餐桌上的养生
2020-12-23三高的发病率一直以来在我国都是占着很大的比重，就拿高血脂来说，我国目前已有1亿多人患有。高血脂严重危害着人类健康，易引起动脉粥样硬化、胰腺炎、冠心病等疾病，是导致心脑血管疾病的“元凶”，血脂持续升高，对身体的危害是逐渐性、全身性的，一定要重视！
很多人知道自己患有高血脂，都是通过体检得知的，但是除了体检外，平常身体表现出来的症状也有助于你判断自己的血脂是否高了，可以参考以下症状：
1）各部位出现黄色结节或斑块：肘关节、手背、膝关节等部位，有黄色、橘黄色的结节或斑块等，都有可能是血脂高了。
2）眼睑起小皮疹：眼睑周围起了很多小皮疹，似米粒大小，也是高血脂的症状之一。
3）腿肚常抽筋：腿肚常抽筋，有时还有刺痛感，是胆固醇堆积在腿部肌肉中的表现，也要警惕是血脂高了。
4）看东西老觉得模糊：看东西老觉得模糊，视力有所下降了，或是高血脂了。
高血脂在临床上，主要看胆固醇、甘油三脂这几项指标，总胆
更多>>如果说胃有最讨厌的季节，那一定是在秋冬季。俗话说“十个胃病九个寒”，天气转凉后，不少人经常胃部不适，一口饭吃不对就换来揪心的疼痛。
如今已是深秋，怎样做能帮助胃对抗严寒？今天小编为你支招，让你的胃暖上整个冬天。
为什么说“十个胃病九个寒”？
“胃寒”从西医的角度来讲就是慢性胃炎，这是临床消化系统最为常见的的一种慢性炎症性疾病，其发病率极高。脾胃虚寒型导致的“胃寒”在临床中最是常见。
如果胃部时常隐痛或者有烧灼样的疼痛感，且喜热恶凉，进食后出现腹部胀满、食欲不振、疲劳易倦、大便稀薄、舌淡有齿痕、苔薄白、脉细等症状，就要当心“胃寒”找上门了。
“胃寒”为何在秋冬季多发？
随着气温的下降，人们的食欲旺盛，食量大增。且秋天瓜果大量上市,有些人难免会暴饮暴食，致使胃肠负担加重，导致胃病的发生。
同时，人体受到秋凉的刺激后，胃肠发生痉挛性收缩，自身的抵抗力和对气候的适应性均有所下降，特别是晚上如果
更多>>防缺钙：豆腐+鱼类
豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量的钙，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素d的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。
防心脏病：苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。
防中风：菠菜+胡萝卜
美国一份研究报告披露，每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这份报告显示，每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者，中风危险降低了53%；每天吃一份胡萝卜者比不吃者则要低68%。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素a，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。
防胃癌：叶酸+硒酵母
英国医学专家最近宣布，叶酸和硒酵母均具有防胃癌的
更多>>人参是久负盛名的滋补品，久服轻身延年。然而在日常生活的餐桌上，也有很多食物其功效可与“人参”相媲美，堪称“动物人参”、“水中人参”、“地里人参”、“海中人参”、“茶中人参”等等，细细品味，趣味多多。
1、“动物人参”乳鸽、鹌鹑、鹌鹑蛋
乳鸽系出壳至育种前的雏鸽，因乳鸽吸吮鸽乳成长，营养特别丰富，素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪，富含矿物质和各种维生素，含有人体需要的各种氨基酸，消化吸收率高。
鹌鹑是一种野生食用禽类补益珍品，民谚有“要吃飞禽，首选鹌鹑”之说。鹌鹑不仅肉质鲜美细嫩，且具有补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺、滋补强身等作用。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含多种维生素、矿物质，营养保健功效胜过鸡肉，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。
鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。
2、“
更多>>麦芽油：严重缺乏维生素e会导致退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况，常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物有益。
蜂蜜：蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。
果仁：德国医生发现，经常吃南瓜子的民族中，没有前列腺疾病发生。这是因为它含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生等也对性功能有益。
海藻：海藻含碘量超过其他动植物。而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退、性欲降低。因此，要经常食用一些海藻类食物，如海带、紫菜、裙带菜等。
鱼类：沿海地区的居民多食鱼类食物，因此他们常是子孙满堂。人们发现，鱼类是滋养 更多>>
一言一行一丝一毫都会对我们的生活产生影响，如果以蝴蝶效应来看的话，要求我们生活的每一个环节都符合健康的标准。每天吃饭是我们必做的事情，中国人的饭桌上少不了筷子的帮助。但是，怎样使用筷子才是健康的方法呢，你可能还不太清楚呢。
筷子古称箸，古籍《韩非子喻老》载：昔者纣为象箸，而箕子怖.纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪我国已出现象牙制作的筷子。中国是筷箸的发源地，朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。
现在我国每天有十多亿人口一日三餐筷不离手，正因为餐餐用筷、人人用筷，所以中国人对筷子视若无睹。然而，如何在筷子的材质、用法、清洗、存放等多个方面消除健康隐患，可是有着大学问的。
竹筷是首选
筷子的材质种类繁多，大致有金属筷、竹木筷、塑料筷、象牙筷、玉石筷等几种。
金属筷有金、银、不锈钢等材质。不锈钢铬的含量一般在13%以上，镍的含量也在10%左右，不锈的原因在于其表面形成的一层坚
更多>>餐桌上的八种良药，包括常见的香蕉等水果，也有大蒜、白菜等厨房常客。专家表示，这些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。
香蕉：缓解压力和焦虑
点评：研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素b6，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素b6的30%，这两种营养素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。
酸奶：防胀气
点评：一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过，郭海英教授说，含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良，特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇，这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。
金枪鱼：改善情绪不佳
点评：90克金枪鱼罐头中 更多>>
鲫鱼
鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用。因此，经常吃鱼对健康有好处。但鱼的种类很多，在中医看来，不同的鱼对人体健康所起到的作用并不相同。
鲤鱼
可以治咳嗽。鲤鱼味甘、性平，有利水、消肿、下气、通乳、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。此外，由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素a，因此，吃鲤鱼眼睛明目的效果特别好。咳嗽、气喘时，可用鲤鱼头一个，与姜、醋、蒜泥同煮，吃后能起到一定的缓解作用。患有癫痫的人，则可以用鲤鱼脑或脂肪煮粥食用。
鲢鱼
用于缓解胃痛。鲢鱼味甘、性温，能起到祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用。常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。水肿病人可用鲢鱼一条，加红小豆30克煮食。
胖头鱼
治头晕目眩。胖头鱼也叫鳙鱼，其味
更多>>一言一行一丝一毫都会对我们的生活产生影响，如果以蝴蝶效应来看的话，要求我们生活的每一个环节都符合健康的标准。每天吃饭是我们必做的事情，中国人的饭桌上少不了筷子的帮助。但是，怎样使用筷子才是健康的方法呢，你可能还不太清楚呢。
筷子古称箸，古籍《韩非子・喻老》载：“昔者纣为象箸，而箕子怖”。纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪我国已出现象牙制作的筷子。中国是筷箸的发源地，朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。
现在我国每天有十多亿人口一日三餐筷不离手，正因为餐餐用筷、人人用筷，所以中国人对筷子视若无睹。然而，如何在筷子的材质、用法、清洗、存放等多个方面消除健康隐患，可是有着大学问的。
竹筷是首选
筷子的材质种类繁多，大致有金属筷、竹木筷、塑料筷、象牙筷、玉石筷等几种。
金属筷有金、银、不锈钢等材质。不锈钢铬的含量一般在13%以上，镍的含量也在10%左右，不锈的原因在于其表面形成的
更多>>【导读】养生之道餐桌上的八种良药，包括常见的香蕉等水果，也有大蒜、白菜等厨房常客。专家表示，这些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。下面小编介绍养生之道餐桌上的八种良药吧！
香蕉：缓解压力和焦虑
点评：研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素b6,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素b6的30%,这两种营养素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。
养生之道餐桌上的八种良药
酸奶：防胀气
点评：一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过，郭海英教授说，含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良，特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇，这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。
金枪鱼：改善情绪不
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