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夏季养生养两种内脏

2019-10-07

萝卜花怎么做?教你两种常见做法

夏季养生养两种内脏。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“萝卜花怎么做?教你两种常见做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

当我们在制作一些美食的时候,如果点缀一些用漂亮的饰品不但给菜肴增加了美感,也会增加食欲。在生活中有很多蔬菜都是可以制作成饰品的,只要动动脑筋,用一点时间,就可以让简单的食材变成漂亮的花,比如非常普通的萝卜就可以做成高颜值的萝卜花,现在就说说萝卜花的做法。

做法一:

材料:

白罗卜、胡萝卜、香菜

做法:

1.准备材料备用 ,取白萝卜一段(前边用掉一半,只剩下了一个萝卜尾巴)。用刀片成长片(刀工不好的,可以用刨皮器)片好的萝卜片,摞在一起。用刀切成细丝,留一边不要切断,取一片切好的萝卜片,从一端卷起。然后慢慢的加上另一片萝卜片。

2.依此卷起其它的几片(根据自己想做的花的大小,卷的越多,花瓣越多,层次也就越多)。用牙签把底部固定好,把牙签多余的部分剪掉,翻转过来。整理好花瓣,摆入盘中,以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可。

做法二:

材料:

红心萝卜

做法:

1.红心萝卜(最好外面是青,内部为红的)洗净,最好去皮(这样可吃)。准备一把水果刀。将红心萝卜的尾部削下一节(用带尾巴的那节)。将尾部截面为圆形的边处,切成多边形。

2.再用刀尖,延外圈多边形,某边的中部向另一边的中部切,并挖出一凹槽。继续重复上一步骤,直到尾部多边形所有边都切过。继续重复上几个步骤,雕至红心萝卜中心即可。

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酸甜萝卜花的做法


怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关酸甜萝卜花这道菜的做法。

2.2萝卜去皮洗净

3.1清水中放入适量盐搅匀

4.23清水中放入适量盐搅匀

5.1萝卜片腌到像这样能弯曲就可以了

6.2放入萝卜片腌渍10分左右

7.1适量的白糖和白醋混合均匀

8.2捞出萝卜片沥干水分

9.将萝卜片一个压在一个的上面排好

10.从一头卷起

11.再用刀一分为二

12.立起来,就成个萝卜花

13.1将剩下的萝卜片做好,摆盘

14.将剩下的萝卜片做好,摆盘

15.将步骤7倒入萝卜花内即可

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的酸甜萝卜花,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

糖醋红心萝卜花的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,糖醋红心萝卜花的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、用刮刀去掉外皮,只要红色心。

3、圆形萝卜一切两半,然后切成片。

4、放入盆中,加盐腌制10分钟。

5、沥干盐水,再加入醋和白糖搅拌均匀。

6、先摆最外面的花瓣,一层层叠加起来。

7、拿一片萝卜切断,半圆小点,两边重叠卷起来,牙签掰断扎起来,在拿一层薄薄的片,切断,半圆比里面那层再小点,裹在外层,牙签扎起来当花蕊。

8、全部摆好,红彤彤的真漂亮。

9、放上两片叶子更漂亮,都不忍心吃了。

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管糖醋红心萝卜花的做法很简单,但它的美味却是公认的。

干虾仁怎么做好吃,教你这两种做法


干虾仁吃起来比鲜虾仁方便很多,想吃的时候只需要用热水泡开就可以做些食用了,一般一些上班族很喜欢选择这种干虾仁。虾仁中含有的营养很丰富,多吃可以对身体有很多帮助,小孩和老人平时可以多吃,对身体发育可以起到很好的帮助。那么干虾仁有哪些做法呢?

做法一:

1、 将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好 2、 黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下 3、 炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,滑透,捞出,控油,倒出余油入油罐 4、净锅,倒入芝麻油烧至五成热时,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片,滑透,捞出,控油 5、原炒锅烧热,倒芝麻油六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入虾仁、配料、调料,炒匀,出盘即可。

做法二:

1.将南荠去皮,放在锅内煮熟,过凉水,一切两瓣,用一个半圆形铁片将南荠挖成虾仁形,即成素虾仁。

2.将素虾仁用玉米粉拌一下;当油锅烧至约七成热时,把素虾仁下油锅过油,等素虾仁浮起抽面即捞出。

3.把锅烧热,倒入花生油,把葱姜末煸一下,再倒入青豆、番茄酱、盐、味精、料酒,加少量好汤,等锅开后,把炸好的素虾仁倒入锅内翻炒几下即可出锅。

虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是虾仁中含有许多虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,是对人体十分有益的食材。

胡萝卜花的做法有哪些


胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高。因此胡萝卜一直以来都是我们菜谱上一道十分美味的佳肴,那么胡萝卜花的做法又是怎么样的呢,今天小编在此就要为大家好好地介绍一下了。

原料:

胡萝卜、一点精盐、一把锋利的趁手的刀子、两根牙签、一名爱好厨艺的厨子。

做法:

1、选用红心的胡萝卜,最好是粗壮点的最好。把胡萝卜洗净切成7、公分高的胡萝卜段,用刀子仔细的片薄片,用精盐稍微的腌渍一下,方便加工。

2、胡萝卜片越薄越容易做花。多薄呢?像纸一样是最好了。两个牙签也是主角哦。

胡萝卜玫瑰花的做法:

1、把一片胡萝卜片对折后沿右边卷起。

2、把牙签十字交叉插在卷好的胡萝卜片的尖部。

3、把另一片胡萝卜片对折后用牙签插好,如图。

4、第三片胡萝卜片不用对折了,在胡萝卜片靠边的位置用牙签插好一边。

5、用临近的牙签插好另一边。

6、用同样的方法把胡萝卜片插成花瓣状,把花瓣稍微折一下。然后把做好的胡萝卜玫瑰花放在盛有凉水的小碗内让花瓣硬挺些。

胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!胡萝卜是个宝,人称小人参,其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜,觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜,他们以后就有可能不排斥它了。

胡萝卜是一个很好的食物,因此,大家可以好好地学习一下胡萝卜花的做法,而且小编也相信小编介绍的胡萝卜花的做法一定会使胡萝卜花做的更加的美味可口的,相信,那些讨厌胡萝卜的朋友们吃过之后也会很喜欢的。

茄汁萝卜花的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做茄汁萝卜花这道菜吧。

2.将白萝卜去皮,切成圆柱形。

3.在圆柱形萝卜切面上,切上花刀,底部不要切段。切好的萝卜花上撒上盐,腌制10分钟。

4.腌好的萝卜挤去水分,均匀的沾上淀粉。

5.抖去多余的淀粉。

6.取一小碗加入番茄酱 糖 白醋 淀粉 和少量的清水搅拌均匀备用。

7.锅中注入油,下入裹满淀粉的萝卜。

8.炸至金黄后捞出沥油后码放在盘中。

9.锅中留底油,下倒入调好的料汁,烧制浓稠。

10.浇在炸好的萝卜上即可。

看完茄汁萝卜花这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

酱牛肉做法,两种最常见


可能很多人都是比较喜欢吃牛肉的吧,牛肉也是有很多种的酱牛肉,生活中也比较常见,也非常的好吃,深受人们的喜爱。他的做法也都不是单一的,有着很多种的做法,不一样的做法味道也不一样。小编今天就为您介绍酱牛肉的两种最常见做法。

酱牛肉的做法一:

1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。

2、清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次。

3、调酱:用凉水将黄酱调稀,同时放入食盐搅拌均匀。

4、煮制:将牛肉放入酱汤锅中煮1小时,开锅后把牛肉捞出,将锅中酱沫捞净。锅底码放骨头或竹板子,将瘦肉、腱子肉码放中间,老肉码放四边,兑进老汤,加入辅料,用旺火煮1小时后压锅。压锅的方法是用竹板子压在牛肉上,竹板上放一装满水的大盆,或用一桶水压住。

5、出锅:压锅后,封火,用小火煮6个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平,肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎,待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要8小时,每50千克生牛肉可出熟肉25千克。

酱牛肉的做法二:

1、把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。pS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉

2、锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。pS:如果用高压锅,上气后煮10分钟左右即可。

3、将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放置几个小时,使其表面干爽,比较好切.切的时候要注意,不要顺着肉的纹理,最好是垂直,这样吃的时候不费劲.

4、将切好的牛肉盛盘.取少许牛肉卤汁,加热,浇在牛肉上,再放上香油和葱花.pS:如果觉得牛肉偏淡(特别是中间的肉),就在卤汁中再加点酱油,或是根据自己的口味调制酱汁。

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