胡萝卜餐包的做法

夏季养生餐做法及做用。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胡萝卜餐包的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做胡萝卜餐包这道菜吧。

2.212胡萝卜切成块,放入食品料理机里

3.根据面包制作的基本流程,把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里的水),并揉至扩展阶段,在28度左右的温度下进行第一次发酵

4.大约1个小时,发酵到2-2.5倍大以后,用手把面团里的气体揉出来,并将面团分成8等分,分别揉成圆形,放在室温下醒发15分钟

5.醒发好以后,就开始整形了,取一个圆面团,在撒了干面粉的操作台上擀开成长椭圆形

6.从上往下卷起来,边卷的时候,两头边稍微往中间收

7.卷成两端细中间鼓的橄榄形

8.把整形好的橄榄形面团放入烤盘。每个面团之间留出足够的距离。把面团放在温度38度,湿度80%的环境下,进行最后发酵

9.大约40分钟,发酵到2倍大以后,在面团表面刷上一层全蛋液,再洒上一些白芝麻(不撒也可)

10.把面团放进预热好180度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右,至表面金黄色即可出炉

看完了关于胡萝卜餐包的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

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原汁原味胡萝卜小餐包的做法


怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关原汁原味胡萝卜小餐包这道菜的做法。

2.212:胡萝卜汁100克、鸡蛋1个

3.3:混合材料放进面包机揉面。

4.4:揉至出膜添加25克黄油,揉至完成、

5.5:可拉出膜即可

6.6:中午一点半放到冰箱冷藏,睡了一觉起来6点钟的时候就看到发到两倍大了,各人冰箱不一样,时间自定

7.7:切分成10份

8.7:放上烤箱再次发酵至两倍大,刷上蛋液,175度烤了28分钟左右。

9.8:刚出沪表皮看起来有点硬,冷却后就变得很软了

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道原汁原味胡萝卜小餐包色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

胡萝卜蒸包的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于胡萝卜蒸包的做法。

2.2准备好面粉,用240ml微温的水将酵母化开,倒入面粉中揉匀盖保鲜膜常温发酵

3.胡萝卜一大根擦成细丝,加油渣一起剁碎,(可用拌好的肉馅儿)

4.木耳泡发洗净剁碎,粉条泡软煮透剁碎

5.所有材料一起入容器中,加入适量盐,味精,十三香粉拌匀

6.其余做法都一样,之前发过一篇茴香苗包子的做法,下面又拉过来这张图用。蒸锅加入冷水,包好的包子放入锅中加盖醒发15-30分钟,大火烧开转中小火20分钟左右即可

胡萝卜蒸包理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

胡萝卜营养餐


胡萝卜含有多种维生素,人称小人参,其功效非常多,可调节新城代谢、提高免疫力。胡萝卜也是一种很百搭的食物,做起来非常简单,营养又健康。对于长期吸烟的人,每天早上喝一杯胡萝卜汁,对肺部也起到很好的保护作用。

胡萝卜炖羊肉

主料:羊肉(肥瘦)180克,胡萝卜300克

调料:色拉油25克,料酒3克,大葱3克,姜3克,大蒜3克,白砂糖4克,盐4克,香油5克

做法:

1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干;

2. 将胡萝卜及羊肉切块备用;

3. 将羊肉放入开水内氽烫,捞起沥干;

4. 炒锅烧热,注入色拉油,将羊肉大火快炒至颜色转白;

5. 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外)一起放入锅内用大火煮开;

6. 改小火炖约1小时后熄火,淋入香油即可。

西芹胡萝卜沙拉

原料:西芹200g,北豆腐100g,苹果醋3g,精盐 1g

做法:

1、胡萝卜西芹切丝装盘备用;

2、西芹、胡萝卜分别飞水,沥干后拌上红酒醋和盐即可。

胡萝卜虾米粥

原料:北豆腐200g,虾皮20g,稻米80g,饮用水500g

做法:

1、胡萝卜切碎与虾米搅拌一起;

2、锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中;

3、熬煮30分钟即可食用。

香烧胡萝卜

原料:胡萝卜3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺(用家里的白瓷汤勺就行)、盐少许。

做法:

1、胡萝卜去皮,切滚刀块,不宜太大,切得薄一点小一点更容易熟;

2、两小勺生抽,一小勺老抽,两小勺白糖,少许的盐,混合调成汁。糖略多一点更好吃。勺子就是常见的白瓷汤勺;

3、平底锅倒油烧热,下入胡萝卜块,中小火慢慢的烧,中间不加水,也不用盖锅盖,只需要一点耐心将胡萝卜慢慢烧软;

4、待胡萝卜的棱角变圆,可以取一块尝尝了,只要胡萝卜变得绵软并且没有一点生味就可以了,需要的时间有点长,要完全烧透才会好吃。胡萝卜烧透后倒入调味汁,待汤汁烧至略干,香味渗入胡萝卜就可以关火了。

素丸子

主料:胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。

做法:

1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。

2、香菜洗净,切碎。

3、粉丝泡软后,切碎。

4、葱、姜切碎。

5、所有切碎的材料混合搅拌。

6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。

7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可。

8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可。

胡萝卜咸粥

主料:粳米(100克),胡萝卜(150克)

调料:盐(2克),香油(3克)

做法:

1.将胡萝卜冲洗干净,切成丁。

2.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。

3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝卜,再改用小火熬煮成粥。

4.加入盐调好味,稍焖片刻,淋上香油,即可盛起食用。

鲜蘑胡萝卜汤

原料:红萝卜150g,蘑菇(鲜蘑)50g,黄豆30g,西兰花30g,色拉油5g,精盐5g,味精2g,绵白糖5g,饮用水200g

做法:

1、红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;

2、烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;

3、待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。

胡萝卜苹果汁

主料:胡萝卜(150克),苹果(150克)

调料:白砂糖(5克)

做法

1. 胡萝卜洗净,切丁;

2. 苹果削皮,切成丁;

3. 锅中加入适量冷水,胡萝卜丁和苹果丁放入,煮约20分钟;

4. 过滤去汁,加入白糖调匀,即可直接饮用。

胡萝卜蒸包馅的做法


早餐对于人们来说是非常重要的,而早餐的种类也是丰富多彩的,人们只需要根据自己的口味进行选择就可以了。通常情况下,大多数人们在早餐的时候都会选择吃包子,当然包子的味道是非常好的,而且对于早餐来说,包子也是其中一种非常受欢迎的食物。包子的馅儿可以有很多种选择,当然现在的人们只喜欢吃肉陷儿的,但是蔬菜馅儿的也比较好吃。那么胡萝卜蒸包子馅儿的做法是有哪些呢?

包子馅做法

1、将春笋焯水,切细丁,还黑木耳切小丁,将五花肉切肉末;

2、将所有食材倒入大碗中,磕入鸡蛋,加入所有调味料;

3、用筷子朝一个方向搅拌3-5分钟即可,赶紧包包子吧。

包子皮部分:胡萝卜1根、面粉500克、发酵粉5克。

包子的做法

1、将1根胡萝卜切碎,加上1:1的35度左右的温水,用搅拌机器搅打成胡萝卜浆;过滤出胡萝卜汁250克,(可以不过滤,胡萝卜的纤维渣渣会比较多点)加入5克酵母,搅拌融化;

2、盆中倒入500克面粉,将融化酵母后的胡萝卜汁倒入面中,搅拌成面絮,然后用手将面和成手光面光盆光的面团(面团太湿可再加点面粉,面团太干和不起来可再加点胡萝卜汁);

3、盖上湿布放温暖处发酵3个小时左右,2倍大。案板上撒上干面粉,将面团放上,将面排空气体,搓成长条,切成每个约50克左右的小面团,将面团按扁;

4、将它包成包子状即可,这里一只手要拍照,所以无法拍两只手同时包的动作。总之,自己琢磨着把馅包到里面就行,顶部有个洞也没关系的。底部可适当厚点;

5、在蒸笼布上涂上色拉油,或者可用粽子叶、玉米叶纱布等代替。将包子整齐且保持一定间隔的放在蒸笼里。盖上盖子,过15-20分钟之后开始蒸;

6、冷水上锅,大火25分钟,25分钟后关火焖5分钟即可。中途切记掀开盖子。

蒸好拉!开吃拉!

胡萝卜粉条素包的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于胡萝卜粉条素包的做法妙招。

2.21将粉条用温水泡软,切碎;虾皮放入温水中浸泡5分钟,攥干水分;胡萝卜洗净去皮,切小碎丁备用。

3.北豆腐切碎丁放入淡盐水中浸泡5分钟,攥干水分备用。(用淡盐水浸泡可使豆腐更加有韧性)

4.锅中放油,胡萝卜碎丁下锅煸透,盛出备用。

5.将所有材料放入容器,加入盐、葱花,搅拌均匀。

6.发好的面做剂,擀皮包入馅料,打褶成包子坯。

7.笼屉放上胡萝卜片,放入包好的包子,大火蒸15分钟。

看了上面关于胡萝卜粉条素包的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

胡萝卜大蒸包的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关胡萝卜大蒸包的做法。

2.212酵母用温水化开,加入面粉和奶粉,和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。

3.放入五花肉煸炒,再放花椒粉拌匀。

4.胡萝卜擦丝切小丁,用油炒制熟透。

5.胡萝卜和肉搅拌均匀。

6.把发好的面团揉匀,分成大小均等剂子。

7.擀皮包馅。

8.均匀的摆放整齐。

9.放入锅内(温水)再次醒发半小时。

10.大火蒸30分钟,关火后再焖5分钟。取出包子。

到这里,关于胡萝卜大蒸包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

胡萝卜水煎包的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关胡萝卜水煎包的做法。

2.鸡蛋炒散后放虾皮翻炒片刻

3.焯烫粉丝

4.捞出控水切碎

5.全部放到鸡蛋锅里加盐拌匀

6.10克面粉加150克水调成面粉水备用

7.饧好的面团擀成包子皮

8.包上馅料

9.平底不粘锅倒少许油摆上包子生胚(有褶子的一面朝下),煎制片刻

10.把调好的面粉水倒入锅里

11.盖上锅盖小火煎制,直到水份蒸发没有了煎包也就熟了

12.做好的煎包倒扣在盘子里

也许你家中有人会做胡萝卜水煎包,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

爱心胡萝卜淡包的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于爱心胡萝卜淡包这道菜的做法。

2.21胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。

3.1酵母提前用温水兑开静置5分钟。

4.2盛到碗中备用。

5.1再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团两个面团都和好后。

6.2面粉100克中加入胡萝卜汁45克酵母汁4克。

7.1两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。

8.2盖盖醒1小时后戳个洞不回缩。

9.擀成长方形。

10.从上到下卷起来。

11.再切成五段。

12.取个面团揉成长条。

13.做成心形。

14.放在锅中盖盖醒10分钟。

15.有点变大了冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。

16.蒸好啦。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道爱心胡萝卜淡包

牛奶餐包的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍牛奶餐包

2.2将牛奶稍微加热,大概是30度的样子(不烫手即可),然后去酵母混合,静置5分钟。其他原料(除黄油、上光用蛋液外)倒入面包机,若是用手和面同理

3.1和成光滑的面团,发酵一个钟头

4.2将面和至有麸质的网状结构状态,就可以停止

5.发酵好的面团用手掌按压排气,然后平分成10个面团,每个大约50克。用屉布覆盖松弛15分钟

6.取一个面团用手掌压平成椭圆形,然后取上下各三分之一处向内对折

7.利用双手双掌外侧的弧度,滚动面团两端,让两端变得细一些

8.进行45分钟的最后发酵,使面团发酵至原先的两本大小

9.最后涂抹上蛋液,利用剪刀剪出些切口。放入烤箱烘烤

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了牛奶餐包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

罗勒餐包的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关罗勒餐包这道菜的做法吧。

2.所有湿性原料。

3.厨师机揉至扩展阶段,做小餐包不用到完全阶段。

4.温暖湿润处进行基础发酵至1.5~2倍大。

5.排气分割成12等份,滚圆直接排入铺有锡纸并抹油的烤盘中。

6.二发结束,喷水剪十字,入烤箱。

7.烤箱150度预热,烤10分钟,烤温降至120度再烤10分钟,前10分钟喷水3次。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了罗勒餐包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

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