夏季要如何挑选好吃西瓜？
女人要如何养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注中医养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季要如何挑选好吃西瓜？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
【看】看瓜皮：花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。
看头尾：两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
看瓜柄：绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是死藤瓜，质量差。
【摸】用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
【掂】成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
【听】将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出咚、咚地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出突、突声，是成熟度比较高地反映；发出噗、噗声，是过熟地瓜；发出嗒、嗒声地是生瓜。
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夏季如何挑选新鲜的荔枝？
本文导读：荔枝是这个季节的水果，而荔枝的品种也是非常多的，那么吃荔枝要如何挑选新鲜的荔枝呢？下面我们就来了解一下挑选新鲜荔枝的技巧。
新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个头匀称，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该富有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉。有时候看到的荔枝果实有些发黑的颜色的，这样的荔枝已经有些变质，且小心食用。
所以，挑选荔枝需要我们用看、触、闻、感来鉴定要买的是不是新鲜的荔枝。
看
一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的 钉 密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧！真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。
触
用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性，拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明时间已经长了。
闻
用鼻子闻，新鲜的荔枝都有一种清香的味道，如果有酸味或是别的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
感
用舌头来品尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
夏季要如何预防腹泻？
饮用清洁水
夏天，家庭最好选用小桶装饮用水，可以避免开封后长时间不能喝完而受到污染。在旅途中购买瓶装水，一定要检查生产厂家、出厂日期、水的纯净度。尽量不要吃甜品冷饮，如冰淇淋等，因为细菌最容易在这种冷饮上繁殖。
食物要卫生
冷冻食品并不是无菌食物，只是在冷冻条件下，细菌生长繁殖比较缓慢。做好的菜放在冰箱里，也只能保证在短时间里不变质，门诊经常碰到因为吃了隔夜菜而腹泻就诊的病人。凉拌菜最好不要吃，因为得不到加热灭菌，最易被细菌污染，吃下去全靠胃肠免疫功能抵御，一旦年老体弱抵抗力下降，难免遭受腹泻之苦。
保护好肚脐
这点对年轻女孩特别重要。现在低腰裤和超短上衣流行，毫无防备的肚脐眼暴露在风寒之中，令人担心。这些女孩子是容易腹泻的群体，因为肚脐是中医要穴神阙部位，一定要保护好，免受外邪所侵。
空调房温度不能太低
睡前一定要调好温度，盖好空调被，尤其要盖住腹部、遮住脚心。因为人在睡熟以后代谢减慢，胃肠易受凉气侵犯，发生腹痛、腹泻。
老人夏季要如何饮食？
本文导读：夏季天气比较的闷热，那么对于老人来说夏季要如何正确的饮食呢？老人夏季饮食要吃什么好呢？下面我们就来了解一下老人夏季饮食的10个建议。
1.主食不过少。
尽量做到粗细粮搭配，品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时，补充多种维生素、矿物质。
2.荤食不过量。
最好选用去皮禽肉（如鸽肉、鸭肉等）、鱼虾类等平凉性肉食。
3.每天一瓶奶。
有人因为夏季天热，怕牛奶 上火 而停奶，其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。对牛奶不耐受的老人，可以选择豆浆等替代品。
4.每天一个蛋。
因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近，也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖，避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。
5.豆类不可缺。
对健康而言， 大豆比黄金 。因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂，是老年人心脑血管的保护因子，也是公认的长寿因子，因此进食适量的大豆制品是健康饮食不可缺少的内容，建议每日摄入量在2两-5两。绿豆、红豆也是夏季的健康食品，特别是夏季午睡起来，喝上一碗清凉的百合绿豆汤，感觉再好不过了。
夏季要如何饮食最好？
对于夏季的高温，很容易上火。家庭饮食专家建议，盛夏时节应多吃苦味及酸味的饮食。
中医专家表示，在一年四季中都应适时地吃一些苦味的食物，对于夏季更应如此，尤其对于小暑过后的时间里。苦味的食物中所含的生物碱因具有清热消暑、使血液循环更顺畅且能舒张血管等功效，是夏季必备的食疗养生食品。
含有苦味的食物多以蔬菜和野菜为首，如生菜、芹菜、茴香、苦瓜等。而在干鲜果中，有杏仁、桃仁、茶叶、薄荷叶等。此外，啤酒、咖啡、可可等饮料中也含有苦味。盛夏时节多吃苦味的饮食，不但能消除人内心的烦躁、清醒头脑，还可增进食欲、健脾利胃。但也应控制食量，不可食用过多。
饮食营养专家提醒，盛夏时节，人们出汗后容易丢失津液，此时应多酸味水果，如蕃茄、柠檬、乌梅、葡萄等，可剑汗止泻祛湿，且能健胃消食、促进食欲。夏季，对于喜食生冷的人来讲，若在菜肴中加些醋，可有效杀菌消毒，防止胃肠道疾病。
西瓜有营养，挑选有诀窍
在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，确是一种惬意的享受。怎样才能选购到又红又甜的西瓜?
西瓜在我国南北各地都有种植，只是品名、形状、食味与上市季节有所不同。西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。瓜瓤含糖量一般为7%-11%，其中主要是果糖，此外还含有维生素、蛋白质、果胶等，营养丰富，甜美可口，是消暑解渴的夏令佳果。据医书介绍，西瓜有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效，对烫伤、喉痹、口疾及小便短赤等热性病症有辅助治疗作用。西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素C具有缓解病毒的作用。将原个西瓜(或切开后用保鲜膜包好)放入冰箱冷藏，食用时更觉透心冰凉，清甜可口。
怎样才能选购到又红又甜的西瓜?关键在于掌握瓜的熟度。请注意三条要领：一是看形状，鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，瓜皮坚硬饱满、花纹清晰、表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是够熟的标志。二是听声音，可以一手捧瓜，一手以指轻弹，凡声音刚而脆，如击木板的冬冬或得得声，是为未熟的象征;声音疲而浊，近似打鼓的卜卜声且有震动的传音，才是够熟的标志。三是端重量，生瓜含水量多，瓜身较重;成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。除此之外，还要注意，如果瓜皮柔软，瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。
夏季高温肌肤要如何防晒
本文导读：夏季天气炎热，如果长时间呆在高温天气之中，那么很容易晒伤，皮肤之中也会出现黑色的斑点，非常的不美观。今天，小编就来和大家一起说说高温如何防晒，如何才能够更好的保护皮肤，一起来看看吧!
防晒是一个永恒的话题，如果仅仅使用防晒用品是远远不够的，想要拥有嫩白的肌肤，那么一定要使用自己的智慧。想要有效的躲避阳光，那么必须掌握最科学的防晒知识，一些错误的防晒方法千万要远离。很多人认为防晒仅仅只需要使用防晒霜就万事大吉，这绝对是非常错误的。
第一：早上喝一杯番茄汁
夏天的时候应该坚持早睡早起的好习惯，每天早上六点半是最佳的起床时间，经过一晚上的休息之后，皮肤也已经持续一晚上没有吸收水分了，所以这个时候会感觉到皮肤有干燥的感觉，所以说夏天防晒的第一步就应该是补充水分。
很多人选择早上起来的时候喝一大杯的水，这也是一个不错的选择，不过最好还是喝上一杯新鲜的番茄汁，这样能够令身体完全的苏醒起来。番茄之中含有大量的营养物质，其中百分之九十七都是属于水分，另外还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素以及维生素，是一种非常棒的护肤品，多吃还能够起到防晒的作用。
第二：全身涂抹防晒霜
在出门上班或者是游玩、运动的时候，一定要选择涂抹防晒霜，不过不同的出行目的应该选择不同的防晒霜。
对于一些普通类型的皮肤来说，SpF值最好在8~12左右;如果皮肤属于光敏感的，那么最好能够达到12~20左右;如果仅仅是去上班，那么SpF值只需要14以下就足够了;如果是出门游玩，那么最好达到30以上。另外，如果是皮肤偏白的人群，那么值数应该更高，这样能够有效的预防斑点的产生，如果是属于皮肤颜色偏深的人群，那么可以低一些。如果是去游泳等等需要接触水的，那么最好选择具有防水功能的防晒护肤品。
很多人在夏季出门涂抹防晒霜的时候，仅仅是涂抹裸露在外的皮肤，其实这是非常不正确的。出乎了这些地方之外，头发的防晒也是非常重要的。因为头发非常的脆弱，如果一直晒太阳 很容易出现干燥的情况，所以这个时候可以适当的喷洒一些专用的防晒喷雾，这样能够有效的预防紫外线。
第三：换上防晒衣
专家告诉我们，在每天早上的九点到下午的三点是属于紫外线最高的一个时间段，所以如果由于有事情一定要在这个阶段出门的时候，一定要换上防晒衣。
防晒衣就是一种能够很好的起到防晒作用的衣服。在出门之前，最好选择一件纯棉的衣服或者是连衣裙，因为棉布的防晒作用最高，除此之外还应该选择浅色的衣服，这样效果更好。另外，还应该配备其他的出门工具，例如墨镜防紫外线伞等等。
第四：避免感光食物
中午饮食也是具有一定的防晒作用。这个时候想要达到效果，那么应该少吃一些感光食物。
日常生活中很多食物都是属于感光食物，例如白萝卜、韭菜、酱油以及香菜等等都是属于，如果多吃了这些食物，那么太阳光一照射就会出现斑点，并且加重紫外线对于皮肤的伤害。日常应该多吃一些草莓、花椰菜、冬瓜、鳗鱼等等食物，这样才能够在满足口腹之欲的同时达到美白皮肤以及防晒保湿的作用。
第五：晒后修复
晚上回家之后，卸妆、清洗干净之后一定要做好晒后修复工作。很多人认为只要涂抹防晒霜就可以了，直接忽视了晒后修复的工作。专家告诉我们，晒后修复比防晒更加的重要，具体分晒后修复工作如下：
1、喷雾，夏天的时候可以在宝宝随身携带一个喷雾，在瓶子之中装上自己喜欢的凝露，无论是在空调房之中或者是在晒后都可以进行食用，这样不仅能够给肌肤补水，同时也令我们感觉到非常的舒服。虽然说喷到眼睛之中关系也不大，不过最好闭上眼睛进行。
2、晒后修复乳，晒后修复乳能够给肌肤一个清凉的感觉，对于晒后的皮肤具有很好的缓解作用，这样高温他和防晒的工作能够更加进行彻底。
3、保湿面膜或者是晒后修复面膜，晒后千万不能够使用美白面膜，因为这会刺激皮肤很容易出现过敏的情况，而是应该选择保湿面膜，这样能够很好的给肌肤补水。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
宝宝夏季要如何预防痱子？
建议一：加十滴水洗澡不要使用香皂浴液
据医生介绍，每次给小孩洗澡时在温水里加入适量的十滴水（如半小瓶）能有效预防痱子，但要注意只能用清水洗浴，不要使用香皂、浴液等，以保持药力。
夏天到了，多给孩子洗个澡是没错的，但是水温不宜过低，过冷可使皮肤毛细血管骤然收缩，汗腺孔闭塞，汗液排泄不畅，致使痱子加重。
洗完澡后最好跟孩子穿上宽松的薄棉布衣服，汗湿后要勤换。不要让孩子成天光着身子，以免皮肤受到不良刺激。皮肤有褶皱的地方，注意用衣服将肉隔开，肉挨肉也是生痱子的原因。
建议二：慎使用滑石粉为原料的爽身粉
在炎热的夏秋季，很多妈妈喜欢给宝宝洗浴后在外阴部、大腿内侧、下腹部、腋窝等处撒上爽身粉。《健康报》有报道称，爽身粉诱发卵巢癌，是因为痱子粉的主要原料是滑石粉，而滑石粉是由氧化镁、氧化硅、硅酸镁以结合形式组成的无机化合物。其中硅酸镁就是石棉，它是一种容易诱发癌症的物质。国外统计资料表明，女性长期使用爽身粉，卵巢癌发病危险将增加3088倍。
爽身粉之所以与卵巢癌的发生有关，皆缘于女性特殊的生理结构。女性的盆腔与外界相通，其内生殖器官向外界暴露，外界环境中的粉尘、颗粒均可通过外阴、阴道、宫颈、宫腔、开放的输卵管进入到腹腔，并附着在卵巢上皮细胞增生，诱发卵巢癌。据国外医生报告，多年用含滑石粉的爽身粉撒在会阴部的妇女，在其卵巢肿瘤和子宫肿瘤以及正常的卵巢组织中均发现有滑石粉颗粒。
医生建议，新生婴儿肌肤娇嫩，含滑石粉配方和刺激性较强的爽身粉，容易伤害到宝宝。最好选用纯植物性玉米配方的爽身粉，不含滑石粉，对宝宝特别是女婴更为安全。
建议三：花露水要稀释后使用
孩子皮肤细嫩，容易被蚊虫叮咬，看着宝贝胳膊上、腿上的红肿大包，家长心疼之余，会马上拿来花露水，涂抹在大包上。殊不知，成人花露水中刺激性成分浓度较高，不宜直接抹在儿童皮肤上，在使用前应先用5倍的水稀释。
花露水虽然有清凉止痒的作用，但不具有治疗功效。尤其对于一些皮肤敏感的人，花露水中的薄荷、樟脑等成分非但不能改善其局部的炎症，反而会产生过敏反应，导致接触性皮炎。所以家长最好选用儿童专用花露水，以免孩子出现不良反应。
用十滴水治痱子效果也很好。先用温水将皮肤的汗水和油脂洗去，将十滴水涂于患处，让其自然风干。涂药的地方灼热刺痛感，几分钟后就好了。每日涂抹两到三次即可，两三天就可以消肿止痒。但是与花露水需要共同注意的一个问题是，婴幼儿皮肤细嫩，不宜直接涂抹，应该用温开水稀释成1∶10的比例。
宝宝夏季要如何预防痱子
建议一：加十滴水洗澡不要使用香皂浴液
据医生介绍，每次给小孩洗澡时在温水里加入适量的十滴水（如半小瓶）能有效预防痱子，但要注意只能用清水洗浴，不要使用香皂、浴液等，以保持药力。
夏天到了，多给孩子洗个澡是没错的，但是水温不宜过低，过冷可使皮肤毛细血管骤然收缩，汗腺孔闭塞，汗液排泄不畅，致使痱子加重。
洗完澡后最好跟孩子穿上宽松的薄棉布衣服，汗湿后要勤换。不要让孩子成天光着身子，以免皮肤受到不良刺激。皮肤有褶皱的地方，注意用衣服将肉隔开，肉挨肉也是生痱子的原因。
建议二：慎使用滑石粉为原料的爽身粉
在炎热的夏秋季，很多妈妈喜欢给宝宝洗浴后在外阴部、大腿内侧、下腹部、腋窝等处撒上爽身粉。《健康报》有报道称，爽身粉诱发卵巢癌，是因为痱子粉的主要原料是滑石粉，而滑石粉是由氧化镁、氧化硅、硅酸镁以结合形式组成的无机化合物。其中硅酸镁就是石棉，它是一种容易诱发癌症的物质。国外统计资料表明，女性长期使用爽身粉，卵巢癌发病危险将增加3088倍。
爽身粉之所以与卵巢癌的发生有关，皆缘于女性特殊的生理结构。女性的盆腔与外界相通，其内生殖器官向外界暴露，外界环境中的粉尘、颗粒均可通过外阴、阴道、宫颈、宫腔、开放的输卵管进入到腹腔，并附着在卵巢上皮细胞增生，诱发卵巢癌。据国外医生报告，多年用含滑石粉的爽身粉撒在会阴部的妇女，在其卵巢肿瘤和子宫肿瘤以及正常的卵巢组织中均发现有滑石粉颗粒。
医生建议，新生婴儿肌肤娇嫩，含滑石粉配方和刺激性较强的爽身粉，容易伤害到宝宝。最好选用纯植物性玉米配方的爽身粉，不含滑石粉，对宝宝特别是女婴更为安全。
建议三：花露水要稀释后使用
孩子皮肤细嫩，容易被蚊虫叮咬，看着宝贝胳膊上、腿上的红肿大包，家长心疼之余，会马上拿来花露水，涂抹在大包上。殊不知，成人花露水中刺激性成分浓度较高，不宜直接抹在儿童皮肤上，在使用前应先用5倍的水稀释。
花露水虽然有清凉止痒的作用，但不具有治疗功效。尤其对于一些皮肤敏感的人，花露水中的薄荷、樟脑等成分非但不能改善其局部的炎症，反而会产生过敏反应，导致接触性皮炎。所以家长最好选用儿童专用花露水，以免孩子出现不良反应。
用十滴水治痱子效果也很好。先用温水将皮肤的汗水和油脂洗去，将十滴水涂于患处，让其自然风干。涂药的地方灼热刺痛感，几分钟后就好了。每日涂抹两到三次即可，两三天就可以消肿止痒。但是与花露水需要共同注意的一个问题是，婴幼儿皮肤细嫩，不宜直接涂抹，应该用温开水稀释成1∶10的比例。
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夏季狂流汗要如何补水？
一、很多人没有掌握补充水的正确方法，导致人体不能及时补充到所需的水分。如有些人感觉非常渴的时候才喝水，已经是亡羊补牢了。此时机体已严重缺水，身体的器官已经在一种极限情况下运行，一则会加大脑血栓、冠心病的发病率;二则易形成尿结石和尿路感染;三则易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老;四则会引起大便干燥，产生内毒素，引发腹胀、头晕等中毒症状。
因此盛夏要及时科学补水，每天饮水量应达到1000毫升以上，并要定时饮水，不要只在口渴时才想到饮水。一般而言，最好清晨起来，刷牙后喝一杯白开水，上午10点喝一杯，午饭前再喝一杯，下午3点喝一杯，晚上睡觉前来一杯。
二、过量饮水会中毒，补水的同时要加盐。喝水少了不行，但过量饮水也会引起中毒，水约占人体体重的65%至70%，且在体内相对稳定。人体细胞的细胞膜是半透膜，水可以自由渗透，如果饮水过量，血液和间质液就会补充衡释，渗透压降低，水会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快，一旦脑细胞水肿，颅内的压力就会增高，导致头昏脑胀、头痛、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心律减速，严重时则产生昏迷、抽搐甚至危及生命。
水中毒在日常生活中常有发生，只是程度较轻未引起人们重视而已。尤其在炎热的夏季，人们大量出汗之后，体内的钠盐等电解质也随之丢失，如果此时大量饮用白开水而未补足盐分就会出现肌肉抽搐或肌肉痉挛性疼痛。手臂、大腿和小腿的肌肉疼痛一般是轻度水中毒的表现。
所以，在炎热的夏季，人们喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料，则应将菜炒咸一点食用。这样，可以补充丢失的盐和水。盐水进入肌体后，会迅速渗入细胞，使不断出汗而缺水的肌体及时得到水分补充，并能够有效地预防水中毒。
如何挑选绞股蓝
绞股蓝是时下比较时尚的一种饮品，其中含有丰富的矿物质和微量元素。在临床上绞股蓝的功能有很多，可以起到降脂、降压、降糖等作用，如果想要减肥，经常喝绞股蓝也不错。但是，很多人对绞股蓝并不是很熟悉，特别是在选购的技巧上。那么，如何挑选绞股蓝?下面咱们就来看看购买绞股蓝的方法。
首先从气味上辨别
优质的尤其是野生的，有一股山野的清香，其气没有丝毫矫揉造作，自然清新，而且十分绵长，累月积年也依然保持，由于其人参类似皂甙含量很丰富，所以喝起来是人参的甘味，不会觉得太苦。
较差者，其臭很是浅薄或不自然。粗劣者，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
其次从热水冲泡的汤色看
其优者，水到色出，汤水色泽嫩绿，清澈透明，惹人喜爱，而且久泡不衰，多次冲泡依然不改其色。较差者，恰如自知愧羞一般，久久不肯出色，出者其色老黄，一般冲上二回，已经色淡色衰。伪劣者，其出色更是躲躲闪闪，好像难以见人，其汤色浅淡苍白。
再次观其冲泡之形
其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不具雅态。伪者更是长藤大叶，其形粗俗，很难与茶并列。
其四可以品其饮味
其优者不很苦，略有清苦，不很甜，却有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。因为产地的不同，有的偏甜，有的偏苦，中医有云，苦即寒，苦味绞股蓝性味偏寒，不适合长期喝，甘味的甜味皂甙含量很高，有类似人参的滋补作用，所以甘味绞股蓝性味平凉，长期喝无任何副作用。需要注意的是有的产品，苦中夹酸，细嚼有胶质感，并且麻舌，这就显然不是真品，而是赝品乌蔹莓，因其外形十分相似，生长旺盛，易于采收，投机商人往往用来以假乱真。
有关如何挑选绞股蓝的介绍，大家应该清楚了吧。掌握绞股蓝的挑选方法，能够保证我们购买到高品质的产品。不过，绞股蓝的类型有很多种，不同的绞股蓝特点是不一样的，同样可以根据这些标准进行选择，避免购买到假的绞股蓝。
