老人煲汤时间要把握分寸
老人养生汤煲汤食谱。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何进行不同人群的养生呢？养路上网站小编为此仔细地整理了以下内容《老人煲汤时间要把握分寸》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
老人爱煲汤，有很多老人都认为，煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好，这样才越有营养。可营养专家却不认同这样的观点。
煲汤1.5～2个小时为宜
专家认为，煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜，这样可以最好地留住营养成分。先用大火煮沸，然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材，营养均衡，而且利于消化和吸收，但是煲汤时间过长，会造成食物中的蛋白质和脂肪等营养成分流失。因此建议汤和肉一起吃，因为食物中的蛋白质不可能都能“熬”出溶解在汤水中。
药材熬制不宜超过一小时
除了肉类，靓汤中的中药材也是其特色之一。肉类不能长时间煲，那么辅助的中药材呢?专家认为，按照中药的煎煮时间来说，黄芪、党参一类补气的药材文火熬40～60分钟就可以了，如果时间太长，药材的有效成分在溶液中会被破坏掉。
那肉类和药材如何取得同步?专家推荐如下方法：如果煲汤时间为两个小时，那么先将药材单独浸泡一小时，然后待汤熬了一个小时后，再将药材连同泡药材的水加入汤中，与食材一起再熬制一个小时。这样可以最大限度地保留食材的营养和药效。
此外，专家建议，药材最好选适合多数人体质的、平补无偏性的，如淮山药、枸杞、党参、生地、玉竹等。
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老人不要把痛苦放大
因急性肺炎，老张住院治疗了一段时间，但出院后总感觉肺部隐痛，怀疑自己得了不治之症。
尽管家人一再劝解只是普通的肺炎，静养一段时间就可痊愈，但他却认为是家人故意隐瞒病情，整日变得焦虑不安、忧心忡忡，肺部不适症状也因此越来越严重。
就在老张萎靡不振时，一位多日不见的老友打开了他的心结。
那位老友患有腰椎间盘突出症，行走异常困难，可他仍坚持锻炼身体。了解了老张的顾虑后，他告诫老张：“你不能瞎猜疑，即使患了绝症，整日忧心忡忡的，病能好吗?自寻烦恼非但治不了病;相反，身体没病也会被心病拖垮。你应该向我学习，寻找生活中的乐趣。瞧我这两条腿，都快拖不动了，可是我还是喜欢到外面多走走、多活动活动、多发现生活中的美好。”
其实，心理的恐惧往往对健康损害更大。尤其是老年人，长时间的忧愁、烦闷不安会加快自身的衰老和死亡速度，而且为整个家庭投下不和谐的阴影，影响到家人的生活。由此可见，老年人要想健康长寿，应顺其自然，正确看待死亡，不可自寻烦恼，胡乱猜疑。
经期女人养生要把握11大要点
众所周知，女人在经期的抵抗力会下降，此时身体特别容易受到各类病菌的侵袭而引发一系列疾病，所以女人在经期的保健显得特别重要。以下是女性经期保养的十大要点，一定要记牢咯。
要点一：生理期期间要注意保暖
也就是少吹冷气啰，在冷气房里要多穿衣服。
要点二：生理期期间尽量不要洗头
如果非洗不可，尽量在中午洗，洗完头一定要立即吹干。
要点三：拒绝疲劳
充分休息很重要，过于劳累会导致经期延长或是失血过多。
要点四：忌盆浴
因为生理期子宫口比较张开，同样地也较为容易受到污染，所以洗澡最好采淋浴。
要点五：不要太情绪化
据说女孩子生理期时很自然地情绪就会不好，但是也不要纵容自己乱发脾气，因为发脾气会对扰乱经期，也很伤肝脏喔。
要点六：吃点甜食
生理期间吃巧克力、蛋糕，因为生理期吃甜比较不容易发胖喔！还可以帮助污血代谢。
要点七：忌喝冷饮
这已经是很基本常识了，千万不要违背，不要拿自己的美丽开玩笑，喝冰水会让污血无法顺利排出，留在身体里对身体绝对有害。试试看以下饮料，可以让生理期更舒适：桂圆红枣茶、养生茶、贞味丹蔘、红糖姜水、黄耆枸杞茶、玫瑰花茶（尤其如果会经痛，可以喝点玫瑰花茶）。
要点八：生理期宜食
生理期刚来几天可以多吃点麻油猪肝，帮助废血排出。后几天可以吃麻油腰花。此外麻油炒蛋加九层塔也是不错的生理期食品。
要点九：脸部清洁工作要做好
生理期间因为毛孔比较张开，很容易长痘痘，脸部清洁工作要做好，生理期间洗头因为造成血液循环不好，也容易长痘与粉刺。
要点十：生理期后的调养
吃四物汤啰！在经期来时喝四物汤是错误的，要等到脏血都排除后再喝四物汤补血才有效果，否则就白补了。四物汤煮时可以放点排骨或鸡肉，最好加点米酒。
要点十一：有人月经期间会腰痛
可以考虑用热水泡脚增加血液循环，同时也可以转移注意力，腰好象就不那么疼了。
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