温热食物有哪些
2021-02-18夏季清热养生食材有哪些呢？
花菜 生津止渴
有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素c、b群、胡萝卜素。
时蔬总烩
材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗，适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。
做法：炒锅中放沙拉油，将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒，最后加入些许太白粉水，稍微勾芡后？？即可食用。
南瓜 补中益气
具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。
南瓜米粉汤
材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。
做法：猪骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝，加去骨高汤及米粉，煮滚后调味即可。
菠菜 润肠止渴
可补血润肠、止渴，为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐，建议先以
更多>>夏月伏阴在内，暖食尤宜。这句话出自明朝御医龚廷贤所著的《寿世保元》。这里的伏阴指的是潜伏在人体内的寒凉之气。有的古代医家认为伏阴说的是里虚.元代名医朱丹溪在其所著的《格致余论夏月伏阴在内论》中明确指出：长夏气在肌肉，所以表实。表实者，里必虚。世言夏月伏阴在内，此阴字有虚之义。简单地说，虽然夏季气温比较高，但是人体内还是有虚寒的，吃温热的食物比较适宜。
在夏季多吃暖食这一点上，我们应该向韩国人学习，韩国人在三伏天有吃参鸡汤进补的习惯。他们相信以热治热,越热的天越要吃温热的食物，才利于解暑，因为温热的食物摄入后可刺激体内的毛细血管扩张，有利于热量的散发。另外，热气腾腾的参鸡汤还有助于恢复消耗的体力。
我们很多人在夏季喜欢吃冷饮、冰啤酒、凉茶、凉面等食物。殊不知，这样一来，饮食的寒气与体内原有的寒气交织在一起，对阳气的损害更大。南京市中西医结合医院治未病科主任医师倪正建议，夏季要多吃温热饮食，让
更多>>冬天进补吃什么好呢？冬天进补要多吃一些温热的食物，由于天气寒冷，温热的食物可以帮助我们提高免疫力，保证体温均衡。接下来，不如就来一起看看冬天要怎么吃最好吧。
冬天要怎么进补
适当增加高蛋白质。食物的摄入比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%.此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2两以下。
吃饭前喝碗热粥或热汤。寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不但会让身体立刻感到温暖，还能暖肠胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充b族维生素和钾等多种营养素。此外，冬季气候干燥，更应补充水分，而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥，饭前喝碗少油少盐的
更多>>明天就是冬至了，俗称冬节、长至节，昼最短、夜最长，而这也将意味着寒冬到来。在这一天，北方大部分地区吃饺子、吃馄饨，南方则吃米团、汤圆、长线面、冬至团等。
其实，除了饺子，在这个时节，饮食应多样化。另外，在寒冬阳气日衰，脾又喜温恶冷，所以应多吃点温热之品，比如桂皮等调味品。
桂皮中含油 可促进血液循环
在寒冬时节，由于阳气闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，所以要给身体点些火，起到防寒保暖的作用。
而平时我们常用的一些调味品，如茴香、桂皮、生姜及辣椒等就是很好的引子，特别要隆重推出的，就是具有温脾和胃、祛风散寒、活血利脉的功效，且味辛性温的桂皮，也就是肉桂了。
桂皮中含有桂皮油，桂皮油能刺激胃肠道黏膜，使消化吸收功能亢进，能消除胃肠的痉挛性疼痛，增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，排出消化道积气，抑制肠内异常发酵。
桂皮油还能兴奋神经，促进血液循环，扩张血管和解热，对痢疾杆菌等细菌具有抑制作用。
此外，
更多>>导读：具有温热御寒作用的食物有哪些？健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
老年人因新陈代谢、血液循环减慢等原因，特别怕冷，尤其是到了冬天，总感到手脚冰凉，这其实就是人们常说的“火力差”。要想过一个温暖的冬季，除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外，还应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物，给身体“加热”。
老人冬季要多补铁。铁在人体内参与含铁血红素的合成，提高血液携氧能力，故缺铁者外周组织的氧供应就会减少，人体组织的能量代谢就会发生障碍，自然会因产热不足而感到寒冷。因此，老人平时要注意多补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳等。但动物肝脏和蛋黄胆固醇偏高，不能吃太多，每周吃一次即可，而炒西芹、香菇肉片、凉拌木耳等，则可常在饭桌上出现。在补充含铁食物
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老年人因新陈代谢、血液循环减慢等原因，特别怕冷，尤其是到了冬天，总感到手脚冰凉，这其实就是人们常说的“火力差”。要想过一个温暖的冬季，除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外，还应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物，给身体“加热”。
老人冬季要多补铁。铁在人体内参与含铁血红素的合成，提高血液携氧能力，故缺铁者外周组织的氧供应就会减少，人体组织的能量代谢就会发生障碍，自然会因产热不足而感到寒冷。因此，老人平时要注意多补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳等。但动物肝脏和蛋黄胆固醇偏高，不能吃太多，每周吃一次即可，而炒西芹、香菇肉片、凉拌木耳等，则可常在饭桌上出现。在补充含铁食物
更多>>人们是有着不同的体质的，相对而言，蔬菜也是有着不同的性质的，不同体质的人，应该吃一些适合自己的体质的食物。一般来讲，寒性体质应该多吃温热性食物，均衡体质可以多吃性平的食物，而热性体质就可以多吃一些寒凉食物。那么，温热性蔬菜有哪些呢？下面将对此进行介绍！
一、寒性体质的人宜吃些含温热性的食品
食品有：谷类（高粱、糯米、黑米、西米）
菜类：韭菜、生姜、大蒜、葱，香菜，南瓜，洋葱。
果类：龙眼肉、核桃仁、荔枝、红枣、桃、杏、樱桃、石榴、金桔、乌梅、山楂、杨梅、佛手柑、栗子、板栗、柠檬。
肉类：黄牛肉、牛肚、羊肉、狗肉、乌骨鸡、猪肝、虾、海参、带鱼、鳝鱼、白条鱼
其他 ：豆油、生姜、花椒、砂仁、八角、丁香、小茴香、大茴香、红糖、酒、醋、红茶、咖啡、红糖、桂花、冬虫夏草、黄芪、太子参、当归、何首乌等。
二、体质均衡的人可以吃性平的食物
食品有：谷类：大米、面粉、玉米、黄豆、黑豆、赤小豆、扁豆、豌豆、
更多>>身体内的湿热一旦严重的话，那么我们的身体健康就会收到比较大的威胁。会发生很多的疾病症状。所以在平常的时候如果能多吃一些去除身体里湿热的食物，那么对于身体健康来说是非常有好处的，能起到保健养生的功效。那么除湿的食物都有什么呢？接下来我们就给大家详细的说一说。
体内湿气太重，身体就会感觉不舒服，容易导致生病。那么日常饮食中，多吃祛湿去热的食物。
1、冬瓜。有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
2、玉米。具有调中开胃、降浊利尿等功效。
3、扁豆。具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐等病症。
4、鲫鱼。有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
5、绿豆。绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、
更多>>大家都知道食用高热量食物有增肥的作用，但长期食用肯德基、麦当劳等快餐高热量食物对人体健康有害，最近研究进一步发现，短期食用高热量食物同样会对身体造成危害，因为会使肌肉和大脑缺少能量，让人变得懒惰和反应迟钝。
一项新的作用在老鼠身上的研究发现，食用10天高热量的食物就会造成短期的记忆力衰退并使行动困难。虽然这项发现看起来并不是很吓人，不过，研究者告诉我们，高热量的食物会使人变得懒惰和愚蠢。
“西方的饮食特点就是含有高热量，并且常常导致诸如肥胖，糖尿病，心力衰竭等长期并发症，但是短期食用高热量食物的后果较少被人关注到。”这项研究的参与者，英国剑桥大学的andrew说到。“我们希望我们的发现能促使人们对减少摄入食物热量引起重视，这可以给他们的整体健康状况、幸福和身体灵活带来直接的好处。
此发现的细节刊登在《美国实验生物学联合会会志》上。
啮齿类动物在这类研究中被认为和人类非常类似，但是对
更多>>饮食很奇特的，不同食材就是味道不一样，特别难得的食材，每天接触我们更多的就是食物，那么食物的特性有谁能够特意的关注过，有些食物是含凉的就不适合女生月经期吃，有些是温热的食物就不应该上火的时候吃，那么今天小编就和大家说一下，如何判断食物的寒凉温热？
一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来看。
1.从颜色来看
绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。
颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。
2.从味道上来看
味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
3.从生长环境来看
水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。
而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土
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