韭菜炒干豆腐的做法包括了哪些?
传统运动养生包括哪些。
物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“韭菜炒干豆腐的做法包括了哪些?”,希望对您的养生有所帮助。
韭菜炒干豆腐,很多人都比较爱吃,但绝大多数里面的干豆腐都是豆腐干,也就是经过腌制以后的豆腐块,但是真正的韭菜炒干豆腐并不一定完全可以用豆腐干来代替,大家可以自己制作干豆腐,选择豆腐可以是北豆腐用油先煸好以后,和韭菜一起炒制,这样会更加美味。
做法1
菜谱简介 豆腐韭菜一白一绿,顺色顺味,鲜嫩爽口。
材料
主料:北豆腐200克,韭菜200克,
调料:植物油15克,盐2克,味精2克
做法
1.豆腐切丝,韭菜洗净切段。
2.滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。
做法2
制作方法
1、韭菜干豆腐
2、切丝;
3、油热后放入大蒜八角炒;
4、干豆腐用开水煮1分钟捞出;
5、放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟;
6、放入韭菜,盐糖,勾芡即可。
食用须知
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:"韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌"。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。
韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。
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韭菜炒干豆腐的做法介绍
韭菜可以说它的营养价值是比较丰富的,特别是对肾脏的补充,可以说是地里长出来的伟哥,很多人都通过吃韭菜,提高自己的性功能,所以有很多的家庭,想学会韭菜炒干豆腐,那么韭菜炒干豆腐的做法是怎样的?就来看看下面具体的介绍。
韭菜炒干豆腐
干豆腐又叫豆皮、千张,南北方叫法不同。
用料:
韭菜
干豆腐
调味料:
料酒 1大勺
生抽 1大勺
水 3大勺
盐 1小勺
做法:
1、将干豆腐和韭菜切成粗细长短差不多的条状。
2、炒锅倒油,油热后,大火,将韭菜和干豆腐丝下锅翻炒。倒入所有调味料,翻炒至汤汁基本收干即可。
食材
150g 韭菜
300g 豆腐干
30g 油
30g 猪油
适量 盐
适量 味精
步骤/方法
豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!
韭菜炒豆腐干的做法
起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错的说)
韭菜炒豆腐干的做法
放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色!
豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。出锅,装盘!
韭菜炒豆腐干的做法
END
注意事项
1.豆腐干用水泡十分钟左右,炒起来会QQ的,特别有韧劲!
2.少放盐,因为豆腐干已经有咸味了。
以上就介绍了韭菜炒干豆腐,韭菜炒干豆腐这道菜,可以说是一个家常菜,也比较好做,所以对于想尽快学会韭菜炒干豆腐的一些家庭主妇,可以通过对以上内容的全面了解,通过了解,尝试着自己学着制作,就会再做几次以后,就会学会这道菜。
豆腐干炒韭菜的做法
相信大家对于豆腐干肯定是非常熟悉的吧,豆腐干是我们经常吃到的一种豆制品,豆腐干不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃豆腐干是可以起到很好的保健功效,豆腐干里面含有丰富的植物蛋白,所以我们要懂得如何利用豆腐干来为我们的身体健康服务,下文我们采用豆腐干搭配上韭菜来做成豆腐干炒韭菜。
豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
主料
豆腐干 200克 韭菜 250克
调料
酱油 10克 味精 3克 盐 3克 花生油 50克 香油 10克
营养功效
健脾开胃调理 健脾开胃调理 壮腰健肾调理 活血化瘀调理 便秘调理 便秘调理 气血双补调理
做法
1. 将豆腐干切成细丝;
2. 韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用;
3. 炒锅置火上,注入适量的花生油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,煸炒片刻,回软后出锅,盛入盘内待用;
4. 炒锅重置火上,倒入余油,放韭菜,加酱油、精盐,再放豆腐干丝,煸炒几下,放味精,淋入香油,装盘即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐干,我们知道豆腐干是常见的一种豆制品,豆腐干不但味道非常好而且还有丰富的营养价值,豆腐干的做法有很多种,上文详细介绍了豆腐干炒韭菜的做法。
韭菜炒干豆腐皮的做法有哪些?
韭菜含有的纤维素较多,对人体有着预防便秘的作用,并且对补肾还有一定的帮助。使用韭菜和干豆腐皮一起制作菜肴的话,是比较可口的,因为韭菜的香味比较浓,并且口感有嚼劲。
韭菜炒干丝一:韭菜,干丝各适量。韭菜洗干净然后切段。干丝切半,锅中水开,加少许盐,倒入干丝水焯一下。锅烧热。放油,油热,大火炒韭菜,炒素菜的时候一般都是大火炒。炒3到4分钟,韭菜瘪下去。倒入待用的干丝,加盐混在一起翻炒30秒。起锅前可以加点味精,不喜欢味精的也可以不加。
韭菜炒干丝二:干丝200克、韭菜80克、植物油、高汤、盐、白糖、酱油、味精、香油各适量。菜洗净切段;豆腐干丝冲洗一下,切段。炒锅倒油烧热,放入高汤、豆腐干丝和适量的盐、白糖、酱油、味精,用小火慢慢翻炒5分钟,使干丝完全吸收汤的味道,放入韭菜,加少许味精,炒至韭菜熟,淋入香油即可。
韭菜炒干丝三:韭菜100克,五香豆腐干150克,白糖10克,精盐、姜丝各3克,味精1克,植物油50毫升。将韭菜择、洗净,切段;五香豆腐干切丝。锅置武火上放植物油,烧热煸姜丝,放入五香豆腐丝、韭段同炒,加精盐、白糖、炒至韭菜断生,放味精起锅。
豆腐炖土豆的做法包括了哪些?
豆腐炖土豆,我在做的时候还是需要准备一些肉的,比较常见的主要有鱼丸,还有就是粉条或者粉皮等等,这样炖出来才会更加嚣张,味道也会变得更加好吃。平时豆腐能补钙,还能补充大豆元素,所以在平时还是比较受人欢迎的。
主料
3个土豆
250g豆腐
10个鱼丸
配料
适量油
适量盐
适量香叶
适量葱姜蒜
适量花椒大料
适量粉条
适量酱油
适量醋
营养分析
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
制作步骤
1 土豆切成滚刀块
2 锅中放油放入花椒大料香叶
3 葱姜蒜爆香
4 放入土豆块
5 放入酱油调色调味儿
6 放点醋
7 放入盐
8 放足够没过土豆的水
9 放入粉条
10 放入鱼丸和豆腐,盖上锅盖儿,炖到没有汤汁即可出锅,
炒扇贝肉的做法包括了哪些?
说到扇贝肉,大家都是有了解的,平时扇贝肉除了可以煲汤,可以清蒸以外,还可以用来炒制,需要准备些酱料,还有豆豉酱,能够增加肉的香味儿,还可以去掉腥气,要注意的是料酒必不可少,在扇贝肉里面也需要加上一些大蒜,蒜苔之类的蔬菜。
做法1
炒扇贝肉
本文用到的食材有: 扇贝 豆豉 醋
原料:
小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋和蒜苔。
做法:
1、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;
2、先把蒜苔清炒一下备用;
3、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右;
4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅啦。
做法2
原料:
冰冻扇贝肉、蒜苔、干红辣椒、姜、葱、蒜、盐。
做法:
1、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿;
2、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分;
3、锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香;
4、放入扇贝肉翻炒;
5、加入蒜苔翻炒,最后加盐调味即可。
韭菜炒豆腐干做法是什么?
韭菜作为一种营养含量极高并且壮阳的食物,现在越来越多的出现在我们家庭的餐桌上。而豆腐干因为含有丰富大量的蛋白质也经常被人们所食用。与此同时豆腐干还有美容的显著功效。那这两种食物碰撞在一起会产生怎样的效果呢,小编今天来告诉大家韭菜炒豆腐干的做法。
做法1
食材
150g 韭菜
300g 豆腐干
30g 油
30g 猪油
适量 盐
适量 味精
1豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!
2起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错的说)
3放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色!
4豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。出锅,装盘!
注意事项
1.豆腐干用水泡十分钟左右,炒起来会QQ的,特别有韧劲!
2.少放盐,因为豆腐干已经有咸味了。
做法2
韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴
1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;
2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,如果太干可加入少许水;
3、不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入切成段的韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。
小诀窍
1、肉食动物也可以加入一些肉丝、肉片等一起炒,味道不错。
2、我用的不辣的红色甜椒,仅为配色,没有可省略,如喜欢吃辣可以用比较辛辣的辣椒代替。
如此可见,这道菜的做法并不难,只要我们配以适量的韭菜和豆腐干儿就可以做出美味的韭菜炒豆腐干,与此同时,因为豆腐干中有一定的盐分,炒菜时会释放出一部分,所以大家在做菜时注意不要过度的放盐,防止过咸对身体有害。
豆芽韭菜干豆腐的炒法
豆芽是由各种豆子,树类或是谷类,在水中浸泡而发育而成,且食用历史悠久。韭菜是我们日常生活中常常拿来做馅的食材。韭菜口感好,味道纯。豆腐也是我们常吃的食物,是由黄豆研磨之后加入卤水或是内酯制作而成。豆芽韭菜干豆腐是一道十分美味的炒菜,应该如何做呢?
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
韭菜是一种绿叶蔬菜,按可食部分为根韭、叶韭、花韭和叶花兼用韭四类,每100克韭菜中含有水分92克,蛋白质2.1克,膳食纤维1.4克,胡萝卜素1410微克,维生素C24毫克以及铁、钙、磷、钾等矿物质和芳香物质。可炒食,其花即为韭菜花,花轴即为韭菜苔,遮光栽培的为韭黄。韭菜含硫化物、苷类和苦味质、类胡萝卜素、维生素C、大蒜素等,叶水的提取物有抗突变作用。韭菜性辛温,归肾胃肺肝经。
豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
辣椒炒油豆腐的做法包括哪些?
相信大多数人在平时一定都有吃过辣椒炒油豆腐,这一道菜在做的时候一般需要准备的是青辣椒,还有适当的胡萝卜,主要是能够缓解胡萝卜中的辛辣口感,在做的时候需要准备一些水淀粉,包裹上油豆腐可以让菜吃起来,更加滑嫩。
青辣椒炒油豆腐
主料油豆腐400克 青辣椒300克 胡萝卜100克
辅料油1汤匙 盐8克 白糖2克 味精2克 葱10克 水淀粉适量
青辣椒炒油豆腐的做法
1.将油豆腐、青辣椒、胡萝卜切片备用。
2.起锅热油,爆香葱花。
3.放入胡萝卜片,小火炒至断生。
4.放入青辣椒片。
5.翻炒均匀。
6.放入油豆腐,加少许水,煨制1至2分钟。
7.加盐、白糖、味精调味。
8.淋入水淀粉勾薄芡
9.待芡汁糊化即可关火。出锅装盘。
烹饪技巧为了便于吸收胡萝卜的营养,一是和肉类一起烹制,或者先用油将胡萝卜炒熟。
西芹豆腐干的做法包括哪些?
西芹豆腐干是一道很家常的菜,一般里面主要搭配的是红萝卜,还有生抽和白糖,平时在做菜的时候放上白糖,增加菜的口感和粘稠度,让菜吃起来味道不会那么重,而且会有一股清淡的味道在里面,制作前需要把西芹的叶子摘下来洗干净,放在锅中用热水焯一遍才可以制作。
原料
西芹 200克
五香豆干 250克
胡萝卜 50克
食用油
盐
葱姜蒜
生抽
白糖
鸡精
做法
1、所有食材准备好。
2、西芹在淡盐水里浸泡15分钟。
3、洗净后,西芹叶子单独摘开,备用。4、西芹切小段,香干切片,胡萝卜切短条。
5、炒锅加热,倒入食用油,油热后加葱姜蒜爆香。
6、下先放胡萝卜下锅,微煎1分钟。
7、再放香干下锅翻炒。
8、再放西芹翻炒,并加入适量的盐,生抽,白糖。
9、大概2分钟左右,西芹断生后,加入西芹叶子翻炒。
10、叶子变软入味后,加入鸡精,拌匀后关火,装盘即可。
韭菜炒豆腐的做法有哪些?
韭菜炒豆腐其实可以成为家常菜,但是我们都知道所谓的家常菜,想要有更加美味的享受,那么一定要注意了解一些做法,因为做法不对,或者技巧没有掌握,就会影响到食物的口感。
方法一、
材料:
豆腐一块韭菜一把
葱蒜,胡萝卜鱼丸生抽,盐,鸡精
做法:
1,豆腐入油锅中煎至两面微黄,盛出备用。
2,韭菜摘洗干净,切段备用。
3,葱切丝,蒜切瓣,胡萝卜切片。
4,鱼丸入沸水中氽熟后捞出,切成两半。
5,油锅烧热,加入蒜瓣,葱丝,炒出香味。
6,下入豆腐,翻炒两分钟。
7,倒入韭菜,翻炒至韭菜微软。
8,加入鱼丸翻炒。
9,加入少许生抽,翻炒,最后撒入少许盐,鸡精即可。
方法二、
1.食材:韭菜、豆腐、木耳。
2.韭菜切段、豆腐切条、木耳撕成小朵。
3.锅中放入植物油烧至六成热、放入切好的豆腐条煎至金黄色。
4.放入韭菜下半段急火煸炒。
5.放入韭菜上半段。
6.放入少许味达美酱油、盐、急火稍微炒一下。
7.点入香油、出锅装盘即可。
韭菜豆腐馅的做法包括什么?
不少人在平时都有吃过韭菜,韭菜的营养价值高,而且富含有丰富的蛋白质,其中豆腐也是比较常见的美食,松软可口,大豆蛋白也比较丰富,韭菜豆腐馅儿可以做饺子或者是做包子,在调制馅料的时候放上一把虾米,会呈现一股淡淡的海鲜味。
海米营养分析:
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;
5. 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;
6. 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
食材
基本材料:面粉 酵母粉 鸡蛋 韭菜 豆腐 海米 小葱
步骤/方法
1
和面。酵母用温水化开和面。具体比例我就是一小勺酵母,一斤面 。(差不多)
2
面揉好,就是三光吧,然后盖上保鲜膜在温暖的地方发酵,我放在阳光下,一个多小时就好了。
3
面真的成了两倍大。
用手戳一个洞洞 据说不反弹就是好了,确实木有反弹。
这是里面的样子。
把面揉一揉,排气。然后醒十几分钟吧,再揉一揉就等着用。
发面的时候,把韭菜豆腐海米切碎备用。
鸡蛋炒熟。
鸡蛋和葱都切碎。
所有材料混合到一起,加十三香,胡椒粉,加烧热的花椒油拌匀(花椒漏掉不要倒进去了)
包包子之前再放盐。不然馅儿会出水。
擀包子皮。
放到锅里大火蒸15分钟,然后关火闷3分钟。
韭菜炒豆腐的做法
在日常生活中豆腐大家都不陌生,那对于韭菜也更加不陌生了,饭桌上都会出现的两样食材,今天为大家推荐一款韭菜炒豆腐,告诉大家如何做才可以凸显出这两种的营养价值,快来看一下的这篇文章吧。
材料:豆腐、韭菜、猪油
做法:
1、豆腐切成小方块,韭菜切成约1厘米长的小段备用;
2、热锅后下适量油,最好能混合一点猪油,这样做出来的豆腐会更香;
3、油热了就下豆腐煎,这里说的煎豆腐是贴着锅底部煎的那种,而不是很多油的煎炸;
4、煎豆腐的同时散少许盐在豆腐上,差不多时翻豆腐;
5、至豆腐微呈金黄色时倒入韭菜一块翻炒,待韭菜发软出香味,加盐和鸡精调味就可以装盘了。
韭菜蚝油烧豆腐的做法(家宴菜)
在此菜最后要出锅前再加蚝油和薄芡能把整道菜中的鲜味包起来,让豆腐吃起来更具鲜味。
原料:嫩豆腐两块、韭菜300克、胡萝卜200克、蚝干50克、虾皮5克、蚝油、鸡精少许
制作过程:
1、蚝干提前一小时泡水。
2、嫩豆腐切块、韭菜摘洗好切段、胡萝卜切段、虾皮洗净。
3、平底锅座油,把切好的嫩豆腐放入煎出两面成金黄色,捞出备用。
4、锅中的底油拿来炒菜。蚝干翻炒几下,加入胡萝卜一同翻炒。
5、倒入韭菜翻炒,至韭菜软身,倒入豆腐同炒。
6、码味:根据自己口味,加入一些蚝油、鸡精,最后勾点薄芡即可。
以上是关于韭菜炒豆腐的介绍,步骤都非常详细,大家可以根据不同的口味,来创作自己喜欢的美食,豆腐含有的营养价值很高,经常吃也是一种养生的好食材。
韭菜梗的做法包括哪些?
很多人都有吃过韭菜梗,韭菜梗的制作方法比较简单,和猪肉搭配在一起炒制就可以了,一般我们需要用到的是植物油,这样会让饭菜做的更香一些,准备的配料也很常见,主要有料酒和味精,一般在做菜的时候料酒和味精是必不可少的,这样主要是为了能够调味增加味道。
材料
主料:猪肉(肥)(250克)、 韭菜(250克)
调料:植物油(15克)、 花椒(3克) 、盐(2克) 、料酒(5克) 、味精(1克) 、大葱(5克) 、姜(3克)
制作工艺
1
猪肉洗净,切细丝;
2. 韭菜洗净,切长段备用;
3. 锅内倒油烧热后,下入肉丝煸炒变色,加入葱姜末、料酒、盐、搅拌均匀;
4. 投入韭菜同炒几下,淋花椒油、味精即可。
辣椒油制作方法:炒锅放入适量植物油,加入花椒炸香,捞出花椒即可。
食谱营养
猪肉(肥):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但肥猪肉中胆固醇、脂肪含量都很高,故不宜多食,而肥胖人群及血脂较高者则不宜食用。
韭菜:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有"起阳草"之称,可与现今的"伟哥"媲美。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来,随大便排出体外,有"洗肠草"之称。同时韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。
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