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养生汤有哪些做法

2019-10-07

蓝莓山药的做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“蓝莓山药的做法有哪些?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

蓝莓和山药,作为生活中比较常见的两种主要食材,平时可以混合在一起食用。蓝莓和山药可以全部做成泥状,搅拌以后直接食用,可有益于补充元气,促进吸收,健脾开胃,蓝莓的酸酸甜甜,能促进皮肤的紧致,预防消化不良。而山药能补元气,补充气血,预防贫血,要价值也是很高的。下面让我们来了解一下,关于蓝莓山药泥的简单做法。


主要配料;山药一小根,蓝莓果酱,冰糖,淡奶油,食用盐,清水。

山药去掉外层的皮厚,戴手套削山药皮,洗干净切成小段状。因为瓜皮的时候戴手套,是为了防止山药的黏液。粘在手上会非常痒,那么这个时候戴上手套,就可以防止粘液粘在皮肤上面了。

切成小段的山药放在锅中,当水烧开后煮沸。把山药煮软,切成小段状,一直到山腰变成泥,用勺子碾压以后,做成绵软的山药泥。

锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火烧开后放入清水,一直到汤汁变得很浓稠,拿出冷却后就会变成果酱。最后再撒入少量冰糖和蜂蜜,直接淋在山药泥上面,方法会更好一些。

Ys630.com相关知识

蓝莓山药的做法


平时大家对于山药肯定都不陌生,无论是煲汤的时候还是炒菜的时候,大家都会见到山药,但是对于蓝莓山药,大家又了解多少呢?下面给大家介绍一下蓝莓山药。因为蓝莓是我们平时生活中非常常见的一种水果,不仅酸甜可口而且非常容易让人喜欢,下面给大家科普一下关于蓝莓山药的一些相关知识。

蓝莓山药的做法

首先将山药带着皮,用清水清洗干净,然后将山药用刀切成段状,然后放到锅里将其蒸熟,这样可以非常有效的帮助我们防止由于山药去皮的时候会导致手痒的一些现象,而且在山药做熟了之后是非常容易去皮的,然后将山药的皮去掉,在山药里加入一些稀释之后的炼奶,用搅拌机将山药搅碎,再在里面加入切好的蔓越莓干,用手捏成自己喜欢的形状,然后淋上稀释过之后的蓝莓酱即可。

吃蓝莓山药会发胖吗

蓝莓味道非常的酸甜可口,是我们生活中非常常见的一种水果,大家总是忍不住想要多吃一些蓝莓,蓝莓山药会不会发胖,首先,吃蓝莓是肯定不会发胖的,因为蓝莓是一种非常典型的,热量非常低的水果,在大约100克的蓝莓里,只含有39大卡的热量,而且那种糖分的含量也并不是太多,所以吃完不会导致发胖的,而且蓝莓还能够帮助我们进行一定程度的减肥的功效,因为在蓝莓中有纤维,然后膳食纤维可以帮助我们肠道的蠕动,从而增加我们肠道的一些功能。无论是热量还是碳水化合物的含量也都不是很高,所以说呢,其实山药蓝莓是不会导致我们发胖的,对于那些处在减肥期间的朋友们,也可以适当的吃一些蓝莓山药。

蓝莓山药可以经常吃吗

蓝莓山药,特别是在夏天,非常的美味,而且还能够帮助我们消暑解渴,在蓝莓山药里最主要的食材除了蓝莓,就是山药的含量相对比较大一些,因为蓝莓是用蓝莓酱淋在上面的,所以其中的含量并不是很多。而山药,因为自古以来,就被我们当成一种补虚的佳品,也具有一定的中药的药用价值,所以是药三分毒,尽管山药对我们的身体有非常多的功效,但是也并不能大量的食用,而且山药有一定的收涩的功效,所以对于那些大便干燥的人来说,最好少吃一些山药。总的来说呢,尽管蓝莓山药味道非常的好吃,但是大家需要注意的是我们的身体需要全面的营养吸收,如果吃太多的蓝莓山药,必然会导致对于其他营养物质的摄入不足,所以建议大家适当的吃蓝莓山药即可。

孕妇可以吃蓝莓山药吗

在怀孕期间,孕妇们一定要在饮食上格外的注意,那么对于蓝莓山药孕妇可以吃吗?事实上孕妇是完全可以适量的吃一些蓝莓山药的,蓝莓山药是很可口的,而且营养也非常丰富。在怀孕期间的孕妇们可以通过吃蓝莓来帮助他们增进食欲,而且蓝莓中无论是维生素c还是一些矿物质的含量都非常的丰富,所以能够增强孕妇身体的免疫能力,而且也对宝宝的骨骼视力,牙齿等发育都有非常好的作用,山药也是一种非常好的补品,能够有效的帮助孕妇们改善在怀孕期间出现了一些便秘的症状,而且山药中无论是蛋白质还是一些微量元素的含量都非常丰富,都能够帮助胎儿增强免疫力,所以孕妇是在怀孕期间完全可以吃蓝莓山药的,而且还能够为他们补充适当的营养。

山药和蓝莓能一起吃吗

无论是山药还是蓝莓,营养价值都非常的丰富,对我们的身体有非常多的功效和作用,那么山药和蓝莓是可以一起吃的吗?事实上他们是完全可以一起吃的,并不相克,否则就不会有蓝莓山药这样一种美食了。对于蓝莓来说,因为里面含有草酸盐,所以大家如果想要吃一些高钙的食物,尽量少吃一些蓝莓。

山药的营养价值

山药尽管看起来并不好看,但是他的功效却非常的多,我想要能够帮助我们控制食欲,因为山药是一种富含营养的食品,含有大量的蛋白质,维生素,葡萄糖等营养物质。能够有效的帮助我们预防心脑血管疾病,而且对于肠胃对于食物的消化有一定的促进的功效,另外山药保存起来也并不是很困难,尽管刚切好的山药非常容易和空气中的氧气发生一定的氧化反应,出现变成褐色的现象,但是只要大家保存好一些,是不会出现这些状况的。

蓝莓的营养价值

蓝莓的营养价值非常的丰富,除了含有一些维生素以外,还有一些特殊的一些营养物质,比如说花青素,花青素是一种非常好的帮助我们抗衰老的一种营养物质,而且在蓝莓中的含量非常的高,所以吃蓝莓能够有效的帮助我们延缓衰老。女性朋友来说可以美容养颜,而且吃山药还能够帮助保护我们的眼睛。

上面给大家科普了很多关于蓝莓山药的一些相关知识,相信大家对于蓝莓山药的做法以及蓝莓和山药各自的营养价值都有了一个更加充分的认识,蓝莓山药是一道非常可口而且营养价值很丰富的菜,大家平时可以自己在家做。

蓝莓山药泥的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下蓝莓山药泥的做法。

2.2山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的

3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好

4.装入裱花袋中

5.挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的

6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道蓝莓山药泥色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

蓝莓山药的做法窍门有什么呢?


蓝莓山药相信是很多朋友没有听说过的,利用山药来制作甜品,其实味道也是非常不错的。山药的味道是比较清淡和清甜的,而加上蓝莓的山药,味道是别有洞天。制作蓝莓山药的方法是很简答的,主要就是要把山药煮熟后碾压成泥状。

原料:山药1根,蓝莓果酱30克,清水100ml,冰糖20克。

步骤

步骤1:带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒的,一定要注意哦!)。蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸15分钟左右,直到山药变软,盛出稍稍放凉。

步骤2:趁着山药温热的时候,放入碗中用勺子压成细腻的泥状,不要有结块。

步骤3:小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水变得粘稠,倒出冷却。

步骤4:最后将山药泥按个人喜好整出形状,淋上蓝莓酱即可。

蓝莓山药的做法是什么


许多人看到这道菜品首先会想到这事一道菜式么,其实蓝莓山药是使用山药制作的一款甜品,目前这样的做法还是不算很常见的,因为很少朋友在做甜品的时候会用上山药。其实山药做甜品的口感和薯泥的口感很像,但是山药的味道稍微要清甜一些,外加上蓝莓的调味和调色,会使整道甜品看起来不仅好看,还很好吃。吃完蓝莓山药的朋友,不仅口腔中还有残留的香味,山药和蓝莓还可以对身体有促进消化的作用。


蓝莓山药做法:

准备食材:

主料:蓝莓酱100克,山药300克。

配料:盐1克,冰糖50克,奶油100毫升,蜂蜜适量。

做法:

1.把山药去皮后洗净,然后切成块状(可以更快熟),放入到蒸笼里,大概十分钟知道山药变软。

2.山药证书后取出,稍等冷却之后,用刀按碎,在放入碗中不停的搅拌成泥状,不能残留有块状的情况。

3.搅拌好山药之后再加入奶油和盐,再进行搅拌到均匀状态。

4.用器皿装起做好的山药泥,并且放入冰箱等待使用。

5.用小锅煮100ml水,水开之后放入蓝莓果酱,并且再加入冰糖,大火继续搅拌,直至出现粘稠的状态,关火装出。

6.煮好的蓝莓酱再加入适量的蜂蜜再进行搅拌均匀。

7.吧山药泥去除之后分入杯里,再淋上蓝莓酱就完成了。

蓝莓山药的做法相对来说步骤会繁琐一些,但是如果生活中有时间的话,不妨制作尝试一下,味道一定是你喜欢的。


养生美颜蓝莓山药的做法


对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下养生美颜蓝莓山药的做法。

2.蓝莓酱加少量水,几块冰糖,微波炉高火转三分钟。粘稠状就可以了。

3.山药蒸好,放入碗中,用勺子压成泥。如果想要口感更好一点就过一遍筛,山药会更细腻。

4.加少许牛奶搅拌。

5.加少量炼乳,增加口感。(没有可以不用加,喜欢吃甜的可以加少量糖)

6.用勺子做成小雪山状。

7.浇上蓝莓酱,就可以了。用一小片香菜叶做点缀,很漂亮。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了养生美颜蓝莓山药的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

蓝莓山药泥的做法大全


孩子的幼儿和老人们多吃一些山药,对于身体来说是有着非常好的功效,而且对于补血补气,有着非常大的作用,那么在接下来的这篇文章当中,我们要介绍的就是蓝莓山药泥的做法,味道不仅仅非常的好,而且那也是方便的使用。

做法:

1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。

2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐。

3、充分搅拌均匀。

4、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。

5、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。

6、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中。

7、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可。

8、蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。

其他做法

材料:山药 蓝莓果酱

做法:

1.山药去皮洗净切段,在水里煮软可用筷子轻松穿过后捞起晾凉。

2.将煮熟的山药段压成泥,放在碗里压紧。

3.蓝莓果加果酱用温水调开,淋在山药泥上,完成。

4.如果天气热,可以将做好的蓝莓山药泥放冰箱冷藏后再吃,有冰激淋的感觉。

以上的文章我们了解了蓝莓山药泥的做法,味道不仅仅非常的好吃,而且那颜色也是光鲜亮丽,而且非常的酥烂,非常适合老人和儿童朋友们来使用。

蓝莓果汁的做法有哪些


蓝莓是一个生长在南方地区的一种水果,它的收成也是非常可观的,但是呢蓝莓的功效可不是只字片刻可以说玩的。蓝莓最好的饮用方式应该是做成蓝莓汁了!蓝莓汁可是一个备受大家喜爱的饮品尤其是对于青年人来说夏季必备了!那么蓝莓汁的做法极其功效有哪些呢?我们一探到底吧!

做法一

1.蓝莓和雪梨洗净备用;

2.将雪梨切成小块;

3.用料理手榨汁机将梨榨成汁;

4.将无渣梨汁和蓝莓用搅拌机打成蓝莓颗粒细腻的果汁即可。

(1) 营养价值。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B族、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。

(2) 功效。蓝莓是真正的绿色食品, 根据美国 Tufts 大学的分析,在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名第一。蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,如高丛蓝莓每100克果实中花青素含量达到数百毫克。蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。 在20世纪90年代,蓝莓的保健作用已被证实并广泛接受。据美国、日本、欧洲科学家研究,蓝莓果实具有明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心脏功能;预防老年痴呆等等许多药用价值。

① 消除眼睛疲劳,增加视力。每天食用40-50克越桔鲜果,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。 蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质,这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决视疲劳问题,而蓝莓产品是最好的花青素来源。

蓝莓汁一个大家都喜爱喝的饮料,市场就不言而喻了。对于蓝莓汁的做法极其疗效更是多之又多。单提做法就可以手出个几百条,我想对于做法大多数都是了解,但是呢看到以上的蓝莓汁疗效应该是对于蓝莓有个新认识吧!所以呢以后就不要在吃那些十分贵而又没有营养的垃圾食品了吧!

蓝莓山药的做法 美观健康可口做法


山药很多人喜欢吃,山药是一道不错的菜肴还是一种很好的滋补品。有很多的功效。大家一定吃过很多山药的菜肴,蓝莓山药吃过吗,知道怎么做的吗?下面小编和大家一起看看下面的内容吧。学习学习做法吧。

蓝莓山药的做法

原料

1根 山药,100克蓝莓果酱。

配料

100ml 清水;50克冰糖;100ml淡奶油;盐1/4茶匙(1克)。

做法

蓝莓山药泥

1、将山药冲去外层的土,带上厨房用胶皮手套,用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液,如果沾到皮肤上会非常痒。因此,在削山药和洗山药时,一定记得带上厨房橡胶手套。山药蒸熟之后,就不用担心啦。

2 、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入切成段的山药,用大火蒸20分钟,直到山药变软。山药的品种各地会有不同,在购买时,记得问下超市的工作人员,或者菜市场的商贩,哪种是口感绵软的山药。有一种山药的口感是脆脆的,不太适合做这道菜。

3 、小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖,用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释,并加入冰糖或蜂蜜熬制之后,口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。颜色太暗,而且过于粘稠,会形成黑黑的一堆,不太好看。

4、山药蒸好后,用筷子戳一下,如果中间没有硬芯,能轻松穿透即可拿出,稍微冷却一下。趁着山药温热的时候,放在案板上,先用刀按压碎,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。

5、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥放入,然后挤入杯中。最后,淋上蓝莓酱即可。

应根据个人要求适当调整

做法

主料:山药

辅料:蓝莓果酱

1、山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。

2、装山药的盘子放在蒸架上,大火烧开后蒸20-30分钟,蒸至山药变软。可以用筷子戳一下试试,如果能轻 松的戳透,即可关火,将蒸好的山药拿出,稍微冷却一下。

3、用勺子将山药压成细腻的泥状,里面一定不要有结块,否则影响口感。

4、用模具或者其他工具例如裱花袋,或者干脆用双手(记得带手套哈)将山药泥做成合适的形状。

5、这里用的是一个心形的小碗。

6、山药泥摆在盘中,直接浇上蓝莓酱即可。

蓝莓山药架

1、将山药去皮,切成大约5厘米长,1厘米宽的长条状;

2、将去皮后的山药条放入沸水中煮熟;

3、将山药捞出后凉凉,在冰糖水中浸泡1小时左右;

4、将经浸泡的山药条按照自己喜欢的方式摆在盘中,用适量得蓝莓酱淋在山药条上即可。

山药排骨汤的功效

补肾养血、滋阴润燥

健脾益胃助消化、 滋肾益精 、降低血糖、 延年益寿

增强抵抗力 、降糖降脂 、明目 、利膈宽肠

明目 、高机体免疫力 、保护肝脏、 降三高

山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。

适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食

痰湿体质、湿热体质忌食

癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜

一般人群均可食用

脾虚者忌食

总结:山药本身就是很可口,口感很好。蓝莓山药口味更好,蓝莓和山药搭配起来还有很多的功效防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。大家看了上面小编提供内容心动了吗,想学着做一份吗!

山药的做法有哪些?


山药大家应该是比较熟悉的吧,在日常生活当中其实都会吃的,山药可用来泡酒,也可做成冰糖山药,或者是用山药熬制一些药膳和营养汤都有很好的除湿,益肺固肾益精补血作用。

一、山药酒

【配方】:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。

【制法】:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成。特点:健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽或泄泻、小便频数等症。须注意:外感咳嗽忌服。

二、冰糖山药

【配方】:山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗

【制法】:将皮削去并切成方块,加进冰糖、清水先用大火煮滚,再改小火煮烂(约40分钟)即可供食。特点:山药软嫩香甜,并有健脾、除湿、益肺固肾,益精补气之功效。

三、山药药膳汤

【配方】:山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只。

【制法】:1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入高汤或开水;水煮沸后将肉捞至汤罐中,再把洗净的药料放入锅中,煮熟后将汤倒进罐中,文火煮9分钟;出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料,这道汤就大功告成。特点:中医认为天为阳、地为阴,而鸽子体内吸收了大量的自然阳气,故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱;而山药、玉竹和麦冬的合用,又能起到滋养肺阴的作用,这道汤特别适合大病之后的病人。

蓝莓芝士山药焗饭的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蓝莓芝士山药焗饭。

2.21蔬菜切成小丁。胡萝卜和圆白菜是基础配料,一般炒饭都有。芹菜是要特别说明的,因为芹菜香气特殊,配虾同炒更是美味,所以芹菜不可缺。锅里加油烧热,先放胡萝卜翻炒。

3.1我用的是前一天吃剩的整虾,煮熟了的,切丁下锅。如果把虾换成培根,味道就更好啦,不过我不吃肉,所以放了虾。

4.2然后是圆白菜。

5.芹菜要用细细的嫩芹菜梗,把叶子择掉备用。为了让芹菜味道久一些,芹菜最后炒。这时可以加盐了,用培根的话,就不必放盐了。

6.菜炒好盛起来备用,开始做山药泥。先化一小块黄油。

7.山药和芋头搅成泥。这一步的方法,很多菜谱里都有现成的。放芋头是为了让泥团更黏。把泥放到锅里,小火翻,加牛奶,翻到感觉泥团有些稀软,加少量盐继续翻,关火。

8.主料都做好啦!米饭压在底层,铺上炒好的蔬菜,盖一张芝士片。然后铺上泥,奶酪片分成四份盖好外侧,中间铺一张切碎的芝士片。最上层铺几片芹菜叶提香。烤箱上下管发热,15到20分钟。

9.烤箱还有五分钟的时候,起锅做蓝莓汁。少量水烧开。

10.加蓝莓酱煮开。

11.加入蜂蜜。我加了比较多的蜂蜜,因为喜欢粘稠一些的汁。时间要掌握好,因为加了蜂蜜的蓝莓汁很容易糊或者硬了。

12.蓝莓汁煮好,焗饭正出箱。浇上去,大功告成!

看完了关于蓝莓芝士山药焗饭的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

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