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清汤羊肉山药煲的做法

养生鸡煲汤的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“清汤羊肉山药煲的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,清汤羊肉山药煲的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、羊肉切块放冷水去除血水,捞出控干水份

3、砂锅放清水一同把羊肉块放入

4、开锅后去净表面浮沫,然后加入料酒

5、在下入盐搅匀使盐化开

6、然后下入葱姜片和调料盒

7、在次开锅,盖上盖转小火炖一小时

8、利用炖肉时,把山药去皮洗净切滚刀块,下入七成热油中开始炸山药块

9、炸制表面金黄捞岀备用

10、然后把炸熟山药倒入炖熟羊肉中关火焖制山药入味

11、吃时成入碗中享用鲜美的羊肉山药煲

这道清汤羊肉山药煲的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。

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山药羊肉煲的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关山药羊肉煲的做法吧。

2.21切好的山药放水中,防止氧化变黑

3.当归用清水洗净,沥水备用

4.锅中水烧开,羊肉片放锅中焯一下,去腥,去油腻。焯完用温水冲洗一下

5.1中火开始煮,煮至开锅,这个时候山药差不多五成熟了

6.2锅中加入1000ml水,放入山药﹑当归﹑生姜

7.把羊肉片放进去,小火煮10分钟。羊肉片放的过早,肉质会变老,不鲜嫩(如果是羊肉块的话,要先炖羊肉,羊肉炖至快熟,再放山药,防止山药煮烂)

8.放入半勺盐,调下味儿

9.枸杞洗净,放入锅中

10.盖上盖子,小火煮2分钟即可

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的山药羊肉煲。

清汤羊肉的做法


清汤羊肉的做法对于很多年纪大的长辈来说是很熟悉的,当然这也是要看地区来定的。因为清汤羊肉这道菜在一些地区是不会被吃到的,而在另外一些地方又是经常可以吃到的,有的地方甚至作为家常菜来食用的。清汤羊肉的主要原材料就是羊肉,而羊肉对于大家来说也是相当熟悉的,基本上每个人在生活中都是吃过羊肉的。

羊肉吃起来很嫩很滑,但是有时候羊肉会有一股骚气,所以很多人又是对于羊肉很反感的,因为这种气味根本吃不下去。羊肉一般冬天的时候吃的比较多,因为羊肉吃起来容易暖和。下面就来详细介绍下清汤羊肉的做法。

陇东位于陕甘宁交界处,也是革命老区,简单的叫做老区人民,庆阳老区人喜欢吃的食物——羊肉泡馍,也叫清汤羊肉。

清汤羊肉:首先把整只羊剔骨,分成几大块,煮倒出沫,把羊骨和剔下来的肉放入一口大锅中,加满水煮倒出沫,漂去上面的浮沫,一定要票干净,不然会影响汤的色泽,再加入一定比例的调料,煮上五六个小时,待肉煮熟为止,过一个小时左右将骨头捞出,把汤盛在一个大的盆子里,第二天备用。第二天清早把盆子里的汤倒入锅中加水调和,然后把捞出的骨头放进去熬,这时肉也凉了,把它成一些薄片,放入碗中,加上生姜粉,味精,葱末和香菜,浇上熬好的汤,就可以享用了。不是羊肉泡吗?馍呢,别急,用发面烙的馍,泡在汤里,汤熬了很长时间营养价值很高,很清香,一点都闻不到羊肉的那股膻味,肉嫩而滑,吃起来很香。羊肉是滋补的佳品,所以当地人都选在早晨吃,把它的功效利用到最大。

羊肉的做法有很多种,很多人都是喜欢把羊肉红烧着吃的,因为这样羊肉的气味就不会那么多。但是清汤羊肉也是很多人比较喜欢吃的,因为清汤羊肉吃起来特别鲜美。羊肉在冬天吃特别容易暖和的主要原因就是羊肉的热量是很高的,所以一般还是少吃为好。

正宗清汤羊肉的做法


清汤羊肉是比较清淡的一种美食,比较适合给一些平时口味清淡,不喜欢吃辣的朋友,清汤羊肉的做法非常简单,在做的时候需要搭配一些蔬菜,因为蔬菜可以避免在吃羊肉的时候太腻,而且配着蔬菜吃,不仅仅可以去掉膻味,还可以缓解吃多恶心的现象。

萝卜羊肉清汤

简介 羊肉有益气补血的功效, 补体虚, 祛寒冷 ,温补气血, 益肾气 ,补形衰 ,开胃健力 ,补益产妇, 通乳治带 ,助元阳 ,益精血 ,对一般风寒咳嗽, 慢性气管炎, 虚寒哮喘 ,肾亏阳痿 ,腹部冷痛 ,体虚怕冷, 腰膝酸软 ,面黄肌瘦 ,气血两亏, 病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果, 最适宜于冬季食用, 故被称为冬令补品 萝卜能促进胃肠蠕动, 帮助消化, 有止咳化痰, 清热解毒的功效

材料

带皮羊肋骨肉, 萝卜, 香菜, 姜, 料酒,盐

做法

1. 白萝卜去皮洗净切滚刀块,姜切片, 香菜洗净切段

2. 带皮羊肋骨肉斩成小块,(买时已斩好),用火烤掉羊皮上的细毛,再用刀把皮刮净,清水冲洗干净(这个过程费时费力, 为了吃的舒服还是需要的)

3. 锅里加水放入羊肉,大火烧开, 煮出血水捞出,洗去浮沫,放入砂锅,加开水没过羊肉,放姜, 料酒,小火焖煮90分钟左右,放入萝卜,适量盐,继续煮40分钟左右,撒上香菜即可

滋补萝卜丝羊肉清汤

材料

涮火锅的羊肉片半斤,白萝卜1根,火腿片,姜1块,香菜1把,黄酒小半碗,花椒10粒,八角2粒,葱半根,白胡椒粉两大勺

做法

1.半砂锅水,加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片,烧开。

2.其间把白萝卜、胡罗卜、火腿。香菜切碎备用。

3.水烧开后,倒入萝卜丝,中火煮两三分钟至软。放入羊肉片、黄 酒。用筷子把羊肉拨散,按口味加适量盐、鸡精。大火煮三分钟 后关火,倒入香菜、白胡椒粉即可。

小诀窍

1、胡萝卜是为了颜色好看,可以不加。 2、萝卜也可以用擦丝器切出细丝,这样的丝口感偏软。 3、黄酒的量不宜太少,一是为了暖胃,二是可以更好的去羊肉膻。 4、如果再加上象“浓汤宝”或是“魔厨高汤”这类的浓缩汤料,当然 味道更好了。

清汤羊肉火锅的做法


很多人在平时经常会吃羊肉,大家也都知道羊肉的营养价值很高,羊肉在平时吃饭很多,比较常见的是羊肉火锅,羊肉火锅有辣的,也有清淡的,比较受欢迎的还是清汤羊肉火锅,比较适合北方地区的朋友们,火锅具有特色性,而且做出来的火锅汤还能泡面或泡馒头,米饭。

做法

清汤羊肉:首先把整只羊剔骨,分成几大块,煮倒出沫,把羊骨和剔下来的肉放入一口大锅中,加满水煮倒出沫,漂去上面的浮沫,一定要票干净,不然会影响汤的色泽,再加入一定比例的调料,煮上五六个小时,待肉

煮熟为止,过一个小时左右将骨头捞出,把汤盛在一个大的盆子里,第二天备用。第二天清早把盆子里的汤倒入锅中加水调和,然后把捞出的骨头放进去熬,这时肉也凉了,把它成一些薄片,放入碗中,加上生姜粉,味精,葱末和香菜,浇上熬好的汤,就可以享用了。不是羊肉泡吗?馍呢,别急,用发面烙的馍,泡在汤里,汤熬了很长时间营养价值很高,很清香,一点都闻不到羊肉的那股膻味,肉嫩而滑,吃起来很香。羊肉是滋补的佳品,所以当地人都选在早晨吃,把它的功效利用到最大。

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

简介

大家一提到羊肉泡馍,就想起陕西,,庆阳老区清汤羊肉(也叫羊肉泡馍)与西安的羊肉泡馍是大不相同的。庆阳老区的羊肉泡馍是将煮好的羊肉切成大片,放上粉丝,蒜苗、香菜,浇上羊汤,即可食用,原汁原味。还有馍,西安是死面(没有发酵的面)饼,而庆阳老区的是当地一种发面饼(也叫烙饼),保持了面粉的原始香味,任何佐料不放时都很可口。做法也不一样,西安泡馍需自己掰碎然后回锅再做,而庆阳老区泡馍只管做好汤、放好肉,然后给你一个大饼,你就可以自便了。你可以一股脑将饼揪开丢进汤里,享受羊汤泡馍的滋味。或一口汤一口饼,再夹大块的羊肉慢慢咀嚼,吸溜两口粉丝,大口的馍,大块的肉,那感觉没得说。庆阳老区羊肉泡馍,是单纯的羊肉,高汤,没有粉丝之类的东西。是纯正的肉汤,不是南方城市的那些羊肉粉丝汤可比的。而且羊肉来原也不一样.主要以山羊,绵羊肉,而且要最新鲜的。

清汤羊肉怎么做?清汤羊肉的做法和配料


清汤羊肉是陕甘宁交界地区比较有名的一道特色食物。清汤羊肉和羊肉泡馍有着异曲同工之效。吃起来味道非常的鲜美,因为其他的一些调料非常的少,所以说主要是吃羊肉的鲜味。里面再加入适量的白胡椒粉,可以说让人流连忘返。营养价值也非常不错。

做法一

材料

主料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜,配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜

做法

羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓.放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟;

羊肉洗净切薄片,备用;豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用;香菜洗净,切小段,备用;

将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开小火,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到小火,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。

小诀窍

喝汤的时候。可配上大饼或者烧饼。一定要加醋。孜然面和白胡椒粉。这样喝味道很地道!

做法二

材料

羊肉,竹蔗,马蹄,萝卜,冻豆腐,菜心,油,姜,蒜头

做法

1、羊肉先飞水后漂洗干净,先用煲把水烧开,再放入去皮洗干净的竹蔗马蹄。

2、另起镬放油、姜、蒜头爆香,再倒入羊肉爆炒。

3、溅酒后倒入煲内炆至九成熟后,再放入萝卜炆至熟后,放盐调好味。

4、再放入冻豆腐、菜心略滚一下便可开餐了。

清汤牛肉煲的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关清汤牛肉煲这道菜的做法吧。

2.12牛肉洗净切大块,锅中烧开水放入牛肉煮出血水过凉备用。

3.21免煮锅内胆中加入清水,放入煮过的牛肉,加白酒,大料,花椒,香叶煮上10分钟。

4.把内胆锅放入外锅焖煮上1小时即好。

5.粉丝温水泡发备用

6.12豆腐,鸭血全部切块,西葫芦和胡萝卜切半圆片。

7.21锅中烧开水放入豆腐焯烫捞出。

8.把血块焯烫一下。

9.砂锅用香油擦拭一遍。

10.把食材放入。

11.加入煮好的牛肉清汤和切碎的牛肉。

12.放入几颗干辣椒,大火煮开小火炖煮15分钟。

13.再把泡好的粉丝放入。

14.继续煮至粉丝透明,加一些盐,胡椒粉,鸡精调味,最后撒香菜关火。

今天的清汤牛肉煲就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

排骨山药清汤的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做排骨山药清汤。

2.把山药去皮,洗净。貌似山药的形状有点像可口可乐的瓶子

3.排骨放在碟子上

4.山药切成块,也可以切成滚刀型

5.把山药清洗几遍,不粘着就可以了

6.烧水把排骨放入热水中,等排骨变色,撇去那些脏东西

7.把排骨倒入洗碗槽,广州人叫过冷河,清洗一遍

8.取出汤锅加入8碗水,放入排骨,开大火煮10分钟,放入姜片,我一边拍照一边放姜片,有点困难

9.把盖子关上再转小火继续煲10分钟左右。

10.差不多时间倒入山药,用勺子搅拌一下

11.再把盖子关好,等待15分钟左右,不能太久了,因为山药好快熟的。

12.最后加盐就可以了,加盐的过程忘记拍照了,直接上成品图吧。呵呵

13.大功告成了,喜欢的朋友一定试试哦

要想做好排骨山药清汤这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

清汤羊肉汤的做法


我国人们除了使用猪肉、鸡肉、鸭肉之外,还有羊肉是我国人们主要食用肉类之一,而且羊肉滋补,肉质细嫩,味道更是鲜美,也是冬季进补佳品,一直都是受到大家的喜爱。而羊肉的做法也是很多的,用羊肉来煮汤也是常用的做法。

做法 1.羊肉500克(最好选羊腿,这样熬出来的汤不会油腻)、萝卜500克、甘草3克、姜5片、清水1250毫升。

2.羊肉、甘草、生姜加水放砂锅先慢火熬两个小时,然后加入萝卜再熬一个小时放盐调味即可。

主料:羊肉250克,山药25克,生姜10克,葱白15克,胡椒3克,食盐1.5克,绍酒10克。

做法羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片,将姜、葱拍破,胡椒打细。将所有七种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,可再调味。喝汤吃肉。

羊肉有许多功效,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。孕妇偶尔食用一下羊肉是对胎儿有好处的,孕妇产后更是可以食用羊肉来滋补身体,所以羊肉的功效作用还是不少的,我们可以学做一些关于羊肉的其他做法。

清汤羊肉的做法有哪些?


清汤羊肉主要就是用羊肉搭配一些调味料,熬制的清汤汤味香浓,营养滋补价值也很高,但是对于它的制作方法以及所需要的调味料使用问题,大家可以了解以下的方法介绍。

一、做法要点

⒈熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白

⒉熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓

原料制作

羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。

⑴羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝

⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

二、营养价值

汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块

调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙

制作过程:

1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。制作方法是:先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。

三、功效特点

肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

羊肉煲的做法


羊肉是很常见的食物,它含有的蛋白质、脂肪丰富,而且对它的选择也不用担心会变胖,这也是因为它的脂肪量低,因此选择它的时候,不会增加过多脂肪,那这样的肉在制作上,都是有着一些不错方法,尤其是煲汤选择羊肉,能够很好的提高人体体质,那羊肉煲的做法如何呢?


对羊肉煲的做法如何呢,这样的佳肴在制作上,也是比较简单,所以制作的过程中,都是要注意,先对它各方面食材搭配好,这样制作后,使得它的味道更吸引人。

羊肉煲的做法:

薏仁苓术羊肉煲

材料

主料:羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克,

辅料:薏米50克,茯苓25克,苍术10克,白萝卜500克,

调料:大葱5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,盐2克,料酒5克

做法:

1.将羊肉、白萝卜切成块;

2.姜切成片,葱切成末备用;

3.将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味,捞出在清水里洗净,然后放入砂锅里;

4.加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜,用大火煮开;

5.加入盐、白胡椒、料酒,改用小火炖60分钟左右;

6.加入鸡精,最后撒上葱末,就可以食用了。

小诀窍

健康提示:

此煲把薏苡仁,茯苓,苍术,白萝卜,羊肉,羊脊骨全部放在一起,最突出的功效就是能够祛风、祛湿、散寒、健脾胃。

食物相克:

茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

苍术:苍术忌胡荽、大蒜。

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

通过以上介绍,对羊肉煲的做法也是有着一些了解,这样的制作方式,使得这样的佳肴在口感上,也是很独特,所以在选择的时候,也是可以放心进行,但是要注意的是,对食材的搭配,也是要注意以上介绍的食物相克,以防伤害到自身健康。

红焖羊肉山药的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于红焖羊肉山药的做法。

2.煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮

3.胡萝卜去皮,切成小块

4.山药去皮,切成小块

5.葱系成葱结,姜切成片,蒜去皮切成片

6.煮5分钟后捞出羊肉,倒去脏水,将羊肉用温水冲洗干净

7.炖锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、五香粉,翻炒

8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒

9.放入羊肉,盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺

10.倒入开水,水量要没过食材

11.水开后撇净浮沫,放入香叶

12.小火煮约40分钟至食材均熟后,将香菜洗净切成段。放入香菜,转大火再煮1

今天为大家介绍的红焖羊肉山药你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

羊肉炖山药的做法


山药炖羊肉也算是一道家常菜,不知道各位有没有尝过呢?尤其是在冬季的时候,它的功效可是大大的哦,大家会在冬天的时候吃羊肉来补身体,确实羊肉在冬天的时候来补身体是最佳的,那么跟山药搭配一起。那可谓就是强强联合了,有治疗各种疾病的功效,糖尿病,遗精。遗尿等患者应该多吃。

山药炖羊肉,羊肉、山药和香菜三者搭配食用,适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗慢性肠炎、肺虚咳喘、糖尿病、遗精、遗尿等;香菜具有消食下气、壮阳助兴的功效。

材料: 羊肋排450克、山药200克、胡萝卜30克。味精、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜各适量。

制法:

1、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。

2、将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。

3、往羊肉中加入料酒、盐、水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟去掉葱姜。

4、炒锅上火,放油烧至六成熟,把羊肉片放入锅内滑开,待原料出水较多,油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出,加入山药、香菜、孜然等调料即可。

山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 羊排性温,冬季常吃羊排,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

通过上文我们对山药炖羊肉的做法进行了简单的介绍,大家也看到了,山药炖羊肉的功效真的是非常多的,山药健脾养胃,富有蛋白质,而羊肉呢,可以增加人体的热量,抵御寒冷的功效,而且他们的营养价值也是非常大的,冬天到了,你吃了山药炖羊肉了吗?

羊肉粉丝煲的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好羊肉粉丝煲。

2.212火锅调料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断;香菜切段。

3.锅内加水,将火锅料倒入锅内。

4.加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟。

5.1加入羊肉片。

6.2加入粉丝。

7.烧开,会有很多浮沫,将其撇去。

8.烧开,放入油菜。

9.开锅关火。

10.放入香菜段。

11.淋入少许香油。

12.好了,一锅羊肉汤完成了。

13.出锅即可。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的羊肉粉丝煲就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

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