哪些食物含碘多
2021-02-07碘是我们人体必需的微量元素,生活中,我们一般摄取碘的方式是通过食用的碘盐或者从食物中来获取碘的,大家都知道碘是影响人智力发育的,如果孕妇缺碘的话是很容易发生甲状腺肿大的,而且还会影响胎儿的发育,如果宝宝缺碘,是会影响宝宝的智力发育的,那究竟什么食物含碘多呢?
什么食物含碘多?
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
人体碘的80%—90%来自食物,10%-20%通过饮水获得,5%的碘
更多>>含碘多的食品
1、含碘最高的食物为海产品
含碘最高的食物为海产品,如:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。
龙虾在我们生活中很常见,它是一道营养价值丰富的菜肴。虾肉内的碘、锌、硒等微量元素的含量高于其它食品,同时,龙虾的肌纤维细嫩,非常有易于消化吸收。虾不仅是肉洁白细嫩,而且味道鲜美,是低脂肪,高蛋白的最佳食品,它还有药用价值,能够化痰止咳,有利于促进手术后伤口的生肌愈合。
紫菜含碘量非常高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜还有软坚散结的功能,对其它郁结积块也有很大的用途。
2、陆地食品以蛋、奶含碘量最高
陆地
更多>>身体需要获取的营养物质非常多,碘元素就是其中一种,可以通过饮食的方法进行补充,含有丰富碘元素的食物也有很多,应该认真挑选,只有选择适合自己的食物,才能达到好的调理身体作用,下面就跟着来看一下含碘的食物有哪些?
含碘的食物有哪些
海带里面的碘含量就非常丰富,还含有蛋白质以及碳水化合物,适当的吃一些能够起到减肥,乌黑头发,美容养颜作用,吃一些海藻也可以补充身体所需要的碘元素,像紫菜就是不错的选择,还可以让免疫力有所增强,补充所需要的碘元素。
海鱼里面含有丰富的碘,是一种含碘量比较高的产品,适当的吃一些心血管疾病出现的几率就不会那么高,还可以达到增强身体体质作用,鸡蛋里面也含有碘元素,大概100克鸡蛋就含有27毫克的碘。
碘盐里面的碘元素含量也非常多,如果想要补充所需要的碘元素,那么吃一些碘盐也是不错的选择,身体不能缺少碘元素,不管是什么营养物质都应该适当的补,这样才不会让身体出现不良的反应。
更多>>当大家都知道,我们的身体是不能缺少碘元素的。因为碘元素是甲状腺分泌系统所必须的。缺碘,会导致甲亢或者是甲减疾病的出现。那么,在我们的生活当中,什么食物含碘量最高呢?今天我们来给大家介绍一下。但是大家在日常食用的过程当中,也不要过量补充碘元素。
含碘的食物有哪些
碘是人体营养的所需元素,它对人的智力影响是非常直接的,并且具有显着效果。日常生活中,我们吸取碘元素主要靠食用碘盐,此外也从食物中吸取。那么,含碘的食物有哪些呢?
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。
海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克,
更多>>我们每天的饮食对我们的身体健康都有着至关重要的作用。如果每天营养均衡,不会出现挑食,偏食的现象,对我们的身体是非常有利的。有的人会由于吃含碘的食物比较少,就会导致患上粗脖子等疾病,所以平时在吃到适量的碘,也不能过量的吃碘。什么食物含碘?
碘在我们人体内起到的作用很大,它可以预防中风,可以降低血压,能够维持神经健康,并且保持心跳规律达到正常等作用。所以缺碘会给我们的身体带来巨大的影响。平时就可以多吃一些含碘的食物,什么食物含碘给大家做以下的介绍。
含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾. 果仁、酵母、牛肉。
含维生素a最多是肝、螃蟹. 蛋类. 牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。含维生素b1最多是花生. 酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。含 更多>>
鸡蛋是我们最常吃的一种食材,因为鸡蛋的营养价值是非常高的,而且鸡蛋能够做出各种各样的蔬菜,但是有很多人认为鸡蛋里面含有的碘元素比较多,吃多了碘元素,对身体也是没有好处的,其实鸡蛋里面之所以有碘元素就是因为鸡吃的饲料里面有很多的元素,那么鸡蛋真的含碘吗?
普通鸡蛋含碘量很低。但市场上有些营养鸡蛋含碘量很高。据市畜牧局有关专家介绍,这些营养鸡蛋,多是将锌、碘、铁等微量元素添加进鸡饲料,鸡吃了这些饲料,在体内发生生物转化,生出的蛋营养含量就跟普通鸡蛋不一样了。
每百克普通鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达百分之九十八。每百克鸡蛋含脂肪11到15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统
更多>>说起来海苔这种食品是有许多人都比较熟悉的,海苔是以紫菜为原材料而后经过特殊的处理方式,加入一些调味品而后烧烤后制作出来的,因为其吃起来味道格外的棒并且营养价值高而很受人欢迎。海苔中含有不少的对人体有好处的微量元素,比如铁、锌可以预防贫血保护人体心血管。那么海苔含碘吗?下面来介绍一下。
1.海苔营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
功效作用
海苔,是紫菜特别是经过调味处理之后,
更多>>人体中是有很多的营养物质的,不同的营养物质在人体所起的作用也是不同的,螃蟹的营养价值是很高的,营养物质自然也是非常丰富的,大家都知道碘元素是人体所必须的营养物质,如果体内碘元素缺乏的话,是会患上很多疾病的,像甲亢等,螃蟹既然营养丰富,含不含碘元素呢?
螃蟹中含碘吗?
海鲜类食物中都是含有碘的,所以海里的螃蟹是含碘的,但一般淡水的河蟹等含碘量极低或不含有。
甲亢可以吃海蟹吗
不能吃海蟹
甲亢的病人不要吃海里的螃蟹,例如:花蟹,肉蟹,红蟹等等,因为海里的螃蟹含碘量比较高,而甲亢的病人正是因为含碘高引起的,所以甲亢的病人不能吃海里的螃蟹。
甲亢可以吃河蟹吗
适量食用
甲亢的病人可以适量食用河里的螃蟹,淡水河的螃蟹相对来说含碘量不高,所以可以适量食用,但也不能过量。
哪些人不能吃螃蟹
1、发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人不能吃螃蟹。
2、孕妇不能吃螃蟹,吃这类海鲜的东西容易引起流
更多>>本文导读:广东江苏浙江等民众因核辐射谣言抢购碘盐事件,那么碘盐真的可以防辐射吗?碘的作用有哪些呢?还有那些食物含有碘呢?下面我们就来了解一下。
碘在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的,甲状腺激素是机体最重要的激素之一,那么碘的生理作用是什么?
1、维持机体能量代谢(进行物质分解以提供生命活动所需的能量)和产热(保持体温)。碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少,会导致基本生命活动受损和体能下降,这个作用是终身的。
2、促进体格发育。甲状腺激素调控生长发育期儿童的骨发育、性发育、肌肉发育及身高体重。甲状腺激素的缺乏会导致体格发育落后、性发育落后、身体矮小、肌肉无力等发育落后的症状和体征。
3、脑发育。在胎儿或婴幼儿脑发育的一定时期内必须依赖甲状腺激素,它的缺乏会导致不同程度的脑发育落后,生后会有不同程度的智力障碍。这种障碍基本上是不可逆的,过了临界期再补充碘也无济于事了,但补碘还可以保
更多>>酱油是每家每户必备的调味料,虽然它也有咸味,但是并不代表酱油中含有碘元素,这两种关系并不对等。酱油是由大豆、小麦等等为主材料,咸味也是食用盐经过熬制、发酵工序所致,制作工序讲究并且复杂。下文介绍了酱油的主要成分以及挑选方法,来看看吧。
酱油含碘吗
酱油不含碘,食用适量是可以的。酱油是烹饪中的一种亚洲特色的调味料,普遍使用大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵,再在各种微生物繁殖分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。中国是在食盐中加入少量碘来补充人体需要的元素,碘酸盐的形式。酱油中式加铁元素,应该是亚铁盐的形式。
酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。中国汉族劳动人民在数千年前就已经掌握酿制
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