榨苹果汁的做法
夏季养生鲜榨。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的榨苹果汁的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
苹果被称为水果之王，它是一种营养非常丰富的水果，对于人体健康十分的有利，经常吃苹果可以帮助带走体内的一些垃圾毒素，而且也可以让皮肤更加的好，有些人可能不喜欢吃苹果，那么可以考虑把苹果榨成汁，榨苹果汁也非常的适合小宝宝饮用，榨苹果汁的做法是怎么样的呢？
苹果汁的主要营养成分有：果糖、葡萄糖、维生素A、C等。苹果汁中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。苹果汁中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果汁不仅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品，也是可容和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质, 存在于动脉血管壁. 这可以减少心脏病和动脉硬化的几率. 不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道,促进食物消化.苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。
鲜榨苹果汁
食材用料
苹果 6个、饮用水 少许、冰糖/蜂蜜(可选) 少许
鲜榨苹果汁的做法
1.挑选合适的苹果。通常选用红富士苹果。以无腐烂、病虫为害、无损伤，圆正，充分成熟者为好。
2.用流动水洗净表皮殘留物，可选择去除果皮。
3.去除果核，切瓣或小块。
4.放入料理机中，可以根据喜好加入适量的蜂蜜或冰糖调节甜度。
5.加入少许冷或热开水。
6.开动料理机榨汁。
7.榨出的苹果汁，榨的过程中可以多打几遍，直到苹果汁果肉完全变的细腻。
8.榨好的苹果汁倒入容器中。可根据喜好过滤果渣，这里我并没有过滤。如过滤后苹果汁为透明的淡黄色。
9.根据喜好加上薄荷或蜂蜜吧。
10.鲜榨苹果汁，营养丰富、酸甜可口。
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怎样榨苹果汁
苹果是我们现实中比较常见的一种水果，也是很多人喜欢吃的一种水果。但是通常情况下一只吃苹果的话也会厌倦，所以人们经常把苹果榨成苹果汁来食用。那么，怎样榨苹果汁呢？对于很多人来说这是比较简单的，因为现在基本上家家都有一台榨汁机，所以想要喝苹果汁的时候就可以直接放进去榨汁就好了。
苹果对于人们的人体是很有好处的，而且苹果也是可以空腹吃的，并不会对人体造成任何不良的影响，这也是很多人喜欢吃苹果、喝苹果汁的一个重要原因。其实苹果还可以用来减肥。那么，下面就来详细介绍下怎样榨苹果汁？
苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。它们的基本加工工艺相同，不同的是混浊苹果汁采用均质步骤，而透明苹果汁采用澄清过滤步骤。苹果汁会加速肠道蠕动，若肠道原本就有不正常蠕动的情形时，苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时，可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁，但应在制成果汁后马上饮用。
原材料
苹果
制作工艺
选果
剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。
清洗
苹果浸泡后用流动水洗净。
修整
有局部病虫害、机械损伤的不合格苹果,用不锈钢刀修削干净,并清洗。合格的苹果切瓣去果心。如果去皮榨汁,先削皮再修整。
碎块
用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块,及时把碎块的苹果送入榨汁机。
榨汁
用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨出苹果汁。
加热
榨出的苹果汁不宜存放,立即用夹层锅或管式消毒器加热灭酶,温度85℃,然后冷却到65℃。
均质(混浊果汁)
以100-120公斤、平方厘米的压力进行均质。有条件的,在均质前宜先以600毫米汞柱以上真空脱气。
透明苹果汁要采用澄清、过滤工艺。先用酶制剂法澄清后再用饮料过滤机过滤,滤出的苹果汁要求澄清透明。
调和
天然苹果汁根据原料的糖酸度调整到成品糖度为12%,酸度为0.4%左右。
装罐
有条件的工厂最好用5104号罐包装,内装透明苹果原汁200克,也可以用自动定量罐瓶机罐瓶。装罐(瓶)前果汁温度一般不低于70℃。
密封
使用金属罐时用封罐机密封,使用瓶装,根据不同瓶子的要求用压盖机或旋盖机密封。密封前果汁温度不低于65-70℃。
杀菌
密封后的果汁在85℃的热水中杀菌,杀菌时间根据杀菌效果决定,一般在10分钟左右为宜。
冷却
杀菌后的苹果汁立即转入冷水中快速冷却至常温。在使用玻璃瓶包装时,冷却水的温度不要太低,防止炸瓶。
对于怎样榨苹果汁，其实是由很多方法的，而上面介绍的就是一般工厂用来生产苹果汁的方法，相对比较复杂。如果是我们平时饮用的话，可以直接把拼过洗干净了，然后再切成一小块的，放进榨汁机里面榨汁就可以了。另外，苹果汁也有减肥的作用，所以对于肥胖的朋友可以经常饮用。
新榨苹果汁的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，新榨苹果汁的做法是十分好掌握。
2、现在水果表面怕有蜡，尽量去皮食用，如果是给婴幼儿喝更加要去皮
3、准备一个稍大的容器，以可以浸泡苹果就可以，在容器里加入少许盐
4、加入1000ml左右的凉白开水，将食盐融化，水可以淹住苹果就可以。
5、将苹果切片放入浸泡10分钟，这样就可以避免快速氧化。因为是手挤压，所以不要太厚，免得不好挤压。
6、也可以加新鲜柠檬汁防止氧化效果更佳。
7、将已经浸泡后的苹果片取少量放入漏网，多了不好挤压
8、塞入压榨塞，往下挤压，尽量旋转着挤压，挤压到没有汁时提起压榨塞将苹果渣整理到中间再一次挤压，反复几次直到全部榨干，倒出苹果渣，接着再继续放入新的苹果片重复挤压
9、这是一个力气活，手动榨汁机清洗是方便了，也更卫生了，但压榨比较费力，好处是原汁原味，没有色素没有添加剂，更不需要像榨汁机一样需要放入一杯水才可以运转
10、苹果挤压过程中收集的果汁
11、一个苹果全部压榨完成得到的果汁
12、这个时候的果汁里面有一些肉渣，可以直接饮用。但我希望得到更细腻的果汁，所以准备过滤一下果汁，将果汁倒入过滤网中，得到纯粹的果汁；
13、一个苹果可以得到有130ml左右，约是苹果的三分之一
14、过滤后的果汁看着更舒服，味道甜甜的带有微微的酸味的苹果汁就算完成了，榨好的果汁请尽快食用。
15、因为我是给婴幼儿喝，所以没有添加任何添加剂，本来添加柠檬汁可以防止变色，避免氧化。
16、给老人或者孩子喝，最好是再用开水加温一下苹果汁
记得在做新榨苹果汁的时候一定要掌握火候，否则容易粘锅影响了食物的色相，从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
鲜榨苹果汁的做法
说到鲜榨苹果汁的做法，很多人都会有不同的观点。其实这也是很正常的，因为每个人的性格差别就决定了大家在做同一件事情的时候所想到的角度和思考问题的角度是不一样的，所以我们不能以自己的观点来评判另一个人对于食物的处理方法的正确与否。对于制作鲜榨苹果汁也是一样的。
要做鲜榨苹果汁，就必须要有新鲜的苹果。对于苹果大家都是再熟悉不过的一种水果了，在我们的生活里是经常可以吃到苹果的，而且大多数人喜欢吃苹果也是因为知道了苹果对于人体的好处。下面就来介绍下鲜榨苹果汁的做法。
苹果，落叶乔木，叶子是椭圆形，有锯齿，花白色带有红晕。果实圆形，味道甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能，是世界四大水果之一。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色，是植物的果实。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。苹果是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的维生素营养，是世界四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。
苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质；还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、洒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。
鲜榨苹果汁的做法
一个苹果洗净去皮去核切块，加冰水用果汁机打成汁即可。因为加了水的缘故，所以可能不会那么甜啦，加点蜂蜜调味更好喝。苹果和水的比例目测用了三分之一杯苹果，三分之二杯水。
虽然鲜榨苹果汁的做法有很多种，但是每一种做法实质上是一样的，而且做出来的苹果汁的味道也是差不多的，前提是要保证用到新鲜的好苹果。咋现实中，苹果汁还具有一定的减肥功效，有很多人都是在靠喝苹果汁瘦身着，但是瘦身最主要的就是坚持。
榨苹果汁的做法是什么
榨苹果汁的做法是什么？有句俗语说“一日一苹果，疾病远离我”说的就是苹果一种廉价的改善身体健康的水果，在日常生活中，人们有的做苹果披萨，有的做水果沙拉，也有的用来榨苹果汁，新鲜的批过汁，幼儿也可以喝，怎样榨苹果汁，也是很多妈妈必学的，下面我们一起来看看怎样做吧。
做法
一，最简单的方法：
买一台榨汁机，苹果去皮，切成小块，不要核，将苹果、和凉开水放入榨汁机搅拌均匀。然后按照操作说明操作。 一般是把果肉放到榨汁机中间部位，通电，然后就自动且快速地出来苹果汁。
二，不用机器
1、苹果去皮，去核，切成尽量小的块，或者用切菜刀剁成碎块，
2、用干净的药用纱布（一般都经过消毒了），把碎的果肉包起来，纱布要大，留得长些。
3、把包着果肉的纱布放到捣蒜的臼子里，像捣蒜那样捣，记得这时纱布留长的部分要放在臼子外边呀。
捣得出水了，就把沙布里的汁挤到杯子里，反复操作。
4、这个方法很笨，但是不用买机器，不过要记得洗干净手。
上面所讲的内容就是关于“榨苹果汁的做法是什么？”的知识的介绍，想自己动手做的朋友们，可以自由选择合适的方式，看哪个自己用起来更方便，积极的自己动手去做苹果汁，既新鲜又安全，宝宝也爱喝，对于那些爱美丽的女性而言，经常喝对自己的美容方面也是极为有帮助的。
榨苹果汁的方法介绍
我们很多人都知道多吃水果对身体有很多的好处，水果有比较丰富的维生素，尤其是苹果更对我们的身体有很多好处，小孩和老人常吃对身体有很大的好处，但是很多时候买回家里一些水果总是否不喜欢吃，可是榨成果汁之后又会都觉得口味比较单一，其实可以用多种水果一起榨汁，下面一起了解下榨苹果汁的方法有哪些。
榨苹果汁的方法有哪些~（有些水果不能和一些食物一起吃，但我这里没有相关的提示，所以大家自制的果汁前，先搞清楚与哪些食物相克，呵呵）
草莓苹果汁
1． 苹果、鸭梨去皮、核，洗净，切成小块，榨成汁放杯中。
2． 草莓去蒂、洗净，切成两半榨汁。
3． 将三汁加白蜜调匀，即可饮用
荔枝苹果汁
荔枝五颗，苹果一颗，蜂蜜、冷开水各适量
将以上材料洗净，苹果削皮去核，和去皮去籽的荔枝，和水一同放入果汁机中搅拌均匀，后加入蜂蜜调匀即可。
胡萝卜苹果汁
主料：4个胡萝卜,2个大的苹果。
将胡萝卜和苹果擦洗干净，然后将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。
香蕉苹果汁
用料：香蕉1根，苹果1个，柠檬汁1大匙，冷开水150cc，冰块2~3块
香蕉剥去外皮切块，苹果肖皮去核，和冷开水、冰块一起放入果汁机中打，最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可。
番茄苹果汁
主料：番茄200克,苹果100克,芹菜30克，柠檬汁30克
1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段
然后加入榨汁机中打，搅拌均匀即可
木瓜胡萝卜苹果汁
做法:胡萝卜苹果用榨汁机榨出汁,和木瓜在搅拌器里打匀
阳光西柚苹果汁
材料: 西柚 半个 苹果 1个 白糖 2茶匙 冰水 120ml 冰块 适量
1. 西柚对切后榨汁。
2. 苹果切小块。
3. 所有材料放入榨汁器打匀即可
榨苹果汁的方法有很多种，平时可以根据自己的口味给自己或者宝宝榨些苹果汁喝，对身体有很多的好处，而且也能补充体内所需的大量维生素，又避免了超市购买呢的果汁饮料的大量添加剂，又能保证水果的新鲜。
怎样榨苹果汁才好喝
苹果是一种日常生活中常见的水果，在我国大部分地区都有种植，它的营养价值丰富，给小孩子或者老人吃都是一种不错的选择，苹果中富含多种微量元素，可以提高人体免疫力。相信大家平时生吃苹果已经比较腻了，下面为大家介绍现榨苹果汁怎么做才好喝的办法，以及苹果汁的功效。
一、番茄苹果汁的做法详细介绍 口味：果汁味
工艺：其他番茄苹果汁的制作材料： 主料：番茄200克,苹果300克
调料：白砂糖5克教您番茄苹果汁怎么做，如何做番茄苹果汁才好吃 1. 将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；
2. 苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁；
3. 苹果汁兑入番茄汁中；
4. 果汁中加入白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。
二、苹果汁的功效
1、苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁,但应在制成果汁后马上饮用。
2、治胆结石：第1~5天：用榨汁机把苹果打成1000毫升的苹果汁(苹果不削皮、榨汁时不兑水)，每日三餐前均分饮完，连续用5天。第6天：早餐前一次喝下1000毫升苹果汁，上午11：30之后不再进食;下午6点喝一杯泻盐(把5克硫酸镁放入100毫升水中溶解);晚上8点喝一杯 泻盐;晚上10点喝一杯鲜柠檬汁(125毫升)和橄榄油(125毫升)的混合液，马上用热水袋放在肝部，热敷15分钟。
榨苹果汁要加水吗
果汁是很多人喜爱的一种饮品，以前都是在超市购买制作好的果汁，随着榨汁机使用的普及，如今已经有很多人都自己在家里制作果汁。但似乎自制果汁的味道和外面购买的味道总是有所不同，即使没有加水制作出来的果汁味道也没有买来的香甜。那么榨苹果汁到底要不要加水呢？
1、要看你的榨果汁工具是什么
如果是用正宗榨汁机榨果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以，水果自身有水，用榨汁机完全可以满足带动运行。可如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的，如果干烧会让搅拌机损坏。还有，豆浆机打果汁也要加水。尽管想喝浓缩的果汁也要往豆浆机里面加入少量的水，因为没有水的话，豆浆机很难打出果汁。
2、依据自己的口味榨制
榨汁机榨的要不要加清水，可依据自己的口味随意控制，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水，调匀以后味道会变淡，如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨果汁的营养价值更高。
3、据水果水分含量及个人喜好
对于一定需要加水的工具，如豆浆机来说，加水多少则根据水果水分含量及个人喜好而定了。如含水量高的西瓜、番茄可以少加水，而汁水少的如胡萝卜、玉米可以适量加多点凉开水或温开水，以及如果喜欢浓郁的口感可少加水等。还有，想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。
4、要看给什么人喝
鲜榨果汁要不要加水还需要看什么人饮用，一般情况下健康的人群喝鲜榨果汁是不需要加水的，但是给宝宝或者老人饮用鲜榨果汁时，是不能直接饮用的，它们的消化能力和脾胃较弱，饮用高纯度的鲜榨果汁会加重他们的消化器官的负担，反而会身体健康不利。
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