胡萝卜香菇鸡蛋馅饺子
老人养生送鸡蛋。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胡萝卜香菇鸡蛋馅饺子”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
饺子这种美味的佳肴在生活中一直都是人们最喜爱的选择之一，因为饺子的美味比较多元化，可以根据不同的地区饮食特性来制作，因而饺子的口味千变万化，几乎所有的食材都能够用来制作馅料。其中，胡萝卜香菇鸡蛋馅饺子最受欢迎，下面就来看看胡萝卜香菇鸡蛋馅饺子怎么制作呢？喜欢吃饺子的人士们可以了解一下吧。
1.主料：面粉500克、鸡蛋、胡萝卜、水发香菇。
辅料：植物油、盐、生抽、香葱、蚝油、姜、胡椒粉、和面水250克。
2.面粉加水和成光滑的面团，盖上醒30分钟。
3.把香菇洗净切丁，胡萝卜洗净去皮切丁、葱姜洗净切末。
4.把鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成块，用木铲成小丁丁捞起。
5.热锅凉油，油热7成下姜翻炒出香味，加胡萝卜翻炒出香味。
6.加香菇翻炒出水分，一定要把香菇、胡萝卜味道翻炒出来。
7.加生抽、蚝油翻炒均匀，加盐翻炒均匀。
8.关火加鸡蛋拌均匀，加胡椒粉。
9.香葱末拌均，捞起凉透（防止饺子出酸味）。
10.把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁。
11.擀成中间厚，边边薄的小饺子皮，加上馅。
12.包成饺子形状。
13.汤锅加凉水大火烧开，加少许的盐下饺子，大火烧开，加一些凉水再煮开，等到饺子膨大浮上来发亮即可。
胡萝卜香菇鸡蛋馅饺子制作的注意事项：
1、炒好的饺子馅一起要凉透才能包饺子，热馅包饺子容易出现酸味。
2、素馅的饺子，主要是搭配食材和调味，这样才好吃，而肉类饺子比较注重肉质的选择，因此，其做法也要有所区别。
Ys630.com相关知识
胡萝卜鸡蛋馅饺子怎么做？
胡萝卜鸡蛋馅是素馅的饺子，相信大家在生活中都还是容易吃得到的，而且饺子其实做法也是比较简单的，对于这些传统的美食，平时在家都可以自己动手制作完成，随时都可以吃。
一、和面
1、把胡萝卜切成小块放到蒸锅里蒸到软烂，时间大约是15到20分钟。
2、将蒸好的胡萝卜放到料理机里打成泥，然后放到面粉中。胡萝卜泥和面粉的比例为1：5。
3、把胡萝卜泥和面粉混合，加入适量的水或者胡萝卜汁揉成一个光面团，饧发15分钟。
二、调馅
4、利用饧面的时间我们调馅。首先把胡萝卜去皮擦成细丝，然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
5、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
6、最后将我们之前炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁中，加入适量的盐拌匀这个馅就调好了。
三、擀皮包饺子
7、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团，把小面团按压成圆饼型。
8、擀面皮。包饺子。
香菇胡萝卜饺子馅的饺子怎么做好吃？
一提起来水饺相信很多人就流口水了，特别是对一些喜欢吃肉食的朋友来说，水饺是最能勾起他们食欲的食欲。不过今天小编要提到的水饺的做法却不是肉食，而且用香菇和胡萝卜做饺子馅，这是生活中比较常见的素饺子，其实掌握好它的做法，它的美味并不亚于肉馅饺子，不信的话和小编一起来看看吧!
原料
盐适量、老抽、五香粉(十三香也可)、料酒、胡萝卜、香菇、猪肉、鸡精腌制。
步骤/方法
01肉馅：先用盐(根据馅的量放)、老抽、五香粉(十三香也可)、料酒、鸡精腌制。
02胡萝卜擦成丝，然后切成丁
03香菇切成小丁
04将材料混合搅匀
05好吃的饺子出锅了
生活小常识：
根据研究每100克胡萝卜中含钙19毫克，磷23毫克，铁1.9毫克，维生素C6毫克，尼克酸0.3毫克，B胡萝卜素3毫克，还含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。
中医学认为，B胡萝卜素是一种维生素A原，对保护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增强人体免疫功能，能减少或阻止癌细胞的生成，从而保护我们的身体健康。
实践证明，胡萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。
看了小编以上对于香菇胡萝卜水饺的制作方法以及食用胡萝卜的好处，相信你现在已经跃跃欲试了。对于一些肉食爱好者来说，其实多吃一些蔬菜对我们身体是有好处的，小编这样说不是说肉食有副作用，而是建议大家的饮食应该荤素搭配合理。
羊肉胡萝卜馅饺子的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，羊肉胡萝卜馅饺子的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、少许干黄酱少许酱油少许姜粉和花椒粉油放在一起
3、拌匀
4、羊肉放入拌匀
5、胡萝卜洗净
6、切成厚片
7、上锅蒸十分钟
8、剁碎放晾备用
9、晾后放拌好羊肉馅里
10、与肉馅拌均匀
11、干面粉用温水和成面絮
12、和成面团盖上湿布
13、醒十分钟
14、在揉光
15、揉光就不在揉切二条滚园
16、挤小面挤擀成皮
17、包上馅
18、包好了饺子准备煮
19、煮好的饺子皮薄馅大好香……
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，羊肉胡萝卜馅饺子的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
胡萝卜木耳馅饺子的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍胡萝卜木耳馅饺子的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.木耳泡发洗干净也剁碎。
3.将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
4.然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。
6.温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。
7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团。
8.擀成面皮。
9.饺子皮放上适量馅。
10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
11.锅中放适量水，水开倒入饺子，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完胡萝卜木耳馅饺子的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
玉米胡萝卜香菇饺子的做法
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，玉米胡萝卜香菇饺子的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、再慢慢加进适量水，揉成面团，稍醒几分钟即可
3、趁面待醒的时间做馅，猪肉剁成肉碎备用
4、玉米掰成粒粒，胡萝卜切碎，香菇热水泡开洗净切碎备用
5、姜，蒜，香菜切碎备用
6、将所有馅料倒进大碗中，用少许玉米油，几滴麻油，一勺料酒，适量鸡粉，蚝油，酱油各两勺进去抓拌均匀备用。
7、面团分别撮成条条
8、用刀切成大小一致的小剂子，用擀面杖擀成饺子皮备用
9、取一块饺子皮，加入适量馅
10、饺子皮放虎口那里，从右边开始捏起！
11、全部包好的饺子
12、还可以包成别的花样
13、别的花样再来一张
14、煮熟的饺子来两个，好次！
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃玉米胡萝卜香菇饺子，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。
香菇胡萝卜肉馅饺子的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，香菇胡萝卜肉馅饺子的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、干香菇洗净泡发切丁
3、胡萝卜和肉打碎，勤快的小伙伴可以自己剁，口感更好
4、姜葱切细丁
5、把胡萝卜肉末和香菇搅拌均匀
6、加入姜葱搅拌均匀
7、把各种调味加进去搅拌（不喜欢沾酱的小伙伴可以放重点味）
8、准备好饺子皮可以开始包啦（我不会擀面皮，只能买的了）
9、半成品图
10、水饺忘记拍了
11、蒸饺
看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事，香菇胡萝卜肉馅饺子的做法简单，却能做出健康美味的佳肴，不妨一试。
香菇胡萝卜猪肉饺子的做法
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，香菇胡萝卜猪肉饺子的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、在猪肉馅儿里加入适量的盐，鸡精，生抽，胡椒粉，香油，少许料酒用筷子朝一个方向搅拌均匀
3、把葱切葱花，胡萝卜，香菇切细，生姜剁碎备好
4、然后把葱花，剁细的胡萝卜，香菇，生姜放入搅拌均匀
5、取一个碗在碗里倒入清水，然后拿一张饺子皮，把搅拌好的馅儿放入饺子皮中间，再在饺子皮四周沾点清水，这样饺子能更好的捏紧
6、然后把饺子皮对折，从左边一直折褶子
7、折好后捏好就行了
8、把包好的饺子依次放好
9、锅里倒入适量清水，把备好的饺子放入蒸，盖上锅盖，大火烧开，锅里冒蒸汽后蒸15分钟就行了
10、蒸好的饺子装入盘里
11、包好的成品图
这是每一个家庭妇女必知的菜谱，香菇胡萝卜猪肉饺子的做法你是否了解了呢？也可以上网多咨询其他健康食谱的做法，做一个全能优秀的家庭主妇。
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