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韭菜的功效与作用做法

2019-10-07

韭菜虾仁粥的做法

养生粥的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供韭菜虾仁粥的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于韭菜虾仁粥的做法。

2.121大虾去壳和肠线加入胡椒粉料酒拌均匀,

3.212大米淘洗干净清水浸泡20分钟。

4.然后把大虾开水焯烫一下备用。

5.韭菜洗净切段备用,

6.1大火煮开加盖小火慢熬,,

7.2沙锅中水烧开放入大米。

8.20分钟后米微烂加入一些色拉油搅拌继续熬制。

9.粥稠米烂加入虾仁,

10.加入盐。

11.加入胡椒粉搅拌均匀继续煮上3分钟,

12.加入韭菜。

13.搅拌均匀煮上1分钟后关火。

韭菜虾仁粥看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

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虾仁韭菜水饺的做法


虾仁本身就是一个富含营养的东西,虾仁韭菜水饺的搭配就更加地富有营养。而且韭菜有一种特别的香味,能够把虾仁的鲜味盖过。这样的搭配也是非常合理的,如果你想要在家里烹饪这样一道虾仁韭菜水饺,就跟着小编一起来了解一下它的制作步骤以及你需要准备的原材料。

虾仁韭菜水饺是一道家常小吃,主要原料:虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。韭菜与虾仁炒食,能补肾阳、固肾气、通乳汁。用于肾阳不足之阳痿、腰痛、遗精、遗尿、小便频数、带多质稀,产后乳胀、乳汁不畅等症,有一定疗效。

韭菜含大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤:

主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量

做法:

1、将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,

2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。

3、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。

小提示:韭菜去腥料酒要多加一些味道才会鲜美。还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。既然如此有营养,不妨学会它的做法,做给你爱的人吃哦。

虾仁韭菜水饺不同于平时只加韭菜的水饺,能够多一个味道。让你的水饺看起来更加地鲜美,色泽上也会更加地好看,人们在烹饪的时候往往讲究色香味俱全,那么这样一道菜就能够满足你们对色香味的追求,也能够让你的餐桌上多一抹色彩,多一份快乐。

虾仁韭菜饺的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关虾仁韭菜饺这道菜的做法。

2.韭菜洗净,控干水分。

3.鲜虾剥去皮。

4.剥好的虾仁。

5.韭菜切细。

6.虾仁切丁。

7.加入花生油搅拌,后放入盐.鸡精搅拌均匀备用。

8.把面团搓成长条,揪成小剂子。

9.按扁,擀成圆形的饺子皮。

10.把饺子馅中打入鸡蛋。

11.拌匀,放到饺子皮上。

12.双手一捏。

13.饺子就好了。

14.一次包了好多。

15.锅里放水烧开。

16.下入饺子,等饺子漂起来。

17.再淋点凉水烧开,饺子就熟了。

18.鲜鲜的饺子,开吃.....

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的虾仁韭菜饺,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

韭菜虾仁盒子的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做韭菜虾仁盒子这道菜吧。

2.12面粉加水和好,醒20分钟,要软一些

3.21.醒面过程中切韭菜,虾仁切小段入容器

4.1面团揪成50克左右的剂子(大小可以自己掌握)擀成椭圆形,要薄薄的

5.2放食用油,盐,香油拌匀备用(不要拌的太早,生虾容易出汤)

6.馅料铺一半,(素馅可以多放馅料肉馅要少放馅料)

7.另一面盖过来,边压实,不然会漏

8.用饭碗边沿盒子边压一圈,边压边滚碗边,然后拿掉多余的面边

9.平底锅小火烧热,放盒子,不要盖盖

10.等变色翻个,盖盖,翻2回面,直到面皮金黄。(盖上锅盖,盒子里产生气体,盒子会鼓起来,里面的馅料会熟的更快)

11.这个颜色就熟了

韭菜虾仁盒子的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

虾仁韭菜蒸饺的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下虾仁韭菜蒸饺的做法。

2.面粉加酵母少许白糖,用温水和面。

3.等面呈蜂窝状,充分醒发就可以了。

4.虾仁过油备用。

5.韭菜洗净,在水中浸泡。

6.鸡蛋炒熟炒碎备用。

7.面筋和肉皮切碎备用。

8.韭菜切碎备用。

9.韭菜,虾仁,面筋,肉皮,姜末放盆里。

10.加入鸡蛋,盐味精,香油拌匀,就做好了饺子馅。

11.将发好的面做成剂子,擀皮,包成饺子。

12.蒸熟即可。

13.看看成品吧

看完关于虾仁韭菜蒸饺做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

虾仁炒韭菜的做法


韭菜,大家都知道它的效果是很好的,有壮阳补肾的功效,虾仁就更不用说了,它的营养的价值比韭菜的高很多,其中可以保护心血管,还可以消除时差症,如果把虾仁和韭菜放在一起做成一到菜的话,那他的效果肯定是非常好的。

虾仁炒韭菜的最常见的价值就是

病后调养

虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

保护心血管

能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

通乳汁

虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

消除"时差症"

虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

韭菜最常见的价值大家都知道,壮阳的,现在一道新的菜品就是虾仁炒韭菜,是人们很喜欢吃的,他的做法就是:

韭菜炒核桃虾仁 主料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐、味精各适量。 制法: (1)韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。 (2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。 (3)核桃去壳取肉洗干净备用。 (4)先将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精盐、味精调味后食用

不管什么样的补品和菜品,在吃的时候都应该适量的,虾仁炒韭菜不是所有的人都可以食用的,对虾过敏的人就是肯定不能食用的,就算是可以吃的嗯,也应该适量的摄入,不要每天都吃,这样会造成体内营养过剩,反而影响身体健康。

虾仁韭菜盒子的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于虾仁韭菜盒子这道菜的做法。

2.12把韭菜洗净沥干水分。

3.21虾仁挑出虾线后上过蒸5分钟出锅备用

4.1锅里放点油,倒入打散的鸡蛋液翻炒,不要有一点糊哦,要鸡蛋本来淡淡的黄色,一直到鸡蛋都炒熟了,用锅铲在锅里把蛋碾碎。

5.2醒好的面团,再揉光滑。

6.把蒸好的虾仁剁碎 不要太碎了 这样吃的就没口感了。

7.将凉的鸡蛋碎放入韭菜里,然后将前面提到的调料和虾仁放入,慢慢轻轻的拌匀,静止5分钟。

8.这5分钟呢,你就可以把面打开,揉成长条,切成一段段,然后开始揉剂子,包大饺子了

9.烧热油,把饺子放下去煎炸(油不要太多,太热很容易就焦啦,要小火煎炸,太大火外面都焦,里面还不熟,比平时烙盒子的油稍微多点)

10.小火煎炸到金黄即可。(炸的过程要转动,单炸一面会一面焦一面白)

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对虾仁韭菜盒子感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

韭菜虾仁肠粉的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好韭菜虾仁肠粉。

2.21韭菜摘洗干净,我家阳台自种的韭菜其貌不扬,味道好极了。

3.虾仁挑去虾线。

4.肉、韭菜、胡萝卜切剁成碎沫,虾切成小段。

5.121锅预热加入食用油。

6.212胡萝卜、肉放入容器用料酒腌制15分钟。

7.下入腌好肉馅翻炒均匀,加入生抽翻炒均匀。

8.下入虾仁段迅速翻炒均匀出锅放入容器。

9.1粘米粉、澄粉加入240克(粉的1.2倍)清水搅拌成均匀无颗粒的粉浆。

10.2韭菜用稍许食用油润过后加入炒好的肉馅中调拌均匀。

11.厨房纸沾点食用油润擦一下披萨盘(不要有油滴)否则蒸出的肠粉皮不光滑有气泡。

12.舀一勺粉浆倒入披萨盘,转动盘子粉浆均匀铺满盘底。

13.蒸锅中放入开水,放入披萨盘。

14.3-5分钟后肠粉皮鼓起大泡就蒸熟了。

15.取出披萨盘底部浸入入凉水中降温,就可以揭下肠粉皮了。

16.肠粉皮再铺在披萨盘上,铺上调好的韭菜虾仁馅(我放的馅料很足哈),放入蒸锅。

17.半调羹耗油、1调羹蒸鱼豉油放入调料碗中、一起放入蒸锅上层(也可以用微波炉 叮15秒钟),盖上锅盖大火开锅蒸3分钟虚蒸2分钟。

18.开盖卷起肠粉。

19.切成段、浇上耗油豉油料汁,自以为比酒店做得味道好哈。

也许你家中有人会做韭菜虾仁肠粉,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

韭菜虾仁饺子的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍韭菜虾仁饺子,自己学习做一下吧。

2.212酱肉馅:将新鲜的前轴肉洗净控干水后切小丁

3.包之前将韭菜摘干净洗净控水

4.切小段后放入酱好的猪肉馅中。

5.1切好的虾放入已经搅拌好的肉馅中,再加入适量是花生油和食盐

6.2把虾洗净,去头去皮后切段

7.将适量的饺子粉中加入一个鸡蛋搅匀后慢慢加入水,边揉边搅成光滑的面团后醒发一会儿

8.取适量的面团搓成长条后切成小剂子

9.切好的剂子沾干面粉压扁

10.擀饺子皮,尽量中间厚点边缘薄一点

11.饺子馅搅拌均匀

12.开始包饺子,取适量的馅放入饺子皮中央

13.包起来,哈哈我包的饺子就是这样的,不如老公包的好看

14.包好的饺子排到篦子上

15.煮饺子:开锅后下饺子注意要用漏勺将水转起来再下,否则容易粘连,韭菜饺子两个开就熟了

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了韭菜虾仁饺子这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

韭菜虾仁水饺的做法


在平时大家都会经常吃饺子,各种各样的饺子大家应该都吃过吧,饺子馅的种类有很多,芹菜猪肉馅的,猪肉大葱馅的,三鲜馅的,应该都是我们喜欢吃的吧,也有很多人特别喜欢吃韭菜馅的饺子,特别是韭菜虾仁馅的饺子就更受欢迎了,下面我们就来看看韭菜虾仁饺子的做法。

韭菜虾仁饺子大家应该都吃过吧,不仅仅是在自己家里吃,现在的饺子馆也已经特别多了,不论在什么地方都会看到各种各样的饺子馆,下面我们就来看看韭菜虾仁饺子怎么做才好吃吧。

韭菜虾仁水饺 主要原料是猪肉,韭菜,虾,面粉,工艺是煮;

韭菜虾仁水饺的原料:猪肉,韭菜,虾,面粉;

韭菜虾仁水饺的配料:油,盐,酱油,味精,生鸡蛋1个,葱,姜;

韭菜虾仁水饺的做法:

饺子馅

将肉剁成肉馅(可以用绞肉机绞),鲜虾剥皮,切成小款,放入菜盆中。 葱、姜剁成末(没有定量,喜欢吃就放多点) .韭菜洗净晾干,切成末(天气不热的话最好前一天晚上洗好,晾一晚,这样不容易出水),待用; .切好的韭菜先别放进菜盆里,皮没弄好,放早了容易出水。。先把肉和虾里放上1勺油,拌匀,用油养一养。。接着,就先和面,和好了再调馅;

和面:

干面粉适量(就是基本和菜肉差不多体积,就差不多了),向里面加冷水,一点一点的加,和起来,直到面软硬适中(就像软和的橡皮泥就好了)

和好的面用手绢盖一下,备用。

下面就要开始和馅了,将之前备用的馅都拿出来。

将韭菜放进菜盆里,放入酱油,味精,油(我们家做100多个饺子,差不多半斤韭菜,半斤多肉,虾随便,一般放5-6勺油,勺子大小看看图吧,基本上拌起来韭菜上会看起来亮亮的,不太散,放多点油香,当然油也不能放多,太软的馅不好包,容易出水);

一切准备妥当后,才能放生鸡蛋和盐。第一次做也可以将鸡蛋放锅里炒一下,这样不容易出水,好包。不过我还是喜欢吃生鸡蛋的,好吃点。盐放适量,我的方法是a.在菜的表面撒上薄薄的一层盐,基本差不多咸淡适宜。b.闻。菜出香味,表示盐》=适量。c.尝。稍微舔一下拌菜的筷子,比平时吃的菜略淡即可,如果尝着与平时一样即表示出锅后会咸了。(一下子咸了也不要紧,加点肉或菜就好了

上揉面,搓面,切皮,擀皮的图。饺子皮用擀面杖擀,没有的,不知道哪买的,可以学三毛用细长的玻璃杯,或者学我,用保鲜膜的那个纸筒,皮要尽量薄一些,中间略比边厚一点。。(这个是个小小的技术活) 开始包了。

对于韭菜虾仁饺子的做法我们在平时应该也有这方面的经验吧,做饺子应该是我们日常饮食中都经常会做的,一般的妈妈们都会做饺子,做饺子最主要的就是馅的调制,以及饺子皮的擀制,皮不能够太保薄了,也不要太硬了。

虾仁粥的做法


虾仁粥是比较好的养生保健粥,适当的吃一些有很好的美容养颜的作用,具有抗衰老的功效,在软化血管、预防心血管疾病方面的效果也是不错的,另外有很好的润肺止咳的功效,能够提高身体的免疫力水平,虾仁粥的做法也比较简单,下面就来了解一下这方面的内容。

准备大米一百克,准备基围虾250克,另外准备小白菜150克,准备适量的盐和清水。

先把小白菜清洗干净,准备基围虾,然后在开水里面过一遍,再放到冷水里面冲洗一下,去掉虾头和虾皮,去掉虾线,然后把小白菜和虾仁全都剁碎。

大米要提前泡一下,泡2到3个小时,这样比较容易煮,而且比较容易软烂,煮出的粥也比较浓稠。然后在锅中一次性放入足量的清水,用大火烧开,把泡好的大米放到锅里面,再用大火煮开,然后转为中火,煮30分钟左右,这时候再把青菜和虾仁放到锅中,加少许盐,再煮两分钟左右,这样虾仁粥就做好了。

以上简单的了解了虾仁粥的做法,虾仁粥的做法比较简单,有很好的调养身体和保健的功效,虾仁里面含有丰富的钙质,有一定的补钙的作用,另外粥比较软烂,非常适合肠胃不良的人士吃,具有很好的调理肠胃的作用,能够促进消化,是非常好的保健养生粥。

在做虾仁粥的时候,大米要提前泡一下,泡2到3个小时,一方面能够减少煮粥的时间,另外一方面能够保证大米煮成粥以后非常的软烂,也有助于大米粥吸收虾仁的香气,吃起来口感会更好。

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