冰糖炖柠檬应该怎么做？
夏季养生茶夏季养生应该怎么做。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“冰糖炖柠檬应该怎么做？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
柠檬是我们常吃的一种水果，柠檬酸酸甜甜营养价值比较高，尤其是富含维生素c，在众多水果当中，它的维生素c的含量是比较高的，冰糖也是我们常吃的一种糖类，具有清火等保健作用。用冰糖来炖柠檬，不但有润肺，止咳，化痰健脾等作用，在夏天的时候还有消暑解热的效果，有很好的清热解毒的作用，对于女士来说，适当的喝一些冰糖炖柠檬，还有很好的美容养颜滋阴补肾的作用，具有很好的减肥瘦身瘦体的效果。冰糖炖柠檬的方法也非常的简单，在选择冰糖的时候，最好选择老冰糖，它的口感会更加浓郁。
1、第一步，选择材料上，一定要选择上好的柠檬，和大块的老冰糖，这样才能尽量的保证炖出来的成品的稀稠度与口感。
2、第二步，先用清水将柠檬清洗，然后用盐擦拭一下柠檬表皮以去除农药残留，然后用刀切成片，去掉籽，尽量切薄一点，这样炖出来的柠檬片才不会硬硬的。
3、第三步，把大块的老冰糖弄成小块的，老冰糖里的含糖量较一般的冰糖成品要好很多，用它来炖制东西口味会更浓郁。
4、第四步，将处理好的冰糖和柠檬按3比1的比例，即冰糖3斤，柠檬1斤，一层冰糖一层柠檬片放进锅里，把炖锅里加适量的水，在把我们放好材料的碗放进炖锅里隔水熬制。
5、第五步，在炖制的时候，要经常搅拌，这样既可加快冰糖的融化，也是为了让冰糖和柠檬充分的融合，因为要炖足12小时，这中间，为了避免干锅，隔3个小时给锅里加一次水。
6、第六步，炖制好后的冰糖柠檬成琥珀色，晶莹剔透，只有炖足12小时的柠檬才会有这种成色。然后找一些保存的瓶子，瓶子用高温水煮后，放到消毒柜烘干，在把我们的冰糖柠檬保存起来，一般制作一次是吃不完的。
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冰糖莲藕应该怎么做？
冰糖莲藕是一种比较常见的甜品，很多人会选择在酒店食用，那么到底冰糖莲藕到底该怎么做呢，今天借助这个机会，就和小编一起来看看吧。
主料：莲藕、圆糯米。辅料，冰糖、桂花。耗时，60分钟。
功效：养胃、健脾、止泻。
做法：用菜瓜布刷去深色外皮并洗干净，从头端预1/4处切开当盖子，将切口处倒扣使莲藕出水。
1、接着用摇晃的方式填入糯米，再将莲藕盖子盖上，用棉线绑好，或用牙籤斜斜插入固定。
2、压力锅加入淹过莲藕的冷水,放入莲藕盖上锅盖。待安全阀上升至第二条线改小火,计时50分后熄火,安全阀自动下降后打开锅盖加入冰糖及桂花(可省略)，续煮十分钟后再浸泡一晚。
3、将浸泡一晚的莲藕糖汁以中大火熬煮15分钟至浓稠，降温冰镇后，将糖汁淋在切片的莲藕上即可。
上面就是冰糖莲藕的做法。冰糖莲藕不仅可以补肺健脾在夏天还可以清热祛暑，如果大家身边有朋友身体需要补气血的话，可以把这个做法推荐给他们。
冰糖炖燕窝怎么做
燕窝是大家熟知的营养食物，而且非常的珍贵。食用燕窝对于身体的健康是非常有益的，不过像燕窝这种营养价值丰富的食物，怎么吃是很多人都不是非常清楚的，因为不当的食物烹饪方式容易让燕窝的营养价值流逝。燕窝的制作方式多是冰糖炖燕窝。一起来了解下冰糖炖燕窝的做法。
燕窝从明清年间开始成为我们的桌上的佳肴，本来主要出产在印尼、泰国、马来西亚以及越南等东南亚国家。
冰糖红枣炖燕窝历来是名贵的滋补品，其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
冰糖炖燕窝的做法
1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛，然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的
2.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份，将燕窝全部放入洗净的炖盅内，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米
3.将炖盅放入汤锅内，锅里的水到炖盅的1/2处，大火烧开转小火隔水炖30分钟，燕窝表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味，即为炖好的标准
4.红枣冲洗净，放入锅内加入适量清水煮60分钟，调入冰糖融化成红枣冰糖水，取适量红枣冰糖水与炖好的燕窝混合即可食用?
烹饪技巧
1.用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好， 尽量清简，保持原味，不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜；
2.红枣冰糖燕窝是秋季滋阴润燥的佳品，有补肺养阴、镇咳止血的功效，年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用；
3.燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士，精神状态极好，让人难猜其真实年龄。
如果能很好的掌握冰糖炖燕窝的做法，不但能制作出精美的食物，还能最大程度的获得燕窝的营养价值。不过，这里需要提醒的是，燕窝作为营养价值丰富的食物，对于身体缺乏营养的人的效果是非常好的，但是如果处于健康的状态，最好是适当食用冰糖炖燕窝，以免营养过剩。
冰糖炖梨怎么做
冰糖炖梨是大家熟悉的一种梨的吃法，对于咳嗽痰多的朋友们来说，冰糖炖梨是最适合的一种吃法了，因为吃起来的味道好，对我们人体健康也有好处，所以大家对它是比较喜爱的，那么具体来说冰糖炖梨应该怎么做好吃，下面就让我们一起跟着来看看吧。
冰糖炖梨怎么做
冰糖炖梨吃起来的味道不错，对我们肺部健康是非常有好处的，需要我们准备好雪梨、冰糖、川贝、水，首先我们要把雪梨洗净去皮，然后需要切去雪梨果核的部分，然后我们需要把雪梨切块。而且需要泡上适量的川贝。之后我们把冰糖、雪梨、水以及浸好的川贝，一起放入器皿中，之后就可以放入锅中，蒸上一两个小时就可以吃了。
需要我们准备好雪梨、冰糖、水，需要准备好雪梨一个，洗净之后 可以去皮，切去雪梨的顶部之后就可以作为盖子，然后我们再借助小刀和勺子，挖掉雪梨中间的核，之后再把冰糖放入其中，选择盖上盖子之后就可以把处理好的雪梨放入盘中，然后直接放入蒸锅中，隔水需要我们蒸1个半小时至2个小时，等到雪梨完全软化就可以吃了。
如果觉得挖空梨核很麻烦，可以选择先把梨洗净，然后去皮之后去子，切成大块直接放入碗中，再在碗中加入冰糖，放入蒸锅蒸软就可以吃了。
冰糖炖梨用什么冰糖
冰糖炖梨在制作的时候需要准备好食材，烹饪冰糖炖梨的时候我们只需要选择优质冰糖就可以了，这样就可以帮助我们烹饪出美味可口的冰糖炖梨了。
冰糖炖梨要炖多长时间
冰糖炖梨是很适合我们吃的一种食物，因为吃起来的味道好，对肺部健康很有好处，所以很多人对冰糖炖梨都爱吃，不过在制作冰糖炖梨的时候还需要炖好才行，首先我们要在锅中放入适当的水，烧到快要鼓泡的时候，就可以在其中加入适量冰糖放入水中，继续用小火加热，这时候我们可以听到冰糖在水里，会有噼里啪啦的声音存在，之后我们就可以根据自己吃梨的滚熟程度，从而调节时间。
首先我们可以选择把冰糖炖梨炖上15-30分钟，首先需要我们在锅中倒入水，等到大概倒到锅三分之二部位的时候，这时候我们就可以把水烧滚，然后再把冰糖倒入到沸腾的水中，还需要在其中加入切好的雪梨。我们要先选择用小火慢慢的去熬，等到锅里的水剩下，并且刚刚能够没过雪梨的社会会就可以了。需要我们炖上15-30分钟就可以关火了，然后我们选择把熬好的汤全部盛出来就可以了。
也可以选择把冰糖炖梨炖上40-60分钟的时间，需要在其中放入相应的食材，我们用小火炖上大概40-60分钟就可以关火了，晾到微热的时候健康一食用，也可以选择放凉了之后再喝，如果说我们选择煮的多了，这时候我们就可以把剩下的冰糖炖梨放入冰箱，等到第2天的时候再选择取出饮用就可以了。
我们还可以把冰糖炖梨炖烂了吃，我们把雪梨去皮和核之后，就可以和冰糖一起放在瓷杯中，然后隔水炖到冰糖溶化的时候，就可以把梨炖烂了，这也是不错的一个冰糖炖梨吃法。
蒸梨和煮梨哪个功效好
吃梨的时候可以选择蒸着吃，也可以选择煮着吃，都是不错的梨吃法，如果我们选择蒸着吃梨，这样是可以最大程度的锁住其中的水分，而且因为蒸气的存在，所以在汽化的过程中是不会出现过于流失的情况，而且呈现空气中，所以说蒸的吃起来是不错的选择。如果选择煮着吃，这时候是会有很多水存在其中的，就不会非常好吃了，所以说吃梨的时候选择蒸梨吃会更好。
其中冰糖雪梨就是很不错的选择，需要我们准备好食材才行，然后我们把雪梨和冰糖放在锅中，然后就可以开始炖煮，而且我们一定要烧开了之后，马上就要趁热喝才行，因为这时候吃梨的效果是最好的。需要我们准备好冰糖30-60克，我们把雪梨去皮去核之后，就可以和冰糖一起放在瓷碗中，然后选择隔水炖到冰糖溶化就可以了。
上面给大家介绍了冰糖炖梨的吃法，能够发现冰糖炖梨的做法是比较简单的，因为冰糖炖梨吃来瞧瞧的味道好，而且对我们健康也有好处，所以大家对冰糖炖梨比较喜爱，而上面介绍的冰糖炖梨吃法不错，对我们肺部健康是很有好处的。
冰糖炖木瓜怎么做
冰糖炖木瓜是比较常见的一道甜品，吃起来味道非常的清甜，可以说是老少咸宜，另外木瓜里面含有水分比较多，含有较高的碳水化合物，维生素和矿物质，还有人体所需的氨基酸，营养价值比较高，具有非常好的养生保健的作用。同时对于女性来说，适当的吃些，还有一定的丰胸美容的作用。
做法一
1、木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
做法二
主料：木瓜1块、冰糖适量、水3碗；
做法：
木瓜去皮切小块与水倒入慢炖锅中，放入冰糖接通电源炖1小时即可。
做法三
主料：木瓜半个；
辅料：红枣（干）6颗；
调料：冰糖5g；
做法：
木瓜去皮去核切块，红枣用剪刀剪上一刀，材料放入深碗里，加适量冰糖、清水，放入加了水的电压锅里，炖十五分钟，解压后便可享用。
备注
成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜作煲汤材料。如用来炒，宜挑选不太熟的，以免炒时渗出太多汁液。
营养价值
木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素；红枣可润心肺、补五脏、治虚损。此款糖水能美白润肤。
木瓜可平肝舒筋、和胃化湿、祛风除湿，温经止痛；用于心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛，湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿等症。
1、健脾消食
木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痛。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4、抗痉挛
木瓜果肉中含有的木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
柠檬冰糖水怎么做
爱美的女性都会知道，柠檬冰糖水美肤的效果显著，是非常好的选择。很多人不选择柠檬冰糖水美肤，多数是不了解柠檬冰糖水的制作方式，害怕没有美肤的效果。其实，除了美肤的作用，柠檬冰糖水的营养价值也是非常高的，所以是一种健康佳品，非常值得自己亲自制作。为此，一起来了解下柠檬冰糖水怎么做吧。
柠檬（Citrus limon）是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。
柠檬冰糖水采用了柠檬作为主要的原料，我们知道柠檬的营养价值极高，柠檬里面含有丰富的维生素，柠檬的维生素C含量特别多，柠檬有非常好的美容功效，常吃柠檬能够起到美白皮肤的作用，柠檬还能抗菌和消炎并且能提高我们的抵抗力和减肥等功效。
柠檬冰糖水需要用到的食材是柠檬和冰糖，我们还可以加入蜂蜜味道会更加的丰富，柠檬冰糖水的做法其实很简单的，我们下文一起看看。
柠檬富含丰富的维生素C对皮肤很有好处，长期饮用可以美白淡斑，皮肤晶莹剔透。空腹饮用更有排毒的功效，这个本人亲身试验过。
长期饮用可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有美白效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人的效果。利咽止咳、美容养颜、祛斑美白、爽口开胃、健康减肥，坚持服用效果更好
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。
其实柠檬水好做，关键是每次用不完一只，余下的不好保存，下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
1.超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。
2.回去后洗净用纸巾擦干，放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难 。
3.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。
4.放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。
柠檬冰糖水的食材都是常见的食物，不仅容易购买到，而且很实惠，所以相对于高价买化学剂多的护肤品，柠檬冰糖水是美肤更好的选择。不过，制作出营养价值高的柠檬冰糖水是需要非常用心的，所以一定要注意柠檬冰糖水制作的细节，制作出美味而营养的柠檬冰糖水。
5.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
6.不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
看完上文后相信大家已经懂得了柠檬冰糖水的制作了吧，其实只要我们多动手多尝试，很多既美味又养生的糖水都是很容易制作的，柠檬冰糖水虽然做法简单而且采用的食材也很便宜，但是在日常保健上面却效果显著。
冰糖煮雪梨应该怎么做
雪梨是我们最为常见的水果之一了，雪梨里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃雪梨是可以起到很好的生津止渴，润肺消痰的功效，所以雪梨深受人们的喜爱，雪梨有多种吃法，我们除了可以直接食用雪梨外，还可以用雪梨来煮着吃，例如我们可以用冰糖来搭配上雪梨，制作出冰糖煮雪梨来。
做法一
主料：梨(雪梨)2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
在上面的文章里面我们介绍了什么是雪梨，我们知道雪梨是非常常见的一种水果，经常吃雪梨能给我们带来健康的身体，上文详细介绍了冰糖煮雪梨的三种做法，大家可以学习一下。
冰糖炖雪蛤怎么做？
雪蛤的滋补功效一直是公认的，是比较养生健康的一种食材，所以在生活当中如果有条件的话，经常食用雪花，对我们的身体保健自然比较有利，而冰糖炖雪蛤是比较常见的一种吃法，下面我们来具体认识了解一下做法。
冰糖炖雪蛤做法非常的简单，雪蛤、红枣、冰糖这些食材准备好就可以，但是雪蛤在前面一定要浸泡开来，大概要浸泡3到4天的时间，清洗干净之后与冰糖一起放入炖盅当中，再加适量的开水覆盖，大概用文火炖两个小时，就可以直接食用了。
雪蛤性温味甘，具有很好的补血退热效果，能够帮助润肺养阴，而且其富含蛋白质脂肪无机盐多种维生素，可以称得上是比较名贵的滋补品，还有很好的美容养颜，延缓衰老的效果。所以对于女性朋友而言，食用冰糖炖雪蛤，可以成为自己美容养颜的帮手，让自己永葆青春。
此外对年老体弱，产后体虚的人来讲，是用雪蛤可以更好的调理身体，加快身体的恢复，它还能够帮助提高人体的免疫力，对预防各种病症也可以达到很好的效果，而且可改善心悸失眠、头晕乏力、心情烦躁等等这些不良的情绪状态。
木瓜冰糖炖燕窝怎么做
燕窝是对人体大补的保健品，燕窝具有抗病毒的效果，燕窝可以增强抵抗力，还可以促进发育，木瓜是一种营养丰富的水果，木瓜跟冰糖再加燕窝一起炖吃不但口味特别，而且使营养更加的丰富，木瓜冰糖炖燕窝的做法很简单，木瓜冰糖炖燕窝怎么做？接下来我们来看看吧。
一.木瓜冰糖炖燕窝怎么做？
1.用料
木瓜，冰糖，燕窝碎。
2.做法
01.燕窝碎提前一夜浸泡。
02.冰糖用开水化开。
03.木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。
04.将发泡好的燕窝加入到木瓜里，再注入冰糖水。
05.隔水炖约一小时即可食用。
二.燕窝功效
1.抗病毒
从燕窝中可以提取得到一种黏病毒血凝反应抑制剂，它对各种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可检验的血型抗原。实验证明黏蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂，也是一种中和传染性（是病毒失活）病毒的有效物质。
2.强心降压
燕窝具有一定的强心作用，能够很好的增强的心脏收缩能力。另外，燕窝还具有一定的降血压效果，特别是对舒张期血高的人，具有非常明显的降压功效，适合高血压的患者服用。
3.养阴润燥
燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经，有滋阴润肺的作用。对于肺阴虚所引起的盗汗、咯血、支气管炎、久咳痰喘，阴虚发热等津液脱失的病症有良好效果。
4.补中益气
燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕,补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
5.增强免疫力
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
6.促进生长发育
高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而燕窝中的矿物质非常丰富，有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用。
三.燕窝可以美容养颜
燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分，是人体不可或缺的营养物质。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养。
橄榄炖冰糖怎么做呢？
很多人都爱吃冰糖，冰糖确实很甜，而橄榄炖冰糖，也是一道不可多得的美食，他能润肺止咳，止咳化痰，对患有感冒，发烧等不适症状的人，有很好的调理作用。或许有人会问，橄榄炖冰糖究竟怎么做呢？其实很简单，这道菜的主要食材就是冰糖和橄榄，并且制作程序也不复杂。
它的食材就是橄榄20个，冰糖50克，具体做法是将橄榄打碎，冰糖研碎待用。取沙锅上火，放入适量清水、橄榄、冰糖，用旺火煮沸后，改用小火炖约30分钟即成。
另外一种做法是，鲜果6枚，用刀将每个橄榄割4条纵纹，取细盐少量纳入纹内。每次服1～2个每日3次。能清肺利咽，适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。而取鲜果5枚，打碎，冰糖15克，炖熟服，每日3次。能清热润肺，适用于肺热咳嗽及百日咳。
橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、 肺经，有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热、生津 止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。橄榄泡水后加入蜂蜜，对热性咳喘有一定作用，而对寒咳则要慎用。
鲜果10枚，取肉切丁，白萝卜一个切丁，加粳米100克，文火慢熬成粥，即成“橄榄粥”。能清热解毒、生津止渴，经常食用，有助于消除咽喉肿痛、烦渴等症状。
橄榄炖冰糖，是一道难得的美味，其实，只要掌握了这道菜的具体做法，在家里，我们也能做出来，而不必去饭店吃。以上就是介绍的具体做法了，如果大家还有什么疑问的话，不妨在网上找一找，查一查，一定能找到合适自己的方法。
青橄榄炖冰糖怎么做？
生青橄榄炖冰糖是一道非常好吃的，又非常常见的汉族小吃，在各个餐馆里都可以见到，想吃也是非常的简单轻易的就能吃到，而且生青橄榄还富含了很多的营养，对人的身体非常有好处，是非常受欢迎的一道小吃，甜甜的非常可口。那么生青橄榄炖冰糖是怎么一回事呢?小编来为大家说一下。
1、雪青橄榄一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪青橄榄除中间的核.
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪青橄榄放入深盘或深碗(蒸好的青橄榄会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让青橄榄完全软化就可以了。
3、觉得挖空青橄榄核麻烦，可以把青橄榄洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛青橄榄块，也可以用电饭煲来蒸1、雪青橄榄一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪青橄榄、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的青橄榄会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。冰糖炖青橄榄对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。
青橄榄忌与蟹肉同食，因青橄榄性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。 青橄榄忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹.
以上就是所有的生青橄榄炖冰糖的
冰糖柠檬膏比例_冰糖炖柠檬比例
冰糖柠檬膏这种美食其实想要自己在家里面亲自制作的话也不是那么困难的，只要是掌握好冰糖和柠檬的比例就完全可以制作出来非常正宗的柠檬膏的，但最好是在做的时候将冰糖敲碎一些的，这样的话效果就会变得更好一些的，也会更加入味的，而且多吃这种美食的话还会有些滋补的效果。
柠檬8个，冰糖400克
容器：干净的玻璃瓶
2
先把玻璃瓶洗刷干净 沥干水 备用。
3
冰糖拍碎些 这样比较不占空间 也容易入味
4
柠檬先用清水浸泡片刻，为的是容易洗净外皮
5
柠檬用食用盐刷干净
6
柠檬洗净 削其两头的蒂，用温水过下
上火熬夜必备：柠檬膏/美容热线产品，柠檬被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，是世界上最有药用价值的水果之一，采用进口黄皮柠檬。真材实料，柠檬和冰糖只有微火慢炖12小时之久才有以下功效，把健康送到更多人手里。
功效：适合烟酒过多，熬夜，用嗓过度。柠檬富含丰富的维生素C对皮肤很有好处，长期饮用可以美白淡斑，皮肤晶莹剔透。空腹饮用更有排毒的功效，这个本人亲身试验过。长期饮用可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有美白效果。柠檬的美白功能不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人的效果。利咽止咳、美容养颜、祛斑美白、爽口开胃、健康减肥，坚持服用效果更好
预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素p，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
清热化痰：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
抗菌消炎：柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
延缓衰老抑制色素沉着：柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白，因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏，长期食用，长痘痘，不建议直接敷脸。
消除晨吐：两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
牛奶冰糖炖燕窝怎么做？
牛奶冰糖炖燕窝，是燕窝的常见一种搭配炖煮方法，因为本身燕窝的滋补价值比较高，再搭配牛奶这些食材，那么可以更好的发挥它的营养功效，但是要怎么制作，以及步骤的进行，大家也要讲究一下，就是具体的做法介绍。
首先牛奶冰糖炖燕窝需要的食材就是燕窝，新鲜的牛奶，以及适量的冰糖，将这些材料准备好之后，那么就应该注意细节的问题了，燕窝应该再提前一个晚上泡好，等到泡开之后要挑干净燕毛，将所有的材料放入炖盅当中炖煮，开始的时候建议大火，烧开之后再转到中火炖两个小时，这样牛奶冰糖炖燕窝这一道美食就可以完成。
不过在炖的过程当中也要掌握一定的技巧，尤其是火候的掌握是很重要的，很多人都说炖熟了就可以，但实际上火候是影响到食物，味道以及口感的关键，炖的时间也会受够的很多因素影响，比如燕窝本身的品质，还有干湿度，有些甚至要炖上六到八个小时，但是一般常规的炖燕窝的话，只要一两个小时就可以完成。
燕窝的食用其实有很好的益气不中，治疗咳痰咳喘等问题，尤其是那些体质虚弱，营养不良，患有支气管肺炎、支气管扩张等这些疾病的人，食用燕窝对于辅助治疗这些病症也有很好的作用。
川贝冰糖炖雪梨怎么做
川贝冰糖炖雪梨是一种非常有营养的药膳。往往小孩子久咳不止、嗓子干痒时，家长都会想到这个药膳。川贝冰糖炖雪梨的药用功效比较多有健胃消食、清热润肺、止咳化痰等作用。那么这么有营养的食物该怎么做呢?今天小编就给大家做详细的介绍吧。川贝冰糖炖雪梨的主要材料，就是川贝、冰糖和梨了。川贝是一种中药药材味道比较苦，所以加上冰糖不但可以起到调味的作用，同时冰糖还有清火的作用，雪梨性比较寒。这三样食物加一起就有着非常好的清热润肺的作用。下面一起学习一下川贝冰糖炖雪的制作方法吧。
川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有止咳、化痰、健脾的功效。
食材明细主料： 雪梨一个配料： 川贝5g辅料： 冰糖三粒
做法
1. 雪梨一个.
2. 川贝粉，一个雪梨用5g就够了，药店的人会帮你打成粉末。将川贝倒上一小碗水，将飘在表面的黑色东西拿掉
3. 将雪梨的芯用东西去掉4. 将三粒冰糖放进雪梨里面，冰糖的多少个人喜欢~5. 将川贝粉水装进雪梨肚子里面6. 将雪梨的盖子盖好，用牙签固定，防止散开!7. 因为家里没有炖盅，只好用碗代替8. 电饭煲里面加上水，烧开后，将雪梨放进去，盖上盖子，炖一个小时后拔去插头，让雪梨烘十分钟即可!小心热9. 炖完后碗里很多水，我将那水倒掉，只吃雪梨里面的水和肉就行。
功效
1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。
营养价值营养丰富
副作用川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效，长期食用可以清热散结、化痰、止咳。但需要提醒的是川贝炖雪梨虽然对止咳有着非常的功效，但切记绝不是适用于任何咳嗽的。如受风寒而引起的感冒咳嗽等症，若使用川贝炖雪梨不仅不会缓解症状，反而会使咳嗽加重。原因在于川贝属于寒性物，对于受寒引起的疾病来使用则无异于“雪上加霜”。
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