怎么去板栗内皮
怎么去养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“怎么去板栗内皮”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
不少人看着各种资料和报道,学会正确拨板栗外壳的方法,发现板栗的外壳可以通过这些小的窍门,轻松的就完全不下来了,可是在剥掉外壳后又会出现一个新的问题,那么就是板栗外壳里面还有一层毛绒绒的外衣,会长在果肉上,这层外衣是很难去掉的,那如何去板栗内衣?
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起内皮来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:剥除栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3~5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟。
日光暴晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
栗子去皮:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
扩展阅读
核桃内皮怎么去掉?
如果亲自采摘过核桃的人,肯定会发现核桃仁一共有三层皮,最里面的一层皮是直接包裹在核桃仁上面的,这一层皮是可以直接吃的,但有些核桃内皮吃起来可能会有苦涩味,所以需要想办法将其去掉,但如果使用传统的方法去掉核桃内皮的话,效率就会比较低,所以教大家下列这些措施。
孕核桃内皮怎么去掉?
1.热水泡
只需把核桃仁浸在热水5分钟,就可以很方便地把皮剥开了,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。
2.大锅蒸
将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
温馨提醒:核桃的热量高,油脂多,阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻;吐血者、出鼻血者应少食或禁食;吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,必须及时就医。
核桃怎么吃最营养:
1.生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。中国吃网餐饮网提醒,锤子的力度不要太大,把壳打开就好了,如果力度过大的话,里面的仁会变成面面状的。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
2.煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好。煮开就可以喝了,放在一起煮。中国吃网菜谱大全还表示,还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。
3.烧菜
①核桃豆腐羹
材料:核桃2两,芝麻,莲子适量,豆腐一盒,高汤一大碗。
做法:将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。最后将豆腐出锅,撒上核桃,芝麻,莲子的碎末即可。
②核桃烧羊肉
材料:核桃仁适量,羊肉250克,鸡蛋100克,面粉、姜少许。
做法:把羊肉切成片片状,放入碗中,用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下,关火焖一会,等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉,然后再沾打好的鸡蛋液,最后放入装有核桃粉的碗里,两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热,然后将羊肉片放入锅中炸,3分左右,熟了就可以拿出来吃了。
4.榨汁
核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。
核桃花生浆
材料:核桃2两,花生2两,水2杯。
做法:把核桃和花生用温开水泡一夜,在第二天早上把核桃和花生捞出,放入榨汁机,加2杯水一起打成汁,倒在锅里烧开,加适量糖,即可饮用。早晚各一杯,既丰胸又养颜。
5.煮粥
核桃粥
材料:核桃2两,红枣10粒,米250克。
做法:在锅里加适量水少开,放入核桃,红枣和米,煮成粥。早中晚都可当主食吃。
功效:补气血丰胸,美容养颜。
栗子内皮怎么去掉
栗子大家都非常熟悉,是我们日常生活当中一种常见的一种小零食,吃法也有很多种,像路边上的迁西板栗,糖炒栗子,还有经过美食烹饪的香菇烧栗子,三杯栗子鸡等非常的美味,而且栗子的营养也非常丰富,长时间食用养胃健脾、补肾强筋,还提高视力,减轻眼睛疲劳感等功效。
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起内皮来既快,栗子肉又完整。微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。热胀冷缩法:剥除栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3~5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟。日光暴晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。食疗价值:栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。栗子是属于坚果类,虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。据调查干板栗的碳水化合物达到77%,鲜板栗有40%之多,是马铃薯的2.4倍;板栗当中的蛋白质含量是4%-5%,虽然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米饭要高。
新鲜核桃内皮怎么去除
新鲜的核桃只要切开后掰开里面的果肉,可以把外面的那层皮给剥下来,这样就会变得又脆又香,很多人不喜欢吃核桃的原因是核桃带有一层皮,这层皮如果不清理下来的话是很难吃的,口感是又涩又苦的,所以很多人不爱吃新鲜核桃的内衣应该怎么去掉,这就成了大家关注的问题。
核桃仁去皮
1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。
2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
核桃仁保存方法
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。
其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分,从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。
1、开水浸泡后去皮
大家想去掉核桃仁的表皮,可以先把它们放在开水中浸泡,浸泡时可以加入少量的食用盐。浸泡时间应该在十分钟左右,浸泡以后取出,用牙签轻轻的剔除表皮,就能让表皮大块的脱落下来,一会就能得到洁白的核桃仁。
2、蒸制后去皮
核桃仁去时,也可以放入它放在蒸锅中蒸制十分钟,取出以后接着放入冷水进行降温,然后再取去用手去掉外皮,经历了热胀冷缩的核桃仁,表皮能轻松的剥离下来。
3、核桃仁带皮食用好
核桃仁带皮食用比较高,不建议大家把它的表皮去掉以后再吃,因为核桃仁的表皮中也有多种对人身有益的营养成分,特别是亚油酸和精氨酸的含量都比较高,这些物质对预防人类的心脑血管疾病有很明显的作用,人们把它去除以后再吃,就会让核桃仁的保健功效下降,达不到应该有的保健效果。
柚子内皮能吃吗
很多人都是非常爱吃柚子的,这种水果在摄入之后就会对自己的身体当中有非常多的好处,尤其是可以起到一个清热解毒的功效,那么在自己的身体出现内火的情况下就可以服用这种水果的,不过不知道柚子内皮其实也是可以去吃的,如果是用柚子皮煮水喝的话效果是非常显著的,可以治疗很多疾病。
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮,将其切成块状,水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),
食积不化:柚皮和萝卜籽各15克,煎汤分4次服,每日1剂。
老人久咳不愈:去掉柚皮表层黄皮,将剩下的瓤切碎,加适量冰糖、水蒸至熟烂,每次服食50-100克,早晚各1次。
风疹:鲜柚皮加生姜,捣烂,外敷患处,每日2次,能止痒消肿。
支气管炎:蜜柚皮1只洗净,连黄皮带白瓤,一起切碎,放入大碗中,加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂,每次吃小半碗,连汤带皮一起服食,每天2次。
可见,柚子皮,也是良药,能治病。因此,人们在食用完柚子的果肉后,千万别把柚子皮丢掉。
一、把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。
一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
二、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
栗子内皮的功效
往往剥开板栗壳之后会发现在板栗果实上面附有一层板栗皮,板栗的皮是一种比板栗壳很难剥去的物质。所以一些害怕麻烦的人在吃板栗的时候,会将板栗的皮一起吃下去。板栗内皮并不会对人体造成很大影响,只不过多吃板栗内皮的话,有可能会出现喉咙肿痛现象。但是板栗皮会对人体起着怎样的营养补充作用吗?
栗子内壳的功效和作用
1、栗子内壳的功效
栗子内壳味甘、涩而平,具有止咳化痰以及消炎等多种功效,平时它可以用于人类慢性支气管炎以及咳嗽痰多以及百日咳还有淋巴结核等多种常见病的治疗,治疗功效特别明显。
2、栗子内壳能消肿止痛
栗子内壳还具有消肿止痛的重要作用,平时可以用来治疗人类的腮腺炎,治疗时可把栗子内壳加清水煮制以后服用,也可以把栗子内壳研成细末以后直接外敷在肿胀的部位上,都能让腮腺炎引起的肿痛症状很快好转。
3、栗子内壳能美容
栗子内壳还能美容,它含有的多种维生素和微量元素,特别是维生素E以及微量元素硒的含量特别高,它能滋养肌肤也能延缓皮肤衰老,平时可以把栗子内壳制成面膜以后使用,具体用法是把栗子内壳研成细末以后加蛋清和蜂蜜调匀,然后直接敷脸,半小时以后用清水洗净就可以。
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