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黑椒肉丝炒土豆粉的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑椒肉丝炒土豆粉的做法”,希望对您的养生有所帮助。

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好黑椒肉丝炒土豆粉。

2.12肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟;

3.21烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用;

4.1肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒;

5.2烧热锅, 放入适量的油, 下入肉丝翻炒;

6.红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒;

7.加入适量的酱油继续翻炒;

8.加入黑木耳丝翻炒;

9.再加入黄瓜丝;

10.最后加入盐和手磨黑胡椒碎;

11.搅拌均匀,盛入盘中。

黑椒肉丝炒土豆粉的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

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酸菜肉丝土豆粉的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,酸菜肉丝土豆粉的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、倒适量油,将姜丝和肉丝煸炒变色,然后倒入适量酱油。

3、放入一点点白糖,待变色。

4、倒入切好的酸菜丝,翻炒。

5、翻炒翻炒~~~~

6、差不多时候倒入提前准备好的鸡汤,如果没有,放入白开水也可以。喜欢枸杞这时候可以放20粒。

7、待酸菜漂浮起来,放入泡好的土豆粉,煮熟即可。

8、最后盛到碗中是不是很鲜美啊!(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,酸菜肉丝土豆粉的做法简单,食材卫生也能有所保障。

黑椒肉丝土豆粉——和胃调中健脾益气


土豆粉是我们生活中经常食用的一种食材了,是可以用来制作很多的美味食物,所以也是非常受大家的喜欢,土豆粉的吃法也是有很多,我们也是可以在家里面制作很多的食物,下面就是为大家介绍这款黑椒肉丝土豆粉的做法。

黑椒肉丝土豆粉

主料

土豆粉1包、猪肉丝100g、红萝卜1根、黑木耳1把、黄瓜1根、油盐适量、黑胡椒碎适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量。

步骤

1、准备好原材料。

2、肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油,搅拌均匀,腌制五分钟。

3、烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用。

4、烧热锅,放入适量的油,下入肉丝翻炒。

5、肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒。

6、红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒。

7、加入适量的酱油继续翻炒,加入黑木耳丝翻炒,再加入黄瓜丝,最后加入盐和手磨黑胡椒碎。

8、最好我们只需要搅拌均匀,然后盛入到盘中就可以了。

小贴士:我们最好是将肉丝提前用盐腌制一下,然后就是准备好其他的蔬菜丝,可以按照自己的口味进行搭配。土豆粉一般都是半熟的,但炒制之前先焯一下,让基本成熟。

功效:土豆粉中是含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有我们身体所必需的氨基酸和各种维生素以及微量元素,所以是有很好的和胃、调中、健脾、益气的功效。而且我们食用这款食物对于治疗胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹是有不错的效果。黑椒的做法也是能够很好的开胃。

上面就是为大家介绍的一种关于土豆粉的做法了,这种做法也是非常的美味,相信大家对于这款黑椒肉丝土豆粉一定是不会失望的,我们如果想要尝试制作这款食物的话,可以参考上面的做法自己动手进行制作,会让大家回味无穷。


鸡蛋炒土豆粉的做法


土豆粉不仅可以作成砂锅类的,而且还可以炒着吃。炒土豆粉也很好吃,特别是配上鸡蛋一起炒,不仅营养丰富,而且做法简单,自己在家中时就可以很方便快捷地制作出来。当然,除了鸡蛋,也可以放些自己爱吃的其他蔬菜,比如红萝卜、小白菜、油麦菜、蒜苗、豆芽,或是再放些肉类,比如牛肉、鸡肉等。下面就让我们看看如何制作鸡蛋炒土豆粉。

一、做法

食材:土豆粉200g、蒜苗1颗、鸡蛋1个、千张、红萝卜半个、辣椒1个、青菜3颗、油适量、盐适量、鸡精、五香粉半茶勺、老抽适量。

步骤:

1.千张切丝,红萝卜切丝,蒜苗切段,辣椒切丝,青菜适量。

2.土豆粉下锅煮两滚。

3.锅中放油,鸡蛋煎好,放入辣椒、蒜苗、红萝卜。

4.菜炒好后放青菜,下入炒好的土豆粉。

5.放适量老抽上色,放盐、鸡精、五香粉。

小贴士

稍微多放油,可适量放豆瓣酱。

二、营养价值

鸡蛋的功效

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化。用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。

5.延缓衰老。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

土豆的功效

1.对心脑血管的保护

土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。

2.对消化系统的作用

土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能。

3.能减肥

它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入。

4.美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

干土豆粉的做法


土豆粉,采用几十种中药和香料熬制出来的高汤,配以其粉的爽滑口感、以及香而不腻的味道,俘获了众多食客们的心。土豆粉作为我国著名传统小吃之一,不仅味道独特,而且极有营养,具有延缓衰老、健脾补胃的功效,还能够增强人的大脑记忆力,女性们常吃还能美容。土豆粉有许多种不同的做法,依个人口味爱好,可做成酸辣、三鲜等不同口味的,绝对能满足你的胃口需求。

一、酸辣土豆粉

食材:主料土豆粉2袋,青菜3根、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、葱、香菜、麻辣花生。

步骤:

1. 先来做辣椒油,可以直接买老干妈辣椒酱,我是自己做的用辣椒粉,花椒粉,熟白芝麻,不喜欢麻的可以不放花椒粉。

2. 烧热适量植物油浇在上面调匀即可

3. 青菜摘好洗净,香葱切碎,香菜切碎。

4. 找一个大碗调料汁:三勺生抽、一勺白糖,五勺醋,辣椒油根据自己喜欢放,适量盐,一勺香油调匀。

5. 锅里烧开水下土豆粉煮散开、袋装的本来是鲜的很好熟。

6. 捞到调料汁的大碗里,多盛点开水出来让土豆粉在汤汁里多泡一会儿,土豆粉应该是汤比较多所以水量要多来些。

7. 土豆粉捞出去不要关火直接把青菜焯一下。

8. 捞一碗,放上焯好的青菜,葱碎,香菜,麻辣花生开吃。花生可以自己用生花生米过油炸熟。

二、砂锅土豆粉

食材:土豆粉、香菇两朵、海带丝少许、豆腐泡几个、魔芋结、大白菜几片、盐1小匙、 糖 1/2小匙、生抽1大匙、花椒粉少许、辣椒油1大匙/

做法:

1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用。

2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤。接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可。

3.吃的时候根据喜好加点辣椒油、醋。

三、三鲜土豆粉煲

食材:土豆粉200g、瘦肉60g、黑木耳30g、鹌鹑蛋3个、蟹柳棒2个、广东菜心一颗。

做法:

1.瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀,腌制15分钟。

2.黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段。

3.热锅加入少量油,倒入肉丝炒至3成熟,加入黑木耳炒匀至熟,撒上葱花。

4.土豆粉入热水锅。

5.加入菜心和鹌鹑蛋,大火煮至九成熟,加入炒熟的黑木耳和肉丝。

6.小火煮至沸腾即可。

凉拌土豆粉的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍凉拌土豆粉的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.12搅拌均匀后腌制五分钟

3.21烧锅开水,加入少量的盐,放入土豆粉

4.煮上两,三分钟后,捞出来放在凉开水中

5.碗中放入适量的芝麻和辣椒面

6.12锅中放入油,将油烧热至微微冒烟,倒入准备好的原料中,最后搅拌一下

7.21烧热锅,加入适量的油,下入腌好的肉丝翻炒

8.肉丝炒好后盛入碗中,再准备好红萝卜丝,紫甘蓝丝和黄瓜丝

9.将土豆粉捞出沥干后垫入盘底

10.表面上顺着放上红萝卜丝,紫甘蓝丝和黄瓜丝,中间放上些蒜末,再加入适量的盐,白醋和胡椒粉等调味料

11.将炒好的肉丝在菜品表面的中央

12.再将自制的辣椒油撒在上面

13.再在上面撒些花生碎,就可以端上桌了

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了凉拌土豆粉这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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