吃榴莲补什么营养？
春季养生补什么。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃榴莲补什么营养？》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
吃榴莲其实对身体健康是比较好的，榴莲富含蛋白质脂肪膳食纤维，铁钾钙等这些微量元素，能够更好的帮助我们滋补身体，而且有活血散瘀的效果，对健康是比较有利的。
1、榴莲能滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲是营养价值极
高的水果，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、榴莲能活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
3、榴莲含有较高的糖分，还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，对于健脾补气、补肾壮阳，同时还能够促进肠胃蠕动，帮助消化。另外，榴莲的全身可都是宝啊，果核和榴莲壳都是可以进行再次加工，成为有用物质的。但要注意了，榴莲是属于热性水果，千万不可多吃啊，如果不慎多吃了，会引起便秘、上火、胃胀、呼吸困难等症状，这时您可以吃几只山竹，因为山竹是属于寒性的，只有这个水果王后才可以制服水果之王。
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榴莲是补什么的呢？
榴莲一直都是比较高档的水果，因为榴莲产区少，几乎只能够在热带地区见到。而且加上其美味的口感让无数人喜爱有加。榴莲内的果肉比较紧实，营养价值非常高，富含糖分和其他营养元素，对身体的补充效果非常好。吃榴莲能够补充身体所需，下面就来看看榴莲是补什么的呢？
好处一、温补身体
男性适当的食用榴莲可以补肾壮阳。由于榴莲含有丰富的矿物质，其中有提高性 欲以及繁殖能力的金属离子，可以有利于男性的生殖功能，而且其他的营养素例如蛋白质以及脂肪等都是非常有利于身体。
好处二、增强免疫力
榴莲之中含有大量的氨基酸，其中还有不少是可以合成调配机体免疫力的前体物质，这些氨基酸可以在一定条件下合成有利于提高机体免疫力的蛋白质，从而提高人体的免疫力，其实人体的免疫力主要是由蛋白质组成，许多免疫因子都是蛋白质合成而来，因此多食用榴莲可以一定程度上有助于免疫力。
好处三、附属物用处
榴莲的好处不但体现在果实本身，对于榴莲的根茎以及叶子都是有其相应的用途的。这两者都有较好的解热功能，将其捣碎磨成汁液可以用来治疗发烧的患者。
注意事项一：部分患者需慎食
因为榴莲含有丰富的糖分，糖尿病患者不应该吃，或者应该严格控制量，必要的时候应该咨询相应的医师。
另外榴莲含有的钾离子量较高，因此如果是肾病或者心脏病患者也不能吃的过多，因为钾离子会导致心脏出现功能性紊乱，甚至带来危险，同样会加重肾病的病情。
注意事项二：多吃引起上火
榴莲会造成上火情况，因此上火体质的人不能多吃，同时正常人也应该控制好榴莲的量，以免使用过多，超过身体的承受范围，导致的上火情况，例如流鼻血，口腔溃疡，口干舌燥等情况。
榴莲炖鸡——温补滋阴补虚
榴莲本身味就独一，这让很多厨师找到了先机，将榴莲进菜提味。特有的口感让人们全拥而上，瞬间相传。而今天为大家介绍的正是榴莲菜，榴莲的营养价值高，而且做菜也是一把好手哦，下面就来介绍榴莲炖鸡的做法。
制作材料：
主料：榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
榴莲炖鸡的特色：
此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。这样的吃法很适合身体虚弱的人群食用哦，具有补充能量的作用，而且还可以滋阴补阳呢，适合久病或者是女性产后食用，对于保持健康，滋补身体有一定的功效，所以大家不妨试试这道菜，营养价值高。
上面介绍了榴莲炖鸡的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，具有延年益寿的作用，同时还可以增强体质，恢复肠胃功能的作用。
吃什么补营养
【导读】当人的一些身体机能出现了问题就会自然而然的去补一些营养，但是这样其实是不好的，有问题了才想到去解决，我们应该防患于未然，在日常生活中就能应该通过一些食物或者保健品来补充一些营养，不论男女老少还是孕妇，都应该及时补营养，这样才能有一个棒棒的身体，才能吃嘛嘛香！
孕妇吃什么补营养
一、孕早期孕妇吃什么补充营养孕早期（女性怀孕的前3个月，即前12周）是胎儿从受精卵经分裂、着床直至形成人体的阶段。胎儿的细胞分化、器官形成主要发生在孕早期，其中尤以脑和神经系统的发育最为迅速。同时，孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期。
妇在此期间常发生偏食、恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应，这些症状大多于怀孕6周开始出现，怀孕12周以后自然消失。但少数孕妇呕吐剧烈，反复发作，可造成母体脱水、营养缺乏或更严重的后果。因此，在此期间供给孕妇适宜的膳食和营养，对孕妇健康和胎儿发育尤为重要。
1、蛋白质。由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白，故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成，全部需由母体供给。如果准妈妈蛋白质摄入不足，可引起胎儿生长缓慢、身体过小。因此，孕妇在此期间，应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品，并保证每日至少摄入40克蛋白质，才能维持母体的需要。
2、碳水化合物。食物中碳水化合物的来源有5大类：谷物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供给热量，尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源。因胎儿耗用母体葡萄糖较多，故需要及时补充，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，并积聚于羊水中，被胎儿所吸收。 ...
小孩吃什么补营养
小孩的健康，一直是家长最最关心重视的。小孩子缺钙、缺铁……等都是这年龄阶段常出现的问题，有的家长给孩子买各种的钙片、维生素……虽然这些保健品有一定的效果，但是毕竟是小孩，不宜多吃。如果爸爸妈妈们真想给孩子补营养，可以在饮食上下手。平时多煮一些营养食物多煲一些营养汤水，这些比钙片之类的保健品更容易吸收，效果更好。
小孩缺钙：
1、奶类是小儿补钙的最好来源，牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质；
2、蔬菜中含钙质高的是绿叶菜，如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等；
3、豆类制品含钙也比较丰富，如黄豆、豆腐、豆皮；4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。
小孩缺铁是成长常见疾病，铁是人体最容易缺乏的必需微量元素之一，快速发育的小孩缺铁的概率要比成年人大很多，缺铁会导致缺铁性贫血，小孩缺铁，不仅会引起贫血症，还会影响小孩的智力发育、身体素质、抵抗力低下等多种健康疾病，0-3岁是小孩大脑发育的关键时期，这个阶段缺铁将会对他们的智力发育造成不可逆转的损害。那么小孩缺铁应该吃什么补营养呢？小孩缺铁妈妈最好平时多煮一些猪肝粥、瘦肉枸杞粥或者煲一些豆腐鲫鱼汤都可很好的帮小孩补血。
因为小孩正是长身体长个儿的时候，妈妈们要帮助他们，切勿挑食，瓜果蔬菜这些也要多吃，多喝点汤水，比如骨头汤这些，有助于骨骼的生长；最好每天都喝点纯牛奶。 ...
老人吃什么补营养
人一老了，毛病就多，机体必然发生生理性变化，新陈代谢缓慢，消化功能下降，体力活动减弱，总感觉身体困倦疲乏。老人缺钙、贫血是最容易出现的。按照中国人的习惯，可能多吃一些补药，身体就能强壮，延年益寿。合理的饮食不但可以保健，还可以益寿延年，尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。
1、老人缺钙补什么营养老年人缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。所以老人需要补钙，但是面对各种各样的钙片，比如盖中钙、葡萄糖酸钙、钙尔奇D……，老人喜欢跟着广告走，其实，这样很容易进入补钙误区，那么，老人补钙吃什么钙片最好？老人补钙吃什么钙片最好？专家指出，补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片，即“有机钙”，因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收，适合老年人。哪些属于有机酸钙盐成分的钙片？看药品的成分：乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐，而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。
2、老人贫血补什么营养老年人贫血主要为缺铁性贫血，需要从食物中摄入充足的铁质、蛋白质、叶酸等造血原料，包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。 ...
女人吃什么补营养
女人的身体是非常娇弱的，很容易出现因为气血不足导致的身体亏损，引起早衰和身体的不适，所以女人平时一定要注意补营养。
一、补血气桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。
银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。一天吃一个苹果，你将永葆青春，虽然这句话比较夸张了一点点，但是通过吃苹果，我们可以迅速补充体内缺乏的铁元素，也就是血液的主要组成元素。豆浆性质很温和平和，能够让女人延缓月经周期，让美丽绽放的时间更加久一些，喝豆浆最好是在早上的时间段，很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆，对于补足气血是有不少的帮助的。
二、补肾虚女人补肾可以采用食补的方法，多食用一些益肾的食物，例如山药枸杞粥、枸杞羊肉汤等来温补肾气。枸杞子性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛的作用，久服还能益寿延年，尤其是对于中年女性肾虚之人，食之最宜。
女人平时生活中不妨多多吃一些菠菜，菠菜中具有很好的抗衰来功效。女性在日常生活中多吃菠菜不仅能够起到滋阴补肾的功效，这会让女性永久保持青春的面貌。 ...
男人吃什么补营养
男人就像一棵大树，顶起一个家庭的半边天，别看他们平时强壮得跟头牛一样，但是也有柔弱的一面，他们也会生病也会老去，都说补都是女人们的事情，其实男人也要补。
一、男人气血不足补什么气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚：即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚：面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。男人气血不足补什么呢？男人气血不足应该多吃韭菜、狗肉、羊肉、泥鳅一类的食物，可以壮阳补精子。
二、男人肾虚补什么肾阳虚的人注意饮食上不要过于寒凉，即使是夏天也不要吃冰冻的食物，特别是冰冻过得啤酒，西瓜，食物经历吃一些性平性温的食物，平时多吃肉类，比如猪肉、牛肉等。还有多吃鱼和虾。男人肾虚，韭菜和黑豆都具有很好的补肾效果，可以使男人强身健体。
榴莲怎么吃有营养 榴莲的食用禁忌有哪些
榴莲，大家想到的第一句话就是，闻起来臭，吃起来香的说法。没错，它和臭干是同一个属性，那么今天我们所要谈到的榴莲它具有哪些功效作用呢?榴莲怎么吃有营养?以及榴莲的食用禁忌有哪些?我们一起带着问题往下看吧!
榴莲怎么吃有营养
榴莲怎么吃有营养呢?其实榴莲有很多种吃法。我们可以直接把榴莲当水果吃，这也是常见的吃法。毕竟，原生态的东西，还是可以完全保持榴莲的原有风味的。
当然榴莲全身都是宝，我们也可以用榴莲壳来煮水喝。用榴莲壳煮的水可以治疗皮肤敏感性的疮痒。我们也可以用榴莲核或者是榴莲肉来煲汤喝。也许有些朋友会问，可以用榴莲煲什么汤呢?下面就给大家介绍一个榴莲鸡汤的做法。
1.把买回来的新鲜的鸡洗干净然后去皮，把放进沸水中，让它泡5分钟左右。然后再把鸡切成大块的。
2.把核桃仁、红枣洗干净并且要把红枣的核去掉哦。把榴莲的嫩皮、果肉去掉，留下大块的外皮。把外皮切小块。
3.把鸡、核桃仁。红枣、榴莲皮、榴莲肉、姜片一起放进锅中烧开，等水烧开后再改成文火煲3个小时左右。最后再加盐为味精调一下味就可以啦。
榴莲的营养价值
大家知道榴莲的营养价值吗?爱吃榴莲的朋友们知道榴莲的营养价值有哪些呢?不知道也没关系，下面给大家介绍一下榴莲的营养价值吧。
1.榴莲中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素A、B、C和丰富的水分。因为它具有这么多营养物质，所以它可以维持我们人体的正常生长、生殖视觉等生理功能。
2.榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素，还有许多类别的维生素。食用榴莲，可以缓解痛经。因为榴莲属于热带水果，而且它是热性的。食用榴莲可以活血驱寒，缓解痛经。
3.榴莲还可以为我们人体补充许多人体必需的营养物质，来达到一个强身健体，滋阴补阳的目的。
4.榴莲中有一种独特的气味，而这种气味可以促进人的食欲，促进肠蠕动。
虽然现在已经属于冬季，但是不同地区对于冬季的定义不同，甚至有些地区还处在秋高气爽的环境中，北方地区已经冰天雪地。冬季虽然天冷，但水果却很热销，梨子便是之一。
以往梨子我们会选择去皮直接食用或煮成甜汤，而今天我们要介绍梨子的另外一种食用方法——喝梨汁。
梨汁，属于食药同源的一种水果，在《本草纲目》中记载，“梨者，利也，其性下行流利。”梨子性甘寒，具有润燥、降火、清热化痰和利尿等多种功效。同时，富含糖分，可补充体力，振奋精神。
冬季喝梨汁的好处
1、润燥、降火
秋冬季节容易因为干燥而出现咽干、咽喉痒、干咳等现象，尤其在吃完辛辣食物之后，更容易出现。如果干咳伴有尿黄、口干现象，可以选择饮用生梨汁;如果仅仅是干咳、咽喉痒，不妨将梨汁蒸熟之后饮用。
2、利尿
冬季人体容易尿黄、排尿此时减少，而梨属于高钾水果，具有利尿作用。连李时珍也说它“下行流利”。所以，患有高血压、尿酸过高人群可以饮用梨汁，促进钠离子以及尿酸的代谢。
3、补水、补充体力
梨汁中含水量超过80%的水分，具有很好的补水作用。而且梨汁中含糖量高，糖分是大脑运行必须的能量，所以梨汁也可以作为饥饿、疲乏时的充饥饮品。
4、止咳、化痰
中医里会采用梨汁与蜂蜜熬制成膏，治疗阴虚、肺燥导致的干咳、足心热等疾病。一般家庭饮用，可以利用在梨汁中加入适量蜂蜜。此外，梨汁中含富含果酸、维生素A、维生素C等，所以梨汁也有美容、护肤的作用。
梨汁饮用时间
其实梨汁的饮用并没有特别的时间限制，但是避免早晨空腹冷饮，容易导致腹泻;避免睡前饮用，糖分太高又含有钾元素，容易夜尿多，增加龋齿。一般建议午后饮用，吃完火锅、辛辣食物后饮用，以及饥饿时候饮用。
不适合喝梨汁的人
1、糖尿病人和肥胖人群避免饮用，容易导致血糖升高和肥胖。
2、脾虚、疲弱、腹泻人不宜饮用，因为从中医角度来看，梨汁性寒容易助寒湿，加重腹泻、脾虚。
3、婴幼儿少喝梨汁，因为给婴幼儿喝果汁，容易存在营养流失、膳食纤维缺乏、含糖量高以及容易喝多这些问题。
这里建议大家在喝梨汁或喝其他果汁时，不妨加入一些蔬菜汁，这样营养更丰富，口感也丰富。
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榴莲的功效
榴莲的功效，大家平时有没去了解过呀，知道它有什么功效吗?下面会给大家介绍榴莲的功效，大家要记住哦，以后会有用的哦。
1.食用榴莲，可以为痛经的女性朋友们起到一个缓解痛经的功效。因为食用榴莲，可以驱寒活血，改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。这个对寒性体质的朋友们有很大的好处。
2.食用榴莲，还有通便治便秘的功效。因为榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，以达到治疗便秘的目的。但我们需要记住一点：吃榴莲时要多喝点开水，这样可以帮助膳食纤维促进肠蠕动。
3.食用榴莲，可以起到一个强身健体、滋阴补阳的功效。所以病后或者是妇女产后可以食用适量的榴莲来补养身体。因为它含有丰富的营养成分。
4.食用榴莲，还可以促进食欲，治疗便秘。食用榴莲，还可以起到一个抗癌的作用。
5.食用榴莲，还可以补肾壮阳，健脾补气。
6.食用榴莲，还有预防和治疗高血压的功效。榴莲果肉中还含有高含量的钾和钙等营养物质，这些营养物质可以防治高血病。
榴莲的食用禁忌
喜欢吃榴莲的朋友们，你们了解榴莲吗?知道它的营养价值和功效吗?也许有的朋友会答知道榴莲的营养价值和功效。那大家对榴莲的食用禁忌了解吗?下面给大家介绍一些榴莲的食用禁忌吧。
1.榴莲不可以和白酒、牛肉、羊肉等热性食物一起吃。因为如果同时吃的话，就会容易导致血管阻塞或者是上火发炎等病症。
2.患有心脑血管患者不可以吃榴莲，容易出现血管阻塞，严重的话会出现血管爆裂、中风等情况。
3.如果患有糖尿病、肾病和心脏病的人群也不应该食用榴莲。因为榴莲的含糖量很高，糖尿病患者如果食用的话就容易导致血糖升高，加重病情。榴莲也含有高含量的钾，所以肾病和心脏病患者不适宜多吃。
4.榴莲是属于一种性质温热的水果，如果吃太多，会上火，严重的话还会出现湿毒的病症。
5.孕妇不宜吃变质的榴莲。如果开后的榴莲会散发出一种酒精的味道，那说明这榴莲已经变质了，不可以再吃了。孕妇也绝不可以吃这种变质的榴莲。
结语：榴莲，它也被称之为水果皇后，因此通过这个别称，我们可以看出榴莲的食用和药用价值都是非常高的，同时建议大家平时在吃榴莲的时候，要注意一些禁忌，看自己是否适合榴莲。
榴莲西米露——补脾补胃改善食欲
西米露是西米制作而成的，西米是一种食材，可以有促进食欲的作用。补充丰富的碳水化合物和蛋白质，可以有保护肠胃的效果，西米露的食用方法有很多，下面就来介绍榴莲西米露的做法吧，可以有补脾养胃的作用，来看看这道食谱的做法。
榴莲西米露
食疗功效:温补脾补胃、改善食欲
营养价值:蛋白质、糖分、碳水化合物、淀粉、脂肪、多种维生素、钙、钾
适宜人群:尤其适合体虚胃寒、食欲不振、神疲无力者
禁忌人群:热气体质、肥胖者少食
榴莲西米露所需材料
主要食材榴莲、西米、冰糖
榴莲西米露的做法
1、榴莲去核，果肉切小块。
2、西米倒入沸水锅中，煮至熟透，捞出过凉水。
3、锅内加适量清水煮沸，倒入冰糖、榴莲块，煮至糖完全融化即可盛出，倒入煮好的西米即可。
榴莲西米露的功效与作用
榴莲具有开胃促食欲、健脾补气、补肾壮阳、活血散寒、缓解经痛、防癌抗癌、增强免疫力的功效。西米露具有温中健脾、美容润肤，治疗脾胃虚弱和消化不良的功效。榴莲西米露具有温补脾胃、改善食欲、缓解经痛、防癌抗癌、美容护肤、增强免疫力的功效。榴莲可以有促进食欲健脾胃的作用，还能驱寒，和西米露一起吃，可以有健脾胃的功效，同时也可以有改善食欲的效果，对于缓解痛经还有美容养颜是不错的选择，适合女性们食用。
上面介绍了榴莲西米露的做法，是一道很不错的营养价值比较高的食谱类型，可以有缓解脾胃不和的作用，对于缓解消化不良也是不错的选择，而且也可以有驱寒的作用，大家可以经常吃这样的食物，对健康是有好处的。
榴莲炖什么最有营养
榴莲在平时是一种非常美味的水果，虽然榴莲的气味是比较刺鼻的，但是这并不影响榴莲的营养价值，而且并不会引起减少人们对于榴莲的喜爱，榴莲的吃法其实是很多的，榴莲除了可以直接食用之外，还可以用来煲汤的，榴莲用来煲汤的话，营养也是非常美味的，那榴莲炖什么最有营养呢？
榴莲炖猪心
材料：准备适量的猪心、榴莲、红枣、枸杞子
调料：绍兴黄酒、冰糖、盐、胡椒粉
做法：
1、把备好的榴莲切成块。
2、猪心清洗干净切成厚片。
3、把榴莲和猪心一起放入容器中，加入红枣、枸杞子和所有调料。
4、把加入调料的榴莲猪心放入锅中，大火蒸10分钟即可出锅。
功效：榴莲炖猪心非常美味营养，不仅吃起来非常的可口香浓，而且可以改善自己的身体，特别是对于体质虚弱的人，服用莲子炖猪心可以改善体质。
榴莲炖鸡
材料：准备五十克榴莲，鸡1只，十克姜片，核桃仁、红枣各五十克。
做法：
1、先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块。
2、核桃仁用水浸泡，去油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。
3、把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧。
4、烧开后，改用文火煲3小时，根据自己喜欢的口味，可以加入精盐、少量味精调味即可。
功效：榴莲炖鸡滋补效果非常突出，不仅能够滋润养阴，补血益气，而且对于一些大病初愈的人来说，能够起到很好的温补效果。
煲过汤的榴莲壳能吃吗？
那都没有什么营养了,不要吃了。
榴莲壳还可以食用，估计很多人都是第一次听说，其实榴莲壳和榴莲一样，价值都很高，可以用来食用，榴莲壳有活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳等功效，那么了解之后，以后榴莲打开之后就不要直接扔了。
榴莲壳怎么吃最有营养？
榴莲壳又叫榴莲皮、韶子壳、麝香猫果壳，性味为辛、甘，热，榴莲壳有活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳、健脾补气、暖和身体的功效，主治腹部寒凉、精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。榴莲壳煲鸡汤是人们喜爱吃的一道汤品。
榴莲壳煲土鸡汤
做法：
1、用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;
2、将土鸡一只切块，汆水捞起;
3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受的。如果主料换成排骨、鸭子也可以的。
功效：
清补益气、滋润养阴。
除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹，不过我还没试过好不好吃。
吃榴莲会胖吗 孕妇吃榴莲注意什么
榴莲是一种非常常见的水果，榴莲非常的每晚i额，有不少人都喜欢吃榴莲，榴莲的营养价值很高，有许多对人体有益的营养元素，那么请问吃榴莲会胖吗?榴莲不能和什么一起吃?孕妇可以吃榴莲吗?下面小编为大家讲解。
吃榴莲会胖吗
榴莲和常吃的水果比较，它的热量和脂肪量都较为高。榴莲的热量为一百克中含有147大卡，而苹果的热量为一百克中含有52大卡，榴莲的热量接近苹果的2-3倍热量。
而用榴莲制作而成的榴莲饼、榴莲班戟、榴莲雪糕等等，平均一百克里含有300-400大卡的热量。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，榴莲本身的热量挺高的，而且含糖份多，吃多了会长胖的。因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。
榴莲吃多了易上火，可别贪吃。
1、会上火。容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。也可用榴莲皮+盐水煎服。
榴莲不能和什么一起吃
1、榴莲不能和山竹同吃
榴莲不能和山竹一起吃。尽管吃榴莲之后吃山竹能够帮助降火，避免吃过多榴莲上火，但是却也容易造成便秘。山竹、榴莲中都含有大量的纤维会吸水膨胀，过多食用很容易引起便秘。
2、榴莲不能和牛奶同吃
牛奶属于热量极高的食物，如果同时吃榴莲很容易造成肾脏的负担，严重的可能造成猝死。除了牛奶之外，吃完榴莲后所有的奶类都不宜再吃，最好能够隔8小时之后再吃。
3、榴莲不能和海鲜同吃
榴莲不能和海鲜一起吃。榴莲属于热性食物，而海鲜是绝对的寒性食物，如果吃榴莲的同时又吃海鲜很容易造成肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化。特别是海鲜中的螃蟹。
4、榴莲不能和韭菜同吃
榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃，以免上火。
5、榴莲不能和酒同吃
榴莲不能和酒一起吃。吃榴莲的时候喝酒不仅让人很容易醉酒，还容易使人上火。榴莲和酒都属于温热食物，一起吃会伤胃上火，榴莲中含有的硫元素还容易受到酒精的影响加重醉酒。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
6、榴莲不能和可乐同吃
榴莲不能和可乐一起吃。榴莲中含有的大量的钾元素很容易与可乐中含有的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋，严重的出现心律不齐，甚至诱发心脏疾病。
孕妇可以吃榴莲吗
孕妇可以吃榴莲吗?孕妇可以吃榴莲，但不宜多吃。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”美称。榴莲营养价值很高，除含有很高的糖份外，还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。从这点看，孕妇可以适当吃榴莲。
不过榴莲所含的热量及糖分较高，500克就含有500千卡的热量，如果准妈妈经常把榴莲当补品，导致其血糖升高，宝宝就会过重，使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
另外，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇就不宜食用榴莲。
再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
所以，贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴，不能多吃。孕妇如果要吃榴莲，以不超过1个橘子大小为限(100g)。
孕妇吃榴莲的注意事项
孕妇不宜多吃榴莲，适度吃榴莲应遵照以下事项：
1、榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
2、吃榴莲时，尽量不要吃以下食物：酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。
3、不能与榴莲同食的食物主要有：酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子、螃蟹等。
4、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一般酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
5、含热量及糖分较高，肥胖的孕妇应少吃，糖尿病者更不应该进食。
6、榴莲含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
结语：榴莲里面的营养非常丰富，有多种人体需要的营养元素，不过虽然榴莲有这么多营养，不过榴莲本身有一股臭味，所以有许多人不喜欢吃榴莲，上文详细的讲诉了吃榴莲会胖吗，榴莲不能和什么一起吃以及孕妇可以吃榴莲吗，希望大家能够记住。
感冒能吃榴莲吗 吃榴莲要注意什么
在逛超市的时候离水果摊位还有一段的距离就能闻到榴莲的味道。它的颜色黄黄的想刺猬似的，味道臭臭的。那么，在感冒期间可以吃榴莲吗?榴莲不能和什么一起吃呢?今天小编就带大家一起来了解一下吧。
感冒能吃榴莲吗
有些说法认为榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全，含量也很丰富，其中含有7种人体所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特别高，能够增强免疫力。感冒的人免疫力下降，吃些榴莲有好处。
但其实，患感冒、喉痛咳嗽的人吃榴莲会令病情恶化，对身体无益。因此，小编建议感冒了还是要忌口，暂时不要在感冒期间食用榴莲。
吃榴莲的注意事项
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久。当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
3、榴莲一次不可多食，一天最好不要吃超过两瓣榴莲，大约100克左右。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。而且中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。
4、榴莲性质温热，食用过多时可以吃山竹或喝绿豆汤、夏枯草汤。
5、老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。
6、榴莲不可与酒一起食用。因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
不适宜食用榴莲的人
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、榴莲含有较高钾质，故肾病病人，宜少食或不食。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
榴莲不能和什么一起吃
榴莲虽臭又丑但是它的味道非常的好吃。就像臭豆腐一样闻着臭但是味道非常的美味。榴莲不能和什么一起吃?榴莲是大补的水果，和酒，螃蟹都是相克之物，还有热气的食特不要同食以免导致身体上的不适。下面就来了解一下榴莲不能和什么一起吃吧?
苹果是最常见的水果之一，苹果里面的营养十分丰富，可以给人体提供足够的营养，多吃苹果对身体的健康很有帮助，那么请问什么时候吃苹果最好?苹果的功效与作用是什么?孕妇吃苹果的好处是什么?下面小编为大家讲解。
什么时候吃苹果最好
1. 早餐时
在早餐的时候是可以在吃饭前吃苹果的，这主要是因为前天晚餐与今天早餐之间一般都有十个小时，在这段时间里，大部分人都没有进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
2. 睡前
在即将睡觉之前的一个小时吃苹果的效果最好，因为这个时间吃苹果的话可以消除口腔内细菌，改善肾脏功能，并且还有助于入睡，不易失眠。但是如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话，就会伤胃。
3. 饭前
将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。饭前吃水果还有一个好处，可以减肥，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。
苹果的功效与作用
1、止泻
苹果的营养非常的丰富，苹果里面有大量的有机酸、鞣酸、苹果酸、果胶和纤维素等元素，这些元素都有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。他们认为，苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出。
苹果含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。
由此见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。治疗高血压，可在每周的苹果日吃300～400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。
1、榴莲不能和山竹同吃
榴莲不能和山竹一起吃。尽管吃榴莲之后吃山竹能够帮助降火，避免吃过多榴莲上火，但是却也容易造成便秘。山竹、榴莲中都含有大量的纤维会吸水膨胀，过多食用很容易引起便秘。
2、榴莲不能和牛奶同吃
牛奶属于热量极高的食物，如果同时吃榴莲很容易造成肾脏的负担，严重的可能造成猝死。除了牛奶之外，吃完榴莲后所有的奶类都不宜再吃，最好能够隔8小时之后再吃。
3、榴莲不能和海鲜同吃
榴莲不能和海鲜一起吃。榴莲属于热性食物，而海鲜是绝对的寒性食物，如果吃榴莲的同时又吃海鲜很容易造成肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化。特别是海鲜中的螃蟹。
4、榴莲不能和韭菜同吃
榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃，以免上火。
5、榴莲不能和酒同吃
榴莲不能和酒一起吃。吃榴莲的时候喝酒不仅让人很容易醉酒，还容易使人上火。榴莲和酒都属于温热食物，一起吃会伤胃上火，榴莲中含有的硫元素还容易受到酒精的影响加重醉酒。
6、榴莲不能和可乐同吃
榴莲不能和可乐一起吃。榴莲中含有的大量的钾元素很容易与可乐中含有的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋，严重的出现心律不齐，甚至诱发心脏疾病。
吃榴莲有什么好处
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。
结语：患感冒、喉痛咳嗽的人吃榴莲会令病情恶化，吃榴莲具有滋阴壮阳、开胃促食欲、治疗痛经、通便治便秘等功效通过上文的介绍我们知道了关于榴莲的一些相关知识希望可以给到大家帮助。
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