秋季的应季美食 帮你健康过秋
秋养生美食。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的四季养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋季的应季美食 帮你健康过秋”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
秋季的时候大家会发现，这时候是比较干燥的，所以不少人都容易在秋季的时候产生身体问题，这样的情况是让人非常烦恼的，也是大家很烦恼看到的，所以秋季的时候我们应该注意方法改善才行，那么秋季的时候我们吃什么比较好，一起看看秋季的应季食物。
鲈鱼
在秋季的时候大家首先推荐大家去吃的就是鲈鱼了，鲈鱼是非常健康的一种水产品，也是秋季的时候最适合我们吃的一种水产品了，滋补的效果是很强的，而且鲤鱼中还含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等，对我们健康是有帮助的。而且中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。秋季的鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节，所以秋季大家不要错过。
羊肉
羊肉是我们熟悉的肉类食物，也是秋季的时候很适合我们吃的，由于羊肉的肉质细嫩，而且羊肉中的胆固醇的含量较牛肉、猪肉少，还有增加消化酶的功能，对我们肠胃健康有好处，可以有效的促进消化。而且中医认为，羊肉性热，有补气温肾、助阳散寒之功效，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，以及一切虚寒温度都能帮助缓解和改善，是秋季的时候大家养生不能错过的。
上面给大家介绍的几款食物，在秋季的时候我们很适合吃，对我们健康很有好处，可以帮助大家很好的改善肠胃不适，对我们预防疾病也有好处，可以很好的增强我们身体素质，所以秋季的时候大家养生不能错过吃这些应季食物。
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秋季的时候我们要小心，在秋季的时候很多人都会有犯困的情况，这样的问题是让人非常烦恼的，大家都不希望自己有犯困的问题，所以秋季的时候我们应该注意方法调整好，学会秋季的时候预防犯困的情况很重要，那么具体我们应该怎么做，一起看看吧。
保证充足睡眠
到了秋季的时候很多人都会有犯困的情况产生，这时候大家要注意方法调整好才行，首先秋季的时候我们就要保证充足的睡眠，注意多休息，不可熬夜、开夜车，这样的做法容易导致我们犯困的。所以说秋季的时候大家应该尽量争取在晚上I0点前入睡，养成早睡早起的习惯，保证白天工作、学习效率。最好中午来个午休，小睡半个小时，也有利于化解犯困的问题。不过秋季的时候也不能过度睡眠，否则也会让人感到困倦、浑身无力，这样就会导致越来越容易犯困了。
多喝水
在秋季的时候由于天气是非常干燥的，所以这时候我们就经常会有口干的感觉产生了，所以这时候我们就要注意方法调整好才行，所以秋季的时候我们要保证一天喝上5一6大杯白开水，补充足够的水分是非常重要的，也就是说每天补充的水分都要能达到一整天人体对水的需求才行，最好喝绿茶，提神效果远比咖啡要好，而且喝绿茶对我们健康也有帮助，是秋季的时候可以进行尝试的选择。
上面介绍了秋季的时候我们预防秋困的好方法，这时候很多人都会有犯困的问题产生，这样的情况是让人很烦恼的，也是大家不希望看到的，所以秋季我们应该注意预防好，首先我们应该保证睡眠，同时秋季还应该多喝水，大家不要错过。
霜降养生食谱帮你健康过霜降
养生导读：霜降养生吃什么好？霜降时节养生的主题仍然是滋阴润肺，那么你知道霜降养生食谱有哪些吗？今天小编为您介绍八道霜降养生食谱，常吃这些养生菜就能健康度过霜降。
霜降养生食谱
一、雪梨排骨汤
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，梨在润燥水果中可是排前位的，生吃熟吃都可以，润燥清热，含有丰富的营养，梨熟吃的时候，做汤也是很营养很美味的，和排骨一起炖，即解了油腻又让汤带水果的味道，老少皆宜！
材料：排骨500克，苹果两只，雪梨两只，姜3片，盐少许。
做法：
1、排骨洗净斩大块，放入沸水中汆烫去血水，捞起沥干水。苹果和雪梨去皮和核，洗净切成大块。
2、砂锅内注入适量清水，放入排骨、苹果、雪梨和姜片，大火煮沸改小火煲1小时，加少许盐调味即可。
二、菊花枸杞粥
菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。菊花枸杞粥有益肾养肝的功效。
材料：鲜枸杞子100克（干品20克），菊花10克，粳米200克，猪肉末50克，豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。
做法：
1、将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗，放入沙锅中，加适量清水，用小火煮至米粒开花。
2、加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油，稍煮后便可食用。食时可调入红糖。
三、橄榄炖猪肺
霜降时节吃香涩的橄榄是很多爱美人士的选择，橄榄性平，味酸甘。具有清肺，利咽，生渴，解毒等功效。古时对橄榄的描述中有《本草求真》：橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜。
材料：橄榄10~12个，猪肺半个（约500克），猪瘦肉100克，生姜4片。
做法：
1、橄榄洗净切对半，猪肺灌水，反复多次挤压内部的污秽物，切块沥干水后，在干锅中稍炒片刻，彻底清除废水。
2、各物一起放入炖盅中，加入冷开水1500毫升（约6碗量），加盖隔水炖3小时便可，进饮时方下适量食盐。
四、白果萝卜粥
霜降节气，进入深秋。中医介绍说，秋季是容易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，养生不妨多喝这款经典的白果萝卜粥，有固肾补肺，止咳平喘的功效。
材料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：
1、萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮。
2、待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。
五、沙参玉竹老鸭汤
在闽南有一句谚语，叫做一年补通通，不如补霜降。每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。沙参玉竹老鸭汤是广东名菜，用北沙参、玉竹和老鸭肉三料制作而成，具有清热去火、开胃、清热解暑、降血脂，治疗糖尿病的功效，特别适用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。
材料：老鸭一只、玉竹50g、北沙参50g、老姜三片。
做法：
1、老鸭洗干净，斩成块；锅里放冷水，放入鸭肉；煮开后，转小火，撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去。
2、加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放入。转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可。
六、百合薏米腰豆粥
百合，性微寒，有润肺止咳，清心安神的功效，对痈肿、湿疮有治疗效果；薏米，味甘、淡，性凉，可祛风湿，清热排脓，健脾止泻；红腰豆，不寒不燥，能润肺，并含高纤维，喝后有助消化；此粥常吃，有清心安神、健脾益胃、润肤祛斑的功效。
材料：薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法：
1、煲滚清水，放入红腰豆，煲滚后改慢火煲约半小时。
2、红腰豆酥烂后，加入冲洗干净的百合、薏米、大米，煮至薏米热烂；煲好后开盖梢放一会，加入蜂蜜调匀，出锅即成。
七、红烧栗子鸡
霜降后，气候转凉，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
材料：嫩光鸡1只约500克，生板栗250克，料酒1汤匙，糖1汤匙，生粉、酱油、上汤各适量。
做法：
1、将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。
2、烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞起，倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中，加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤，盖上锅盖在大火上煮滚后，用小火焖酥。
3、将焖酥的鸡块、栗子再加味精，用大火略煮，汁浓后加生粉水勾芡，在锅内翻炒片刻即可。
八、花生米大枣烧猪蹄
《本草纲目》说：花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。《药性考》说：食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。所以说在霜降时节食用花生是明智的选择。每天可适量吃生花生（不超过50克），对养胃有一定好处。
材料：猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
做法：
1、生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润；将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀。
2、锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
春季应季野菜
近年来，人们开始关注养生。学会养生的好处是很多的，为了让我们的寿命延长，养生是非常的必要的。春季是养生很好的季节，现在很多人开始喜欢上了野菜。春季也是野菜的生长季节，那么春季有哪些野菜可以帮助我们养生呢?下面小编就为大家推荐一些吧。
1、蕨菜
吃起来不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质，享有山菜之王的美誉。蕨菜的药物作用是很多的，在中医学里，蕨菜是很好的养生药材。吃蕨菜可以很好的缓解高血压，很好的降血压。如果经常头晕失眠的话，吃一些蕨菜可以很好的改善。防流感吃蕨菜也有很大的帮助，而且蕨菜还能化痰。
2、香椿
又叫红椿或春芽，香椿芽的吃法很多，如椿芽炒肉、椿芽炒蛋、凉拌椿芽、油炸香椿、椿芽炸酱面等均别有风味。香椿的药用价值很多，可以很好的治疗风疹，用香椿的叶子烧汤喝可以治疗风疹。香椿还可以凉拌吃，一般人们喜欢将香椿和豆腐放在一起凉拌，对于冬季遗留的疮有很好的治疗效果。
3、荠菜
又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。荠菜的蛋白质很丰富，平时大家吃的最多的就是荠菜肉包了。荠菜的口感很好，一般高血压高血糖的人群食用荠菜可以很好的缓解病情。荠菜还是一种药材，可以止血，还能很好的明目，春季食用好处非常的多。
野菜现在受到人们的欢迎，主要是野菜是比较纯天然的，而且没有经过施肥，可以说是毒素非常的少的。不过小编也要提醒大家，野菜有的是有毒素的，会引起中毒，因此不常见的野菜要慎食。上述就是可以养生的野菜，大家可以做一些尝尝。
白露吃什么可以让你健康过秋
白露已经是真正凉爽的季节了，在饮食上面大家也不能一味的进补，大家也要特别注意鼻腔方面的疾病，支气管疾病，特别是容易过敏的人更加要注意，在饮食上面一定要吃的清淡一些，也要吃容易消化的食物，下面小编就来给大家具体的介绍一下帮助大家健康过秋的健康食物。
1、金橘萝卜饮：准备5个金橘，半个萝卜，适量的蜂蜜。把金橘洗干净之后去籽弄烂，萝卜洗干净，切成丝榨汁。把金橘泥和萝卜汁拌匀，加入蜂蜜调匀就可以了。可以起到疏肝理气，清燥润肺的作用。
2、薏苡仁菱角粥：薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米100克，陈皮5克。先把菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，挥起放入冷水中，再去壳取肉，碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开，转用小火熬煮，加入薏苡仁、陈皮，待米煮至开花时，再加入菱角，一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。有疏肝解郁、健脾益气的功效。
3、莲子茯苓糕：莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕即成。有养阴润燥、宁心健脾的功效。
4、银耳枸杞莲子大枣汤：准备银耳，枸杞，大枣，莲子各100克，把这些食材放进锅里面煮成糊状，可以起到解毒，养阴，安神的作用。
以上给大家介绍的就是白露季节哪些食物可以让我们健康过秋，现在大家应该也知道了吧，到了秋季我们的皮肤会变得很干燥，很多疾病也会找上门，所以大家一定要吃对了食物，这样对我们的身体健康才有帮助，大家才能更舒服的度过秋季，今天小编就给大家介绍到这里了。
秋季养生多吃蔬菜 常见应季蔬菜能养生
秋季的时候我们多吃蔬菜是很重要的，这样是能对我们健康有意义的，可以帮助我们很好的调节身体不适，首先可以帮助我们很好的补充营养物质，同时吃蔬菜也是利于我们秋季健康的，那么具体秋季的时候我们吃什么比较好，一起看看吧。
莲藕
秋季的时候首先要吃的就是藕了，莲藕是秋季的时令蔬菜，而且实际上莲藕无论是熬汤还是炒都可以。而且在莲藕中还含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，能帮助大家解决肠胃不适，是秋季大家养生很适合的。而且在莲藕中还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。喝一碗热腾腾的莲藕排骨汤最好了，这个时候的藕熬汤很好，还可以对抗寒气的侵袭。
小白菜
小白菜对大家来说是比较熟悉的，是我们在平时会经常常吃的，而且小白菜中还含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，这些营养物质都是我们人体很需要的。同时小白菜也是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。所以说我们是很适合吃小白菜的，在小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，寿喋馒揎增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等物质，能缓解精神紧张，是秋季我们缓解身体不适的好选择。
西兰花
除了上面推荐的蔬菜，秋季大家吃西兰花也很好，由于西兰花中含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，这些营养物质是有助于我们健康的，能帮助大家起到养生。而且西兰花可以清炒，也可以当配菜，所以大家不能错过。
上面推荐给大家的几款食物很不错，秋季的时候我们坚持吃能对健康有帮助，特别可以帮助我们改善身体不适，是秋季我们健康养生很适合的，所以上面推荐的食物大家不能错过，秋季的时候大家养生就应该吃这些，大家不要错过。
