肉丸汤的独家制作有这些！
养生汤的配料有什么。
“活动有方，五脏自和。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“肉丸汤的独家制作有这些！”，仅供您在养生参考。
冬天天冷了后，可以多喝些肉丸汤，不仅给人体带来热量，还能起到补血补气的功效。肉丸汤在平时的饮用方法包括很多，常见的独家配方，有各种蔬菜和调料，还有准备好的酱料等等。这样做出的肉丸汤食材丰富，营养价值高，而且很全面，不容易发胖。
肉丸汤
材料
绞肉2LB， 虾泥1LB， 马蹄， 蛋， 地瓜粉， 葱， 姜， 香菜， 酒， 盐， 鸡粉， 胡椒， 麻油， 酱油搅
做法
绞肉2LB， 虾泥1LB， 马蹄， 蛋， 地瓜粉， 葱， 姜， 香菜， 酒， 盐， 鸡粉， 胡椒， 麻油， 酱油搅拌匀， 用勺舀入开水里， 浮起就捞出. 留用.
汤锅里加白菜， 笋丝， 盐， 加八个肉丸， 烧煮， 洒油葱酥.
咖喱肉丸汤
材料
主料：猪肉馅适量，土豆2个，洋葱半个，胡萝卜半根，鸡蛋1个
调料：盐少许,咖喱2块
做法
1、将所有的蔬菜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切丝（刀工不好的就随意切，没有特别要求）。
2、将肉馅放入容器中，加入鸡蛋、盐搅拌均匀至上劲，肉馅一定要充分搅拌上劲，才比较劲道。
3、肉馅挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟。挤肉丸时大拇指和食指围成小圈，用力一挤，肉馅就冒出来了，这时另一只手拿汤匙一挖就是一个丸子状。
4、热锅放油7分热，倒入洋葱大火炒出香味（最初用手感应,有灼热感此时的油是5.6成热;当油冒小烟时是7.8成热;冒大烟就是开了）。
5、再次放入胡萝卜和土豆一起煸炒1分钟。
6、加入适量清水，煮沸后中火煮至锅内的材料熟软。
7、待蔬菜煮好后放入咖喱块，转小火，并不断地搅拌至咖喱融化，同时下入肉丸。
8、小火炖煮2分钟后关火即可，期间还是要稍加搅拌以免糊底。
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番茄肉丸汤的制作过程
每个人对饮食的需求都是不同的，其中有些人总特别喜欢喝一些汤类，这样能让我们更好的吸收营养食物中的营养价值，而且不会让肉类觉得过于油腻，其中番茄肉丸汤就是非常受欢迎的一种，它能够将番茄中的大量维生素和肉中的大量蛋白质结合在一起，能够很好的增加我们的食欲，同时又能补充我们身体所需要的营养元素，但是一定要掌握好制作过程才能将它做得特别的美味营养，下面一起了解一下番茄肉丸汤的制作过程。
番茄肉丸汤的制作过程
材料
番茄150克，猪肉糜150克。
调料
芝麻油、香菜末、芹菜末各少许，水三杯； (A)鸡蛋清少许，盐一小匙，味精1/2小匙，绍酒一小匙，酱油一小匙，淀粉一中匙，小葱两棵，姜两片； (B)盐一小匙，小葱一根，胡椒粉1/2小匙，味精1/2小匙。
做法
①番茄去蒂切丁，调料(A)中的葱、姜切末。
②将肉糜与调料(A)混合，用力搅匀，用大匙做成肉丸。
③在一较深盘中加水三杯，加盖高火9分钟左右，烧开后取出加入肉丸、番茄以及调料(B)拌匀，加盖高火4分钟，撒上香菜末及芹菜末装饰即可。食用时，若加入芝麻油，则味道更美。
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素
很多上班族总是找不到释放工作压力的方法，其实多动手制作一些美味的食物也是一种释压的方式，上面就是对番茄肉丸汤的制作过程介绍，通过了解以后我们平时也可以购买一些新鲜的食材在家里进行制作，而且我们自己动手制作的食物会带有满满的心意，也能也是我们对家人的爱的一种表现。
在家制作饮料的配方大全
夏天适当的喝一些饮料，有很好的消暑解热的作用，尤其是一些碳酸饮料，很多人在夏天的时候都比较喜欢喝。如果时间比较充裕，可以在家自行制作一些饮料，里面会放一些真正水果，喝起来也比较健康，比如说猕猴桃酵素营养饮料，玻璃罐饮料等等。
一、猕猴桃酵素营养饮料
材料：猕猴桃500g，白糖400 g，纯净水3L。工具：十度良品酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有风）
2、溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。
3、激活菌粉，在量杯中加入小量温水，再倒进1.5g酵素菌粉，搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮，切片，称500g，待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。
6、把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）
7、发酵12小时，表面没什么泡泡。
8、发酵24小时，表面开始产生少量泡泡，闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时，表面产生大量泡泡，食材开始变软。
10、发酵46小时，有点洒酿味，只有甜味，没有酸味。
11、发酵55小时，有酒酿味，一点酸味，但甜味较浓。
12、发酵69小时，表面气泡不多，酸大于甜，有酒酿味，可以起桶了。
13、分装装瓶，放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料：水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁，我喜欢加入苹果与凤梨，若是加入百香果应该也很棒！
2、将切好的水果装入玻璃瓶内，再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子，另外将冰红茶与冰块分别用两个保温瓶装着，就可以带出门囉
5、抵达野餐场地后，将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成囉！
自家制作豆沙春卷的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于自家制作豆沙春卷这道菜的做法。
2.21自己做好的豆沙馅放在上面一条，春卷皮一定要斜着放。
3.从尖处开始包卷豆沙，一直卷到春卷皮的三分之二处停止
4.剩下左右在折，如图
5.包好了一盘子，油炸的一点要少吃啊，所以就少量的包了几个。
6.放入油锅煎炸，记住油锅不要太热啊，温度就是小火就可以。不然会焦掉。
7.看看我的成品，哈哈不错吧
8.忍不住我吃了一个，嗯我很欣慰很好吃，豆沙馅是我自己做的，做法很简单。
好了，自家制作豆沙春卷就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
在家制作煎饼果子的方法
煎饼果子这种小吃是比较受到消费者喜爱的，主要是因为这种食物的味道比较香脆。对于煎饼果子我们可以在家里自己动手去制作它的，虽然我们没有制作煎饼果子的器具，但是我们可以使用电磁炉跟平底锅来制作煎饼果子，所以建议大家可以来学习一下文章介绍的煎饼果子的做法。
1.一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。平底锅或者厚铁板一块。将铁板烧得很热，滴上少许油，用多层折叠的餐巾纸蘸油擦拭均匀。
2.准备好一块15公分长的竹片打磨光滑，钻一个孔，穿进一根筷子，做好一个刮面的工具。舀一大勺面糊倒在铁板上，用刮面工具从中心往外转圈摊开面糊。
3.摊好面饼，在摊好的面饼上，打入一个鸡蛋，用刮面工具将鸡蛋的蛋黄捣散，再将鸡蛋液均匀刮开，趁着鸡蛋液没有完全干，撒上葱花和芝麻;喜欢吃香菜的可以撒些香菜末。
4.用两把刮刀轻轻铲起煎饼，翻个身反面朝上。刷上酱汁。酱汁用白腐乳与芝麻酱、甜面酱、香油、红油等搅拌而成。放上一根油条和对半切开的火腿肠，在油条和火腿肠上再刷一遍酱汁;此时需把火候调至中火煎制一下。
5.将煎饼由两边向中间折叠成长条。再刷一遍酱汁。用刮刀在中间位置横着压一刀，把煎饼对折好，就可以装盘或者装入袋子里。然后用刮刀清理掉铁板上的残渣，继续下一个煎饼的制作!
6.自己在家做的煎饼果子，跟外面买的几乎没有什么区别，香香脆脆的，喜欢吃辣的可以刷点辣酱。也可以将做好的煎饼果子切成条，吃起来更省事方便!
小窍门：
做煎饼果子前，先要做好一个刮面的工具，并准备好两把刮刀(铲刀)。面糊搅拌成流动性较好的程度，比平常吃的黑芝麻糊稍微稠点就可以了。为防止粘锅，铁板一定要预先烧得很热，再调小火擦上油。
如果你们在平时是比较喜欢吃煎饼果子的，我们建议大家在生活中可以好好的学习一下文章介绍的内容。煎饼果子这种东西我们在生活中不能食用太多，因为这种东西是比较热气的，所以我们食用煎饼果子后要适当的补充一些凉水。
如何在家制作麻辣菜
麻辣菜是最能够刺激人的味蕾的，不仅能够很好地加速人的新陈代谢，让人更加健康，而且还能够让人体验到麻辣的鲜香口感，一举两得。大家可能偶尔想在家里做下麻辣菜来吃，可是又不知道做什么好，而且也不知道具体做法。那么小编今天就来教大家两招，让你在家里也能轻松吃到麻辣菜。
一、爆炒麻辣鸡
材料
鸡，辣椒，花椒，姜片，酱油，盐，白糖，油
做法
1.用盐，料酒将鸡稍微腌一下
2.锅中倒油比平常多一倍，用小火将辣椒、花椒榨至变色后捞出备用。
3.将锅中剩下的油烧热，放入鸡块姜片炒熟(此时的油一定要够多)后捞出，剩下的油倒掉。
4.锅中倒油烧热，加入榨好的鸡块和辣椒，加入少量的酱油，盐，白糖翻炒均匀。
5.出锅装盘。
二、麻辣鱼
材料
草鱼，，豆芽，葱，姜，泡山椒，花生油，盐，鸡精，干红辣椒，蒜
做法
1、用刀把鱼头剁掉，从中间劈开。3斤多的鱼一半就足够了。从鱼尾开始片成鱼片，用红薯淀粉抓匀。
2、豆芽洗净，各种调料备用。
3、锅里放油，先放大蒜炸香，下入花椒、葱姜爆锅，再下鱼骨炒一下，放泡山椒。放水烧开后，炖10分钟，放入绿豆芽烧开。
4、豆芽熟后，加盐、鸡精调味捞到盆中。再把鱼片用筷子一片一片入锅中。
5、开锅后就熟了，连汤到入豆芽上面。
6、锅里加入花生油，放干辣椒、花椒小火把辣味熬出，约2分钟。
7、把熬好的辣椒到在鱼片上，麻辣鱼OK了!
小诀窍
1、从鱼尾开始片鱼片,不容易把鱼刺切断。
2、用红薯淀粉鱼片不容易碎。
怎么样，小编教给大家的两道麻辣菜的做法大家学会了吗?相信大家看完小编给的步骤都一定对这道菜的做法了如指掌了吧。那么大家现在就可以去选购自己需要的食材了，记得食材一定要新鲜，这样做出来的口感才会好。快去尝试吧。
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