鲜肉南瓜汤圆的做法

养生粥的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鲜肉南瓜汤圆的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,鲜肉南瓜汤圆做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、将香菇切碎与猪肉一起放入碗中 放盐 花椒粉 姜 生抽搅拌均匀

3、起锅 放少许油 将搅拌好的肉放入锅中翻炒(可以多炒一会 因为是半肥半瘦)再放老抽翻炒均匀 盛出

4、将南瓜用勺压成泥 放入适量糯米粉搅拌(不要一次性加太多 慢慢加)

5、差不多成这样就可以了 不要太干 不然包不好

6、将糯米粉压平放入肉馅 用包包子的形式包最好(因为里面是空的 容易破)

7、就这个样 褶在下面

8、锅中水烧开放入汤圆 比平时多煮几分钟 比较大

9、碗中放少许猪油 小葱 盐 虾米(忘照了)舀汤搅拌均匀就可以了

10、看着就不错吧 味道也很不错哦

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,鲜肉南瓜汤圆的做法简单,而且营养也相当丰富。

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香菇鲜肉汤圆的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下香菇鲜肉汤圆这道菜的做法。

2.21用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可

3.12带上一次性手套,将肉末捏成每个桂圆大小的肉丸子

4.21放在平底盘中,入冰箱冷冻1小时候,(不要冻的太硬了,略微硬点就可以了)

5.将糯米粉放在盆中

6.冲入热开水

7.用筷子搅拌成絮

8.用手和成面团

9.案板上撒上糯米粉,将面团放上,搓成条

10.切成每个10克左右的小剂子

11.将小剂子按扁,包入汤圆馅

12.再收口,然后在手心搓圆

13.依次将所有的做好

14.下汤圆:将汤圆下入开水中,改小火煮,适当的晃动锅子防止粘锅,煮至汤圆浮在水面上,即煮好了.可以适当的撒点桂花在汤圆上,增香增色

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道香菇鲜肉汤圆

南瓜鲜肉包的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的南瓜鲜肉包做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.中筋面粉,白糖,酵母备用。

3.南瓜去皮后洗净,切块。

4.蒸熟后,按成南瓜泥。

5.中筋面粉,白糖,酵母倒入面包机,加入南瓜泥。

6.和成均匀的面团,放在温暖处发酵。

7.大葱洗净,切碎。

8.切好的大葱倒入肉糜中,加入五香粉,盐,姜末,香油搅拌均匀,即成内馅。

9.面团发酵到两倍大左右。

10.发酵好的面团内部,可见均匀的气孔。

11.取出排气,充分揉匀后,切成均匀的小剂子。

12.取一个小剂子,擀成圆片。取内馅放入面皮中央,(面皮和内馅的量1:1)。

13.均匀的捏出小折。

14.收口即成小肉包生坯。

15.生坯 放入笼内醒发20分钟。

16.冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约15分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

南瓜鲜肉包的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

鲜肉汤圆的做法是什么


对于汤圆最先想到汤圆的寓意,团团圆圆还有汤圆好甜,那么今天给大家介绍一种不一样的汤圆,肉汤圆,汤圆不止有甜味的也可以做成咸味的,现在有很多人不是喜欢吃甜的那么就可以把汤圆做成咸的,而且味道也很不错采用新鲜的猪肉制作出美味的汤圆,希望大家能收藏起来,汤圆不再单调的拥有一种味道了。

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

猪肉糜

糯米粉

葱花

姜末

鸡精

耗油

生粉

鸡蛋

菜谱做法:

1.猪肉糜中加入葱花,姜末,盐,糖,鸡精,耗油,生粉

2.搅匀后加入一枚鸡蛋

3.沿一个方向搅拌至粘稠

4.糯米粉中冲入开水

5.迅速用筷子搅拌成棉絮状

6.待温度降低用手揉至光滑(面团稍微硬一些,因为馅料儿是生的要煮的时间比较长如果皮和的太软煮熟后会散,口感不够有弹性)

7.取一份汤圆儿皮压成面饼

8.包上肉馅儿

9.用虎口收口

10.包好的汤圆儿在糯米粉中滚一下(防止汤圆儿开裂)

11.烧锅开水下入汤圆待全部飘起即可

糯米2500克,味精1克,鲜猪肉2000克,酱油125克,荸荠末500克,精盐2.5克,榨菜末150克,胡椒粉10克,猪油75克,葱花250克,芝麻油75克,姜末75克。

特色:

色白皮薄,软糯馅鲜。

制作方法:

1.将糯米洗净去沙,放入清水盆中浸泡10小时,捞出用水冲去酸味,带水磨成米浆,盛入布袋内吊干水分。

2.猪肉洗净剁茸,盛入盆内,加入荸荠末、榨菜末、姜末、精盐、胡椒粉、味精一起拌匀成馅。

3.吊干浆的米粉放入盆内揉匀取出,放在垫有净布的案板上,揪成每个重12.5克的面剂100个,搓圆捏成凹形,放入肉馅,封口搓圆,制成肉馅汤圆。

4.锅置中火上,放入清水烧沸,逐个放入汤圆,煮至浮起时,改用小火再煮3-4分钟,起锅盛入调味的碗内即成。鲜肉汤圆

鲜肉汤圆

制作要领:

1.糯米要浸泡透磨出的米浆才细匀;

2.浸泡后的糯米一定洗净酸味;

3.剁猪肉茸时要边剁边加少许清水,使水慢慢渗入肉茸内;

4.制成的汤圆坯要大小均匀;

5.煮汤圆时要先烧沸水后放入,随沸随加少量冷水,以免煮破汤圆。

做法二

材料

用料

调料

鲜肉汤圆的做法

原料:糯米粉100克、澄粉10克、开水10克、冷水60-70克

馅料:猪肉馅100克、水25克、盐2克、白糖2克

1.鲜肉馅加入水、盐和白糖(如果喜欢生抽可以加3克左右,喜欢颜色深一点可以不用生抽改成老抽1克左右)

2.用电动搅拌机搅拌成粘状,也可以用手不停的摔打

3.然后分成8克左右的小肉团备用

4.糯米粉加入60-70克左右的水和成面团,澄粉加入10克的开水搅拌成糊,倒入糯米粉团中揉成面团,分成15克左右的小剂子。取其中一个小剂子整形成小碗状(如果没有澄粉,100克糯米面加水60-70克左右揉成面团,然后取20克面团放水中煮开,再放回原面团中揉均匀)

5.放入肉馅,把汤圆包好

6.锅中水开后,倒入汤圆

7.因为肉是生的,所以要盖盖煮,当汤圆浮起

如上所述给大家详细的介绍了这道独特的鲜肉汤圆,希望大家能喜欢采用鲜肉做得汤圆味道一定不会让大家失望,甜食吃过之后嘴巴总有一点酸酸的味道,很多人不是很喜欢吃甜点,汤圆又是团圆美满的象征,以后汤圆可以按照个人爱好做,做一点甜的弄一点咸的一家人的口味都照顾到了。

梅干菜鲜肉汤圆的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好梅干菜鲜肉汤圆。

2.猪肉、梅干菜中加入花椒和胡椒末,似梅干菜本身的咸度看是否需要加入盐。再搅拌上劲,冷冻半小时,否则较湿不好包,冷冻半小时即可,太久就硬了

3.糯米粉加入适量的水,和成面团,宜干不宜湿

4.取一小块,窝起来,包入小块肉馅

5.包起来,略捏一下,排掉里面多余的气,这样的汤圆馅和皮比较紧合,煮出来的汤圆也比较成形

6.再搓圆

7.锅中烧水,水沸后,下汤圆,转中小火继续煮,至到汤圆浮起来,并停止打转就好了

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的梅干菜鲜肉汤圆你学会了吗?

紫糯鲜肉汤圆的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下紫糯鲜肉汤圆的做法吧。

2.121.制作元宵面皮紫薯去皮切小块放笼屉上蒸熟

3.21蒸熟的紫薯

4.蒸熟的紫薯用勺子碾成紫薯泥

5.加入糯米粉

6.加入鲜牛奶

7.揉成一个面团,柔软度如耳垂

8.2.制作元宵馅心肉馅内加入葱白末,姜末,生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,橄榄油,盐,顺着一个方向搅打起劲

9.肉馅内加入葱白末,姜末,生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,橄榄油,盐,顺着一个方向搅打起劲

今天的紫糯鲜肉汤圆介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

南瓜汤圆的家常做法


汤圆是很多人喜爱选择,汤圆的种类比较多,常见就是芝麻汤圆,这样的汤圆味道独特,吃的时候对身体也没有任何,对它选择都是可以放心进行的,南瓜汤圆也是不错之选,这样汤圆吃的时候很容易消化,对身体不会有负担,那南瓜汤圆的做法如何呢,制作南瓜汤圆也不是很难的。

南瓜汤圆的做法一:

材料:南瓜,糯米粉,豆沙馅

做法

1.南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。

2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。

3.和出的粉团,搓条,揪成小剂子。

4.按扁,包入豆沙馅,团成圆子。

5.可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。

做法二:

材料:甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。

做法

1、将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;

2、取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥;

3、锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;

4、锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;

5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。

在对南瓜汤圆的做法认识后,制作南瓜汤圆的时候,需要注意每次都是不能够过多进行,这样汤圆放置时间太长,制作煮完后在吃,它的口感和味道都是会改变,吃的时候对身体没有任何好处的,这点制作南瓜汤圆需要注意的。

南瓜牛奶汤圆的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于南瓜牛奶汤圆详细做法。

2.蒸熟的南瓜用匙压成泥。

3.汤圆粉倒入大碗中,放入适量水揉成光滑面团。

4.煮锅放入适量水烧开,把面团搓成一个个丸子放入锅中煮熟。(汤圆浮上来时就熟了)

5.把煮熟的汤圆放入冷水中冲凉。

6.牛奶拆封倒入煮锅中,放入白糖煮沸。

7.南瓜泥放入牛奶中搅匀煮沸,汤圆从水中捞出来控干水分放入碗中,浇上南瓜牛奶即可食用。

此时此刻,你肯定已经对南瓜牛奶汤圆的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

醪糟南瓜汤圆的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关醪糟南瓜汤圆的做法。

2.南瓜去籽洗净,切成小块,放入蒸锅蒸熟。

3.将蒸熟的南瓜压成泥状。

4.将南瓜泥与糯米粉混合,揉成面团(以不粘手为宜)。

5.揉好的面团盖上湿布或保鲜膜稍醒一会儿。

6.将醒好的面团分成等量的剂子,将豆沙馅也分成等量的剂子。

7.将面团搓圆后按扁,将豆沙馅心包入面皮中,收口捏紧后轻轻搓园。

8.如此反复,将所有面皮和馅料包完。

9.大火烧开锅中的水,将包好的汤圆放入锅中,待汤圆浮起来加入醪糟原汁、糖再开锅即可。

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了醪糟南瓜汤圆这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

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