酸甜橙皮花样小饼的做法

酸甜苦辣都适合哪个季节的养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“酸甜橙皮花样小饼的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

酸甜橙皮花样小饼是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

2、玉米油加入沙糖,搅拌均匀~

3、加入淡奶油,继续搅拌均匀~

4、筛入低筋面粉和泡打粉,盐~

5、翻拌均匀~

6、加入橙皮丁~

7、翻拌均匀,轻揉成团~

8、隔保鲜膜用擀面杖擀成薄饼胚~

9、用饼干模刻出造型,个人根据喜好随意做,冷冻30分钟,取出后掰开置于烤盘上~

10、这片整块擀薄冷冻30分钟~

11、整块的饼胚取出,快速切成均匀的正方形小块~

12、烤箱预热,上火180℃,下火170℃,烤20分钟~WwW.YS630.cOm

13、花样款小饼入炉~

14、常规款小饼入炉~

15、来张中规中距款小饼的美照~

16、花样小饼美照~

酸甜橙皮花样小饼这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。

ys630.coM延伸阅读

橙皮的做法


橙皮也就是甜橙的果皮,橙皮有着非常高的营养价值,我们经常使用橙皮作为药用,当然橙皮也是可以用来食用的,我们可以用橙皮做出一些养生的药膳,橙皮能够化痰和健脾胃,能治疗很多的疾病,所以我们要学会如何采用橙皮来做菜,下文我们看看橙皮的做法。

橙皮的做法非常的多,我们可以根据自己喜欢的口感找到适合自己的做法,橙皮的营养价值非常高,我们要善于利用这点,橙皮能够治疗我们因为感冒所引起的咳嗽,能治疗食欲不振等。

橙皮酱饼干

材料

黄油155克,低粉190克,橙皮果酱40克,糖粉50克,盐1克,鸡蛋15克

做法

1.软化的黄油放入容器中先打散加入糖粉和盐打发

2.分2次加入蛋液

3.再加入橙皮果酱打发羽毛状

4.再加入过筛后面粉

5.搅拌均匀

6.放入中号樱花花嘴中挤出形状。烤箱180度预热,中层18分钟左右

橙皮果冻

空橙皮可利用杯或碗来支撑后再灌入橙汁,能避免倾倒。

材料

柳橙12~14个,果冻粉40公克,细砂糖180公克,水400公克

做法

1.将柳橙对切,挤出橙汁600公克后,将果肉纤维全部挖掉,留下橙皮备用。

2.将果冻粉与细砂糖调匀,加入橙汁与水一起煮滚,熄火待稍凉便可灌入橙皮中,待凉后再冷藏1~2小时凝结冰凉即可切片或直接挖取食用。

上文我们介绍了什么是橙皮,我们知道橙皮就是甜橙的果皮,我们还了解了橙皮的功效和作用,我们可以用橙皮做出很多养生的药膳,上文还专门介绍了采用橙皮做成的几道菜,希望对大家有帮助。

橙子酸甜可口 橙皮药用价值高


橙子酸酸甜甜,是很多人都喜欢吃的水果,富含丰富的柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等营养成分。它主要分为甜橙、脐橙、血橙三种,不仅酸甜可口,营养丰富,橙子的果皮还具有药用价值。但是,吃完橙子都习惯把橙子皮扔了,其实,橙子皮有很多功效,下面小编为您介绍橙子皮泡水喝的功效及一些妙用。

如何正确选购好的橙子呢?

1、颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

2、要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,在买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。

3、橙子身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

4、不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

5、皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

一、橙子皮泡水喝的功效

上午和下午喝水时可在白开水中放入几片晒干的橙皮,能帮助胃消化,消热解毒,预防上火。

专家:橙子皮泡水喝不安全

中药不能随便吃,用橙子皮泡水喝,也不安全。最近英国的专家说,橙子皮上有6种致癌物质,是不能食用的。我国的专家也表示,用橙子皮泡水喝,的确不安全。但橙子皮中有一层“蜡质层”,可以保护化学农药渗透到果肉之中,所以,吃橙子的果肉,还是很安全的。

二、橙子皮的其他妙用

1、按摩

橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。

2、去死皮

用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。

3、橙皮香包

用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。

4、橙皮沐浴

泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用。

5、泡水

上午和下午喝水时可在白开水中放入几片晒干的橙皮,能帮助胃消化,消热解毒,预防上火。

三、如何切橙子皮

人们吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪费又不卫生。其实,橙子剥皮并不难,下面介绍几种比较简便的方法妙招。

1、可把橙子放在桌面上,用手掌压住慢慢地来回揉搓,只要用力均匀地揉搓一会儿再剥,橙子就会像橘子一样容易剥皮,吃起来既干净又方便。

2、将橙子一只手掌按住放在桌面上,均匀揉搓,如果橙子表面用手按压微微有点软了,基本上就可以了,然后在靠近肚脐(就是地下那个象肚脐一样突出的地方)的地方用小刀轻轻划一个小口,切忌不要太用力划的太深了,用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了。

3、(本人亲自尝试,推荐方法)不锈钢小勺子剥橙子皮,取一个长柄汤匙(最好是不锈钢的小勺子),将橙子的顶部用刀切或者用小铁勺切下一小块,将汤匙沿着切开的地方,慢慢插入橙皮与橙肉的中间部分,再用力将汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓滑动,就可以轻松将橙子完整地剥出来,而且速度非常之快。

4、只要将叉子沿橙子横着的一周插进去,然后划上一周,划完以后橙子皮就变成上下两半球了,这时你再一手握上半球,另一手握下半球,两手同时向相反方向拧几下,最后你会发现上半球的橙子皮会很轻松地剥下来,而下半球的橙子皮也会很轻松地剥下来。

四、橙子皮的功效与作用

1、化痰降逆

橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。

2、消食和胃

橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。

3、杀鱼蟹毒

如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。

4、治胸膈气滞

橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

5、清新提神

橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

6、护发美容

将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。

7、美味食材

橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材,用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻,还可以刺激食欲,为汤菜增味添香。

怎么样,橙子皮是不是有很多用途啊,以后在吃完橙子后,皮记得保存下来,按照以上小编介绍的方法,试一试,绝对会有意想不到的效果哦,做个生活小达人。

在冬天吃橙子有什么好处呢?

①可以降低血脂。

橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素p、C均能增强毛细血管韧性;胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

②可以防癌。

橙子能提高我们身体抵挡细菌侵害的能力,同时能抑制体内肿瘤细胞的生长。而且含抗氧化物质最高,它包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。正是拥有这么多的黄酮类物质,它才具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。多类胡萝卜素也具有很强的抗氧化效用。

③生津止渴,开胃下气

橙子营养极为丰富,橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

④去除口腔异味

橙子还可以去除口腔异味,促进消化,女人吃了可以减少胆结石的发病率。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,也称为柑子、柳丁等。橙子性微凉味甘酸,橙皮又有药用价值,你知道了吗。以后吃完橙子,记得将橙皮晒干泡茶喝。

甜橙


每一种水果都有自己独特的营养价值和滋味,今天小编就来给大家讲讲关于甜橙的一些相关知识,说起甜橙,大家都不陌生,这是一种深受欢迎的柑橘类水果,下面小编就来带大家了解一下甜橙。

目录

1、甜橙的营养价值 2、甜橙有哪些品种

3、甜橙怎么吃 4、甜橙精油的作用

5、甜橙皮有什么作用 6、甜橙冰咖啡怎么做

7、孕妇能吃甜橙吗 8、吃甜橙需注意哪些

甜橙的营养价值

甜橙,形状为圆形或长圆形,皮稍厚并光滑润泽,皮与果肉结合较紧,比较难剥离,果肉酸甜而多汁。

原产中国南方及亚洲的中南半岛,属于柑橘其中的一种。在世界柑橘中,甜橙占的比例最大。

我国主产于四川、广东、台湾、广西、福建等地。它品种丰富,全世界品种达400个以上。

根据形状可分为普通甜橙、糖橙、血橙、脐橙四种。

其中普通甜橙的数量最多,中国栽培的也多属普通甜橙;糖橙在地中海和巴西有等地有少量生产;

血橙的果肉为紫红或者暗红色,有一股特殊的香味;脐橙无核,果实较大,皮薄。

总之甜橙是色、香、味俱佳的优良果品。

1.甜橙富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2.甜橙内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3.甜橙可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,是预防冠心病及动脉硬化的健康水果。

4.在甜橙汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长。

和胃降逆

橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

宽胸开结

橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

消瘿

因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:痰之为物,随气升降,无处不到。

凡人身上、中、下有块者,多是痰。故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。

其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。

杀鱼蟹之毒

橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。

鉴别应用

橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。

橙子的营养价值

甜橙的可食部分为74%。

每100克甜橙肉含

热量为197千焦耳 抗坏血酸33毫克;

水分87.4克 维生素E0.56毫克;

蛋白质0.8克 钾159毫克;

脂肪0.2克 钠1.2毫克;

膳食纤维0.6克 钙20毫克;

碳水化合物10.5克 镁14毫克;

灰分0.5克 铁0.4毫克;

胡萝卜素160微克 锰0.05毫克;

硫胺素0.05毫克 锌0.14毫克;

核黄素0.04毫克 铜0.03毫克;

尼克酸0.3毫克 磷22毫克;

硒0.7微克等。

此外橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。

果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。

正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。

橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。

高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙子几乎已经成为维生素C的代名词。

事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。

橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

营养价值剖析

1橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。

它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。

橙子被称为疗疾佳果,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

橙子又叫金环、黄果,属芸香科植物香橙的果实。原产于中国东南部。是世界四大名果之一。

橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙,味酸带苦,不宜食用,大多用来制取果汁,很少鲜食。

一般鲜食以甜橙为主。

橙子几乎已经成为维生素C的代名词,颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。

它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。

橙子的营养价值

橙子中含量丰富的维生素C、p,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。

高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。

橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。

虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。

每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。

研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。

橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。

橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。

嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮营养价值

橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

甜橙有哪些品种

甜橙是柑桔属的一个种,是世界最主要的商品柑桔栽培树种,栽培面积大,产量多,果实形态、风味和成熟期不尽相同,园艺学家通常把甜橙分为普通甜橙、脐橙和血橙三个品种群(即三类),各类包含若干品种和品系。

普通甜橙类下含三个系统

1. 新会橙系统:新会橙、柳橙、金山橙、冰糖橙。

2. 香水橙系统:锦橙、先锋橙、津华橙、香水橙、改良橙、雪柑、林红甜橙、桃叶橙、四瓣辣子花甜橙、哈姆林甜橙、化州橙、菠萝橙(凤梨甜橙)。

3. 晚熟甜橙:伏令夏橙、五月红、卡物夏橙。

脐橙类:华盛顿脐橙、罗伯逊脐橙、汤姆逊脐橙、新山脐橙、弗罗斯特脐橙、森田脐橙、白柳脐橙、克拉斯特脐橙。

血橙类:脐血橙、马尔他斯血橙、木索血橙、路比(红玉)血橙、塔罗科血橙、桑吉奈劳血橙。

根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群。

①普通甜橙

果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

②糖橙

又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

③血橙

果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。

④脐橙

特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。

无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。

美国于1870年从巴西引入华盛顿,逐渐培育成名种华盛顿橙。现以美国、巴西、西班牙、南非、澳大利亚和摩洛哥等为主产地。

中国甜橙的主栽品种多属普通甜橙类型。

其中重要品种有原产广东的新会橙、柳橙(暗柳橙是最优品系)、香水橙(又名叶橙、水橙)和雪柑,原产四川的锦橙和先锋橙,以及原产湖南的大红甜橙,原产福建的漳州橙(原名改良橙,又名红肉橙)等。此外,还有由美国引进的哈姆林橙、伏令夏橙、华盛顿脐橙和路比血橙(又名红玉血橙)等。

甜橙怎么吃

甜橙牛奶蛋羹

用料

鸡蛋两个;

牛奶适量;

橙子一个;

砂糖或者冰糖少许。

做法

1.将甜橙三分之二处切开,取出果肉。

2.鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶(注意是温牛奶),打匀后加入白砂糖,混合均匀过筛,(过筛步骤不可省略)倒入橙碗中。

3.橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。

4.蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用。

香橙蛋糕

用料1 (橙子糖浆);

橙子2颗;

细砂糖60g;

柠檬1/2颗(榨汁);

盐一小小撮。

用料2

黄油120g;

低筋粉90g;

甜橙派的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道甜橙派,让家人吃得更健康。

2.12分三次加入鸡蛋液,每次加入后搅拌均匀。

3.21筛入低粉切拌成面团,揉至光滑。

4.面团放在两片保鲜膜之间擀薄。

5.擀薄的面片铺入派盘里,用叉子将饼皮刺孔,放入冰箱里冷藏20分钟。

6.1将鸡蛋液与细砂糖和鲜奶油混合均匀后加入橙汁搅匀,最后加入橙子磨蓉拌均匀。

7.2准备馅料所需原料,取80克橙子肉用榨汁机榨成橙汁,损耗后取75克,取半个橙子将皮磨成蓉备用。

8.冷藏后的饼皮取出,上面放上豆粒放入烤箱190度上下火烘烤15分钟后,移去豆粒再烤5分钟取出。

9.把调好的馅料加入派皮中约8分满,以190度上下火继续烤25分钟左右至凝固即可。

10.烤出来的成品馅料嫩嫩的,有点像蛋塔液,香甜的味道绝对能够满足你挑剔的味蕾。如此简单,不防动手试一下。

也许你在大酒店吃过甜橙派,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

橙皮烧肉的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍橙皮烧肉的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.21锅中放入适量水烧沸,放入五花肉过水去血水,捞出沥干。

3.肉切块儿,姜蒜切片备用。

4.锅中放入适量油烧热,放入五花肉煸炒至出肉出油。

5.放入料酒,老抽继续煸炒。

6.放入八角,桂皮,姜蒜片炒出香味。

7.锅中倒入适量开水(没过肉),放入两片橙皮,冰糖,盖锅盖儿大火改小火炖至肉软烂。

8.待汤汁收至粘稠后,放入适量鸡精出锅即可.

相信看完上面的关于橙皮烧肉的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

橙皮饼干的做法


橙皮饼干的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.12黄油室温软化

3.21加砂糖打至发白。

4.加入一个室温蛋黄。

5.拌匀后加入切成碎屑的橙皮拌匀

6.1拌匀成面团。

7.2筛入低粉。

8.用擀面杖擀成厚约0.5cm的面皮,装入保鲜袋中入冰箱冷藏30分钟。

9.取出后放在案板上,剪开保鲜袋。

10.排入烤盘中,用模子刻出花型,用番茄酱点上花心或笑脸。

11.烤箱预热160度后,放入烤箱。中层,上下火,15-20分钟。关火后可以焖5分钟再出炉。

12.清爽美味!

橙皮饼干做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

甜橙戚风的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下甜橙戚风的做法。

2.将橙汁缓缓倒入,搅拌均匀。

3.缓缓加入色拉油不停搅拌至均匀。

4.加入甜橙皮碎,搅拌均匀。

5.筛入低粉,搅拌均匀成蛋黄糊备用。

6.蛋清加盐、白醋,白砂糖分三次加入,打发至硬性发泡。

7.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中,用橡皮刮刀切拌均匀。

8.将蛋糕糊倒入模具,在桌上用力振两下,振出大气泡。

9.放入170度预热好的烤箱,170度烤40-45分钟即可。

潜心的钻研才成就了甜橙戚风,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

甜橙蜜翅的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍甜橙蜜翅,抽时间自己一定要做一下。

2.1将翅根氽水捞出后用温水洗净,沥干表面水份

3.2将橙子外面筋膜去除,只要果粒肉,果粒肉成小块状

4.1倒入少量生抽,这里没有老抽是怕颜色太深盖过橙子的颜色,但是肉太白看起来没什么食欲,所以改加少许生抽,稍微提下肉色

5.2锅内倒油烧热后放入翅根

6.将切好的橙色子皮倒入翅根中,快速翻炒

7.加入少许食醋,一大匙蜂蜜

8.加半碗水盖上盖子大火焖至汤汁收干

9.将果肉倒入翅根中翻炒一分钟后出锅即可

甜橙蜜翅的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸甜橙皮花样小饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“酸甜苦辣都适合哪个季节的养生”专题。

酸甜橙皮花样小饼的做法的延伸阅读