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养生菌菇汤的做法

2019-10-07

菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法

春季养生菌汤的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法”,希望能为您提供更多的参考。

想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.21加等量的纯净水,适量盐,拌匀。

3.覆膜上锅蒸熟。

4.需要的菌菇和蔬菜提前清洗干净,改刀后盐开水中焯水。

5.1木耳泡发洗净后切细丝。

6.2焯好的蔬菜捞入冷水中冲凉后沥水备用。

7.水蛋蒸好后开始炒饭,炒锅加入适量橄榄油,油温后加入香葱末炒香。

8.倒入各种蔬菜,加适量盐炒软。

9.加入米饭,炒匀。

10.最后倒入蒸好的水蛋,拌匀即可。

11.清新爽口,营养丰富的水蛋拌饭。

菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

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鲜蔬鱼卷蒸蛋的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍鲜蔬鱼卷蒸蛋,自己学习做一下吧。

2.鲜鱼切斜片

3.鱼片撒少许盐、白胡椒粉、糖、料酒、姜丝腌渍

4.取一片鱼片,放上芦笋段、香菇丝适量、姜丝适量、火腿丝适量、胡萝卜丝

5.小心的卷起来,重复将鲜蔬鱼卷做完备用

6.取一个蒸碗,将蛋液里加入两倍于蛋液的高汤,加少许盐和生抽彻底搅匀,用筛网过滤两遍蛋液

7.蒸锅里放水,将蒸碗放在蒸锅里(留50毫升蛋液暂时不用),上面加盖一个盘子或蒙上保鲜膜;蒸锅水烧开后,转中火蒸6分钟

8.蒸至蛋液略为凝固后,摆放上做好的鱼卷,再将剩余的50毫升蛋液倒进蒸碗里

9.盖上锅盖,续蒸5-8分钟至熟

10.淋上美极鲜酱油,用勺子烧适量热油浇上,最后点缀少许红辣椒即可

鲜蔬鱼卷蒸蛋的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

鲜虾拌杂蔬的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关鲜虾拌杂蔬的做法。

2.21调料备好

3.1锅加入适量清水烧开后,放入姜1片和1汤匙料酒,然后把虾放入焯水,虾身卷曲,颜色变红捞出

4.2麻虾去头壳、留尾,切边取出虾肠待用

5.另锅下水烧开后,放入金针菇焯水10秒

6.把虾和金针菇放入凉开水中过冷河,然后沥干水份待用

7.玉米用蒸锅蒸熟拨成玉米粒,黄瓜切丝待用

8.取一小碗,加入盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻花生酱、芝麻油、现炸辣椒油、蒜茸、适量温水调匀(按同一方向搅拌)

9.将黄瓜丝、玉米粒、金针菇、麻虾放入碗中,然后将调好的酱料浇在上面,用筷子拌匀后,滴上2-3滴柠檬汁,静待10分钟,让食材充分入味

10.黄瓜洗净,用刨刀把黄瓜片成长薄片,把黄瓜的两头切个小口,插在一起,放入盘中

11.然后把拌好的凉菜放入黄瓜片中即可

看了上面关于鲜虾拌杂蔬的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

菌菇鸡肉饭的做法


   说到炒饭,一般南方的朋友做法比较多样化。菌菇鸡肉饭相信很多的朋友都能做到美味可口。一般在我们家里吃剩下的大米饭,人们都一般会选择做炒饭吃。做炒饭人们除了选择营养搭配的蔬菜之外。还会选择颜色的搭配。这样,让人们吃着营养,看着美味。今天,我们就拿,菌菇鸡肉饭的做法,跟大家一起做分享。

   1、食材

   原料:大米一杯,鸡腿一个,杏鲍菇一个,热水两杯。调料:花生油、盐、胡椒粉各适量。杏鲍菇切成小块、鸡腿去骨也切成小块,大米淘洗干净沥水备用。起锅热油,放入鸡腿肉煸炒至变色,加入杏鲍菇煸炒均匀。倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状,倒入热水,加入盐和胡椒粉,盖上锅盖,小火焖熟。

   2、注意事项

   由于大米的吸水量不同和口味不同,可根据自己的经验适当调整水的多少。如果多放些水,做成大米粥,味道也不错。

   

   3、菌菇营养价值

   维生素b群:菌菇类食物富含维生素b群,特别是维生素b1、b2、烟碱酸、叶酸,能促进代谢,消除疲劳,更能有效保证运动质量。维生素b2能分解脂质,维持肌肤与粘膜的减肥状态,还能让新陈代谢顺利进行。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素b2。而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要,并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。

   麦角固醇:这是维生素d2的前趋物质,经过阳光照射之后,会转换成维生素d2,帮我们的身体更有效吸收、利用钙质,强健骨骼和牙齿。

矿物质:比较多的是钾、磷、钙、镁,还有硒、锌等微量矿物质。

 

   β-葡聚糖:活化免疫细胞,提高免疫力,同时也是一种吸水膨胀的物质,可以增加饱腹感。

   膳食纤维:菌菇富含食物膳食纤维,就像一小块海绵一样,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,不但能改善便秘问题,排出体内毒素和废物,同时还能降低胆固醇,防止动脉硬化,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。另外,像吃起来滑滑的木耳里就含许多可溶性纤维,能帮助控制胆固醇。而且,纤维容易给你饱足感,让你少吃点东西。

   菌菇类食物品种很多,如香菇、草菇、金针菇、平菇、黑木耳等,它们的卡路里相当低,有的每100g仅含10~30卡,热量比胡萝卜还低。整体来说这些不同种类的菇食品,都拥有丰富的矿物质,纤维质,维生素等营养成分,而且还拥有一项医师们的最爱健康成分——抗癌因子“多醣体”,让大家更喜爱它。不过需要注意的是,有痛风倾向的人,因为菇中含有“普林”成分,会使病程加重,所以不宜食用外,其他人都可以放心使用。当然,对于想要减肥的美女来说,它绝对是一个绝佳的选择。

   以上就是我给大家详细总结的关于菌菇鸡肉饭做法的所有内容了,希望能够给到朋友们一些实质性的帮助。像大米饭,谁家都难免会有吃剩余到时候,把旧大米饭搭配一些有营养的蔬菜做成炒饭,这样的话吃着既营养美味,又不至于把旧的大米饭扔掉,两全其美。如果想要把炒饭做得有滋有味,大家一定要在平常多搜集一些做饭的相关资料,这样自己做出来的饭菜才能够受家人的欢迎。

   

火腿菌菇焗饭的做法


每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关火腿菌菇焗饭的具体方法步骤。

2.21锅内放入黄油煎至溶化

3.下入胡萝卜、香菇、口蘑小火煎香,再加入盐、鸡精、胡椒炒匀,至微微出水

4.将材料扒至一边,下入火腿煎至出油

5.1加入香草碎,炒匀后小火煮2-3分钟,至汤汁浓稠时关火

6.2倒入淡奶油

7.将蒸熟的米饭盛入烤盘中压平

8.将锅中材料尽数倒入盘中盖在米饭上

9.表面再撒上马苏里拉碎

10.烤箱预热,上火,200度,中层,烤15分钟左右即可

今天的介绍火腿菌菇焗饭就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

平菇炒鲜蔬的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下平菇炒鲜蔬这道菜的做法。

2.21平菇掰成小朵洗干净。

3.准备一根西葫芦和一个尖椒。蔬菜这部分其实放什么都可以,恰巧家里有这两样蔬菜。

4.胡萝卜和尖椒都切片。葱切末。

5.锅里烧开水把蘑菇放里面焯软,然后捞出来控水。

6.锅里加油,下葱花爆香,然后下西葫芦片爆炒。

7.下焯好的平菇继续翻炒。

8.加薄盐生抽。这个生抽比一般传统酱油低盐30%~40%,实为喜欢淡口味者最佳选择。

9.最后下尖椒片,用水淀粉勾芡盛盘。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完平菇炒鲜蔬的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

时蔬拌金针菇的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,时蔬拌金针菇的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、锅烧开水,放入金针菇,煮30秒就捞起,放入冷水中冷却。

3、黄瓜洗净切成丝。

4、紫甘蓝洗净切丝。干辣椒切碎。

5、把食材摆放在盘中,干辣椒放在上面。用小碗加生抽、醋、香油拌匀备用。

6、锅中油坐热。放入花椒粒炸出香味。

7、把花椒捞出不要。

8、料汁倒在盘中的食材上。

9、再把热油泼在食材的干辣椒上即可。

10、拌匀后即可上桌食用。

时蔬拌金针菇这道菜刺激了人们的味蕾,让人吃了一次还想吃第二次,在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。

双菇鲜蔬培根卷的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于双菇鲜蔬培根卷的做法。

2.12黄瓜、胡萝卜切条;姜蒜切末;金针菇洗净切去根部。

3.21一片培根从中间切开,取一绺金针菇、一根黄瓜条、一根胡萝卜条各卷住。接口处用牙签固定,依次做好6个培根卷。

4.入锅煎至两面金黄,金针菇变软,盛出备用。

5.煎培根卷的油煸香姜蒜末。

6.入双孢菇略翻炒,加入少许清水焖软。

7.倒入耗油、淀粉、清水勾兑好的芡汁大火收浓。

8.盛出摆盘,即可上桌。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道双菇鲜蔬培根卷

菌菇三鲜水饺的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于菌菇三鲜水饺的做法。

2.蟹味菇金针菇切成末素鸡切小粒。

3.鲜肉切末(我提前用调料腌过)。

4.准备调料。

5.将材料混合,依次放入调料。

6.然后顺一个方向拌匀。

7.饺子皮放上馅料。

8.中间捏紧。

9.一头捏成尾巴,一头捏好鱼嘴和眼睛。

10.两个眼睛孔用玉米粒装饰。

11.全部包好。

12.锅中煮开水,放入饺子。

13.再次煮开后,倒入一碗冷水。

14.然后再次煮开水,饺子浮起来即可。

这道菌菇三鲜水饺的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

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