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养生达人:餐桌上这8个暖胃法宝,这个秋冬值得你试试

餐桌上的养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供养生达人:餐桌上这8个暖胃法宝,这个秋冬值得你试试,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

如果说胃有最讨厌的季节,那一定是在秋冬季。俗话说“十个胃病九个寒”,天气转凉后,不少人经常胃部不适,一口饭吃不对就换来揪心的疼痛。

如今已是深秋,怎样做能帮助胃对抗严寒?今天小编为你支招,让你的胃暖上整个冬天。

为什么说“十个胃病九个寒”?

“胃寒”从西医的角度来讲就是慢性胃炎,这是临床消化系统最为常见的的一种慢性炎症性疾病,其发病率极高。脾胃虚寒型导致的“胃寒”在临床中最是常见。

如果胃部时常隐痛或者有烧灼样的疼痛感,且喜热恶凉,进食后出现腹部胀满、食欲不振、疲劳易倦、大便稀薄、舌淡有齿痕、苔薄白、脉细等症状,就要当心“胃寒”找上门了。

“胃寒”为何在秋冬季多发?

随着气温的下降,人们的食欲旺盛,食量大增。且秋天瓜果大量上市,有些人难免会暴饮暴食,致使胃肠负担加重,导致胃病的发生。

同时,人体受到秋凉的刺激后,胃肠发生痉挛性收缩,自身的抵抗力和对气候的适应性均有所下降,特别是晚上如果不注意保暖,很容易引起胃寒发作。

秋冬暖胃,学会3招就够了

俗话说,脾胃病三分治七分养,那么 “胃寒”患者,日常生活中究竟该如何调理呢?

1、多吃温阳暖胃的食物

饮食上,按时进食,远离寒凉生冷食物,多吃温阳暖胃的食物,同时少吃汤圆、粽子等难消化的食物,远离烟、酒、咖啡等刺激性物品。

为在寒冷中保持人体热量,应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。

2、睡前用热水泡脚

有一部分女性一到冬季就会手脚冰凉,比一般人怕冷,这也是胃寒的一种表现。

腹部的保暖功夫不足,容易使胃部受凉,影响脾胃的消化功能,这也会引起胃寒。

容易胃部不适的人要时刻注意腹部的保暖,及时增减衣被。睡前可以用热水泡脚驱寒,或者用热水袋捂一下腹部。

3、动一动,揉一揉

工作生活一忙起来,很多人长期缺乏运动,时间长了会造成阳气不足,从而影响脏器的运化功能,出现胃寒。

运动可以兴奋下丘脑外侧的饮食中枢反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。相反,长期缺乏锻炼会导致食欲减退、胃动力不足。

保持胃肠道健康,要让自己多动动,选择感兴趣的体育运动,如气功、太极拳、步行、慢跑、骑自行车等,每周锻炼3~4次。还可睡前躺在床上用两手按摩腹部,帮助脾胃运转。

餐桌上的几大暖胃法宝

在餐桌上也有暖胃法宝,都是我们非常熟悉的食物哦,它们各司其职,保护着我们的胃。

胡椒缓解胃寒

羊肉开胃健脾

红糖益气补血

桂花茶缓解消化不良

猪肚暖胃驱寒

生姜温肺暖胃

花椒温脾胃、止泄泻

山药健脾、补肾、补精血

……

上面的暖胃法宝,大家最熟悉的组合应该是胡椒猪肚汤,这是健胃养胃的经典汤水方子,其实除了胡椒猪肚汤,还有很多暖胃护胃的汤水,下面为大家介绍两款:

1、当归生姜羊肉汤

功效:温中助阳,散寒止痛。

材料:羊肉500克,当归20克,陈皮6克,生姜15克。

制法:羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。

2、山药排骨汤

功效:补脾和胃、益气血。

材料:红枣10粒,山药约300克,陈皮3片,排骨250克。

制法: 排骨洗净切块,山药、陈皮与排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮约1小时,调味食用。

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『阅读本是寻常事,繁华静处遇知音』

枸杞,李时珍有云:“枸杞,二树名

此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之“

黑枸杞,属于茄科枸杞属,为多棘刺灌木

多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲。

黑枸杞,生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力,而宁夏干燥的气候给黑枸杞的成长创造了良好的环境。成熟后黑枸杞的表面呈深蓝色或深黑色,因其外表颜色亮丽也被誉为野生的‘蓝色妖姬’。

黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、矿物质、维生素C等各种营养成分。黑枸杞也是天然的pH试纸,将黑枸杞泡在酸性水中,水会呈现为紫色;而泡在碱性水中,水则会呈现为蓝色。经科学检测,其钙、铁等微量元素含量更高于红果枸杞,尤其是花青素和类花青素超过蓝莓,并且随着果实的成熟类花青素也会逐渐转变为花青素。这是迄今为止发现花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂。特别是黑枸杞中含具有清除自由基、抗氧化功能的天然花色甙素,其药用、保健价值也远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”

抗衰老、改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。经常食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。

美容养颜、改善皮肤: 防止皮肤皱纹的提早生成,使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

补肾益精、预防癌症:黑枸杞和普通红枸杞一样能够补肾益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,可以在一定程度上抑制癌细胞的扩散。

改善循环、增强体质:黑枸杞中大量的花青素能够改善血液循环,加强脆弱的血管,可以使血管更具弹性。

1.嚼服: 每天食用3-5克,洗干净后放入口中直接咀嚼食用,细细咀嚼营养吸收更好哦!

2.泡饮: 取3-5克的黑枸杞放入一定量的温开水中冲泡,也可以加入适量的蜂蜜一起喝,味道更好呦~

枸杞 苏轼

神药不自闭,罗生满山泽

日有牛羊忧,岁有少火厄

越俗不好事,过眼等茨棘

青荑村自长,绛珠烂莫摘

短篱护新植,紫笋生卧节

根茎与花实,收拾无弃物

大将玄吾鬓,小则饷我客

似闻朱明涧,中有千岁质

灵庞或夜吠,可见不可索

仙人倘许我,借杖扶衰疾

天凉了,泡杯黑枸杞

温暖自己吧~

你知道餐桌上的8大良药食物吗


【导读】你知道餐桌上的8大良药食物吗,你知道吗?有些食物不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。一起来看看你知道餐桌上的8大良药食物吗。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

香蕉:缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉金博尔指出,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

酸奶:防胀气。一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

金枪鱼罐头:改善情绪不佳。90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

姜茶:治恶心。大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

白菜:预防溃疡。美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物--萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

火鸡:对付失眠。研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

大蒜:对抗真菌感染。大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃,抗菌效果更好。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

土豆:治头痛。一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5-羟色胺升高引起的紧张性头痛。

你知道餐桌上的8大良药食物吗

滋补养生餐桌上的滋补食物


人参是久负盛名的滋补品,久服轻身延年。然而在日常生活的餐桌上,也有很多食物其功效可与“人参”相媲美,堪称“动物人参”、“水中人参”、“地里人参”、“海中人参”、“茶中人参”等等,细细品味,趣味多多。

1、“动物人参”乳鸽、鹌鹑、鹌鹑蛋

乳鸽系出壳至育种前的雏鸽,因乳鸽吸吮鸽乳成长,营养特别丰富,素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪,富含矿物质和各种维生素,含有人体需要的各种氨基酸,消化吸收率高。

鹌鹑是一种野生食用禽类补益珍品,民谚有“要吃飞禽,首选鹌鹑”之说。鹌鹑不仅肉质鲜美细嫩,且具有补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺、滋补强身等作用。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,含多种维生素、矿物质,营养保健功效胜过鸡肉,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

2、“水中人参”泥鳅、黄鳝

泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高得多,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品,还含有钙、磷、铁及各种维生素。中医学认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪的作用。在日本,泥鳅被誉为“水中人参”。因此,高血压、糖尿病、心血管疾病、贫血、肝炎等患者多食有益。

黄鳝性味甘温、无毒,入肝、脾、肾三经,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功效,其肉味鲜美营养丰富,因此黄鳝是祛病疗疾的美味良药。古书说,“鳝为上品,金秋最佳”。故俗有“金秋黄鳝赛人参”之说。

3、“地里人参”萝卜

在民间萝卜素有“小人参”的美称。自古就有“冬天萝卜赛人参”和“冬食萝卜胜人参”的说法,意思是冬天吃萝卜对身体大有裨益。民间流传“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的卫生谚语。萝卜确实有很好的药用价值,据中医古籍记载,萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力,而且人参萝卜互不忌。

4、“海中人参”海参

海参含蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质和维生素等营养物质,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智、补钙等作用。

5、“茶中人参”绞股蓝

绞股蓝性寒、味苦、微甘,其汤色黄绿、甘甜、参味浓,清润可口,香气独特。绞股蓝不仅有类似人参的补益功效,还有人参所不具备的降脂、降压、降血糖、延长细胞寿命、抗衰老等功能。一般人饮用绞股蓝茶可以帮助消化、促进食欲、安神入睡。

春季女神十大“最滋补”食物

1、大蒜

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。降低血糖,预防糖尿病,预防感冒。

2、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用,阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

3、红酒

红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

4、红萝卜

《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

5、菌类

食用菌的营养价值,高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。

6、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

8、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

9、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

10、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

结语:每个女人都爱美,时刻关注着自己的容颜及身材,很多人为了有一个好的身材刻意节食减肥,为了美丽的容颜刻意去买奢侈的化妆品,但是效果不怎么好。其实食补也是一个很不错的方法,今天就给大家介绍一下有养生滋补效果的饮食。

揭餐桌上这八种食物最抗癌


中药许多方剂及民间验方中,时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱养生物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

苦瓜:李时珍称其为一等瓜

苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很好这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍,他称其为一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。

西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做二传手,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤

海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防大脖子病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多本领,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品

小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调查表明,我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。

地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

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南瓜:被誉为神瓜

在某些国家它被誉为神瓜,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

麦麸:最好的防癌食物纤维

别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视,为了健康,西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。

麦麸是小麦主要营养成分的仓库,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

萝卜:根茎类蔬菜中的健康保护神

萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌能手,所以有农谚:冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂以及十月萝卜水人参之说。荷兰人定胡萝卜为国菜,日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的健康保护神。

萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

猕猴桃:维生素C含量居水果之冠

棕色,形似土豆,其内碧绿如翡翠,甘酸可口,本是南方山区野果,现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的天然维生素C片,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素p,其营养价值甚高。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展,科学家在以往的研究中,提出了癌症发生发展的模型,即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下,人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用,长达几年乃至十几年才引起癌变。

实验证明,在癌症发展的这两个阶段中,通过一些化学物质的介入,可以阻断癌细胞生长,从而达到预防目的。研究指出,蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质,能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

【不同癌症的食物克星】

番茄:前列腺癌、乳腺癌

番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。

红薯:结肠癌 乳腺癌

红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

揭餐桌上这八种食物最抗癌

胡萝卜、南瓜等蔬菜:肺癌

胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基,预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能,提高机体免疫力,也有较强的抗癌功效。

饮食误区餐桌上8种肉有剧毒


肉类是我们日常生活当中不可缺少的一道菜,吃肉可以为人体补充很多的营养。但是吃肉也是有一些饮食误区的。你知道哪些肉不能吃吗?今天告诉大家餐桌上这8种肉有剧毒,一起来了解一下吧!

鸡头不能吃

我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

猪脖子的肉疙瘩不能吃

食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病,危害健康养生。

鱼黑衣不能吃

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

禽尖翅不能吃

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名'腔上囊',是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库。

鸡脖不能吃

鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。

又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

羊悬筋

羊悬筋又称蹄白珠,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

畜三腺不能吃

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种生理性有害器官。

兔臭腺不能吃

位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽,肾虚患者也要注意。

看你餐桌上错吃了多少废物


【导读】看你餐桌上错吃了多少废物!我们随便去个超市,就能买到很多种类繁多的美食。但是,这些食物并非都是对我们的身体有益处。在我们的饮食当中,确实有不少应该注意到的地方,其中有一些有益我们的营养知识,而另一些却纯属误传。不是所有的营养禁忌都是真实的,要擦亮眼睛哦!下面小编介绍看你餐桌上错吃了多少废物吧!

1、吃碳水化合物会让人长胖

实话实说:适当地摄入含碳食物不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量,长期不摄入含碳食物会出现疲乏无力。

2、每天喝2升水

实话实说:你需要补充每天从呼吸、粪便及出汗丢失的水分,但是没有必要喝总共2升的水。因为很难测量每天你通过食物和饮料摄入的水分。但如果你的尿液是黄色透明的,那你处于一个好的状态,没必要多饮水;如果尿液浑黄,那得多喝水。

3、棕色谷物是全营养谷物

实话实说:棕色的颜料和添加剂可让一般的食物冒充全营养谷物。买这类食物时要认清标签以确保是全营养的谷物,每天要摄入相当于100克全营养谷物的食物,以减少患心脏病,糖尿病及中风的风险。

4、吃蛋会升高胆固醇

实话实说:有人说蛋黄在所有食物中含胆固醇最高。然而,食用适量的蛋,这一点胆固醇还不足以对健康构成危害。研究表明,每天吃一个蛋不会升高胆固醇水平,蛋是体内营养的重要来源。

5、所有酒都是有害的

实话实说:再次强调,适量是关键。饮少量葡萄酒及啤酒被认为是适量的,不会对健康成年人的身体带来任何有害影响。酒精是一种抗凝剂,红葡萄酒还是种抗氧化剂,所以每天饮入少量是有益健康的。

6、每个人都有必要补充维生素

实话实说:如果你吃各种水果、蔬菜、谷物,同时适当地低脂低蛋白饮食及热量摄入,就没有必要补充维生素。怀孕者或营养障碍的病人需要特定维生素的补充。

7、要大块肌肉须摄入额外蛋白

实话实说:恰恰相反,摄入额外的蛋白对膨胀肌肉没用,除非你在摄入的同时做大量力量训练。但食物因素会增加代谢,为了排除过剩的蛋白,机体会超负荷工作,导致可悲的结果。

8、肠易激综合症不宜食含纤维食物

实话实说:膳食纤维包括两种:一种是可溶的,一种是不可溶的。肠易激综合症的病人不宜食含不可溶性纤维的食物,然而可溶性纤维易被吸收,能防止便秘。大多数谷物中都含有可溶性纤维。

9、运动后立即吃东西有助长肌肉

实话实说:耐力型运动员训练后需及时摄入碳水化合物补充糖原储存,少量的蛋白加点饮料能增强这种作用。喝低脂巧克力奶或碳水化合物饮料,能补充运动中丢失的糖原,对机体有益。蛋白对长肌肉没帮助,所以力量型运动员不需要运动后立即吃东西。

10、低糖的饮食能防止2型糖尿病

实话实说:食物含糖的高低并不是糖尿病的病因;糖尿病是由机体胰岛素抵抗所致。含糖高的食物能引起血糖升高达峰值,但血糖高只是有糖尿病的一个标志,而不是根本病因。

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