蘑菇肉焖面的做法
冬季养生焖肉。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蘑菇肉焖面的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于蘑菇肉焖面这道菜的做法。
2.肉切好放生抽一点料酒腌一会。
3.把蘑菇洗净放锅里过水焯一下。
4.所有素材准备完毕开始做放入花椒葱花炝锅倒入腌好的肉煸炒一下。
5.肉煸炒一会倒入焯好的蘑菇翻炒一下。
6.到水 水能盖过蘑菇就可以不要太多把刚才蒸的面平铺到菜上。
7.火不要太大随时看看菜底下还有没有水 以防干锅。
8.当菜里面的水快没有了面也就焖的差不多喽关火拌匀OK 出锅。
蘑菇肉焖面的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
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虾仁焖肉面的做法有哪些
在我们的日常生活中,焖面是大家喜爱的一种食物,焖面的种类各种各样,但是都深受大家的喜爱,老人小孩都可以吃。浓郁的香气总是使人味蕾大开。虾仁里含有人体需要的物质还有多种微量元素,虾仁和焖面搭配是绝佳的。相信吃过的人都拍手叫好。那么,虾仁焖肉面的做法有哪些?
1葱姜切丝,锅内放少量油,油热后下葱姜丝炒出香味。
2加水,转大火,水开后放鱼丸、火腿、虾皮、面,转小火煮一会儿,再放虾仁和娃娃菜。
3加入高汤或浓汤宝,待面煮软、鱼丸煮熟,加少量盐和鸡精,关火,乘出,放葱花点缀。
1.将猪肋条肉洗净,切成长23厘米、宽8厘米的块,连猪骨一起放入沸水锅内急煮2分钟,断血,捞出肉块洗净血沫,放入空锅内,加料酒、葱花、酱油,用中火烧至呈红色时取出。
2.另备铁锅,猪骨垫底,放上红色肉块,加入白糖、精盐20克、姜片及水1000克,盖上盖,先用旺火煮沸30分钟,再改用小火焖3小时,加入味精8克略煮,取出肉放入盘内,趁热拆去骨,待冷却后,切成若干块。锅内汤汁用作肉卤。
3.锅内加水5000克烧沸,放入面条煮熟。取10只空碗,分别加精盐3克、熟猪油5克、味精少许、猪骨汤180克。将面条盛入碗内,上面各盖1块焖肉,浇上肉卤即成。
相信大家看了以上关于虾仁焖肉面的做法有哪些的介绍,相信大家对于虾仁焖肉面的做法有了一定积累和了解,相信大家都有做过焖面的经历。那么,只要稍微动手改变一下食材就可以做出美味让人垂涎欲滴的虾仁焖肉面了,想想都要流口水。心动不如行动,大家快来动手试试吧!
五花肉青菜焖面的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关五花肉青菜焖面的做法吧。
2.12锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟
3.21捞出,用油搅拌一下待用
4.1待肉转色,放糖,料酒,甜面酱煸匀
5.2锅里油热,放下姜丝,五花肉煸炒
6.加点水,小火焖15分钟左右
7.放入面条
8.中火焖3分钟(焖至汁稠)
9.放入青菜,加盐,蒜末,葱花.
10.中火煸炒至青菜熟
11.即可装盘。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的五花肉青菜焖面。
五花肉芸豆焖面的做法
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,五花肉芸豆焖面的做法容易,味道可口,很适合上班一族。
2、准备好食材,葱切大段,姜切片,芸豆洗净掰小段。
3、锅中放适量油烧开,小火放入冰糖化开。
4、放入五花肉翻炒均匀挂上糖色。
5、放入生抽,料酒,老抽,葱和姜翻炒上色,再滴几滴醋一起炒匀。
6、把芸豆倒入锅中翻炒均匀。
7、添水没过芸豆,大火炖至开锅后改中火炖30分钟左右。
8、芸豆基本熟了后放入盐和鸡精调味,把面条均匀的铺在芸豆上,改中小火闷8到10分钟。
9、用筷子把面条挑开,和芸豆一起翻炒均匀收汤。
10、盛出装盘。
通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?五花肉芸豆焖面的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。
芸豆五花肉焖面的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做芸豆五花肉焖面。
2.12圆鲜面条,这种做出的焖面筋道,还可以做烽面、炸酱面。
3.21将芸豆分4cm左右的段。
4.12将土豆切滚刀块。
5.21将五花肉将片,葱、姜切末备用。
6.坐锅上水将水烧开后,将面蒸8分钟。
7.炒锅内放比平时炒菜多1/2的油,将葱姜末爆香后放入五花肉。
8.1烹入生抽、老抽、适量的面酱,不停的翻炒。
9.2煸炒五花肉至四周稍焦,这样让五花肉的油炸出,肉吃起来不腻。
10.将芸豆、土豆入锅,不停的翻炒,使之均匀上色。
11.倒入开水,没过菜后再多出4cm左右。
12.将锅内的水盛出两勺,备用。
13.将蒸熟后的面条盛出,倒入刚才盛出的烫。用筛子快速挑散。
14.将挑散后的面条铺在菜上,然后将拌面条的汤倒在面上。
15.大火烧开后,中火继续烧,直到汤汁被面吸干后,关火,将面条拌匀即可。
16.pS:这是我的爱物,蒸东西的好帮手。
今天的介绍芸豆五花肉焖面,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
焖面的做法
面食是很多人最爱,面食的种类比较多,在对面食选择上,可以根据它的制作方法和营养价值进行选择,这样在吃的时候,对自身健康也是没有任何的损害,那常见的面食就是面条,这类食物容易消化,而且对这样食物选择的时候,也是可以放心,它不会损害到人体,焖面的做法任何呢?
焖面是很常见的,这类食物含有的蛋白质、碳水化物比较多,所以对这样食物吃的时候,也是可以放心进行,不过对焖面的做法具体怎么样呢,也是很多人不太清楚的。
焖面的做法:
豆角焖面
材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml
做法:
1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;
2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;
3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;
4.将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁;
5.加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
通过以上介绍,对焖面的做法都是有着很好的了解,因此对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对焖面制作的时候,食材搭配也是要合理,而且吃的时候,都是要适量进行,这样利于人体营养吸收。
蘑菇鹌鹑面的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关蘑菇鹌鹑面这道菜的做法。
2.2鹌鹑洗净
3.121切成片备用
4.212菇类洗净
5.1爆香姜片
6.2锅中倒入少许油
7.倒入鹌鹑块煸炒片刻
8.倒入适量的水
9.加入料酒
10.放入葱段
11.大火煮开后,改小火煮一小时,嬾的鹌鹑半小时就可以
12.倒入菇类
13.加适量盐调底味
14.煮至菇类变软
15.面条提前下过水至八成熟,倒入锅中
16.煮至面条软熟,撒葱花,加盐调味
也许你以前吃过蘑菇鹌鹑面,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
鸡汤蘑菇面的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于鸡汤蘑菇面这道菜的做法。
2.1海鲜菇 香菇焯熟备用
3.2青椒和胡萝卜备用。
4.12切断备用。
5.21锅中水烧热后进入鸡汤。
6.汤开后加入鸡蛋定型。
7.鸡蛋定型后进入面条
8.1加入海鲜菇和香菇
9.2加入适量生抽。
10.加入油菜。
11.加入适量盐
12.加入胡椒粉。
13.加入适量葱花。
14.成品图。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知鸡汤蘑菇面全部做法的你,可以真正改变自己了。
油豆角五花肉焖面的做法
现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如油豆角五花肉焖面的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
2、五花肉切厚点,两厘米左右宽,葱切段,豆角洗净,掰成自己喜欢的长度。
3、锅中放油,加两掰大料瓣,出香味后放五花肉翻炒,待五花肉中的油出来一部分后放葱段继续炒香,然后放入豆角,炒至豆角变深绿色,放盐,放温水,稍稍没过豆角即可。
4、做手擀面,面团拿出来,案板上放干面,多放些,然后把面揉光滑,分成几个几份,取决于你面板的大小。然后擀吧,擀的时候不时放干面,不然粘擀面杖。擀好面饼后,折叠好,切自己喜欢的宽度,之后加面抖开就好了。
5、当汤在豆角以下时放面,均匀摊开,然后盖锅盖闷到听到锅里发出吱吱声时放蒜碎,关火再闷一分钟。
6、出锅时用筷子挑一挑
忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,油豆角五花肉焖面的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。
牛肉焖面的做法
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道牛肉焖面,并不需要花费很多时间和精力。
2、土豆豆角切条
3、食材
4、油锅加热放入葱姜蒜,辣椒面,十三香爆炒
5、爆炒后倒入牛肉,牛肉变色后放入西红柿!
6、将步骤2倒入锅内,爆炒后放老抽,盐适量!
7、加水!爱吃干的少添水,本人爱吃湿点的,水刚好漫过菜!
8、和好的面用压面机压成细条!
9、锅开后放入面条,辣椒放上面,盖锅闷十五分钟!出锅时放少量味精!
10、成品!
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,牛肉焖面的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。
家常焖面的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下家常焖面的做法。
2.1蒜薹切段。
3.2豆角洗净斜切成段。
4.12黄豆芽掐掉根部,洗净沥干。
5.21猪肉切丝,加少许盐、料酒、生抽抓匀腌制片刻。
6.葱姜蒜切末,准备干辣椒段适量,八角1个。
7.锅中加适量油,油热后倒入肉丝划散至变色。
8.1下豆角、黄豆芽、蒜薹翻炒。
9.2下葱姜末、一半的蒜末、干辣椒、八角炒香。
10.加适量生抽、老抽、料酒、盐炒匀。
11.倒入热水,水量以刚没过菜为宜。
12.汤汁烧沸后,转最小火,将面条松散地铺在菜上,盖上锅盖焖5分钟。
13.5分钟后,将面条整体翻个儿(不要动下面的菜),再焖5分钟。
14.将面条和菜拌匀,最后加入香油和剩下的一半蒜末再次拌匀。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的家常焖面。
豆芽焖面的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道豆芽焖面,让家人吃得更健康。
2.饧好的面团用力揉搓几分钟,用擀面杖擀薄,然后借助擀面杖像折扇子一样折起来,根据个人喜好切成合适宽度的面条抖开备用。
3.木耳用温水泡发后摘根洗净切小片,火腿切小片,洋葱、葱、生姜分别切片。
4.擀好的面条上蒸锅大火蒸5分钟。同时炒锅倒油,油量是平常炒菜的1.5到2倍,放入花椒和八角小火煸出香味。
5.加入葱和生姜炒香。
6.加木耳和黄豆芽翻炒半分钟。
7.加入洋葱和火腿片翻炒。
8.加入两勺半十三香炒匀。
9.加入一汤匙老抽炒匀。
10.加入水,至淹住所有菜。
11.蒸好的面条稍晾一下抖散。
12.抖散的面条摊开铺在加过水的菜上,加锅盖,小小火焖约五分钟。
13.待锅里“哧啦”声明显变小时把面条和菜搅拌均匀。
14.加适量食盐调味,充分搅拌均匀即可关火装碗了。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的豆芽焖面就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
鸡肉焖面的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。鸡肉焖面的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。
2、青菜洗净控去水分,小鸡腿洗净备用,黄豆芽淘洗干净,挑去豆皮,红萝卜洗净削皮!
3、青菜切段,鸡腿切块,红萝卜切丝!
4、开火,锅里放100ml花生油烧五成热,放花椒,八角爆香!
5、鸡块放锅里,同时加入适量红烧酱油、鲜味耗油、十三香、食盐!翻炒均匀,加适量开水炖煮十分钟!
6、鸡肉差不多已炒熟,将鸡肉倒入电烤锅中,中火加热,(电烤锅焖面条不容易糊,很好用。)将红萝卜丝放入电烤锅中煮3分钟!
7、加入黄豆芽煮2分钟!
8、加入青菜,翻炒均匀。
9、把面条放到锅中!
10、在原来炖鸡块的锅中加入适量开水,加入少许红烧酱油,浇在面条上。
11、用筷子把面条搅拌均匀盖上锅盖焖煮五分钟!(这时候要小火,小心糊锅。)
12、五分钟后面条就变得柔软可口了(关掉电源)!用筷子挑散就可以开饭了!
13、装盘撒上香菜,一盘美味可口的焖面条就呈现在大家面前了!
鸡肉焖面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蘑菇肉焖面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。