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养生炖筒骨怎么做

2019-10-07

冰糖炖雪蛤怎么做?

养生怎么做。

“今天不养生,明天养医生。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“冰糖炖雪蛤怎么做?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

雪蛤的滋补功效一直是公认的,是比较养生健康的一种食材,所以在生活当中如果有条件的话,经常食用雪花,对我们的身体保健自然比较有利,而冰糖炖雪蛤是比较常见的一种吃法,下面我们来具体认识了解一下做法。

冰糖炖雪蛤做法非常的简单,雪蛤、红枣、冰糖这些食材准备好就可以,但是雪蛤在前面一定要浸泡开来,大概要浸泡3到4天的时间,清洗干净之后与冰糖一起放入炖盅当中,再加适量的开水覆盖,大概用文火炖两个小时,就可以直接食用了。wWW.Ys630.CoM

雪蛤性温味甘,具有很好的补血退热效果,能够帮助润肺养阴,而且其富含蛋白质脂肪无机盐多种维生素,可以称得上是比较名贵的滋补品,还有很好的美容养颜,延缓衰老的效果。所以对于女性朋友而言,食用冰糖炖雪蛤,可以成为自己美容养颜的帮手,让自己永葆青春。

此外对年老体弱,产后体虚的人来讲,是用雪蛤可以更好的调理身体,加快身体的恢复,它还能够帮助提高人体的免疫力,对预防各种病症也可以达到很好的效果,而且可改善心悸失眠、头晕乏力、心情烦躁等等这些不良的情绪状态。

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冰糖木瓜炖雪蛤


大部分人都应当听说过一道丰胸甜品,那就是木瓜炖雪蛤。而胸部过小的女性其实可以尝试木瓜顿雪蛤,据说它具有非常明显的丰胸效果。但是木瓜炖雪蛤是一种甜品,所以喜欢吃甜品的人也不应该错过这一道好吃的甜品,今天就为大家介绍一下冰糖木瓜炖雪蛤的相关制作方法。

做法

材料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。

制作工艺:

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

雪蛤

雪蛤又名林蛙,哈士蟆。明代的《本草纲目》和现代的《中药大辞典》中都有哈士蟆的记载,称其体味咸、性寒,具有养肺补肾功能.雪蛤(雌蛙输卵管的干制品)味咸、性平,具有补肾益精、养阴润肺、健脑、益智、平肝养胃、退热消炎、抗菌、提高免疫力等功效,常用于治疗身体虚弱、病后体虚、阴阳失调、精神不足、心悸、失眠、盗汗不止、易感冒、痨嗽咳血、小儿胎毒、疳疾、产后乳汁少、肾亏等症.药理分析显示,雪蛤油富含18种氨基酸、9种维生素、13种微量元素和4种纯天然激素.近年来的研究表明,服用雪蛤油有增强体质、美容养颜、延缓衰老、抗疲劳、增强记忆力等作用,特别用于肝炎、结核、肿瘤等消耗性疾病,疗效更好。中老年妇女(隐性更年期、更年期)长期服用,可调节内分泌功能,有抗衰老、养颜、祛皱的效果。此外,雪蛤油可有效预防老年痴呆。

功效

1:作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。

2:性味:味甘、性平、无毒。归经:入肺、脾经。

3:功效:养阴生津,润肺止咳。

4:主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。

用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

雪蛤炖桃胶怎么做


雪蛤炖桃胶比较好的一种滋补保健食物,但是要注意正确的方法,以及所需要的主料和配料,还有在取雪蛤的时候,一定要注意拣去杂质,使用姜块帮助去腥。

方法一、

主料:桃胶5g,皂角米5g,雪蛤5g

辅料:冰糖2块

步骤:

1.提前一晚上将所有材料泡发好。

2.将所有材料放入炖盅。

3.放入适量冰糖。

4.加入适量水,放入隔水炖,炖2小时左右。

5.最后出炉即可。

方法二、

1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质。

桃胶要泡20小时以上2、雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。

3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依个人喜好来调整,我比较喜欢浓点的,在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒。

4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,桃胶姜水,银耳,大枣和枸杞冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用。

雪蛤肉清蒸着吃就可以,还可以油炸吃,可以凉拌吃,炸丸子吃,都是很有营养的 ,如果条件允许的话还可以用雪蛤肉蒸包字,对了听说正宗的长白山雪蛤肉最好吃了

红枣莲子炖雪蛤怎么做


雪蛤是一种生长在高处而且极其寒冷的长白山地带林区的一种蛙类,是一种营养价值极高的东西,我们在平时的时候吃了不但可以美容养颜,而且还可以起到美白皮肤和抗衰老的效果,而且和红枣莲子一起炖了后营养价值就更加的高了,现在我们主要是来了解一下红枣莲子炖雪蛤是怎么做的,希望对大家有帮助。

主料:雪蛤 (2粒)

辅料:枸杞 (适量)、红枣 (适量)、莲子 (适量)

厨具:蒸锅

主要做法和步骤:

1、选用两粒雪蛤,这次买的雪蛤品相很好,特别完整,只是有点小贵。

2、雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;

3、 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核。

4、提前一晚泡发,加点姜丝去腥,这是两个的量,很多吧。

5、配料:莲子、枸杞、红枣。家里恰巧有这些食材就用上了,不必拘泥,有什么就用什么。

6、用牙签将雪蛤中的杂质剔除干净,红枣去核切开更入味,加入莲子、枸杞

7、上锅炖1小时左右。

8、每周吃上两三次,爱自已多一点。

9、出锅后就可以吃了,美味,而且还特别的有营养。

通过上述的介绍,我们现在知道了红枣莲子炖雪蛤是怎么做的了,这不但是一道美食,同时也是一道药膳,在吃的时候我们可以品尝到这道菜的美味,不仅仅是味道鲜美,主要价值是在这道菜的功效特别强大,对于强身健体、养生保健是特别有用的。

鲜奶木瓜炖雪蛤怎么做


鲜奶可是一种好东西,对于成长期的青少年而言,鲜奶可以促进身体骨骼和智力的发育,让人更加的健康聪明,对于女性而言鲜奶还有着美白和抗衰老的作用,所以要是能够经常食用鲜奶,皮肤状态就会慢慢的改善,鲜奶木瓜炖雪蛤的功效就更加明显了,下面我们一起来看看它应该如何制作吧。

一:做法

1 雪蛤,一般大的药房都有卖,买回来干的时候先将粘附在雪蛤表面层衣剥落,拣去污物洗干净,用清水提前一晚泡好。

2 锅内加适量水,姜丝烧开,放入泡好雪蛤,煮开后,用细孔漏勺捞出。

3 挑选一个新鲜木瓜,洗净,在顶部切出2/5作盖,,然后将里面的木瓜籽都掏干净,然后将雪蛤填入其中,再在上面放一层冰糖,加适量水(不要太多,蒸时木瓜还会溢出水的),然后盖上被切下的木瓜盖,固定好。

4 锅内加适量水烧开,把木瓜用个大容器装好放入锅内,转文火隔水炖45分钟,端出锅后再加鲜奶,如果喜欢香些再加些椰奶,口感更香滑细腻。

二:注意事项

鲜奶或椰奶一定要在炖品炖好后,最后再加,否则会有蛋白凝固。

好了,看完了上文的介绍,你是不是也觉得这道鲜奶木瓜炖雪蛤做起来非常的简单呢?您在闲暇的时候不妨自己尝试着做一下,相信吃自己做出来的东西心理的感受一定会很特别的,由于鲜奶的保质期不长,所以这道甜品也不要隔夜食用。

雪蛤炖木瓜具体怎么做


      雪蛤炖木瓜也叫木瓜炖雪蛤,是属于粤菜系。其主要食材就是木瓜和雪蛤,其实这道菜吃起来美味可口,而且具有美容养颜,滋阴润肺的功效,其营养价值很丰富,是一道不错的佳肴。那么雪蛤炖木瓜怎么做?小编给您介绍下雪蛤炖木瓜的具体做法,希望您可以受用:

做法一:

制作食材

木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。

制作流程

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

做法二:

1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;

2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚

3、入滚水后盛起,滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。

做法三:

1:如果是购买的是雪蛤净油或者线油,则不用像联体油那样剔除筋带,直接用水过滤一下即可,发泡至于棉花球状。

2:将木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波炉打5分钟,让奶成熟。

3:雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。

4:直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。

小提示:在发泡雪蛤的过程中可以在发泡的容器内放入姜片来去腥,炖的时候也可以放入葱姜去腥。

雪蛤有很多种做法,不知道您有没有尝过雪蛤炖木瓜,雪蛤营养价值很高,而且木瓜也是素有万寿果之称,可以延年益寿,雪蛤和木瓜各自的营养价值都很高,一道菜里面同时做上,那么功效可是翻倍的。所以如果您享用了的话,滋补功效可是无与伦比的。

燕窝椰皇炖雪蛤怎么做


美味高档的菜肴总是太多,也有好多我们平时生活当中难得一吃的美味,不但可口,而且还对身体特别滋补,燕窝椰皇炖雪蛤就是其中的一种,选用的材料都是高级的补品,不但做法简单,而且还不失原来的美味和营养,现在我们就通过下面的介绍,来了解一下燕窝椰皇炖雪蛤的具体做法有什么。

材料:

椰皇 1个

雪蛤3克

燕窝3克,

银耳3克,

冰糖30克。

做法和步骤:

1、椰皇顶部开口,倒出椰水。

2、将燕窝、雪蛤、银耳分别泡发:

燕窝的泡发:将清洗后的燕窝放置在纯白色容器中,倒入适量食用水。一般燕窝的泡发时间在6至8小时(具体步骤就不说了);

雪蛤的泡发:取雪蛤一块洗净,放在汤碗中用温水泡发,约10小时,中途换一次水。泡发后,将黑膜挑去,漂洗干净,入滚水,水中加几片姜,可去雪蛤腥味;

银耳的泡发:用凉水(冬季可用温水)泡发,经过2-3小时的浸泡,水慢慢地渗透到银耳中,银耳为半透明状即为发好,摘净根部杂质,用清水洗净。

3、燕窝撕成条状,雪蛤切成小块,银耳撕成瓣状。

4、将燕窝、雪蛤、银耳一起放入椰皇里面,加盖蒸20分钟即可。

5、待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖1小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。

6、炖好取出,待温后服食。

通过上述的介绍,我们现在知道了燕窝椰皇炖雪蛤是怎么做的,对于这样的美食,大家也知道其营养价值和药用功效是多么的强大了,不过这种美食也不是任何人都能享用的,严重糖尿病的朋友是不能服用的,而且有肺胃寒虚和拉肚子的朋友也不能吃。

冰糖木瓜炖雪蛤——美容养颜丰胸


对于女性朋友来说,除了在意自己的脸蛋之外,最在意的就是自己的胸部了,每个女性朋友都是希望自己是能够拥有傲人的身材,很多的脑出血朋友都是想要了解一些不错的丰胸的方法,其实木瓜和雪蛤就是有不错的效果。两者也是可以一起制作出美味的食物。

糖木瓜炖雪蛤

材料:雪蛤膏10克、冰糖250克、木瓜一个约500克、冰糖50克、清水适量。

做法:

1、我们首先就是将雪蛤膏放在大腕里面然后是用70℃温水浸泡2个小时,然后是换水再进行浸泡。

2、在漂洗的时候是将杂质捡去,沥干水之后放入碗里面加入冰糖、清水20克,然后说是放进蒸笼约炊60分钟,取出滤干待用。

3、木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,去掉瓜籽放入炖盅内。

4、把炒鼎放清水将冰糖煮滚至全部溶化,舀去掉汤面浮沫,然后把已蒸好雪蛤膏煲放入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖两小时即可。

功效:木瓜是有很好的平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压的作用,我们食用一些是可以很好的帮助美容养颜,而且最为让女性朋友关注的就是木瓜是有很好的美容丰胸的功效。雪蛤膏里面是含有丰富的营养物质,而且是可以让我们的皮肤变得细腻白皙,是可以让我们的皮肤变得细致,是有很好的补肾益精、润肺养阴、壮阳健体的独特功效。所以大家想要丰胸的话,就是一定不要错过这款食物了。

雪蛤膏是一种非常滋补的食材,而木瓜是有很好的美容保健的作用,所以这两种食材一起搭配,是可以很好的帮助调理身体,但是更为重要的是,这款食物是可以帮助美容养颜和丰胸,所以大家一定是不要错过了。


雪蛤燕窝饮料怎么做


现在我们的生活水平在不断的提高,燕窝和雪蛤在我们的生活中已经不算是什么珍贵的补品了,很多朋友都会拿这两种补品来进行补身子,其实这两种补品混在一起吃营养会更加的丰富,很多朋友在平时的时候都会做雪蛤炖燕窝来食用,这样是十分滋补的,那么雪蛤燕窝饮料怎么做呢?

雪蛤炖燕窝的用料

雪蛤3克,燕窝3克,银耳3克,冰糖30克。

雪蛤炖燕窝的做法

1、将燕窝、雪蛤、银耳分别泡发:

燕窝的泡发:将清洗后的燕窝放置在纯白色容器中,倒入适量食用水。一般燕窝的泡发时间在6至8小时(具体步骤就不说了);

雪蛤的泡发:取雪蛤一块洗净,放在汤碗中用温水泡发,约10小时,中途换一次水。泡发后,将黑膜挑去,漂洗干净,入滚水,水中加几片姜,可去雪蛤腥味;

银耳的泡发:用凉水(冬季可用温水)泡发,经过2-3小时的浸泡,水慢慢地渗透到银耳中,银耳为半透明状即为发好,摘净根部杂质,用清水洗净。

2、燕窝撕成条状,雪蛤切成小块,银耳撕成瓣状。

3、将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅,加沸水1碗,把炖盅盖上,隔水炖之。

4、待锅内水开后,先用大火炖30分钟,后用中火炖1小时,加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。

5、炖好取出,待温后服食。

注意和禁忌

严重糖尿病患者不宜服用;肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用;湿热者不宜多用;

因为添加了银耳,因此切记不可过夜食用,因银耳含有较多的硝酸盐类。煮熟的银耳,如果放置的时间长了,硝酸盐会在细菌的分解作用下,还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后,会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体的正常造血功能。

以上就是关于雪蛤燕窝饮料怎么做的一个介绍,相信大家在看过上文的介绍之后对于雪蛤燕窝饮料应该有了一个更加深入的了解了,希望大家可以试着去制作一下,这样我们在平时的生活中就可以自己制作了,也可以给身体补充足够的营养。

燕窝和雪蛤一起炖怎么做


燕窝和雪蛤一起炖是一道营养特别丰富的菜肴,不但美味,而且还对人体特别有好处的,这两种食物本身就有极高的营养价值和药用价值,放在一起可以达到营养更加丰富,养生保健功效更加强大的效果,那么燕窝和雪蛤一起炖应该怎么样做呢?通过下面的介绍,我们来进行一下了解,希望对朋友们有所帮助。

雪蛤是东北林蛙的输卵管,载入《中国药典》,雪蛤性凉,并没有配食禁忌,但严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜食用。雪蛤具有滋阴养颜的功效,可以和滋阴润肺的燕窝一起炖煮。干雪蛤呈灰黑色,浸发一夜就变得雪白雪白,新加坡作家尤今称“委实神奇”。和浸发好的燕窝一起小火炖煮就可以了。

主料

燕窝 (4克) 雪蛤 (4克)

调料

枸杞 冰糖

厨具

炖盅

制作步骤:

1、燕窝.雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡一天。

2、燕窝泡10分钟左右变软,撕成细条,会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净,用清水浸泡。

3、雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝,清洗干净后用清水浸泡。

4、泡了一天后的雪蛤捞出放入炖盅,燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅,蒸炖30分钟。

5、加入冰糖粉,枸杞。

6、装出待温,早晚空腹服用,吸收最好。

通过上述的介绍,我们现在知道了燕窝和雪蛤一起炖是一道特别美味,而且养生和保健功效特别的强大的菜肴,平时的时候我们吃燕窝和雪蛤就特别的对身体好,这两样补品放在一起做的话就会更加的有疗效,只不过是这样的补品不能吃太多。

木瓜炖雪蛤


雪蛤是公认的具有滋阴补肾,促进美容,提高身体免疫力,促进新陈代谢的一种良药,雪蛤是临床中的应用可以说是最好的一种保健品了,由其是对于女性来说吃雪蛤更是保持青春魅力的一个最好的方法了,而木瓜更是一种具有丰胸,美容作用的一种食物。

而用木瓜炖雪蛤更可以让女性拥有最好的容貌木瓜炖雪蛤不仅具有美容,同时还具有减肥的作用,那么木瓜炖雪蛤到底要怎么做呢?制作木瓜炖雪蛤需要哪些具体的步骤呢?一起来简单的了解一下吧。

制作食材

木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。

制作流程

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。做法二

1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;

2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚

3、入滚水后盛起,滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。做法三

1:如果是购买的是雪蛤净油或者线油,则不用像联体油那样剔除筋带,直接用水过滤一下即可,发泡至于棉花球状。

2:将木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波炉打5分钟,让奶成熟。

木瓜炖雪蛤3:雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。

4:直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。

小提示:在发泡雪蛤的过程中可以在发泡的容器内放入姜片来去腥,炖的时候也可以放入葱姜去腥。

2营养价值编辑

雪蛤 是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下

冬眠100多天,故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油,本草中有记载。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。 木瓜 作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

以上就上木瓜炖雪蛤的一 些简单的做法,木瓜炖雪蛤可以说就是一种具有很高的养生价值的食物了,因此日常生活中如果有条件的话,那么是可以经常多吃这道木瓜炖雪蛤的,可以说木瓜炖雪蛤一定可以让你身体变得更加的健康。

雪蛤炖木瓜


雪蛤炖木瓜是很多女士都喜欢的一种甜品,因为雪蛤炖木瓜带来的一些功效是很多的,对人体的好处也是多不胜数的。可以对身体进行滋补,还有美白皮肤的作用。就这两样就足以让很多的女士们所去追求的效果。雪蛤内含有多种激素和多种微量元素,人们的身体是很容易吸收的。

木瓜本身就有生津解渴的功效,对于女士们还有丰胸的功效,在搭配上雪蛤的作用之下,就可以更大的发挥出两者的效果。雪蛤炖木瓜的制作方法是比较简单的,大家都可以在家动手自己做。

营养功效

木瓜吨雪蛤健脾消食 抗疫杀虫 通乳抗癌 补充营养 抗痉挛 强身健体 护肤美肤 治疗皮肤之伤 滋补佳品 降血压 清肺 开胃护肝 防癌抗癌 促进胃肠蠕动 防癌抗癌 降血压 强心安神 滋养补虚、止遗涩精 抗癌抗癌 降血压、降胆固醇 保肝护肝 预防骨质疏松 防治脑供血不足 防治心血管病 恢复体力 预防胆结石;

木瓜《本草纲目》:“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方,其中最被女性关注的就是丰胸美肤的功效了,美白效果也很好;

木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。 据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载:蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。 蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果。

另外,如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。一年四季皆可食用,长期食用更佳。 雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是雪蛤生命力最强之时,尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤膏)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养,此时的雪蛤,其滋补功能更是无与伦比。

制作方法

制作食材

木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。

做法

1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

通过上面为大家介绍的雪蛤炖木瓜资料,相信大家了解得挺清楚的。想必大家在看上面的制作方法时候就已经被吸引了,事不宜迟,马上去买材料制作吧。需要注意的就是孕妇和一些皮肤过敏的认识就要慎食,以免身体出现不适。

椰汁炖雪蛤


现在人们的生活水平提高了,饮食的质量也随着提高了,现在的人们也更注意养生保健了。椰汁和雪蛤就都是养生食用的食材之一。椰汁中含有丰富的蔗糖、蛋白质、脂肪、各种维生素 、钙、磷、铁和一些矿物质。雪蛤含有氨基酸、蛋白质和少量的一些激素,促进人们的身体细胞。

雪蛤是生活在北方的一种动物,他和青蛙是一个类别的动物,在寒冷的冬天它是需要冬眠的。其实女人可以多吃点雪蛤,它还具有养颜的功效。椰汁雪蛤制作非常简单,一起来看看吧!

椰汁炖雪蛤的制作方法

主料:雪蛤膏、冰糖各适量 、椰汁、姜汁少量

1 、雪蛤预先泡发,去除黑色部分,飞水备用;

2、放入适量的水(炖盅三分之二)把雪蛤与冰糖,姜一起放入,大火,2分钟

3、把雪蛤膏、杞子放炖盅里,如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水,炖盅的差不多满9成

4、锅里加入适量的水烧开,放入炖盅,小火炖1个半小时

5、加入椰汁后炖10分钟就可以了

还有一种做法做法:

1.将雪蛤挑黑丝后用水浸2小时左右,再拣去黑点,血丝洗干净,换温水再泡6个小时。(一定要干净,去腥)

2.木瓜洗干净,在顶部切出作盖,木瓜盅切成齿轮状,挖出核,放入炖盅内。

3.另起一小煲。加三碗水放入雪蛤膏煲20分钟。加入椰汁,一粒冰糖。(我无钟意太甜。喜甜的可以放多几粒)滚后放入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖30分钟就可以上台了。

做好的椰汁雪蛤还可以放到冰箱里冷藏,凉的椰汁雪蛤更好吃。椰汁雪蛤具有润肺补气的作用,特别适合老年人食用。如果有哮喘的人在冬季也可以多吃椰汁雪蛤,它对治疗哮喘也有一定作用,能够让患者舒服的度过冬天。

雪哈炖雪燕怎么做


雪哈炖雪燕是很滋补食物,大家对于雪哈炖雪燕是比较熟悉的,很多人都会选择吃雪哈炖雪燕来帮助我们滋补身体,但是虽然雪哈炖雪燕不错,具体的做法大家并不是很了解,那么具体雪哈炖雪燕应该做比较好吃,一起跟着来看看具体的做法。

雪蛤和雪燕能一起炖吗

雪蛤和雪燕是完全可以一起炖着吃的,首先雪蛤拥有润肺养颜的效果,可以起到治疗阴虚咳嗽的功效。在雪蛤中最主要的成分就是蛋白质,其中的脂肪是比较少的,而且这些脂肪都是不含胆固醇的优质脂肪酸。美颜的功效是很强的,其中是拥有非常丰富的荷尔蒙,很适合女性服用。

对于雪燕来说,其中是含有表面生长因子,还拥有促进细胞分裂的因子,所以吃了之后可以让皮肤更加细致和漂亮,因此燕窝是适合所有体质的人群食用的,体虚的人服用也是完全没有问题的,因此雪蛤和雪燕一起吃很不错,特别是女性服用可以有效美容养颜。

雪哈炖雪燕怎么做

雪哈炖雪燕一起吃是很不错的,首先需要把雪蛤、桃胶、雪燕分别加到纯净水中,需要泡发上15小时左右,之后沥干备用,同时这三种材料都需要分别的焯水,雪蛤需要焯水5分钟左右,而桃胶和雪燕是分别需要潮水1分钟的。之后加入枸杞子和冰糖放入炖盅中,之后用大火烧开,中火隔水炖上45分钟就可以了。最后我们选择加点玫瑰花瓣吃,可以让雪哈炖雪燕的味道更好。

雪哈炖雪燕的营养价值

雪哈炖雪燕的营养价值是特别出色的,首先雪蛤中含有大量的蛋白质、氨基酸,其中还有各种的微量元素存在,是日常滋补的好选择,燕窝中含有我们人体所需要的大量的粘蛋白、糖蛋白,还有钙、磷等多种微量元素,可以帮助我们增强身体的免疫力,还可以帮助我们抵抗伤风、咳嗽和感冒的问题。所以说经常吃雪哈炖雪燕是不错的选择,可以很好的保护肺部健康和呼吸道健康。

而且雪哈炖雪燕实际上对润肺健腰,壮脾健胃都是有好处的。同时燕窝中含有大量的蛋白质,其中还拥有大量的生物活性蛋白分子,再加上其中磷、硫、钙、钾等成分的存在,可以对我们人体起到不错的滋阴复壮的功效,而且因为燕窝中是含有表皮生长因子的,再加上辅促细胞分裂成分的存在,可以很好的刺激细胞生长以及繁殖,还能够对人体组织生长、细胞再生有好处,对增强身体免疫力有好处。

吃雪哈炖雪燕对我们健康是很有好处的,滋阴润肺的效果不错。还可以通过吃雪哈炖雪燕的方法来促进大脑的发育,特别对增强我们身体免的疫力也有好处。再加上燕窝中含有非常丰富的,我们人体所需要的微量元素,这些微量元素在进入到人体之后就可以起到非常好的增强免疫力的效果,还可以很好的提高我们人体抵抗力,在其中含有的燕窝酸,可以很好的促进大脑的发育,还可以帮助人体清热去火,益气补中。

雪燕和燕窝的区别

雪燕和燕窝看似相似,但是实际上的区别还是很大的,首先在燕窝中是富含一些蛋白质、维生素的,其中的矿物质也比较丰富,可以很好的帮助我们人体达到排毒养颜、增强脾胃功能的效果。特别是对于女人来说,选择吃燕窝是很不错的,可以起到美容养颜的效果,是完全可以多吃一些的。

在功效上,对于燕窝来说,雪燕的营养会实际上更多,而且功效也同样会更好。雪燕是可以帮助我们起到清理肠道的效果,还可以有效增强人体的免疫力。

燕窝实际上就是燕子分泌唾液形成的一种物质,这属于一种纯天然的食物。而且吃燕窝的时候也是很有讲究的,我们吃的都是雨燕或者是金丝燕的。而雪燕是从雪莲花华瑞中的分泌汁液,经过加工制作的,所以说不属于天然的保健品。

在外观上也有区别,燕窝的颜色有红色的,还有白色、血红色的。雪燕都是晶莹剔透的白色。

上面就给大家介绍了雪哈炖雪燕的具体做法,能够发现雪哈炖雪燕的吃法并不算困难,只要我们掌握了雪哈炖雪燕的正确烹饪方法,在平时就可以制作出美味的雪哈炖雪燕吃,所以上面介绍的雪哈炖雪燕吃法大家不要错过。

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