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过年养生饺子

2019-10-07

萝卜粉条饺子

冬季养生萝卜汤。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“萝卜粉条饺子”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

制作饺子的过程中,每个人可以根据个人口味的不同放入不同的饺子馅儿,饺子作为一种中国传统美食,发展到现在关于饺子的类型也是多种多样的。其中不仅可以使用猪肉,羊肉,牛肉制作饺子馅料,其实萝卜粉条制作饺子馅料所发挥出来的口感也是非常不错的,今天就为大家具体介绍萝卜粉条饺子的做法。

1.萝卜洗净刨丝,焯水后攥干水分。

2.粉条煮熟。

3.把萝卜丝、粉丝、葱末、姜末、虾皮混合。

4.放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调合成馅。

5.面粉中加入温水。

6.和成面团。

7.把面团揪成剂子。

8.擀成片。

9.放入馅料。

10.捏紧收口。

11.包好饺子后放入蒸锅。

12.开锅蒸12分钟即可。

注意,收口一定要处理好,不然在煮水饺的时候,容易出馅。

营养价值

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

食用功效

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

Ys630.com相关知识

白菜粉条馅饺子


每次到过年的时候,饭桌上面最常见的是饺子,其实不管南方地区还是北方地区,吃饺子已经成一种习俗,这对每个人来说都是为了图热闹,更是为了享受饺子里面的美味,白菜粉条馅的饺子,口感是非常棒的,首先有助于吸收,冬天的白菜多用白菜做各种美食,也是非常不错的。

白菜粉条水饺的做法

一:温水和面,和好后醒半个小时,利用这段时间准备饺子馅。

二:首先用开水把粉条泡上,接着把小白菜洗净焯熟,捞出后过凉水挤干水分切碎,油渣切碎,这时把泡好的粉条切碎,虾米切碎,葱姜蒜切沫(小葱多放点)。

三:把以上馅料混在一起,加入盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,五香粉,葱姜蒜末拌匀。

四:这时面醒好了,把面揉至光滑,搓成面条,切成大小一致的面剂,擀成面皮,包成饺子。

五:锅内加水烧开,趁烧水的时间砸点蒜泥,在蒜泥里加入酱油,白醋,香油,辣椒末,做成饺子沾酱。

六:水开后下入饺子等水开后加一勺凉水,这样反复三次饺子就差不多熟了,饺子捞出即可。

白菜粉条水饺的做法 :

一:温水和面,和好后醒半个小时,利用这段时间准备饺子馅。

二:首先用开水把粉条泡上,接着把小白菜洗净焯熟,捞出后过凉水挤干水分切碎,油渣切碎,这时把泡好的粉条切碎,虾米切碎,葱姜蒜切沫(小葱多放点)。

三:把以上馅料混在一起,加入盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,五香粉,葱姜蒜末拌匀。

四:这时面醒好了,把面揉至光滑,搓成面条,切成大小一致的面剂,擀成面皮,包成饺子。

五:锅内加水烧开,趁烧水的时间砸点蒜泥,在蒜泥里加入酱油,白醋,香油,辣椒末,做成饺子沾酱。

六:水开后下入饺子等水开后加一勺凉水,这样反复三次饺子就差不多熟了,饺子捞出即可。

白萝卜炒粉条


都说在冬天的时候吃白萝卜可以相当于吃人参,这话不假,因为白萝卜不仅可以起到下气消食的效果,而且还能润肺祛痰、止咳等功能,近些年来,白萝卜更加具备了抗癌的效果,所以食用白萝卜是一种非常明智的抉择,而白萝卜的食用方法也是非常明显的,可以联合其他的食物一起食用。那么白萝卜炒粉条怎么制作呢?下面我们一起详细了解下这个问题。

白萝卜炒粉条是一种常见的食用方式,不仅可以让白萝卜发挥一定的效果,而且还能发挥非常美味的效果,白萝卜炒粉条在制作的时候非常的简单,所需要的材料也仅仅为我们日常生活中所使用的一些材料。

材料:白萝卜1根,红薯粉丝1把,蒜末/姜末1勺,红辣椒2根(不吃辣可不要),生抽/盐/鸡粉适量。

做法:

1、白萝卜切成3-5厘米的丝备用。

2、红薯粉丝放入热水中泡软,然后切成段(比白萝卜丝略长即可)。

3、热锅下油,中火,放入蒜末/姜末,红辣椒切小段,也一并放入。

4、等锅内升腾起蒜香味AND辣味后,倒入白萝卜丝翻炒,这时可将火略调大一些,以炒出白萝卜丝体内的水份。保持中大火,翻炒3-5分钟。

5、等萝卜丝水份炒干后,可以明显见到萝卜丝体积变小了至少1/3,同时也由脆生生的变得柔软,不再有大量的水份析出来。

6、将红薯粉条倒在萝卜丝上,沿锅边往锅内添适量清水(水量以刚刚到达萝卜丝边沿为准),将火量调为中小火,盖上锅盖,焖3-5分钟。

7、等水基本收干的时候,揭开锅盖,调入适量盐,鸡粉,生抽,将萝卜丝和粉丝翻炒均匀,即可起锅。

要点提示:1、第4步炒出萝卜内的水分很重要,否则萝卜丝不会甜,而且生水味很重,整道菜就不好吃了;

2、第6步倒入粉条后先不要忙着把粉条跟萝卜丝混合均匀,因为粉条熟后容易粘锅,所以在焖熟以前还是让它乖乖地待在萝卜丝上,起锅前再抓紧时间翻炒几下让他们混合在一起,它想粘锅都没有机会啦!

有关白萝卜炒粉条的问题就讲解到这里,希望这些介绍会对您起到一定的帮助,白萝卜和粉条都是我们日常生活中经常见到的一些事物,这些食物放在一起制作的话,不仅可以起到非常高的营养价值,而且也会对我们的身体起到一定的帮助,所以在冬季的时候食用白萝卜给我们的健康带来的好处是非常明显的。

粉条馅饺子的做法


吃过粉条馅饺子的朋友肯定都会深深的爱上这道面食,粉条馅饺子不但外形好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以粉条馅饺子受到了大家的喜爱,粉条馅饺子里面含有丰富的营养,常吃粉条馅饺子还能起到一定的保健作用,所以大家不妨来学习一下粉条馅饺子的做法,下文我们给大家介绍一下粉条馅饺子的做法。

1.猪肉剁成茸后,按个人喜欢的口味放入调味料

2.然后搅打上劲

3.跟着加入泡发好的红薯粉条拌在一起

4.准备饺子皮(买的是现成的)

5.取一张皮子,放入适量的馅料

6.然后捏成饺子

7.锅内水开后,把饺子放入

8.煮熟后捞出过一下凉水,或者就这样直接蘸点调料吃也很不错,随个人喜好吧~

小贴士

煮饺子的时候,往锅内放少许盐,这样煮出来的饺子不容易粘连

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是粉条馅饺子了。我们知道粉条馅饺子不但含有丰富的营养而且做法也是很简单的,上文为我们详细介绍了粉条馅饺子的做法。

青萝卜炒粉条


青萝卜炒粉条这种做法需要我们准备好青萝卜,然后将青萝卜去皮之后,在将青萝卜切丝,然后将青萝卜炒熟之后,最后在用青萝卜跟粉条一起炒就可以了,最后加入一些生抽跟盐翻炒就可以出锅,具体的做法,大家可以来了解文章介绍的做法,因为青萝卜炒粉条这种做法是很简单的,只要做过一次就知道基本步骤了。

萝卜炒粉条

材料白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个

1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。

2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。

3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。

超级�嗦:

**这个菜,不用放糖,因为白萝卜本身就甜丝丝的,用酱油和少许盐炒一炒,就很好吃啦。

**我用的是红薯粉条,很细的那种。千万别用那种炖肉粗条的哈。

**“放一个八角进去,做出来的素菜,有股肉味儿

薄荷干炒粉条

材料红薯粉、豆瓣酱、 生抽、葱 、姜、蒜、鲜薄荷适量、肉末做法1、先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。

2、薄荷洗干净备用。

3、准备好豆瓣酱少许。

4、锅里放油,放入葱、姜、蒜 、豆瓣酱煸炒出香味。

5、放入肉末翻炒翻炒至变色。

6、放入生抽、白糖翻炒均匀。

7、放入粉条翻炒均匀 小火炒3分钟 不要加水 让粉条用油焖熟。

8、放入薄荷翻炒。起锅放味精、香油调味即可。

茄子粉条馅饺子的做法


在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说茄子粉条馅饺子的做法就很简单。

2、把水分积压出来放盘

3、葱切好备用

4、姜切好备用

5、鸡蛋打好备用

6、茄子放锅油炒

7、打好的鸡蛋倒入锅里翻炒,翻炒过后放凉

8、把调料,葱,姜粉条放入锅内拌匀

9、饺子馅就做好了

10、饺子皮的做法

11、切段、赶皮

12、开始包饺子了

13、热乎乎的饺子盛碗,开吃啦!

健康的生活离不开合理的饮食,茄子粉条馅饺子的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

粉条馅饺子的家常做法


粉条是我们大家都非常喜欢吃的一种食材,粉条里面含有丰富的营养,粉条里面不但含有丰富的膳食纤维而且还含有多种我们人体需要的微量元素,常吃粉条是可以起到很好的保健养生功效,所以我们有必要学习一下粉条的做法,粉条有多种做法,我们不但可以采用粉条来煮汤而且还可以采用粉条来做成饺子的馅。

1.猪肉剁成茸后,按个人喜欢的口味放入调味料

2.然后搅打上劲

3.跟着加入泡发好的红薯粉条拌在一起

4.准备饺子皮(买的是现成的)

5.取一张皮子,放入适量的馅料

6.然后捏成饺子

7.锅内水开后,把饺子放入

8.煮熟后捞出过一下凉水,或者就这样直接蘸点调料吃也很不错,随个人喜好吧~

小贴士

煮饺子的时候,往锅内放少许盐,这样煮出来的饺子不容易粘连~

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是粉条了,我们知道粉条不但美味而且还含有丰富的营养,常吃粉条有利于我们的身体健康,上文详细介绍了粉条馅饺子的家常做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《萝卜粉条饺子》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。

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