创意米饭蛋糕的做法
养生粥的做法。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“创意米饭蛋糕的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。创意米饭蛋糕这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、黑、白米饭分别蒸熟凉透后,分别放入盐、白醋、糖、油搅拌均匀。
3、胡萝卜切片,
4、鸡蛋打散煎饼切丝。
5、火龙果皮切丝。
6、没有活底蛋糕模底,我用了个圆形的食品盒。(不是活底,需要整个覆一层保鲜膜,不然米饭不容易脱模。)
7、在底部铺一层白米饭,用勺子背压实。(最底部的颜色,就是倒扣之后蛋糕的表面,想清楚要什么颜色了啊!)
8、撒一层火腿肠丁并压实。
9、然后再铺一层黑米压实。
10、撒一层香蕉丁压实。
11、铺一层白米压实。
12、再铺一层黑米压实。
13、最后倒扣入盘子中。
14、用胡萝卜片、鸡蛋丝、火龙果丁进行点缀。
现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,创意米饭蛋糕的做法简单,自己做能彻底清洗。
扩展阅读
创意泡芙蛋糕的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做创意泡芙蛋糕这道菜吧。
2.1212混合液120度烧开后关小火倒入面粉搅拌
3.2121不停的搅拌
4.直到面粉全部烫熟,关火,等它凉
5.凉后将一个鸡蛋打入,再不停的搅拌,直至完全融合
6.121将混合物放如有挤花嘴的用具中
7.212再加入另外一个蛋搅拌;依次分个加入鸡蛋搅拌
8.挤出所要花型,放入预热190度,25分钟
9.再在烤箱中放两分钟拿出来,就好了
10.将奶油打发
11.用容器挤填入泡芙中
12.将糖粉倒入室温软化的黄油中
13.搅拌均匀
14.再加入鸡蛋搅拌
15.搅拌均匀后再加入面粉
16.加入糖
17.搅拌均匀
18.放入塑料袋中,放进冰箱冷藏五个小时以上
19.将派皮从冰箱中拿出
20.杆成薄的面皮,压入派模做第
21.并在派皮上扎些小孔
22.放上些豆类(以免泡起来),放入烤箱中,180度,25分钟
23.最后组合
看完上文关于创意泡芙蛋糕做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
米饭蛋糕的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道米饭蛋糕,让家人吃得更健康。
2.128寸蛋糕模具底部附保鲜膜一张,加入适量拌好的米饭,用保鲜膜压实。
3.21另取米饭加入适量自制果汁(我用的是布朗果汁),搅拌均匀。
4.1倒扣到平盘里。
5.2依次放到模具里压实,再放一层拌好的白米饭,压实。
6.鸡蛋煎薄饼,切细丝。
7.胡萝卜压花,切薄片,焯水。
8.依次把胡萝卜摆好。
9.放蛋丝。
10.中间放火腿丁,看着就很诱人,美美享用吧!
米饭蛋糕的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
创意生日蛋糕的做法是什么
我们都知道在庆祝生日的时候生日蛋糕是必不可少的,而且生日蛋糕不仅外观特别漂亮,而且食用起来也是更加的美味,但是往往平时我们经常见到的生日蛋糕缺少创意性,显得是那么平淡无奇,想要使生日变得更加的有意我们可以做一些创意生日蛋糕,这样就会使我们的生日变得更加的出众,而且更加的有意义,下面一起了解一下创意生日蛋糕的做法。
创意生日蛋糕的做法
食材食谱热量:327.6(大卡)
主料面包机 1台 低筋粉 100g
蛋糕胚体
1
把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内,然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆(有蛋黄分离器更好了),但是蛋白里一定不能混有蛋黄,否则蛋白不能打发。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
2
蛋黄分三次加入糖(60g)及油和牛奶,只要搅匀即可,不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中,用橡皮刮刀快速十字打发,迅速搅匀(用三针筷子都可以代替橡皮刮刀)
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
3
用打蛋器调至中速开始打发蛋白,在打的过程中,出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入,直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好,如果尖能倒下来,还要继续打发的哦。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
4
把蛋白分三次加入蛋黄糊中,翻拌的时候,不可以划圈,要从底往上翻,要轻要快,以免蛋糊消泡。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
5
现在面包机桶内刷上一层油,然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内,然后轻摔几下,震出气泡,按下烘烤模式
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
6
30分钟左右,热气腾腾的蛋糕出炉,然后把蛋糕倒扣,以免蛋糕受力而缩入。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
酱果的做法
1
将李子500g 洗净,将洗净的李子晾干水份。如果不将水分晾干的话,在煮酱的时候,就需要花更多的时间去蒸发水份,这样的话既浪费时间及精力。
2
将李子去皮去核切成小块。切开两半,撒250g白糖,淹2小时左右。
3
李子经过淹制后出水了,这时再加上我们预想准备的麦牙糖250g,倒进面包机桶内,如果要想果汁味道更浓一些,我们可以把商场买回来的浓缩芒果汁100ml左右一起倒下来,按下面包机的果酱键功能就可以,听到“叮”一场响就OK了。如果没有面包机用锅来煮也是可以,一边搅动一边用中火煮,直到煮到粘稠状就可以了。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
蛋糕造形
1
这一步可以随心所欲,发挥你自己的想像和设计能力,创意无限,我把果酱铺在蛋糕胚体上,然后上面再做一些装饰,那别致的蛋糕做出来了
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法
END
做蛋糕的技巧
1
牛奶不能加得太多,水份多了好难烘干,也影响口感。
2
砂糖一定要用细砂砂糖,太粗很难溶于蛋白和蛋黄中,牛奶放砂糖也可以适加加热,把糖全部溶化才放更好。
3
面粉一定要选用低筋粉,这样做出来的蛋糕才细腻,孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉,低筋粉可到烘培店找就可以了。
4
蛋白打发很关键的,没有打到冒尖挺拔状态提前收工,蛋糕就发不起来;如果打发过度了,蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了,加热后蛋糕膨胀了,但是最后还是坍塌的。
5
如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有,只有微波炉,那可以参考以下的参考资料,看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
注意事项
果酱可以提前两天做好放在冰箱里冷冻一天左右,如果新鲜做的果酱直接放在蛋糕上,蛋糕表面吸收果酱的水份就不好吃,如果即做即放果酱,那你可以选择在蛋糕表面上放一层薄薄的奶油再放果酱
通过对创意生日蛋糕的做法了解之后,在我们有家人或者朋友过生日的时候,我们未必要送上特别的礼物才能表达情感,其实送上一个创意生日蛋糕也是一个很好的选择,这样也会给生日帖添加更多的色彩,也会觉得特别的难忘,而且我们亲自动手做的蛋糕,更能保证它的食材新鲜,而且不添加任何的添加剂。
枣香米饭蛋糕的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好枣香米饭蛋糕。
2.1黑米加入部分白大米,蒸黑米饭。米饭用盐、寿司醋、糖,搅拌均匀
3.2大米蒸白米饭
4.12鸡蛋一个,搅打充分。胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。平底锅烧热后将鸡蛋摊成薄饼。
5.21在底部铺一层白米饭,用勺子背压实。为了装饰效果,倒扣后最上面尽量用白色米饭。
6.1胡萝卜丁混合红枣泥后均匀铺在米饭上
7.2红枣做成枣泥备用。
8.铺一层黑米饭压实后再撒上混合枣泥的火腿丁
9.铺一层白米饭后再铺一层黄瓜丁
10.最后铺一层黑米饭,整平,压实
11.将鸡蛋饼凉凉,切成细丝。
12.胡萝卜去皮,切片,均匀码在蛋糕上面
13.最后用火腿片卷成花形,用牙签固定,围好蛋皮,四周用枣片做装饰即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍枣香米饭蛋糕去尝试做出美味的菜肴吧!
米饭蛋糕的做法是什么
蛋糕,是什么都比较喜欢吃的甜点,特别是女孩子,更加的喜爱,有时候我们在生日的时候,也会买上一个来庆祝。我们平时所吃的蛋糕都是用奶油,面粉和鸡蛋做成的,可是,你吃过米饭蛋糕吗?听起来是不是很陌生的,那么,我们今天就为大家介绍米饭蛋糕的做法是什么吧!
黑米提前浸泡一夜。
黑米加入部分白大米,蒸黑米饭。
普通大米蒸白米饭。
鸡蛋一个,搅打充分。
平底锅烧热,倒入少许油,将蛋液慢慢倒入,转动锅子,摊成薄薄的鸡蛋饼,翻面,两面煎熟。(可以用刷子刷油)
将鸡蛋饼凉凉,切成细丝。(细细的才好)
黑米和白米饭都蒸好了,分别加入盐、白醋、糖、香油,搅拌均匀。
用保鲜膜将活底蛋糕模底包住。(不是活底,需要整个覆一层保鲜膜,不然米饭不容易脱模。)
在底部铺一层白米饭,用勺子背压实。(最底部的颜色,就是倒扣之后蛋糕的表面,想清楚要什么颜色了啊!)
黄瓜切丁。
撒一层黄瓜丁。
在上面再铺一层黑米饭,压实。
火腿肠切丁。
铺在上面。再铺一层白米饭,撒上火腿肠丁,最后压一层黑米饭。
将蛋糕模倒扣在盘子里面,将活底按压,脱模。
鸡蛋黄(两个即可),压撒,加入少许牛奶,调匀,加入盐、黑胡椒调味。(可以先试试能不能用大号裱花嘴挤出花型,试过了才知道稠稀!)
胡萝卜去皮,切断,用花型刀子取形,然后切片。均匀码在蛋糕上面。
将剩余的鸡蛋丝全部码在中间。
将草莓对切,放置在中间,放樱桃、欧洲香芹点缀即可。
鸡蛋黄搅拌均匀,装入裱花袋,大号菊花裱花嘴,挤上鸡蛋花。
米饭蛋糕即新奇,而且味道也是非常不错的,相信也有人吃过吧!如果你也比较的感兴趣,那就快来看看米饭蛋糕的做法是什么吧!自己在家的时候,也可以试着做一下,方法非常的简单,非常的好学,相信你一定可以做成非常美味的米饭蛋糕的。
创意凉菜的做法介绍
在夏天的时候,炎热的天气中吃上一道好吃的凉菜会让人心旷神怡。想想那种凉爽的感觉透过舌尖传到胃里,整个人都舒服了。不过总是出去吃这么大太阳的多难受,如果自己学会做一两道凉菜,就可以想吃的时候就做,又方便还又解馋。比起跑到外面去买凉菜好得多,还能保证卫生。
松露雪花生牛肉 。主要原料:西冷牛扒 。
日餐中有牛肉刺身,意大利菜中也有类似的Carpaccio,前者是用霜降花纹的和牛生切薄片蘸酱汁食用,后者是澳洲谷饲牛肉切片搭配芝麻菜、芝士等制作成沙拉的一道前菜。
而此道推荐的松露雪花生牛肉,则是融和Carpaccio中的食材——澳洲谷饲牛的西冷牛扒部位,用日餐中刺身的方式切成薄片一一铺在涂抹了酱料的石板上。
酱料则是用沙拉酱混合芥末,因沙拉酱制作的凉菜在中餐已很常见,中国食客也熟悉了这种味道,混合以芥末提升鲜味。夹起一片浅玫瑰色至嫩肥美的牛肉,放入口中,略带甜味的酱料先是让牛肉越加软糯,随后芥末味喷涌而出,感受非凡。
茉莉花茶熏鱼 主要原料:鲈鱼
熏鱼本是江浙菜系中的代表性凉菜,选用草鱼或青鱼切块,放油锅爆至8分熟后,浸在酱油等调味制作的酱汁中入味。所以江浙菜虽然称为“熏鱼”,可并没有明显的熏制步骤。
此处的茉莉花茶熏鱼,其实用的是北方菜中“熏”的烹调方式,因此味道与口感丝毫不同于江浙菜中的“熏鱼”。选用的是鲈鱼,不炸改煮,鱼肉凝固后用茉莉花香片熏。食用时鱼肉咀嚼具有韧性,口感殷实并带有茉莉花的香味。
如果凉菜做的好吃可以养胃,那么做的好看就可以养眼了。做出来又能养胃又能养眼的一道凉菜,那就是真的厉害了。所以创意凉菜可不仅仅局限于普通的凉菜哦,而是要在这基础上结合各地的特色,做出色香味俱佳的凉菜,大家赶紧试一试。
创意吐司盏的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说创意吐司盏的做法就很简单。
2、锅内加适量水,烧开后放入方便面煮散即可
3、捞出沥干水备用
4、3颗笨鸡蛋打到碗里,打散后加入方便面,拌均匀,加入适量盐,加入适量黑胡椒粉,拌均匀备用!
5、吐司片去边后用擀面杖稍微擀一下(不要求外观也可以不去边,我这里就有三片没去边!),在四条边中间处用剪刀剪开一小段,围成碗状放进马芬模内!
6、芝士片切成六小份,分别平铺在吐司盏底部!
7、烤箱170度预热!取适量拌好的方便面放在芝士片上,挤上少量番茄酱,撒适量芝士碎,铺上蔬菜包内的配料,再撒上适量芝士碎!
8、放入预热好的烤箱165度12分钟即可!具体温度和时间依个人烤箱脾气!
9、趁热食用,口感更佳!未食用完的需密封保存,防止吐司在空气中时间长导致风干影响口感!
创意吐司盏的做法你是不是学会了呢?在做创意吐司盏这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。
创意煎饼果子的做法
有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,创意煎饼果子的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、.将剩余的面放入鸡蛋一个 搅拌成面粉汤,粘稠度适中,放一小撮盐,不要多放于一旁,(醒一下)
3、将面团切成数段,用擀面杖擀薄,用刀划几刀口,放于热油锅中炸
4、面饼炸变色捞出 放于盘中
5、搅拌面粉汤, 锅中刷油加热一分钟左右,倒入一勺面粉汤,竹蜻蜓打转摊开
6、待锅中面饼差不多熟后,翻锅打入鸡蛋
7、摊开鸡蛋,铺平鸡蛋 面饼鸡蛋铺平后翻锅
8、翻锅后刷酱 撒孜然粉,撒葱花 香菜 放入薄脆 将火腿肠 刷油放锅中煎热切开 放入薄脆上 放入生菜 卷上煎饼 出锅装盘
9、享受美食美刻
看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道创意煎饼果子,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。
创意冬瓜球的做法
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于创意冬瓜球的做法。
2.12用挖球器挖出冬瓜球。
3.21炒锅烧热倒入油,葱花炒香。
4.加入冬瓜球、少量生抽翻炒均匀,加入高汤大火开锅,稍炖一会。
5.将炖好的冬瓜球盛出备用。
6.准备一小碗,加入蚝油、鸡精、番茄酱。
7.加入水搅拌均匀。
8.炒锅加热后倒入调好的番茄酱,冬瓜球,大火快速翻炒,待酱汁均匀粘到冬瓜球上即可。
9.成品图,口感酸酸甜甜又混合了蚝油的鲜味挺好吃的。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了创意冬瓜球的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
创意小馅饼的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道创意小馅饼的做法,赶快来学习一下吧!
2.搅拌均匀。
3.加入剁碎的白萝卜后拌均。
4.面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团,盖上保鲜膜饧至10分钟。
5.把面团分成2份。
6.分别擀成长方形的大面片。取一张面片,放在饺子模具上。
7.面片上的每个小窝里加入适量的馅料。
8.再盖上令一张面片。
9.用擀面棍压紧。
10.取下多余的面片。把生坯从模具上轻轻取下来。
11.蛋卷烤盘预热,两面刷上油,把小馅饼放在烤盘中间。
12.合上烤盘,小火烤制小饼两面金黄即可。
创意小馅饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
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