柠檬蒸糕的做法
季节养生蒸菜。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“柠檬蒸糕的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关柠檬蒸糕这道菜的做法。
2.鸡蛋和糖，隔水加热，到30多度。【鸡蛋没放冰箱就不用，因为家里的鸡蛋都在冰箱里放，加热好打发】
3.奶油要隔水融化
4.加热的鸡蛋和糖打至乳白
5.加入过筛的面粉，快速拌匀
6.在加入奶油拌匀
7.在加入柠檬皮和柠檬汁拌均匀
8.到入模具中，锅里上气，蒸35分钟
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的柠檬蒸糕就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
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干果蒸糕的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下干果蒸糕。
2.红糖加鲜奶，用打蛋器搅拌至红糖完全溶化
3.加入色拉油及蜂蜜，继续用打蛋器搅匀
4.筛入低筋面粉、米粉及泡打粉
5.用打蛋器或橡皮刮刀拌匀面糊
6.将面糊过筛
7.加入快熟麦片拌匀
8.加入葡萄干、蔓越莓干、切碎的杏桃干和西梅，拌匀
9.烤模内抹上一层色拉油，将面糊倒入模型内
10.将蒸锅内的水烧开，将烤模放进蒸锅内
11.用中小火蒸30分钟左右
12.将蒸糕稍凉，倒出，切块即可
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的干果蒸糕，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
蒸南瓜糕的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下蒸南瓜糕的做法。
2.将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田
3.锅里加水放入南瓜蒸熟
4.面粉用水开成粉浆加盐坢匀
5.在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀
6.然后倒入蒸熟的南瓜拌匀
7.在拌匀的南瓜浆里加入葱花继续拌匀
8.蒸盆放些油搽匀后将南瓜浆倒入铺平,然后放入锅里隔水大火蒸20分钟
9.将蒸好的南瓜糕拿出锅摊凉
10.摊凉好的南瓜糕切件（也可以这样吃啦）
11.喜欢香口的就大火热锅下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎
12.慢慢煎至两面金黄就可以了
13.煎好的糕上碟开吃啦
这道蒸南瓜糕的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
蒸糕的做法有哪些
蒸糕是南方的特色小吃，尤其是在过年的时候，蒸糕更是备受欢迎，制作蒸糕可以使用面粉来制作，制作的时候加入一些鸡蛋，这样会让做出来的蒸糕更加的香甜、更加的有黏性，喜欢味道甜一点的话，也可以多加入一些白糖，那么蒸糕的做法有那些呢？我们来了解一下吧。
1材料
面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。
调料
白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。
2做法
①充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。
②取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。
③逐渐加白糖于其中，搅匀。
④将蛋黄分别加入，搅拌至发泡状态。
⑤将筛好的面粉加入其中，与调好的蛋液充分搅混拌匀。
⑥加入葡萄干，搅混拌匀。
⑦取容器，内侧薄抹色拉油或黄油，然后灌入调好的面粉，抹平表面；覆盖一纸巾，高火5分钟，待容器凉后取出，切成薄片。
蒸糕的做法是比较的简单的，蒸糕一般是过年的时候做的比较多，在做好蒸糕之后，可以将其切成片，要吃的时候放入微波炉蒸一下就可以食用了，其味道比较的香甜爽口，但是也要注意不要吃的要多，避免引起消化不良等症状出。
玉米核桃蒸糕的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道玉米核桃蒸糕,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.212红枣和葡萄干温水浸泡1小时，红枣洗净后去核切块备用，葡萄干冲洗干净吸干表面水分
3.加水混合搅拌成稍具流动性的面糊，加入大部分分量的葡萄干和核桃仁拌匀
4.倒入内壁抹过色拉油的模具里
5.用抹过油的勺子把表面稍稍抹平。我用的是6寸的蛋糕模
6.在温暖湿润处发酵至2-3倍高度
7.我是用烤箱的发酵功能在烤箱里发酵的
8.表面摆上去核红枣、葡萄干和核桃仁
9.冷水上锅，大火烧开后蒸25分钟，关火后焖5分钟
10.稍微冷却后尽快脱模，放搁架上冷却散去内部湿气即可
小编今天介绍的这道美味玉米核桃蒸糕的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
糯米蒸糕的家常做法
糯米是很多人喜爱吃的，糯米的吃法比较多，在吃糯米的时候，完全可以根据自身喜爱方式进行，常见制作糯米就是蒸着吃，这样制作方法简单，吃的时候也比较容易消化，同时对糯米的营养元素也有很好保留，因此是不错之选，那糯米蒸糕的做法如何呢，下面就详细介绍下。
糯米蒸糕的做法：
绿茶红豆糯米糕
材料
糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量
做法
1.绿茶适量，用开水泡开，取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用;
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团;
3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子;
4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火20分钟。
澎湖黑糖蒸糕
材料
红糖200克，水200克，大米粉125克，低筋面粉125克，玉米粉(淀粉)1小匙，泡打粉2小匙，小苏打粉4分之1小匙，色拉油40克，(玉米油)，烤熟的白芝麻5克
做法
1、将烤模内部铺上蛋糕油纸备用。
2、大米粉、低筋面粉、玉米粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛子备用。
3、红糖加入水中溶化后过筛子，加入到2的粉类中用橡皮刀翻拌，不能搅拌哟。
4、加入玉米油轻轻地搅拌均匀面糊，然后盖上保鲜膜或者盖上盖子放置常温下静置20分钟左右。
5、用橡皮刀将面糊刮入模型中，并在表面撒上烤熟的白芝麻。
6、放入沸腾的蒸锅内，用中火蒸制25~30分钟。
在对糯米蒸糕的做法认识后，制作糯米蒸糕的时候，完全可以根据以上制作步骤进行，但是对糯米蒸糕制作时间上，都是要根据要求进行，对它制作时间不能过短，否则糯米不会熟的，这点制作糯米蒸糕一定要知道的。
鸡蛋玉米蒸糕的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做鸡蛋玉米蒸糕吧。
2.将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个大碗中,玉米粉 泡打粉一起混合过筛两遍,备用。
3.蛋黄里加入一半的细砂糖,用打蛋器搅拌至糖溶化。
4.倒入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀至看不见油星。
5.倒入过筛后的玉米粉,换橡皮刮刀轻拌均匀,放一旁待用。
6.蛋白中加入几滴白醋和一点点盐,用电动打蛋器搅打至粗泡。
7.一次性加入剩余的一半细砂糖,继续用电动打蛋器搅打至干性发泡,(此时开始烧水)。
8.取一半的蛋白霜与玉米蛋黄糊翻拌均匀。
9.再将剩余的一半蛋白霜倒入,继续翻拌均匀,成为蛋糕糊。
10.取一个不锈钢盘(我的盘子是24CM),表面抹上一层薄薄的玉米油,倒入蛋糕糊抹平,提起盘子用力震几下,盖上保鲜膜。
11.放入烧开了水的锅里,盖上盖子,用中大火蒸20分钟。
12.待20分钟后,取出蒸糕,撕去外面的保鲜膜,倒扣在网架上晾凉,即可切块食用。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的鸡蛋玉米蒸糕呈上桌吧！
千层蒸糕的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于千层蒸糕的具体做法。
2.12和成三光面团，静置，松弛20分钟
3.21擀成大薄片
4.切成两半
5.在其中一半上抹油撒粉
6.12将另一片盖在上面
7.21再次擀开，切成两半，抹油撒粉，对折。重复5次
8.最后一次对折，稍擀压实
9.切成两半
10.分别放入蒸笼中，放置温暖处醒发
11.涨至约2倍大
12.冷水上锅，大火蒸制15分钟
13.蒸熟出笼
14.晾凉
15.切块
仔细看完关于千层蒸糕的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
枸杞山药蒸糕的做法？
糕是过年必备的菜系，用于烧香拜佛，取“年糕”中“糕”之意意寓步步高升，为新年博个好彩头，这道枸杞山药蒸糕，美容养颜味道清甜，老少皆宜。说到这里，大家是不是蠢蠢欲动了呢，大家别着急，下面小编就来教大家做这道枸杞山药蒸糕。接下来跟着小编一起来看一看吧！
原料
主料：鲜山药100 克 大米粉185 克
辅料：牛奶100毫升
调料：蜂蜜2大勺 果糖2大勺 黑芝麻1茶勺 枸杞若干
做法1、山药削皮洗净，切成小块。
2、放入搅拌机里搅成泥。
3、然后加入牛奶。
4、加入蜂蜜。
5、再加入米粉拌匀。
6、容器中抹油。
7、倒入拌好的山药米糊。
8、放入蒸锅中。
9、上面撒上枸杞，蒸15分钟。
10、出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。[1]
第二种
1.山药削皮洗净，切成小块。
2.放入搅拌机里搅成泥。
3.然后加入牛奶。
4.加入蜂蜜。
5.再加入米粉拌匀
第三种
1.如果没有现成的米粉，可以把大米放到研磨机里磨成米粉用。
2.山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥，然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。
3.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。
4.出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。
山药还有很高的药用价值。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”。
秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
上面就是小编为您介绍的枸杞山药蒸糕，小编可是教了大家三种做法呢，大家可以根据自己的口味来选择自己喜欢的做法。山药具有很好的补中、益气、养血作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度多吃一些。最后，小编希望大家身体健康呦!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柠檬蒸糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。
