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蒸鸡蛋加糖的做法

季节养生蒸菜。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蒸鸡蛋加糖的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

蒸鸡蛋如果加上糖的话,就会形成一种小甜点,并且这样的甜点还对人体有好处的。感冒引起的咳嗽、喉咙痛、鼻子干等等,都可以食用蒸鸡蛋加糖,缓解的效果是非常好的。

白糖蒸鸡蛋

具体制作方法如下:

1.先将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。

2.在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。

3.把撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。

4.蒸熟后的鸡蛋呈现的就是这模样。趁热吃掉,吃完后马上刷牙,然后上床睡觉。

只要是感冒引起的咳嗽,同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后,感觉全身发冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,后背发寒,那就改用红糖蒸鸡蛋。

此方法男女老少通用,儿童、老人、男人、女性经期、孕期都可以吃。若是刚感冒,吃一次雪里藏珠(白糖蒸鸡蛋),就可以预防感冒发展到咳嗽。若是刚咳嗽,连续吃三天基本能好。

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白果蒸鸡蛋的做法


白果是我们比较常见的一种食物,白果是银杏的种子,经常吃白果是可以提高我们人体的免疫力和抵抗力,所以白果深受人们的喜欢,白果有多种做法,我们既可以采用白果来做成甜点,又可以采用白果来煮汤,此外我们还可以采用白果来蒸鸡蛋,那么白果蒸鸡蛋应该如何制作呢,一起看看下文的介绍。

制作方法

1.将鸡蛋壳洗净,在鸡蛋的一端开一个孔。

2.将白果去壳切碎,小心放入鸡蛋,并以纸贴封小孔。

3.将蛋放在碟上隔水蒸熟即可。

营养解析

白果(干):银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白果,我们知道白果不但含有丰富的营养而且还有很高的药用价值,我们可以利用白果搭配上鸡蛋来做成一道养生的菜肴——白果蒸鸡蛋。

牛奶蒸鸡蛋的做法


我们在日常需要补充蛋白质的时候可能会选择牛奶或者鸡蛋中的一种,我们可以选择牛奶蒸鸡蛋,这样不但可以充分补充我们身体所需要的蛋白质,而且能够让我们吸收牛奶中的各种微量元素。首先我们牛奶蒸鸡蛋的做法一定要控制火候,小火慢炖能够让鸡蛋食用起来鲜嫩可口。

做法1:

材料:牛奶250ml,鸡蛋1只,蛋黄1只,白糖适量方法:

1.将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打,打散;

2.将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中,再搅打均匀;

3.将白糖添加到牛奶蛋液中,再充分搅打均匀;

4.如果有不锈钢筛网,可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍,以保证做出来的口感细腻;如果没有筛网,用勺子将牛奶蛋液上的沫沫撇清;

5.在碗口上覆盖一层保鲜膜,盖好后隔水蒸约15分钟就可以了虽然口味与外面买的不完全一样,但它绝对是绿色食品,无任何防腐剂添加剂,其中更蕴藏着制作的乐趣,在冬日的午后,一定能给你带来一缕温暖。

原料:

鸡蛋一个,鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5

做法2:

1、先将鸡蛋打散。

牛奶蒸鸡蛋

2、加入牛奶搅拌均匀。

3、刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜。

4、小火蒸15分钟即可。

良好的饮食习惯能够补充我们身体所需要的营养,维护好我们身体膳食的平衡。选用的牛奶蒸鸡蛋能够补充我们身体所需要的营养的同时还有美容养颜的功效,经常食用能够满足我们美容需求,在冬天食用比较温暖润肺。

核桃蒸鸡蛋的做法


 我们可能许多人对于核桃蒸鸡蛋的做法还不是很熟悉吧,的确,这是一种南方人的特产,在长江以南地区,很多人都特别爱吃核桃糕,其实核桃糕是一种特别好吃的东西,我们北方人对此还不是很了解,可能大家对于核桃蒸鸡蛋的做法都特别感兴趣吧,每个人都想学习一下核桃蒸鸡蛋的做法,下面就让我们一起来了解核桃蒸鸡蛋的做法吧!

方法:

 1.用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。

 2、将高压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气。然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。

 3、拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。

 4.由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高压的空气的作用下,食盐溶液很快渗透到蛋内,故在短时内很快腌制好,而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。

 5.首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。然后将高压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气。然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。最后拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高压的空气的作用下,食盐溶液很快渗透到蛋内,故在短时内很快腌制好,而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。

 以上内容为我们介绍了核桃蒸鸡蛋的做法,我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧,这种一种既美味又营养的食物,我们大家都可以去食用,心动不如行动,相信大家一定都会被他的美味所吸引,大家赶紧去尝试一翻吧!

鸡蛋蒸茄子的做法


鸡蛋的营养价值大家都是知道,而对茄子可能并不是很了解,其实茄子的营养也同样很丰富,而鸡蛋也是可以与茄子一起吃的。鸡蛋蒸茄子的做法比较简单方便,适合各个年龄段食用。茄子很容易蒸熟,所以最好和鸡蛋一起进行,熟后可以加入自己喜欢的调味品,蘸酱吃也是很不错的。

用料材料

茄子

泡椒,小红椒,鸡蛋

豆瓣酱(蘸酱都可)

鸡精,盐,油

生抽一点点

鸡蛋蒸茄子做法

1. 茄子洗净切小段,

2. 剁椒切碎,爱吃辣的可以再加点红椒,放置小碗加豆瓣酱(根据个人喜好)生抽,盐,鸡精,

3. 把茄子放入碗中,倒入拌好的调料,蒸十分钟,加入鸡蛋(一到两个)在蒸五分钟,放入葱花,即可

蒸茄子

材料

茄子,鲜酱油,芝麻油。

做法

1.把茄子洗净扳成小断,放在煮饭的蒸架上,饭煮好了茄子也蒸熟了,一举两得。

2.取出蒸好的茄子,沥干水分。

3.待茄子稍冷后,用手撕开茄子放入碗中,然后加入鲜酱油,芝麻油拌匀即可。

4.这道菜快捷、健康味道鲜。

红烧茄子

材料

主料:茄子,香菜,蒜瓣

副料:酱油,糖,盐,水,油

做法

1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。

2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。

3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。

鸡蛋蒸馒头的做法


上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说鸡蛋蒸馒头的做法就是这样,很适合下班后回家做。

2、将泡打粉倒入面粉中,拌匀备用

3、取一个干净的盆,打入鸡蛋,加白糖,用手动打蛋器搅匀

4、倒入牛奶继续搅匀

5、倒入混入泡打粉的低粉

6、用刮刀翻拌,不要画圈,拌匀以后加入玉米油

7、继续翻拌成粘稠的糊状

8、倒入模具中,我用的是蛋挞模具

9、水开蒸15分钟(时间一定要看小贴士!)

10、蒸好拿出晾凉

11、脱模无压力!放在模具里吃的时候拿出来,很方便的!

做饭本不是一件易事,但是鸡蛋蒸馒头的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。

鸡蛋蒸丸子的做法


鸡蛋蒸丸子的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

2、鸡蛋放冷水锅里煮熟。煮五分到七分钟即可,我煮了四个,怕有切坏的。所以留着备用。

3、煮熟之后把鸡蛋皮去掉。

4、用刀从中间切开。不好切的时候刀可以粘点水这样就不会破坏了。

5、把蛋黄用小勺挖出来。小心挖容易挖坏蛋白。

6、把肉切成碎末就可以,也可以买现成的肉馅。

7、装碗里,加入,葱花,盐,料酒。耗油。鸡精。

8、用筷子搅拌均匀。

9、用手捏肉馅至团。放在蛋白里。

10、依照做好剩余的蛋白。

11、放入蒸锅,蒸八分钟即可。

12、八分钟到了,一段香香的味道。可以放在自己喜欢的盘里。

13、把香菇和胡罗卜切丁备用。

14、锅里放入少许油,烧热

15、把香菇和胡罗卜丁放入锅里快速翻炒。

16、加入清汤,或者蒸鸡蛋丸子的汁都可以。加入盐,鸡精。烧开后,勾芡即可。

17、淋在蒸好的鸡蛋丸子上,撒点香葱末就可以。

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管鸡蛋蒸丸子的做法,但吃过的人却久久难忘。

鸡蛋蒸豆腐的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的鸡蛋蒸豆腐,就非常适合做。

2.1鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。

3.2将内脂豆腐从盒中挖出。

4.12将打好的蛋液倒入豆腐盆中。

5.21盖上保鲜膜,入蒸锅中,大火蒸十分钟左右。

6.锅炉中放少许油,爆香葱。

7.加入香菇炒香。

8.加入肉末、料酒翻炒。

9.加入酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀。

10.开锅看看,当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,再蒸三到五分钟即可。

看到这里,千万不要被上面介绍的鸡蛋蒸豆腐的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

​纯牛奶蒸鸡蛋的做法


纯牛奶在日常生活中不仅可以直接饮用,而且可以加入到其他的东西中,比如做蛋糕或者做饼干的时候,加入一些纯牛奶可以提高它们的美味程度。而蒸鸡蛋是很多人会用鸡蛋做的一道菜,喂蒸鸡蛋最能保持住鸡蛋原有的味道,所以蒸鸡蛋自身就有一股香味。那么应该如何使用纯牛奶蒸鸡蛋呢?

一、纯牛奶蒸鸡蛋的做法一

第一步鸡蛋两个打入盘子里,准备好纯牛奶。土鸡蛋最好,营养更加丰富健康。

第二步鸡蛋搅拌均匀,一定要在搅拌气泡后才停止,然后加入牛奶继续搅拌。

第三步蒸锅加水开火,将搅拌好的鸡蛋放入篦子上,盖上锅盖,水开后关成小火,蒸五分钟就关火,先不要拿出来,焖一会儿。

第四步取出后先给勺子倒鲜酱油和几滴香油,加温开水稀释后倒入鸡蛋上。

第五步用勺子将鸡蛋划成小块,让汤汁充分融入鸡蛋,味道更鲜美。现蒸的鸡蛋新鲜美味,但容易烫嘴,小心食用哦。

二、纯牛奶蒸鸡蛋做法二

用料:牛奶 1瓶、土鸡蛋 2个、枸杞 5颗、白糖适量。

步骤:

1、把材料都准备好。

2、炖锅先放水煮。

3、准备一个隔水炖锅。

4、把牛奶倒进锅里。

5、两个鸡蛋和白糖一起放下去搅拌均匀。想吃甜点的可以多放点白糖,不喜欢吃甜的也可以不放糖。

6、水煮开了就可以放锅下去煮。

7、我用的是隔水炖,时间相对要久一点,要炖半个小时。

8、半小时后拿出来,香喷喷的牛奶蒸鸡蛋就出炉了。

9、拿五颗枸杞点缀。

10、香气四溢,吃起来很Q。

11、水水嫩嫩的,口感真的不错,香中带点甜,甜中有那么一股奶香味。

三、牛奶炖鸡蛋

材料:纯牛奶一盒(250克),鸡蛋2个,白糖适量,杏仁几粒

做法:

1.把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀。

2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡。

3.锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子。

4.中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎。

蒸鸡蛋黄的做法


蒸鸡蛋黄是做鸡蛋黄的一种方法,我们知道鸡蛋分为鸡蛋白和鸡蛋黄两者,它们都是拥有自己独有的营养价值,所以不同的做法也是为了让我们更好的去吸收它们的营养。鸡蛋我们的平常的生活中是经常食用到的食物,只是呈现出来的做法都是不一样的。那么只有这样我们食用时间长了才不会觉得厌。

食物的不用做法造就了不同的营养价值,这也是我们需要去学习做法的原因。只有学会了这些不同的做法,我们就可以更好更方便的吸收到这些对身体有益的食物的营养价值了,所以掌握做法是食用的前提。那么蒸鸡蛋黄的做法是什么呢?

食材明细

鸡蛋300克,盐2克味精1克,酱油1克小葱15克

教您蒸鸡蛋怎么做,如何做蒸鸡蛋才好吃

1.将鸡蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀;2.然后一边加水,一边继续用筷子搅拌;3.水最好是隔夜的热水或是温开水,想加多少水就加多少水,可以加满小盆;4.只是一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去;5.可以切些葱末洒在上面,也可以不放,然后上锅蒸;6.熟后加酱油和香油,就可以享用了。

蒸鸡蛋的做法小贴士

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。

上面介绍了如何蒸鸡蛋黄的做法,只有正确的掌握了它的步骤这样才能自己去尝试。食用蒸鸡蛋黄可以吸收到鸡蛋黄的营养,它里面还有丰富的蛋白质,还有维生素A,维生素B,还有维生素D的营养,重要的是还可以增加我们的免疫力这样就可以很好的抵制一些疾病。

虾仁鸡蛋蒸豆腐的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下虾仁鸡蛋蒸豆腐这道菜的做法。

2.21虾仁去虾线,放入盐,料酒腌制15分钟

3.鸡蛋去壳,放入适量盐用筷子搅打。

4.再分几次加温开水搅打。水与鸡蛋的比是3:1

5.将曰本豆腐切成1.5厘米厚的片,放入盘中。

6.将腌制入味的虾仁放在豆腐片上。

7.将蛋液慢慢倒入盘中。

8.放入蒸锅中,不盖锅盖,大火蒸至蒸锅内水开后将锅盖盖上,再蒸10分钟。

9.蒸熟出锅,调入香油,撒上葱花,吃时拌匀,即可。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握虾仁鸡蛋蒸豆腐的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

鲫鱼蒸鸡蛋的家常做法


鲫鱼营养丰富,这一点大家都是知道,其中蛋白质、脂肪以及各种矿物质等含量都挺高,所以很适合做过手术的人在恢复期食用,对于产妇来说还能促进乳汁的分泌。一般家庭做的最多的就是鲫鱼汤,不过,鲫鱼蒸鸡蛋也是一道不错的美食,关于鲫鱼蒸鸡蛋的家常做法是怎样的内容,我们一起来看一下。

鲫鱼蒸蛋

材料鲫鱼1条150克、鸡蛋3个、肉喳喳、少许、盐、生抽、料酒、姜、葱花

做法

1、鲫鱼洗净,甩干水份,在鱼身上斜起割刀口,用盐和料酒码味。

2、热锅用猪油,等油化了,把鱼放进去,两面都煎黄,煎的时候放点姜和葱白。

3、煎好后,去掉葱白和姜丝。

4、将鱼放置碗中。鸡蛋加少许盐完全打散,加适量水调成蒸蛋羹的蛋液,再将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中大火蒸10分钟左右。

5、蒸好端出来,再把肉喳喳炒熟加点生抽即可。把肉盖在鸡蛋上,撒点葱花就OK了。

鲫鱼蒸蛋

材料鲫鱼一条、鸡蛋3个、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉

做法

1.提前将原料准备好,鲫鱼处理干净内脏和鱼鳃

2.将鱼放入碗内,用料酒、老姜片、葱段、胡椒粉、盐腌制1小时

3.鸡蛋打入碗内添加温水和适量的盐搅拌均匀,水和鸡蛋的比例是2:1

4.将腌制入味的鱼放入蒸锅内大火蒸10分钟取出待用

5先将2/3的鸡蛋液倒入碗中,用中火蒸8分钟后再将鲫鱼放入蒸蛋中

6.同时将剩下的蛋液全部倒入鲫鱼四周,用中火蒸熟即可小诀窍厨房小贴士

1.处理鲫鱼时一定要将内脏和鱼鳃处理干净,以免影响成菜的口感

2.鸡蛋液最好用温水拌匀,冷水有可能会让蛋液沉淀

3.调蛋液的时候加一点盐直接调好味道,后面就不用加盐了

4.鸡蛋液分两次添加,这样可以增加成菜的美观性

5.蒸蛋的时候切记大火,大火会冲坏鸡蛋,让蒸蛋失去漂亮的外形

蒸鸡蛋布丁的家常做法


鸡蛋布丁是我们常见的一种布丁,鸡蛋布丁不但好吃而且还含有丰富的营养,鸡蛋布丁里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃鸡蛋布丁可以起到补充营养和美容养颜等效用,所以鸡蛋布丁受到了大家的喜爱,鸡蛋布丁的做法相对简单,下文我们给大家介绍一下鸡蛋布丁的家常做法。

1把所有材料称好后备用。模具内保持干净不能有水,模具一定要烤箱专用模具。

2把牛奶和细砂糖倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到细砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。(如果把细砂糖换成糖粉,可以省略加热的步骤,直接搅拌均匀即可。)

3在牛奶里倒入鸡蛋,并且用打蛋器搅拌均匀,就是布丁液了。把搅拌好的布丁液过筛2-3次。

4过筛好的布丁液里滴入几滴香草精,并且静置半个小时。

5在布丁模的内壁涂上一层黄油,把静置好的布丁液倒入布丁模。(模具内我放了一些糖浆,放糖浆就太甜了,所以改做布丁了)

6在烤盘里注入热水,高度至少要超过布丁液的一半。然后把烤盘放入预热好的烤箱烤焙。中层,165度,35分钟左右。直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。

7直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。

8烤好的布丁很萌吧(从烤盘中拿出来时要注意烤盘中有水要保持平稳,不要烫到哦)

9颜色很漂亮哦,偶超级喜欢吃滴。

10比蜜还甜的布丁,喜欢甜点的童鞋快来试试吧

注意事项

1、布丁液一定要过筛。

2、过筛后的布丁液一定要静置30分钟。

3、必须使用蒸烤的方法,即在烤盘中注入热水,水的高度至少要超过布丁液高度的一半。否则,烤出来的布丁会出现蜂窝状孔洞,并且完全失去嫩滑口感。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的布丁,那就是鸡蛋布丁了, 我们知道鸡蛋布丁不但好看而且还非常美味,常吃鸡蛋布丁有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了蒸鸡蛋布丁的做法。

电饭煲蒸鸡蛋羮的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于电饭煲蒸鸡蛋羮的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.鸡蛋打入碗内

3.打匀蛋液

4.倒多半温热杯水,也就是摸着有些烫手

5.水慢慢倒入的同时,筷子一面搅拌均匀

6.用筷子把气泡都拨到一起,用勺子撇出

7.准备一个隔热架,一会儿放入电饭煲里,碗放上面,如果用蒸锅就不用了

8.一小碗水倒入电饭煲

9.水倒入,碗放架子上面,盖上盖子,按下煮饭键,蒸汽上来七八分钟就好了

10.蒸熟的

11.再洒上凉油或醋和香油就可以吃了

12.吃的时候用勺子划几下,会更入味儿

虽然电饭煲蒸鸡蛋羮这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

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