疾病。而补肾不能用大补的药急于求成,或者是用一些成分不明晰的其他药物。补肾是一个慢慢调理的过程,先介绍以下两种补肾养生的药膳和制作方法。

鸡蛋猪腰粥

用料:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。

制法:猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入盐、油拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心食用。

功效:补肾健脾。猪腰性味咸平,具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平,能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。本粥可用于病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

注意:血脂偏高者忌食。

参杞羊肉汤

用料:羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。

制法:上物除羊肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。

功效:益气温阳补血。羊肉味甘,性温,能补血益气,温中暖肾;党参补中益气,健脾益肺;枸杞子性味甘平,有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴等功效;菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿之效;牛膝可补肝肾,强筋骨。本汤可用于阳虚气血不足,症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

注意:体盛实热者不宜食用。

补肾切勿操之过急,必须阴阳平衡,才能治标又治本。药膳只是起一个辅助作用,如果你还有其他关于补肾养生的疑问或是想了解更多的关于中医补肾养生的方法,你可以咨询相关的专业医师。

补肾的药膳有哪些?5款药膳方让你变得更强壮!


中医药膳具有补肾的功效,一般会选取具有补肾气滋肾阴的中药制作成药膳,能够缓解潮热、盗汗头晕耳鸣、腰膝酸软等症状,小编为大家介绍五种补肾的药膳。

补肾药膳有哪些?

1、猪肾粥

需要一对猪肾,50克粳米,适量的盐,生姜,葱白及五香粉,猪肾洗干净切细放在水里淘洗干净,一起放在锅里面煮成粥,然后把以上所有调料味放进去搅拌均匀,每天早晨服用一次。此方法具有补肾壮阳的功效,适合于老年人肾气不足所引起的耳聋以及腰膝酸软。

2、炖猪腰

需要一对猪肾,35克杜仲,30克核桃仁,把猪肾切成两半和以上两种材料放在锅里炖熟之后加入少量的盐吃即可,此方法具有强腰益肾以及补肾助阳的功效,特别适合于肾阳不足所导致的尿频,全身发冷,腰膝酸软,全身乏力,看东西看不清楚,阳痿早泄遗精等症状。

3、金樱子膏

需要200克蜂蜜,100克金樱子,金樱子洗干净放在水里熬煮两个小时之后取出汁,再加入水煮如此反复4次取出汁液,然后混合在一起继续熬煮,最后加入蜂蜜调拌均匀即可,此方法具有补肾益精的功效,特别适合于肾气亏虚所引起的小便淋漓不畅、遗精白带增多,并且伴有盗汗以及失眠的患者。

4、核桃鸭子

需要200克核桃仁,150克荸荠,一只老鸭子,100克鸡肉泥,把鸭子处理干净放在开水里汆一下,然后放在盆子里面加入了少量的料酒,生姜,葱末放在锅里蒸煮,然后把鸡蛋清,料酒,味精,盐调成糊状,荸荠和核桃仁捣碎放在调成糊里面,然后浇在鸭子内膛里。锅里放入油,油热时把鸭肉炸酥即可。此方法具有温肺定喘和补肾固精的功效,同时也能够润肠通便,特别适合于肾虚所引起的遗精,便秘,阳痿,腰部疼痛咳嗽的。

5、板栗猪肾粥

需要250克生板栗,一对猪肾,250克粳米,六克陈皮,十粒花椒,把猪肾洗干净切成小块,粳米淘洗干净和花椒、陈皮、板栗、猪肾一起放在锅里面加入水煮成粥,最后把陈皮挑出来,放入调料味即可。板栗里面含有大量的维生素,蛋白质以及脂肪,不仅能够补肾气,同时也可以健脾胃;猪肾具有养胃补肾的功效:两者相结合可以补脾强身,适合于肾虚所引起的小尿频,腿脚酸软,腰部疼痛等。

温馨提示

以上就是小编为大家介绍补肾的五种药膳,生活中要控制性生活的次数,避免吸烟喝酒,保持规律的生活,不能乱服用药物。

推荐5款丰胸药膳方


小编认为女人适当露胸是性感,过分暴露则是卖弄风骚!女性都希望自己可以拥有傲人胸部,于是会想尽办法去丰胸。其实丰胸除了做手术这种比较有风险的方法外,还有一个非常靠谱的方法,那就是服用一些丰胸药膳。服用丰胸药膳时,要把握好时机,在来月经的第11~13天为丰胸最佳时期,第18~24天为次佳时期。下面小编就来详细介绍下:

归芪鸡汤

当归10克,黄芪20克,鸡腿1只,将鸡腿洗净切块,放入水中,以大火煮开,放入黄芪,炖至7分熟时,放入当归,煮约5分钟,加少许盐即可。

鲫鱼五味汤

鲫鱼500克,五味子10克,将五味子洗净,熬水去渣,再将鲫鱼入五味子汤中,煮熟食之。

猪尾莲子红枣汤

猪尾1条,红枣8枚,莲子100克,葱、姜、料酒各适量,将猪尾在滚水中烫一下去腥后,加水和葱、姜、料酒,熬成约1500毫升的汤汁,加入红枣、莲子,小火再煮半小时,酌加调料后即可食用。

薏苡仁粥

薏苡仁150克,大米250克,将薏苡仁、大米淘净,如常法煮粥,食时可加少许白糖或红糖。

当归鲤鱼汤

当归、白芷、黄芪各15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约600克),将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净;大枣去核;鲤鱼杀后去肠杂,加清水适量,一起入锅煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,喝汤吃鲤鱼肉。

温馨提示:因为每个人的身体体质存在差异,采用药膳丰胸最好在中医的指导下进行,根据个人的具体身体情况,辩证调理!

补肾药膳方 黑豆枸杞粥


大家对枸杞是再熟悉不过了,说起枸杞怎么吃效果最好?每个人都有自己独到的见解。平时吃点枸杞对身体健康很有好处,尤其是它补肾的效果,受到很多人追捧。但绝大多数人却不知道枸杞加上某种食物一起吃的话,补肾的功效会大大翻倍。想知道枸杞子的作用与功效以及枸杞子的吃法吗?那就一起来看看吧。

吃枸杞能补肾,这早已不是什么秘密,但要想补肾功效翻倍,那可不是容易的事,下面就给你们好好说一说。

枸杞黑豆补肾食疗法

原料

黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

做法

1.锅中加适量的水。

2.水加好了之后,再慢慢的依次倒入准备好了的黑豆、枸杞子、红枣,用急火把它给煮沸。

3.改用文火熬至原料熟烂,即可食用。

每日早、晚服食,可长期食用。

功效

黑豆含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,能够有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。

枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

提示

黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。

有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。

枸杞粥食疗方

枸杞子20克,大米120克。大米煮至半熟时加入枸杞子煮成粥。

功效

此粥能补肝肾而明目。用于头晕眼花、耳鸣、腰膝酸软者。健康人常食之,可增强体质,益寿延年。

枸杞生吃补肾效果最好

医学研究证实,采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端,因为其营养吸收率最多只能达到2.03%,而大部分有效物质不是被破坏,就是被浪费掉。

其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物,如维生素A、甜菜碱,使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质,故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。

养生专家建议,枸杞的最佳吃法是生吃,且选择自然干透的枸杞更好,只要每天吃几颗,就会起到养生之效。

枸杞的食用方法

可鲜食,新摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,嘴嚼味甘润口,每日可食十克左右,多食不宜。

将枸杞子单独或加入复方遵医嘱煎服。

置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三市斤,浸泡两周即可饮酌。

用枸杞子泡水或泡茶,每次与茶叶一起投放8到10颗,反复冲饮,茶尽杞进,味道甘甜,杞味郁浓。

也可以将枸杞子烹调入菜肴里面吃。

在成品枸杞子中可能会有些颗粒末端有非霉变的小黑点,那是枸杞姑娘采摘鲜果时不小心碰伤的,并不妨碍食用。

枸杞嚼食吸收好

生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。

而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。

因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。

但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。

比如,每天直接嚼食一般不超过20克,若想起到治疗的作用,则每天可以吃30克,但要分次吃,每次约3克。

若是用于泡水或煲汤,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。

不要过量食用

现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

枸杞的营养价值

中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。

其中,维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外,枸杞还能增强免疫力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等,适合抵抗力低、身体虚弱者服用。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适,用作治疗可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。

用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养,最好将枸杞也一起吃掉。

烹饪枸杞注意事项

在做菜的时候加入枸杞子要注意它的烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长,应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞,这样就可以防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。

枸杞也不适宜长时间地清洗,如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失,建议在温水里稍洗一下就可以了。

通过以上的分享,这对于不明白枸杞怎么吃最补肾的人来说,真的是极好的。看了上面说的枸杞子的作用与功效以及枸杞子的吃法,感兴趣的朋友可以尝试一下。

推荐5款治疗肩周炎药膳方


肩周炎又称作是肩关节周围炎,俗称冻结肩、凝肩,常常会发生在50岁左右。肩周炎就是肩关节周围肌肉、肌腱、滑囊和关节囊等软组织的慢性无菌性炎症。中医认为本病多为肩部受风着寒而致,故又称为“漏肩风”。一般是由于闪搓或感受风寒湿热,代谢受阻所形成之痹症。中药主要是采取活血化瘀、散寒除湿、促进代谢患者功能的药物来治疗。下面小编就来介绍5款治疗肩周炎的药膳方:

1、附桂猪蹄汤:附片、桂枝各10克,桑枝30克,羌活15克,猪蹄1对,调料适量。将猪蹄去毛杂洗净剁开,诸药布包,加水同炖至猪蹄熟后,去药包,加食盐、味精、胡椒粉等调味,煮沸服食。

2、蛇肉汤:乌蛇肉、胡椒、生姜、食盐各适量,炖汤,肉汤同食,日2次。具有补虚、祛风、散寒之效。适用于肩周炎晚期而体虚、风湿阻络者。

3、当参羊肉汤:当归、党参、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,调料适量。将羊肉洗净切块,诸药布包,加水同炖至羊肉熟后,去药包,再加食盐、味精、葱、姜、辣椒等调味,食疗煮沸服食。

4、桑枝鸡汤:老桑枝60g,老母鸡1只,盐少许。将桑枝切成小段,与鸡共煮至烂熟汤浓即成,加盐调味,饮汤吃肉。具有祛风湿、通经络、补气血之效。适用于肩周炎慢性期而体虚风湿阻络者。

5、川乌粥:生川乌头约5g,粳米50g,姜汁约10滴,蜂蜜适量。把川乌头捣碎,研为极细粉末。先煮粳米,粥快成时加入川乌末,改用小火慢煎,待熟后加入姜汁及蜂蜜,搅匀,稍煮即可。具有祛散寒湿、通利关节、温经止痛之效。适用于肩周炎风湿寒侵袭所致者。

6、当归血藤鸡蛋汤:全当归、鸡血藤各15克,木香、陈皮、赤芍各10克,桑枝20克,鸡蛋1个。将鸡蛋与诸药(布包)同煮,待蛋熟后去壳再煮10分钟,弃药包,吃蛋喝汤,每日3次,每次1个。

调理脾胃的5款药膳方


本文导读:脾胃不好的人要注意规律饮食,按时吃饭,同时可以服用一些调理脾胃的药膳,下面就为大家介绍5款药膳方,脾胃不好的人可以吃一吃。


烹制:茵陈用清水浸泡2遍,去除泥尘,蚬肉、猪瘦肉洗净,然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水1600毫升(约8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一个半小时至两个小时,调入少量的食盐和少量的生油便可。

猪瘦肉可捞起切片状,拌酱油佐餐用,而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2~3人用,如作为治疗用则宜每周饮用2~3次。

功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。

2、鸡骨草炖猪横脷

材料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片

烹制:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

功效:清肝热,健脾胃。

适宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。

慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。

3、淮山白术羊肚汤

材料:淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

烹制:各药材洗净,稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻,捞起,用刀刮净衣膜,再用食盐洗净,切成块状,然后与一起生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量)。

武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3 4人用。

特色:淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味,具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效,最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食,且男女老少皆宜。

4、指毛桃瘦肉汤

材料:五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片

烹制:五指毛桃挑去杂质后洗干净,加入瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火炖2小时。

功效:益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳。

适宜人群:口干口苦、怕热、泛渴喜饮、大便干结者。

慎食人群:实火实热、阳盛体质类型者。

5、清热祛湿田螺汤

材料:田螺1000克、猪瘦肉200克、节瓜1个、陈皮1/4个、生姜3片。

烹制:田螺洗净置滚水灼过,挑出螺肉,去尾端,起油镬下盐爆炒片刻;节瓜洗净、削皮、切大块;陈皮浸泡、去瓤;猪瘦肉洗净,整块不刀切。


一起与生姜放进瓦煲内,放入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用。

功效:清润可口,能解湿困、祛湿热,常为春季阴雨时的家庭调理汤品。中医认为田螺性寒,味甘、咸,能清热利尿、利肠利水、止泻止血、和胃化痰,有疗目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾患的功效。

上面为大家介绍了调理脾胃的5款药膳方,脾胃不好的人可以试一试,日常饮食要规律,不要饥一顿饱一顿,饭吃七八分饱就可以了。

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