五花扣鱼腩的做法
五谷杂粮养生粥的做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“五花扣鱼腩的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好五花扣鱼腩。
2.五花肉切片，鲩鱼腩切块，姜、蒜切粒，葱分别切段与粒
3.肉与鱼一起用调味料（除海鲜酱油外）与生粉、花生油拌好
4.加入姜、蒜粒
5.腌15分钟
6.取一碟子，放上葱段
7.放入适量五花肉在碟子里
8.在鱼块之间用五花肉片间隔摆在碟子上
9.把碟子放在蒸锅里
10.加盖中火蒸15分钟左右
11.蒸熟后揭开盖子，洒入葱花
12.再淋下适量海鲜酱油，就可上桌了
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的五花扣鱼腩扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
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鱼腩煲仔饭的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍鱼腩煲仔饭的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.12鱼腩洗净，切薄皮，姜切成姜丝
3.21鱼腩中加入蒸鱼豉油、美极鲜、鱼露、黄豆酱、甜面酱、胡椒粉、糖、精盐、；料酒各适量
4.1为了避免砂锅糊锅，可在砂锅里涂上少量油
5.2加入调料搅拌均匀腌制15分钟，也可用牙签在鱼腩肉上插小孔入味更快
6.1盖上锅盖中小火焖煮
7.2把事先泡好的大米倒入锅内，大米泡上半个小时左右即可
8.米饭煮开后打开锅盖转小火慢煮，期间要搅拌锅底防止粘锅
9.米饭汤汁煮至冒小泡
10.在冒小泡的米饭上平铺上鱼腩片，最多铺满一层即可，叠加铺在一起不易熟
11.铺好鱼腩盖上锅盖小火接着慢煮
12.接着用碗加入糖、蒸鱼豉油、美极鲜、甜面酱、凉开水各少量搅匀备用
13.盖上锅盖焖3-5分钟后的鱼腩
14.加入烫好的青菜，浇上酱油汁，关火在盖上锅盖用余温在焖会
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的鱼腩煲仔饭您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
扣鸡的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的扣鸡。
2.1取100克白鲞去鳞、去内脏洗净后切成长方形块状备用
3.2取熟鸡脯肉250克，带皮切成方形块
4.1取一大碗（最好是扣碗），把鸡肉块贴着碗壁摆放整齐（注意：有鸡皮一面紧贴碗壁），然后把茨菰放在鸡肉上面，最后把白鲞摆放在最上面一层，加入料酒和姜片（如果怕腥的话，还可以放颗八角和桂皮）
5.2茨菰洗净切厚片备用
6.放入蒸锅内蒸20分钟即可
7.最后一步是拿一个盘子倒扣在蒸好的鸡肉的碗上，然后快速的翻转，把碗里的鸡肉扣于盘子上，掀掉扣碗即成
看完关于扣鸡做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
扣茄子的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下扣茄子的做法。
2.茄子去帝，切长条。
3.将切好的茄条过油待用。
4.豆腐切块加适量的精盐和生抽腌制。
5.将腌好的豆腐粘上一层面粉放进油锅里过油。
6.捞出待用。
7.备好蒸熟的肉丸。
8.将肉丸码入碗底，再码上过好油的豆腐。
9.再把过好油的茄条码在豆腐面上。
10.备好豆瓣酱。
11.放上黑豆豉。
12.放进微波炉里高火5分钟即成。
13.扣茄子即成。
扣茄子理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
鱼腩最简单的做法
于是大家比较常见的一种海鲜类的食物，经常吃鱼有利于人体大脑的发育，特别是孩子在年龄比较小的时候，如果能够经常吃鱼肉，也可以补充身体的抵抗力和胶原蛋白质。鱼腩是鱼类身体的一部分，制作起来也比较简单一些。那么云南最简单的做法有哪些呢？我们可以仔细学习一下。
腐竹焖鱼腩的做法
用料
鱼腩 两个
腐竹 适量
葱、姜、蒜 适量
盐、油、糖、酱油、料酒 适量
生粉 适量
鸡蛋 1个
1、鱼腩切块洗净沥干水，加盐、油、糖、料酒、生粉腌制15分钟。腐竹用水先渗泡发软15分钟左右，捞起沥干水备用。
将鸡蛋打散，倒入腌制好的鱼腩中搅拌均匀，在粘上薄薄的一层生粉，放入热油锅中炸，炸至表面金黄，捞起待用。
将沥干水的腐竹继续放入油锅里快速过油(我们这通常叫走油)，捞起备用。
将锅里的油倒出，留小量油用来爆香葱头、蒜头、姜片，再将腐竹放入锅中加入盐、糖、酱油快速翻炒，放入鱼腩，倒入半碗水翻炒，加料酒焖煮一分钟。
焖煮水收汁时，可放葱段、薄芡汁(生粉水)、小量油翻炒，上碟，ok!
小贴士
1、没什么技巧的事，只是在调味上自己注意个人口味适量盐油糖，可以在焖的时候加点蚝油，味道比较浓且卖相上去不错哦。
2、葱切段，葱白用作爆香、葱绿色那段后下可作装饰用。
姜葱鱼腩煲
主料:
鲩鱼腩12两(约480克)，姜2两(约80克)切片，葱4两(约160克)，蒜茸、酒各1茶匙，油2汤匙。
腌料：
胡椒粉少许，盐1/3茶匙，生粉1茶匙。
调味料：
蚝油1汤匙，麻油、胡椒粉各少许，糖1/3茶匙，生抽1/2汤匙，水1/2杯。芡料：生粉2/3茶匙，水2汤匙。
姜葱鱼腩煲的制作方法：
1、葱洗净，切约8厘米，把葱叶放在煲内。
2、鲩鱼腩洗净，抹干水切件，加腌料腌10分钟，每件鱼腩沾上生粉，放入滚油中炸至黄色捞起。
3、下油，爆香姜、葱、蒜茸，洒入酒，下调味料煮滚，放下鱼腩再煮滚，埋芡，铲起放进煲内煲滚，原煲上桌。
烤五花的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作烤五花，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.切成0.3公分厚的肉片。
3.加盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、15ml色拉油拌匀，腌制一个小时。
4.洋葱剥去外皮洗净，切成小细丝。
5.烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面。
6.将腌制好的五花肉片摊在洋葱上，放入预热230度的烤箱中层15分钟。
7.小葱洗净，取叶，切成葱花。
8.将烤好的五花肉端出，趁热撒上葱花即可。
也许之前你没有吃过烤五花，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
清蒸鱼腩的做法大全
蒸菜的好处在于健康有营养，蒸菜是对食材营养破坏度最低的烹调方法，避免高温热油和过多的调料，最大程度保留食物原有的蛋白质和纤维素。美味可口是大众都可以去接受的！清蒸鱼腩是比较好的一道菜，脂肪低味道鲜美，是很多追求高品质生活人的追求，详细来了解清蒸鱼腩的做法大全。
做法
材料
主料:鱼腩
辅料；油 盐 姜 葱
做法
1.鱼腩洗净沥干，以适量的盐腌15分钟左右，然后在鱼腩上拍适量的生粉，涂抹均匀，把鱼腩置于干净的盘中
2.放入适量的姜片
3.蒸锅烧开水后放入
4.用大火隔水蒸8-10分钟左右
5.蒸熟后加入葱丝，把生油以大火加热成熟油
6.把熟油浇于鱼上，再倒入适量生抽调味即可
在这里和大家分享下清蒸野生草鱼鱼腩的原创做法，清蒸野生草鱼鱼腩的一些制作知识和所用食材，家常菜谱清蒸野生草鱼鱼腩做法饮食健康等菜谱信息，清蒸野生草鱼鱼腩是一道很好吃的菜肴，做法很简单，让大家在家很容易就做出这道美味的家常菜。
扣猪手的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好扣猪手。
2.1锅里放水烧开放入猪手块煮3分钟
3.2将处理好的猪手先立起来用刀从两个脚趾中间下刀切成两半，再将每瓣切成3小块，让侯将另一个猪手也同样处理，2个猪手共切成12小块
4.1将处理好的猪手放入高压锅内胆中，放入热水、料酒、糖色、生抽、老抽在炉具上煮开锅，再将上面出现的少许浮沫撇出去
5.2捞出冲去上面的浮沫，备用
6.1将煮好的猪手皮朝下摆在一个大盆子中
7.2然后放入调料包、生姜、大葱、少许盐（后面蒸的时候还要调味）后将高压锅内胆放入电高压锅中选择口感标准即可，用普通高压锅上汽后15分钟即可；普通锅要小火煮1小时左右，用筷子能插进肉里就可以了
8.1姜切成块的土豆在猪手上
9.2炖猪手的时候将土豆去皮切成块，将豆瓣辣酱准备好
10.将豆瓣辣酱放少许油炒出红油和香味，倒入一碗煮猪手的汤，开锅后煮2分钟后，将里面的料渣滓捞出去
11.将做好的汤汁调好盐味倒入猪手土豆盆中，量是将近没过原料，然后放入蒸锅中，开锅后中火蒸30分钟
12.将正好的猪手连盆取出来，盖上一个正好的小盘子将里面的汤汁倒出来
13.然后换成大盘子盖在上面，将盆中的猪手土豆翻扣出来使猪手的皮都冲上
14.将倒出来的汤汁放入干净的锅中淋少许水淀粉勾成薄芡再淋入少许食用油搅匀（放油芡汁明亮），倒在猪手上即可
扣猪手的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
鱼腩瘦肉粥的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好鱼腩瘦肉粥。
2.2备圆大米一碗，洗净，用少许油盐拌腌
3.1香菜
4.2鱼腩用盐，糖，鸡粉，味之素，生粉，油，姜，拌腌待用
5.烧开水。放入大米和瘦肉
6.待瘦肉熟后捞起，用手撕成细条
7.把瘦肉条放入粥内继续煲至软绵，粥煲好后下腌好的鱼腩再煲一下5分钟,下盐调味
8.放上香菜提香，去腥
9.煲好了，绵滑的鱼腩瘦肉粥。吃粥养生啊
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完鱼腩瘦肉粥的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
铁板鱼扣的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于铁板鱼扣这道菜的做法。
2.12材料:青椒、红椒、姜。
3.21葱切段，姜切片，青红椒切块备用。
4.鱼扣洗净沥水放料酒、姜片、生抽腌制20分钟。
5.锅里烧开水，将鱼扣放入沸水中大火氽30秒。
6.12取出控水。
7.21锅内放入油，烧至七成热时爆香姜片。
8.将鱼扣下锅翻炒数下。
9.再将青红椒倒入翻炒。
10.放生抽，白糖调味。
11.铁板放在煤气炉上，刷上一层薄油烧热后将葱段放入。
12.趁热将锅里的鱼扣倒在铁板上即可。
13.成品。。。
铁板鱼扣理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
扣三丝的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下扣三丝的做法。
2.212准备食材：火腿、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、鸡汤
3.1香菇洗净，剪出花刀
4.2鸡蛋摊成蛋皮，晾凉后切丝
5.鸡肉切丝
6.鸡丝焯水（也可以先焯水，再撕成丝）
7.把香菇根部朝上，放在碗底
8.将切好的食材分别码在碗中
9.边角碎料刚好用来填满中间部分，为了压实，我用盘子压了约10分钟
10.把碗盖上保鲜膜，开锅后蒸10分钟
11.蒸好后，把汤碗扣在小碗上
12.翻过来
13.倒入热好的鸡汤，为了保持淡雅的口感汤汁中我只放了精盐和蘑菇精
14.撒上碧绿的豆苗装饰，就OK了。
今天的扣三丝就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
桂花荔枝扣的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于桂花荔枝扣的做法吧。
2.圣女果洗净备用。如何快速剥荔枝皮：荔枝表皮的纹理中，有一条细纹，这条细纹是荔枝皮上最为薄弱的地方
3.顺着细线用指甲掐一条印，然后用手轻轻一挤，荔枝壳很容易就裂开了
4.用同样的方法，将所有的荔枝剥壳备用
5.取剥皮荔枝一颗，从果肉偏上1/3处用刀横切一圈
6.用手轻轻一拽，连荔枝核一起，荔枝就被分成两半了。一半中空，一半带核
7.圣女果一切两半
8.取中空的那一半荔枝和小一点的那半个西红柿
9.将圣女果轻轻塞入荔枝中
10.成品
11.蒸熟的糯米饭
12.取一个小碗，将荔枝剖面朝向碗壁，依次摆好
13.用糯米饭将中央塞实、抹平
14.另取一个小盘，将小碗倒扣盘中
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下桂花荔枝扣
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