食补养生炖品
2020-12-311.丹参鸡(排骨)
调和气血,改善循环药材:丹参12克、赤芍12克、当归12克、川芎6克、生地12克、甘草3克、茯苓10克、白朮10克、郁金3克、橘红3克、枳壳3克、桂枝9克、红枣5个、枸杞12克药材先浸泡后,煮开五分钟后,将汤汁倒入另一锅中,继续加热沸腾后,加入鸡肉,闷煮至鸡肉熟透,加入适量米酒、盐,沸腾即可。
2.杞菊茶
枸杞10克,菊花3克,生山楂片15克,草决明15克,适合血脂肪过高的病人,可以预防动脉粥状硬化。
3.桂圆枣仁茶
茯苓10克,桂圆肉15克,酸枣仁30克,共煮成汤,去渣后,加入银耳30克,冰糖适量,适合心神不宁,睡眠不佳,心律不整,四肢微肿的病人。
4.生脉饮
党参12克,麦门冬12克,五味子6克,适合气阴两虚的病人,表现出心悸,口干舌燥,舌红少津。
5.人参粥
人参末3克,粳米60克,煮成粥,适合肺气不足的病人,表现出胸闷,呼吸喘促,气短精神疲乏,懒言音低。
更多>>现在大家对养生保健非常重视,都希望自己的身体能够健康一些,想要让身体健康,正确的调理方法就是食疗方法,然后再适当的进行运动,这样身体自然能够变得健康,食补养生的正确方法一定要了解清楚,下面就给大家介绍一下食补养生的方法有哪些。
食补养生方法
食补养生可以吃一些山药,能够达到养胃润肺作用,山药里面含有多酚氧化酶以及淀粉酶,能够让脾胃消化吸收功能变得更好,里面又含有非常多的微量元素,维生素以及黏液蛋白,可以预防血脂堆积在血管壁上,避免心血管疾病出现,山药可以做成汤来喝,可以蒸着吃,还可以炒着吃。
吃一些香菇可以达到补益肠胃作用,香菇能够达到止血益胃气液作用,对于身体没有力气食欲下降,脾胃虚弱患者来说就非常不错,对于子宫颈癌,胃癌,高血脂症,佝偻疾病也有着很好的预防以及治疗作用。
吃一些鸭肉可以达到滋阴润肺作用,鸭肉里面含有非常丰富的营养物质,能够达到滋补身体效果,和其他的肉类食物比起来,能够
更多>>如今人们生活质量都已提高,很多人关注的不再是吃什么了,而是怎么吃更加有营养。冬季来临,天气寒冷干燥,万物都已蕴藏,因此人的身体也需要进行滋补,那么冬季养生应该吃些什么呢?
萝卜
民间有言:冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。又说:冬季萝卜赛过小人参。所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的亚岁节。
汤圆
在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
饺子
传说中,河南名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空
更多>>冬至是养生进补的好时节,三九养生就数这个时节最好了,那么冬至养生我们该如何养生呢?今天小编就带你了解一下冬至如何食补养生,下面就跟随小编一起来看下吧。
冬至养生
萝卜
民间有言:冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。又说:冬季萝卜赛过小人参。所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的亚岁节。
汤圆
在江南地区,汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
饺子
传说中,河南名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医
更多>>说到血虚我就想起一个朋友把血虚当成贫血,去医院检查没有贫血,就放弃食疗了。血虚一般是女性比较多见,女性血虚经常会出现贫血、失眠多梦、皮肤暗黄等症状,同时也危害着女性朋友的身体健康。说到这里,我们不禁疑问,血虚该如何补呢?今天小编就给大家介绍几款补血药膳,吃完补血养生又健康。
仙人粥:
首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。
党参煲红枣:
每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。
麦芽糖煲红枣:
每次用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。
杞子红枣煲鸡蛋 :
每次用枸杞20克,红枣8枚,鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻,吃蛋饮汤。
猪肝粥:
猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。
当归羊肉:
将山羊肉400克切块
更多>>脱掉厚重的棉衣,春姑娘的脚步是轻盈,女性在春季如何养生才能拥有美颜青春的桃花肌肤呢?少不了以下小编为您精心准备的食疗滋补方哦!
春季养生食谱
燕窝冰糖粥
做法:取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:有润泽皮肤、补血养颜之功效。
黄芪红糖粥
做法:黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
大枣粥
做法:取粳米60克、大枣10枚,煮粥,佐早餐食。
功效:大枣中含有丰富的
更多>>春天药物复苏,但是因为现在的社会生活中的工作压力和生活压力,导致了一种叫春乏症的病症的出现,所以到了春天大家都会通过食补开进行调节和养生,那么大家是否知道春天食补养生怎么做才好呢?所以接下来我就来给大家详细的介绍一下春天食补养生的方法都有哪些吧。
神补 春天到来,一般人会出现情绪不稳,多梦,思维活跃而难以集中,困倦乏力,精神不振等“春困”症状。尤其年老体弱多病者,对不良刺激承受能力差,春季常多愁善感,烦躁不安。改变这种不良情绪的最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好,寻求各自的雅兴,以陶冶情操,舒畅情志,养肝调神。春暖花开时,约上亲朋好友外出踏青赏柳、玩鸟或散步、练功等,有利于人体吐故纳新,采纳真气,以化精血,充养脏腑。
食补 春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。偏于气虚者,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花
更多>>当人上了一定年纪的时候就会对自己的身体健康越来越注重,这时候他们一般都会对养生知识有一定的了解。所以在日常生活中也注重喝一些可以养生的炖品,而养生的炖品有许多种不同的种类,每一种种类对人体所起到的功效也是不一样的。所以接下来为大家介绍一下养生炖品有哪些食谱?
银耳莲子羹
一、银耳莲子羹
材料:银耳50克,莲子10粒,百合15片,枣子5颗,枸杞8粒,冰糖100克
做法:1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。
3、加入莲子、百合、一起炖2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。
二、炖蔬锅
材料:南瓜,白萝卜,胡萝卜,香菇,油菜,青豆,杠子头片,姜
做法:1、蔬菜都切小块,用油炒一下胡萝卜块
2、把炒好的胡萝卜和其他材料一起放在砂锅里。
3、加清水。
4、开锅后,改小火炖半个小时。
5、最后出锅前加少量的盐
更多>>每到干燥寒冷的冬季,人们的皮肤难免干燥、脱皮、没有光泽。河北医大四院中医科主任医师张力建议,健康才是美丽容颜的重要基础,冬季进补,可使营养物质转化的能量最大限度地储存于体内,滋补五脏,营养机体,所以冬季的养颜重在滋补。张力同时提醒,要根据自身体质选择滋补方式,切不可盲目进补。
粳米银耳粥
适宜人群:气血虚之颜面苍老,皮肤粗糙干皱者。
功能:补气养血,嫩皮肤,美容颜。常服可使人肌肉丰满,皮肤嫩白光润。
制作方法:水发银耳50g,罐头樱桃30g,粳米50g,糖桂花、冰糖适量。先将粳米煮粥,粥熟后入冰糖溶化,加入银耳,煮10分钟,再入樱桃、桂花,煮沸后即成。
山药核桃药膳
适宜人群:经常熬夜的夜猫子,肾阴亏虚,眼部周围易发生黑眼圈,需
使用药膳适当调剂。
功能:健脾滋肾,润肤驻颜。
制作方法:新鲜樱桃300g,山药粉、核桃肉各500g,蜂蜜400g。核桃肉炒香捣碎;樱桃切成碎块。蜂蜜加适量开水,
更多>>孜然羊肉
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。
“孜然羊肉肉质软嫩、鲜辣咸香、营养丰富,很适合在秋冬食用。”
食材明细
微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度孜然羊肉的做法步骤
1食材洗净准备。 2孜然在平底锅中用小火焙烤。 3出香后关火晾晒,用擀面杖碾成粗粒。 4羊肉切片,洋葱切丝,香菜切段,葱姜切好备用。 5羊肉加料酒、酱油、孜然碎,拌匀,腌制30分钟。 6倒入比平时稍多的油,油八成热时,放入羊肉,快速翻炒,变色后盛出。 7锅中留少许底油,下入葱花、姜丝炝锅,出香后下洋葱。 8大火炒至洋葱断生,倒入羊肉。9撒入孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀。
10放入香菜翻炒。
11撒少许芝麻,出锅
小窍门
1、孜然先烤熟,晾凉碾碎比用市售成品更香。
2、羊肉提前腌制可以去除膻味。
3、羊肉用比平时多的油口感更好,不
更多>>热门栏目
更多