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蛋包紫菜卷的做法

养生粥的做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蛋包紫菜卷的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蛋包紫菜卷。

2.2电饭锅做出江米饭,水搁少点,做出来的江米饭劲道。

3.12煎鸡蛋,薄点的,尽可能少用油煎。

4.21香肠切条,用鸡蛋剪完剩的底油煎一下,备用。

5.菠菜用开水(加点盐)烫一下,胡萝卜切条,用开水(烫完菠菜的水可以继续用)汞一下,黄瓜切条,各自撒点盐拌一下备用。

6.平铺鸡蛋卷,上面铺江米饭,放各种材料,包一下,包紧一点。

7.适当切段装盘,刀先用香油抹一下,这样好切。

8.这是牛蒡,腌好的,超市里有卖的,介绍牛蒡紫菜卷做法。

9.上面的材料继续用,剩的鸡蛋饼切条备用。

10.平铺紫菜卷,上面铺江米饭,放各种材料,包一下,包紧一点。

11.完成品

也许你以前吃过蛋包紫菜卷,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

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寿司紫菜卷的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,寿司紫菜卷的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、锅里烧开水把红萝卜煮熟,水里放点盐煮红萝卜会比较甜。

3、不粘锅烧热下花生油煎一下午餐肉,两面煎黄就可以了。

4、鸡蛋打散放点盐倒入锅里煎熟。

5、把煎好的鸡蛋把紫菜的长度切小片。

6、把煎熟的午餐肉对半切开,两小片平放刚好跟紫菜一样长。

7、把寿司醋倒入放凉的米饭里拌均匀,不用放太多,太酸了会影响口感的。

8、所有的配料都煮熟切好了,准备开始包寿司卷了。

9、紫菜粗糙的一面朝向米饭这边,把调好的米饭平铺压在紫菜上,把鸡蛋片放到靠身体这边,再放两片午餐肉。

10、把红萝卜条、青瓜条、萝卜条平整地放在鸡蛋片上,我喜欢撤些熟的白芝麻在米饭上,这样吃起来脆脆的口感特别好。

11、双手把竹卷往前卷,用力压一下定型。

12、一步一步往前卷,把整张紫菜卷成圆条。

13、用力前后再压一下定型,然后把竹卷拿走,紫菜卷就做好了。

14、切寿司卷的刀要比较薄比较锋利,提前准备好一条干净的湿布,每切一片寿司就擦一下刀,这样切出来的寿司卷才会平整,切片光滑。

15、把寿司酱油准备好,按自己的接受能力加入芥末。

16、美美的寿司紫菜卷摆好盘开始吃了。

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,寿司紫菜卷的做法很容易,品尝美味,享受生活。

紫菜糯米卷的做法


紫菜糯米卷的做法,是很多妈妈们都想要学会的。因为现在的很多学校里面经常有卖紫菜糯米卷的,而且很多的学生对于紫菜糯米卷的反应是很好的,不仅美味,而且还能填饱肚子,并且还可以压饿,上课的时候就不会觉得肚子饿了,从而更加专心的听讲,而不会因为肚子饿的原因影响成绩。

这也就是很多妈妈想要学习紫菜糯米卷的做法的主要原因,因为妈妈们永远把自己的孩子放在第一位的,有时候为了自己的孩子的利益,甘愿牺牲一切的,这就是母爱的伟大之处。那么,下面就来详细介绍下紫菜糯米卷的做法。

食材

主料紫菜糯米发酵面团 辅料玉米粒胡萝卜盐鸡精食用油胡椒粉

步骤

1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。

2.糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡椒粉,胡萝卜粒拌匀,制成糯米馅。

3.取紫菜放平,铺上糯米馅,卷成圆柱状。

4.发酵面团擀长片,放上紫菜糯米卷,卷起,上笼蒸熟,取出切段即可。

营养分析

1营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途

2富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品

3紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显着降低进血清胆固醇的总含量

4紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

适宜人群

一般人均宜食用

1尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用

2不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。

不宜人群

紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。

若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

其实,通过上面关于紫菜糯米卷的做法的详细介绍,相信很多妈妈们应该有有了一定程度的了解,只要严格按照上面教授的紫菜糯米卷的做法来制做,多花点功夫进去,就肯定能够做出既美味又新鲜的紫菜糯米卷,相信自己的孩子看了之后也会食欲加倍的,从而更加努力地学习了。

紫菜寿司卷的做法


紫菜寿司卷的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、鸡蛋加少许盐打散后摊成蛋饼

3、米饭凉凉了添加适量的寿司醋拌匀

4、寿司帘上铺一张海苔光面在下,涩面朝上

5、薄薄的铺上一层米饭压实

6、把青瓜条、蛋饼条、大根、香肠条和火腿肠条放在靠近自己这边

7、先把菜卷起来握几下,握紧,然后右手拉起上面的帘子,左手推寿司卷直到卷完

8、这样一条寿司卷就做好了

9、全部卷好后切段装盘

10、装盘

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,紫菜寿司卷的做法简单,厨艺不好也不要紧。

紫菜蛋糕卷的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍紫菜蛋糕卷的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.材料

3.分蛋,装蛋白的容器保证无油无水。

4.蛋白用打蛋器稍微打发后,加入1/3糖粉继续打发

5.打至稍浓稠再加入1/3糖粉继续打发。

6.打发至提起打蛋器可以拉出倒三角即可(注意不要打过头了)。

7.蛋黄里加入植物油豆浆和剩下的1/3糖粉搅打均匀

8.筛入低筋面粉。

9.用橡皮铲翻拌均匀(注意不可以打圈,像炒菜一样上下翻拌)。

10.挖1/2蛋白霜到蛋黄糊里。

11.上下翻拌均匀(不可打圈,像炒菜一样上下翻拌)。

12.倒入剩下的1/2蛋白霜。

13.上下翻拌均匀至颜色一致(不可打圈)。

14.倒入铺好油纸的烤盘里,并用橡皮铲整平,双手提起烤盘震几下,震出里面的大气泡,放入预热好的烤箱里,160度中层烤20分钟左右(可根据自家烤箱情况调整)。

15.烤好后,即刻端出倒扣在烤网上,并趁热撕去油纸。

16.摊凉后,在2边分别涂上一层薄薄的沙拉酱。

17.在其中的一面上铺上紫菜。

18.用手拉紧紫菜,注意力度,紧紧的卷起。

19.卷好后用油纸包好,定型1个小时以上。

20.切片即可。

今天的紫菜蛋糕卷就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

紫菜豆腐卷的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于紫菜豆腐卷的做法。

2.12白菜叶汆水,挤去水份待用

3.21火腿切丝备用,青椒切丝备用

4.1蘑菇,黄瓜切丝备用

5.2千张汆水

6.生菜洗净待用

7.鸡蛋洗净待用

8.1千张铺在菜板,把肉泥均匀的抹上一层

9.2肉,姜,葱,鸡蛋,打成肉泥

10.铺上紫菜,再均匀抹上一层肉泥

11.铺上白菜

12.把黄瓜丝,青椒丝,蘑菇丝,火腿丝,放入。

13.从一头卷起来,边上撒上干淀粉,这样不会开口。

14.入锅蒸,冷水入锅,开锅后别掀锅盖,利用热气闷五分钟(也可油炸,油炸的要滚下水淀粉,在裹蛋液,最后在裹一层干粉,再裹上芝麻粒,就可以炸了,外酥里嫩的)

15.切斜刀段,生菜垫底,排盘。喜欢浇汁的可以熬点汁浇在上面。

到这里,关于紫菜豆腐卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

紫菜蔬菜卷的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会紫菜蔬菜卷的做法,你肯定会兴奋良久。

2.13、胡萝卜切成丝,炒锅放食用油炒熟,放入少许盐调味备用

3.22、绿豆芽淘洗干净控干水份,炒锅放入食油锅和蒜末炒香,再放入豆芽炒熟,放入盐和鸡精调味备用。

4.124、豌豆苗洗净控干水份,炒锅放食用油,放入豌豆苗炒熟,放点盐、鸡精调味。

5.215、黄瓜去皮,切成长条状备用。

6.6、把鸡蛋切成寿司紫菜大小,然后铺在紫菜上面。

7.7、在鸡蛋上面均匀地铺上炒好的豌豆苗。

8.8、在豌豆苗的中间,放入炒好的豆芽。

9.9、在豆芽上面码上炒好的胡萝卜丝和黄瓜条,然后用寿司帘卷起来,切成段即可让孩子食用。(卷的过程忘了拍照)

10.成品图

11.成品图

认真看完小编对紫菜蔬菜卷的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

蔬菜沙拉紫菜卷的做法


   有人爱吃蔬菜沙拉,有人爱吃紫菜卷,有人更是两者都特别爱吃,那大家不知有没有尝过蔬菜沙拉紫菜卷呢?一般的朋友吃过这蔬菜沙拉紫菜卷,都是在外面的餐厅吃到的。在外面吃东西的价格一般比较贵,有些朋友想吃,可是碍于价钱太贵,不舍得买来吃,那今天我们就来学做一下蔬菜沙拉紫菜卷吧。

用料  

短粒米 绿生菜 胡萝卜 紫甘蓝 RanchSaladDressing 柠檬汁

做法  

1. 选用短粒米,做些米饭,软硬适中

2. 沙拉的蔬菜部分是买现成的,选那种有绿生菜、胡萝卜和紫甘蓝的就可以了,各地的叫法不一样;我其实试了两种沙拉的调味酱,一个是现成的Ranch

3. Salad

4. Dressing,或者Light

5. Mayo,加些柠檬汁拌入沙拉即可

外卷的做法: 紫菜一张,对折分成两片。取其中半片,仔细看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均匀的涂上米,米的用量:手攥一个比手心略小的饭团,放在紫菜的中央,从里往外,从中间向两边推开。手如果觉得粘,可以沾些清水润手。 整张紫菜铺满米饭后,中间散些白芝麻,然后把紫菜翻过来,中间涂上一点绿芥末,然后放上自己喜欢的东西,现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷,然后再卷一下就好了。

   其实蔬菜沙拉紫菜卷的做法不会太复杂,稍微学习一下,我们就会做了。爱吃蔬菜沙拉紫菜卷的朋友,不妨学习起来,以后就可以在家常常做来吃,既经济又实惠,还能常常满足口福。周末有空时,做些蔬菜沙拉紫菜卷和家人一起分享吧。

糯米紫菜卷


糯米紫菜卷对于很多上学的学生来书是很熟悉的,因为很多学校的食堂早上都有糯米紫菜卷卖的,主要是给孩子们当作早饭吃的,糯米紫菜卷不仅好吃,而且压饿,很多学生都是非常喜欢吃的。糯米紫菜卷吃起来不仅非常有嚼劲,而且还有紫菜的香味,所以吃起来别有一番滋味。

当然现实中也有很多地方有糯米紫菜卷卖的,但是每个地方卖的往往因为做的手法的不同,所以糯米紫菜卷放入味道也是不一样的,并不是所有地方做的糯米紫菜卷都是很好吃的。下面就来详细介绍下糯米紫菜卷。

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。 可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

糯米紫菜卷

材料紫菜,糯米,发酵面团,玉米粒,胡萝卜,盐,鸡精,食用油,胡椒粉

做法

1.将糯米淘洗干净,浸泡2小时,沥干水分后上笼蒸熟,胡萝卜洗净切粒。

2.糯米饭趁热加盐,鸡精,玉米粒,食用油,胡椒粉,胡萝卜粒拌匀,制成糯米馅。

3.取紫菜放平,铺上糯米馅,卷成圆柱状。

4.发酵面团擀长片,放上紫菜糯米卷,卷起,上笼蒸熟,取出切段即可。

紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。

紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。

紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。

由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。

通过上面关于糯米紫菜卷的详细介绍,大家可以清楚地知道糯米紫菜卷的营养价值还有就是糯米紫菜卷的具体做法。了解了糯米紫菜卷的做法对很多爱吃糯米紫菜卷的朋友来说是件好事,以后有时间就可以自己在家动手制做了,相信自己做出来的味道肯定很美味。

蛋皮紫菜如意卷的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍蛋皮紫菜如意卷,赶紧学习一下吧。

2.准备猪肉末,并用盐,麻油,生粉,胡椒粉,少许生抽搅拌腌制片刻。

3.鸡蛋打开并放少许盐搅拌均匀。

4.胡萝卜和芹菜切细长条。

5.平底锅放点儿油,开中小火,舀一小勺鸡蛋液放下去,晃动鸡蛋液使之分布均匀。(记住烫蛋皮一定要有耐心)

6.烫好鸡蛋皮用筷子轻轻的从边上挑起,放到准备好的大盘里。

7.在这里讲一个技巧:就是取一张紫菜,上面均匀地抹上猪肉馅。(以前第一次做,直接在蛋皮上铺上猪肉馅,这样蛋皮很容易破裂)

8.然后取一张鸡蛋皮铺子刚才铺好肉馅的紫菜面上,然后翻过来,就形成了,(蛋皮在下,肉馅在上,再上面是紫菜再铺肉馅,这样,蛋皮就不会容易破裂)

9.在铺好的肉馅上放上胡萝卜和芹菜条。(如图所示)

10.前后卷至中间(如图所示)。

11.将卷好的蛋卷翻过来放好。并放入蒸锅蒸15到20分钟(看多少而定时间)。

12.蒸好的蛋卷。

13.取一条蛋卷,切去头尾,然后均匀的切成小块,放到大盘里。

14.所有的蛋卷都切好了,排盘,最后用香菜点缀即可。

今天这道蛋皮紫菜如意卷,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

韩味紫菜寿司卷的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于韩味紫菜寿司卷这道菜的做法。

2.1胡萝卜、大根、香肠切条备用

3.2米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)

4.1把晾凉的蛋皮切成条

5.2鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮

6.1卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上

7.2切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用

8.在米饭的一头抹韩式辣酱

9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮

10.再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松

11.用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘

12.用寿司刀切片,即可开吃。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的韩味紫菜寿司卷选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

土豆泥紫菜卷的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于土豆泥紫菜卷的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.1鸡蛋放锅中煮熟

3.2土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟

4.1蒸熟的土豆压成泥

5.2胡萝卜去皮后切小粒,剥好豌豆

6.1锅中烧开水,加点盐,放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中

7.2鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄

8.将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中

9.加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀

10.紫菜切成3CM宽的紫菜条

11.套上一次性手套,将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状

12.案板上辅上紫菜,将土豆泥卷起来成卷,依次卷好土豆泥,装盘即可

土豆泥紫菜卷的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

紫菜卷寿司做法有哪些


紫菜卷寿司是一道非常常见的日式料理的,很多的人去日式的餐厅必点的一道菜的,而且这是可以当做主食进行吃的,并不算是非常辣的,口味适中,无论是老年人,还是儿童都是可以去食用的,寿司里面可以加上一些海鲜作为配料的,下面我们就一起来了解一下紫菜卷寿司的做法是什么。

【原料】

1.糖醋米饭:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中,做成糖醋米饭。 2.紫菜:最好用专门制作寿司的紫菜。 3.人造蟹肉、日本黄萝卜咸菜、芦笋、三文鱼,切成长条状。调味品:青芥末、日本酱油。

【制作过程】

1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。

2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。

3.铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。

4.包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。

5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。

6.将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将人造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。

7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。

8.把卷好的寿司切成段装盘。

上文就是详细的介绍了紫菜卷寿司的做法有哪些的,所以在日常的生活中的时候想要去制作这道紫菜卷寿司也不是那么容易的,要充分的了解制作工序的,不要让米饭煮的太硬的,那就不好吃的。

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