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紫菜蛋糕卷的做法

养生粥的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的紫菜蛋糕卷的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍紫菜蛋糕卷的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.材料

3.分蛋,装蛋白的容器保证无油无水。

4.蛋白用打蛋器稍微打发后,加入1/3糖粉继续打发

5.打至稍浓稠再加入1/3糖粉继续打发。

6.打发至提起打蛋器可以拉出倒三角即可(注意不要打过头了)。

7.蛋黄里加入植物油豆浆和剩下的1/3糖粉搅打均匀

8.筛入低筋面粉。

9.用橡皮铲翻拌均匀(注意不可以打圈,像炒菜一样上下翻拌)。

10.挖1/2蛋白霜到蛋黄糊里。

11.上下翻拌均匀(不可打圈,像炒菜一样上下翻拌)。

12.倒入剩下的1/2蛋白霜。

13.上下翻拌均匀至颜色一致(不可打圈)。

14.倒入铺好油纸的烤盘里,并用橡皮铲整平,双手提起烤盘震几下,震出里面的大气泡,放入预热好的烤箱里,160度中层烤20分钟左右(可根据自家烤箱情况调整)。

15.烤好后,即刻端出倒扣在烤网上,并趁热撕去油纸。

16.摊凉后,在2边分别涂上一层薄薄的沙拉酱。

17.在其中的一面上铺上紫菜。

18.用手拉紧紫菜,注意力度,紧紧的卷起。

19.卷好后用油纸包好,定型1个小时以上。

20.切片即可。

今天的紫菜蛋糕卷就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

扩展阅读

寿司紫菜卷的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,寿司紫菜卷的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、锅里烧开水把红萝卜煮熟,水里放点盐煮红萝卜会比较甜。

3、不粘锅烧热下花生油煎一下午餐肉,两面煎黄就可以了。

4、鸡蛋打散放点盐倒入锅里煎熟。

5、把煎好的鸡蛋把紫菜的长度切小片。

6、把煎熟的午餐肉对半切开,两小片平放刚好跟紫菜一样长。

7、把寿司醋倒入放凉的米饭里拌均匀,不用放太多,太酸了会影响口感的。

8、所有的配料都煮熟切好了,准备开始包寿司卷了。

9、紫菜粗糙的一面朝向米饭这边,把调好的米饭平铺压在紫菜上,把鸡蛋片放到靠身体这边,再放两片午餐肉。

10、把红萝卜条、青瓜条、萝卜条平整地放在鸡蛋片上,我喜欢撤些熟的白芝麻在米饭上,这样吃起来脆脆的口感特别好。

11、双手把竹卷往前卷,用力压一下定型。

12、一步一步往前卷,把整张紫菜卷成圆条。

13、用力前后再压一下定型,然后把竹卷拿走,紫菜卷就做好了。

14、切寿司卷的刀要比较薄比较锋利,提前准备好一条干净的湿布,每切一片寿司就擦一下刀,这样切出来的寿司卷才会平整,切片光滑。

15、把寿司酱油准备好,按自己的接受能力加入芥末。

16、美美的寿司紫菜卷摆好盘开始吃了。

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,寿司紫菜卷的做法很容易,品尝美味,享受生活。

紫菜糯米卷的做法


紫菜糯米卷的做法,是很多妈妈们都想要学会的。因为现在的很多学校里面经常有卖紫菜糯米卷的,而且很多的学生对于紫菜糯米卷的反应是很好的,不仅美味,而且还能填饱肚子,并且还可以压饿,上课的时候就不会觉得肚子饿了,从而更加专心的听讲,而不会因为肚子饿的原因影响成绩。

这也就是很多妈妈想要学习紫菜糯米卷的做法的主要原因,因为妈妈们永远把自己的孩子放在第一位的,有时候为了自己的孩子的利益,甘愿牺牲一切的,这就是母爱的伟大之处。那么,下面就来详细介绍下紫菜糯米卷的做法。

食材

主料紫菜糯米发酵面团 辅料玉米粒胡萝卜盐鸡精食用油胡椒粉

步骤

1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。

2.糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡椒粉,胡萝卜粒拌匀,制成糯米馅。

3.取紫菜放平,铺上糯米馅,卷成圆柱状。

4.发酵面团擀长片,放上紫菜糯米卷,卷起,上笼蒸熟,取出切段即可。

营养分析

1营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量

4紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

适宜人群

一般人均宜食用

1尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用

2不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

不宜人群

紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。

若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

其实,通过上面关于紫菜糯米卷的做法的详细介绍,相信很多妈妈们应该有有了一定程度的了解,只要严格按照上面教授的紫菜糯米卷的做法来制做,多花点功夫进去,就肯定能够做出既美味又新鲜的紫菜糯米卷,相信自己的孩子看了之后也会食欲加倍的,从而更加努力地学习了。

蛋包紫菜卷的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蛋包紫菜卷。

2.2电饭锅做出江米饭,水搁少点,做出来的江米饭劲道。

3.12煎鸡蛋,薄点的,尽可能少用油煎。

4.21香肠切条,用鸡蛋剪完剩的底油煎一下,备用。

5.菠菜用开水(加点盐)烫一下,胡萝卜切条,用开水(烫完菠菜的水可以继续用)汞一下,黄瓜切条,各自撒点盐拌一下备用。

6.平铺鸡蛋卷,上面铺江米饭,放各种材料,包一下,包紧一点。

7.适当切段装盘,刀先用香油抹一下,这样好切。

8.这是牛蒡,腌好的,超市里有卖的,介绍牛蒡紫菜卷做法。

9.上面的材料继续用,剩的鸡蛋饼切条备用。

10.平铺紫菜卷,上面铺江米饭,放各种材料,包一下,包紧一点。

11.完成品

也许你以前吃过蛋包紫菜卷,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

紫菜寿司卷的做法


紫菜寿司卷的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、鸡蛋加少许盐打散后摊成蛋饼

3、米饭凉凉了添加适量的寿司醋拌匀

4、寿司帘上铺一张海苔光面在下,涩面朝上

5、薄薄的铺上一层米饭压实

6、把青瓜条、蛋饼条、大根、香肠条和火腿肠条放在靠近自己这边

7、先把菜卷起来握几下,握紧,然后右手拉起上面的帘子,左手推寿司卷直到卷完

8、这样一条寿司卷就做好了

9、全部卷好后切段装盘

10、装盘

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,紫菜寿司卷的做法简单,厨艺不好也不要紧。

蛋糕卷的做法


饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如蛋糕卷的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

2、蛋黄蛋清分离 把10克糖加入蛋黄里打匀 打至糖溶化

3、把玉米油加入打匀再倒入牛奶拌匀

4、筛入低粉略拌后用电动打蛋器低速打二十几秒

5、拌好的面糊放一旁备用

6、蛋白加入柠檬汁打发 粉分三次加入 打发至湿性 有大弯勾即可

7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里拌匀(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)

8、再把蛋黄糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌匀

9、把拌好的面糊倒入金盘里(不沾烤盘可随意要不要垫油纸 自带烤盘必须垫油纸)把蛋糕糊表面抹平 震动两下以震出汽泡

10、烤箱预热 中层160度18分钟上色即可 请根据自家烤箱调节温度

11、蛋糕放温脱模~卷起后放冰箱冷藏定型

12、切片

健康的生活离不开合理的饮食,蛋糕卷的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。

蛋糕卷。的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,蛋糕卷。的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、蛋白打成这样,别太硬了。

3、蛋黄加牛奶,搅拌均匀。

4、分别加玉米油和面粉,搅拌至无颗粒。

5、蛋黄液过滤,蛋白分三次加进去,像炒菜似的上下翻,不要成圈搅。

6、烤盘放油纸,我放了锡纸,把液体倒在烤盘上,烤箱180度上下火中层,20分钟即可。

7、我烤出来的火用大了,我是180度30分钟啦,所以大家注意,我把四周切下去因为硬了点,加上豆沙或者奶油,摆上水果就可以开吃了。

8、好好吃的,切开吃。

9、来个近照。

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,蛋糕卷。的做法简单,可以打消顾虑。

紫菜蛋糕卷——清热解毒健脑益智


美味的食物大家都喜欢吃,重要的是我们需要会做,会利用它的价值。很多的食物都有着它保健的养生功效哦。紫菜也是其中的一种,具有丰富的蛋白质和钙质,用它做甜品也是不错的选择来看看紫菜蛋糕卷的做法。

紫菜蛋糕卷

紫菜蛋糕卷所需材料

主要食材紫菜、低筋面粉、蛋黄、蛋清、水

紫菜蛋糕卷的做法

1、紫菜泡发切碎,与材料中的前九种一起和成面糊。

2、再加后五种材料完全拌匀。

3、烘烤后卷起切好。

紫菜蛋糕卷的功效与作用

紫菜富含多种营养元素,平日里我们除了用来打汤外,其实制作蛋糕卷也是一个很不错的选择,风味独特,口味一流,无论是早餐还是下午茶,以及夜宵,味道咸鲜,让人吃了还想再吃一口。”补充蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁。蛋黄具有增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。这道美味的甜点,适合的很多的人群食用哦,可以清热解毒,而且还可以补充营养哦,促进生长发育,同时还可以有健脑益智的作用,对于保持健康增强免疫力有很好的功效和作用的呢。

紫菜蛋糕卷的具体的做法,是不是很简单呢,方法简单,而且有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,营养均衡清热解毒健脑益智。平时的时候可以经常吃这样的食物哦。


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