黑米面小刺猬馒头的做法
冬季养生馒头。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黑米面小刺猬馒头的做法》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
黑米面小刺猬馒头这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
2、把酵母用温水融化开。
3、把融化了的酵母水画圈倒入面盆中,一边倒一边用筷子把面粉拌成棉絮状。
4、用手揉成光滑的面团放在温暖的地方发酵。
5、发酵至原来面团的两倍大。
6、用食指在面团中间戳一下,如果没有回缩说明面就发酵好了。
7、把面揉匀后分成均匀的小面团。
8、取一个小面团揉匀,在前面做出一个锥形来当刺猬的嘴巴。
9、用剪刀在面团上剪出刺猬的刺来,注意每一排刺要叉开剪。
10、用绿豆粒蘸点水安在眼睛的部位,惟妙惟肖的小刺猬就有模样了。
11、依次这样做好所有的小刺猬醒发20分钟左右。
12、锅中放适量水,把小刺猬冷水放入蒸锅中。
13、大火烧开后再蒸15分钟,熄火后虚蒸三分钟,开锅喽!
14、成品图。
现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,黑米面小刺猬馒头的做法简单,自己做能彻底清洗。
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小刺猬馒头的做法
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于小刺猬馒头这道菜的做法。
2.12面粉分两份,一份加入温开水,一份加入可可粉冲泡的水。
3.21分别揉成两个大面团。醒发一下。
4.1一个白团子一个褐色团子分别用擀面杖压扁,擀成圆型。叠加。
5.2再分揉成几个小团。白色面团比可可粉面团稍大一点。
6.可以包些馅,我包了一个樱桃果肉酱馅,一个红薯酱馅。不过老公说原味更好吃。
7.褐色在外,白色在内,用手团成椭圆形。做出尖尖的嘴巴
8.用剪刀在背上剪开三角形做成刺猬的刺。
9.形状饱满的芝麻两颗,沾点水按在刺猬脸上做成眼睛。
10.一只可爱的小刺猬就做好了。
为大家介绍的小刺猬馒头的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
巧克力小刺猬馒头的做法
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好巧克力小刺猬馒头这道菜。
2.1当面团发至两倍大时,将面团从盆里取出,再次将面团揉圆。4、将面团分成若干小份,揉圆擀片,包入豆沙,再轻轻揉成小圆锥形,这是脑袋部分,在刺猬的身体上,用小剪刀斜着剪出刺猬的刺
3.2盐,面粉,可可粉放到一个盆里,混合均匀,然后倒入化开酵母的温牛奶,将面揉成面团,进行发酵
4.用绿豆,贴到刺猬的小脑袋做眼睛
5.再次发酵10分钟,冷水上锅蒸20分钟即可
看到这里,千万不要被上面介绍的巧克力小刺猬馒头的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
南瓜小刺猬馒头的做法
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,南瓜小刺猬馒头的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、上锅蒸20分钟左右
3、蒸好的南瓜压成泥,晾至不烫手后备用
4、面粉倒入南瓜泥中,酵母用35度左右的温水溶化,倒入面粉中
5、先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团,包上保鲜膜发酵
6、面团里呈蜂窝状,发酵完成
7、垫板上撒适量干面粉,面团排空空气揉光滑,醒发二十分钟
8、醒发好的面团均匀的分成几个小面团
9、取一个小面团,擀成饼状,里面放上红枣
10、把红枣包好,用手捏出一个尖
11、用剪刀在面团的背部均匀的剪出小刺
12、用熟红豆做眼睛
13、全部做好上锅蒸20分钟
14、蒸好的小刺猬,胖胖的非常可爱~
其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,南瓜小刺猬馒头的做法简单,食材普通,适合普通家庭。
刺猬馒头的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好刺猬馒头。
2.1把发好的面团取出排气再次揉成光滑的面团,然后搓成条,切成若干小分,每小分揉成水滴形。把尖的一头横着剪一刀,形成嘴巴。然后用剪刀斜着45度左右在面团的1/5处开始剪出小刺。
3.2取一碗加开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开。把酵母水分别倒在面粉上,和成光滑的面团。置温暖的地方发酵一小时。
4.取两颗小绿豆(家里没豆用了花椒代替)按在嘴巴和刺之间空白的地方即成刺猬的眼睛。
5.做好的面胚盖上保鲜膜醒15分钟后,放进蒸笼里中火蒸12-15分钟,熄火后再焖3-5分钟即可。
6.蒸好的刺猬馒头。
到这里,关于刺猬馒头这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
南瓜刺猬馒头的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,南瓜刺猬馒头的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、准备面粉
3、蒸好的南瓜加入六小勺白糖压成南瓜泥
4、加入1小勺半干酵母粉,拌均匀
5、把面加南瓜泥里,不要一次性加入,
6、搓光滑静止发酵至两倍大,这种天气大概两小时
7、把面搓成一团
8、发酵好的
9、有蜂窝形状
10、再次把里面的汽泡完全搓出来,搓成长条
11、分成同等的小剂子
12、准备好黑豆
13、捏成刺猬形状
14、把黑豆黏在两边做眼晴
15、用剪刀在背上前出刺来,一个成品其它依次完成
16、架子上刷层油以防黏,把做好的刺猬放上去
17、上锅蒸15分钟,先不要盖盖子,大火蒸出汽来才盖,
18、蒸好时不要马上打开盖子,等五分钟才打开,蒸好的
19、装盘开吃
吃好了我们才能有了心情,南瓜刺猬馒头的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
黑米面馒头的具体做法
馒头是大家很喜欢吃的一种面食,馒头不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,馒头里面含有丰富的营养,常吃馒头可以起到提高人体免疫力和补充营养等好处,馒头的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以自制出馒头来,下文我们采用了黑米面来做成黑米面馒头,一起看看详细的介绍吧。
1.准备黑米面和其它材料
2.用量杯和漏斗向加水孔注入约150毫升的清水(这个加水夹层才是制作馒头的独到首创的技术)
3.将原料按顺序投入到面包桶里,注意酵母要将面粉挖个坑放进去;500克主要材料:1 温水200克(我在辽宁,此时三九天,所以我用温水,夏天清水就可以);无味植物油、糖8克;普通面粉264克(蛋白质含量大于9,我用的是中筋粉)黑米粉60克;酵母3.3克(按放入面包机的先后顺序写的材料,这一点非常主要切记)
4.盖好密封圈,一切都扣合到位
5.盖好盖,通电,选择“馒头”键,然后选择“杂粮馒头”,按“功能”键,选重量500克
6.然后按“启动”,(接下来你爱干嘛干嘛吧,就是等待了)不到2个小时,馒头制作完成,会发出蜂鸣声提示,然后按取消键
7.成品
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食,那就是馒了,我们知道馒不但美味而且还含有丰富的营养,常吃馒可以起到很好的保健养生功效,上文为我们详细介绍了黑米面馒头的具体做法。
小刺猬的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于小刺猬的做法。
2.1然后将面团切成12个左右的剂子,切面要保证是光滑的,没有大的气泡,如果有,还要揉出气泡
3.2然后取出揉成长条。(揉成长条同时也是排气的过程,所以一般揉的过程中,面团会回到原来大小。)
4.1取两粒红豆放在两边当眼睛
5.2整形成椭圆形
6.然后用剪子剪出刺猬的形状
7.放在涂过油的蒸笼上,醒30分钟,时间根据室温决定,如果是夏天,大约10分钟就可以了。如果不想涂油,那馒头会沾,你也可以放在蒸笼纸上,或蒸笼布上
8.大约用中火蒸20分钟即可
上文介绍的小刺猬其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
黑糖刺猬馒头的做法
拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,黑糖刺猬馒头的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。
2、温开水加酵母搅拌,再加入黑糖调至融化
3、黑糖酵母水慢慢加入面粉中用筷子搅拌
4、把全部面粉拌均匀成粉块后,用手揉成团
5、面团放碗里,盖上保鲜膜发酵30-40分钟
6、发酵后的面团有蜂窝状,插一个洞不会反弹,开始揉面至光滑。
7、揉好面团切成40g一个个小面团
8、揉成图中形状,小尖的一头做嘴巴
9、用白面团揉小做眼睛,小剪刀从尾部往头方向45度角剪出刺
10、全部做成形状
11、锅中加入冷水,把刺猬馒头摆进蒸锅的隔水屉上盖上锅盖第二次发酵20分钟后,开大火蒸到冒汽,中火蒸10分钟,关火
12、蒸好后闷5分钟,揭开锅盖迅速倾斜锅盖,不让水珠滴到馒头
13、蒸好成品
14、白色刺猬馒头做法一样,把黑糖换成白糖即可,眼睛用了红枣皮做
15、白色刺猬馒头图
想要享受生活就不能忽略了饮食,黑糖刺猬馒头的做法非常简单,对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
刺猬馒头的家常做法
相信大家肯定都看过和吃过刺猬馒头吧,刺猬馒头不但外形很可爱而且吃起来味道也是很不错的,所以刺猬馒头受到了很多小朋友的喜爱,家长除了可以在市面上购买到刺猬馒头外,其实自己也是可以在家自制出刺猬馒头来的,刺猬馒头的做法并不复杂,下文我们就来给大家介绍一下刺猬馒头的家常做法。
1.紫薯蒸熟,跟面粉、酵母粉、糖混合,拌匀发酵好,排气
2.揉成长条
3.切成小剂子
4.取一个小剂子,揉成水滴形,捏出小尖角当做嘴巴
5.用剪刀煎出刺
6.全部剪好
7.用黑芝麻沾水,粘上去当眼睛
8.全部做好
9.蒸熟即可
烹饪技巧
1、做小刺猬的造型时,面团最好硬一点;
2、刺要剪得深一点才好看哦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是刺猬馒头,我们知道刺猬馒头不但外形好看而且吃起来味道也是很好的,刺猬馒头的做法非常的简单,上文为我们详细介绍了刺猬馒头的做法,相信大家都掌握了吧。
刺猬杂粮小馒头的做法
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,刺猬杂粮小馒头的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、面团大约两小时后就开始发酵,发酵后的面团,表面上有许多蜂窝小口,比刚和好的面团大了,1到2倍左右才算发酵了。
3、将发酵好的面分几次揉一揉,切成小面块,再一个一个的揉一揉,做成刺猬的身体来。
4、身体做好后先找到适合地方把刺猬的嘴巴用剪刀剪出来。
5、嘴巴剪好后就开始用剪刀剪出刺猬身上的刺来。
6、把做好的小刺猬放在锅内,冷水入锅大火水开后蒸15分钟就熟了,关火焖一分钟。
7、熟了之后就可以取出装在盘子里边了。
刺猬杂粮小馒头的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的刺猬杂粮小馒头让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
奶香刺猬馒头的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好奶香刺猬馒头这道菜。
2.21添加料
3.1入奶粉,拌匀
4.2面粉中入澄粉
5.适量的加入温水,合成软硬适中的面团
6.常温发酵至二倍大
7.1切成一个个,小剂子
8.2取出排气
9.1先剪好两只耳朵
10.2揉成一边大,一边小的形状
11.在剪好刺
12.放上黑芝麻做眼睛,在横着剪一下,像嘴
13.放至抹了油的蒸格上,二次发酵
14.发好了,入沸水锅中,蒸十五分钟,关火,焖三至五钟出锅
15.成品
16.相亲相爱
17.吃草
18.再来
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的奶香刺猬馒头呈上桌吧!
刺猬奶香馒头的做法
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过刺猬奶香馒头的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。
2、揉几分钟给面团排气,然后分成大小均匀的小剂子。
3、发至两倍大,手指沾水探入面团不回缩即可。
4、准备一些洗干净的黑豆。红豆绿豆芝麻都行。
5、将小剂子搓圆,捏出锥形放嘴巴,黑豆沾水贴上,压进入,做成眼睛。
6、用剪刀在面团上一排一排地剪出尖齿,完成小刺猬。刺剪细点密点更好看!
7、蒸格上抹点油,摆上做好的馒头,冷水上锅大火煮至冒蒸汽后,盖锅盖。继续发货蒸15分钟后关火闷五分钟即可。
8、取出可以吃了。
9、各种卡通造型真是令小朋友爱不释手呢!
10、剪反的刺儿其实也还不错啊!
如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,刺猬奶香馒头的做法简单,健康又好吃。
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