泰式罗勒鸡翅的做法

夏季养生食疗鸡翅中的做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,没有好的身体,万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《泰式罗勒鸡翅的做法》,相信能对大家有所帮助。

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于泰式罗勒鸡翅这道菜的做法。

2.1锅烧热,倒油,油热下蒜末葱末爆香。倒入鸡翅,不断翻炒至表皮收紧变色

3.2大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。鸡翅洗净沥干水分,剁成小块

4.倒入红辣椒圈炒出味。加入一匙老抽

5.加入一匙半鱼露。加入半匙白糖

6.放入罗勒叶,盖上锅盖焖三四分钟。(我用的是铸铁锅,大家都知道铸铁锅密闭性好,锁水力强,所以我做的时候没加水。用普通锅子做到这个步骤要加一点水再焖,否则会烧干的)。开盖收浓汤汁即可

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完泰式罗勒鸡翅的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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泰式香辣虾的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍泰式香辣虾的做法。

2.21在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

3.1加入料酒、盐、糊椒粉腌制10分钟

4.2虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

5.将葱、姜、蒜切成沫备用

6.这道菜主要调料泰式甜辣酱

7.锅中倒油烧八成热

8.倒入虾快速炸成皮略焦状

9.另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

10.倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

11.倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

泰式香辣虾的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

泰式南瓜羹的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于泰式南瓜羹这道菜的做法。

2.21南瓜放入汤盒,加入一勺橄榄油,搅拌均匀

3.1在汤盒中重新加少许油,放入芹菜丁和洋葱丁,700W微波火力加热1分钟

4.2盖上汤盒盒盖,700W微波火力加热2分钟,取出待用

5.根据个人口味加入适量姜末

6.倒入咖喱酱,充分拌匀

7.加入之前处理过的南瓜块,拌匀

8.撒入适量现磨的黑胡椒粉

9.加入几滴鱼露(可省略)

10.倒入一大碗煮开的高汤,没过食材,盖上汤盒,700W微波火力加热3分钟

11.取出一半的汤料和全部汤,倒入料理机打成糊

12.倒回汤盒,与剩下的汤料混合,均匀,700W微波火力继续加热1分钟,撒少许香芹末即可

今天的泰式南瓜羹介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

泰式咖喱牛肉的做法


泰式咖喱牛肉饭大家会做吗?可不见的,因为一般的人都会在餐厅或者餐馆里面,去吃这道食物,在人们的意识当中,做这道食物肯定是非常繁杂的,怎么能够自己去完成了,这就不见得了,下面就为大家介绍一下,泰式咖喱牛肉的做法,对着一道是我非常钟爱的朋友们,就不妨去尝试一下吧!

泰式咖喱牛肉 原料:牛腩300克土豆200克青红椒块15克洋葱块20克姜片、葱段、精盐、黄酒、味精、白糖、鸡粉、印度咖喱膏、椰浆、高汤、红油、黄油、色拉油各适量

制法:

1.牛腩洗净,入沸水锅中焯一水,纳盆,加入姜片、葱段、黄酒,入笼蒸熟后取出,再改刀成小块;土豆去皮,切成滚刀块,下入热油锅里炸至表面色呈金黄时,捞出沥油,纳碗,加入少许精盐、味精拌匀,入笼蒸熟。

2.净锅上火,放入少许色拉油和黄油烧热,投入姜片、葱段、青红椒块、洋葱块、咖喱膏煸炒出香味后,倒入牛肉、土豆炒匀,烹入黄酒,掺入高汤,用精盐、味精、鸡粉、白糖调好味,转小火烧入味后,收浓汤汁,淋上适量红油、椰浆,起锅装盘,即成。 特点:咖喱味浓,回味微辣。

希望大家能够明白一个道理,很多时候你所认为非常困难的食物,其实只要掌握了技巧,相信你同样也可以制作出来,而且一般能够自己在家都完成的食物,食用起来才会更令人放心,因为不需要担心,卫生以及健康问题。

泰式甜辣鱼丸的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示泰式甜辣鱼丸的做法。

2.212达濠鱼丸,上海青都洗净

3.炸粉

4.炸粉倒入碗中,约一半

5.12鱼丸倒入碗中,均匀沾上炸粉,要注意改了花刀的缝隙里也要沾上,炸的时候容易开花

6.21全部裹上炸粉后,筛掉多余炸粉

7.开火,锅下油,烧热后倒入鱼丸,并不停搅动,使其受热均匀

8.鱼丸受热膨胀,炸至金黄色

9.捞出沥油(炸鱼丸的速度很快,不到两分钟,千万不要走开,以免炸糊),锅中剩油倒入干净的碗中(不要浪费,还可以用),剩少许在锅底

10.锅中热油,下入葱花~这是甜辣酱

11.下入一勺甜辣酱翻炒

12.下入鱼丸迅速翻炒

13.鱼丸均匀裹上甜辣酱即可

14.另起锅,下入水煮开,放点盐,少许油,然后放入上海青焯熟,即可摆盘

15.摆好盘,成品图

16.阳台光线好好,照出来很漂亮

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着泰式甜辣鱼丸的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

泰式鸡脚的正宗做法


相信很多人都喜欢吃鸡脚,虽然没多少肉但是鸡脚筋道很有嚼劲,而且特别入味。目前市面上鸡脚的做法很多,如:泡椒凤爪、麻辣鸡爪、咸香鸡脚、麻辣鸡爪、盐焗鸡脚、酸鸡脚等。那么你有吃过泰式鸡脚吗?特别好吃的一道小吃,操作简单,在家也可以制作,下面随小编一起来看看吧。

方法步骤

1、先把鸡脚灼水,大约十分钟左右

2、然后放到冷水里泡水,用冷水冲

3、泡好水以后(鸡脚全部冷却为泡好)剁开两半

4、把蒜头,香菜,辣椒等剁碎,放去鸡脚里

5、放盐,放芝麻油,放泰式甜辣酱,全部搅拌均匀即可食用

6、放冰箱冷藏过,口感更加

其它鸡脚的做法

凉拌鸡脚

1、把鸡脚洗净放锅里烧开2分钟后关火,把鸡脚倒进盆里洗净。

2、把鸡脚洗净后再一次把它倒进锅里,水浸过鸡脚上面,煮5分钟后再把鸡脚倒进盆里沥干水。

3、把蒜米拨开,切小或拍扁都可以,放进准备好的干净的大盆里。蒜米一定要多,但要根据实际情况,鸡脚多的话就要多一点蒜米。蒜米在里面起着决定味香的作用。

4、接着把鸡脚倒进装有蒜米的大盆里,加上盐,一勺白糖和适量酱油,辣椒适个人而放,喜欢吃辣的就放多点辣椒,不喜欢的可以不放或放少量辣椒。放一勺食用醋。放好作料后用筷子搅拌均匀。

5、搅拌好后,用保鲜膜把盘盖好,待鸡脚冷却后放进冰箱保鲜,大概5-6个小时就可以吃了,记得中间要隔一两个小时翻一次,以便鸡脚更入味。

咸香鸡脚

做法:

1、将鸡脚洗净斩件,脚趾甲剁去。

2、烧开一锅水,放白醋2汤匙,将鸡脚焯熟,约3分钟。

3、捞出鸡脚过冷河,沥干水分备用。

4、用保鲜器皿盛500克冷开水,放入1汤匙盐、鸡粉、沙姜粉,半汤匙味精,2汤匙胡椒粉、60克盐焗鸡粉,调匀后放入鸡脚。

5、浸泡2-3个小时,待吃时取出装碟,洒上少许白芝麻即可。

豉油鸡脚

材料:鸡脚、豉油、姜、糖

做法:

1、把鸡脚指甲剪掉飞水。

2、然后用凉水冲洗,再晾干待用。

3、烧热锅倒入油先把姜放入再放鸡脚翻炒。

4、炒均匀之后放生抽以及少许十三香、糖继续翻炒均匀。

炒均匀之后就倒入压力锅里,注入少许水即可开始煮沸约半小时即可熄

泰式香茅鸡的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍泰式香茅鸡,赶紧学习一下吧。

2.香茅草取较白色部分,斜切小段。青红椒也切块

3.用小锅将酱汁混合煮开

4.加入一些香茅草,小火煮一会,让酱汁的香味出来并且融合在一起

5.将锅子用中大火加热,不用倒油

6.将腌好的鸡腿肉的鸡皮部分向下煎几分钟

7.鸡皮变黄后翻个,再煎3-4分钟,鸡肉两面都焦黄状就可以了

8.取出来后用刀切成适口小块

9.切段的香茅草直接下锅,慢火烘一下,炒出香味

10.加入青红椒,倒少许的油,煸炒

11.加入鸡块,倒入酱汁,快速地翻炒或者兜锅,即可出锅

泰式香茅鸡理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

泰式海鲜火锅做法


泰式海鲜火锅也是一种火锅的做法,主要的食材就是一些海鲜,另外还要准备一些蔬菜,比较常见的有西红柿,西兰花等等,另外要准备比较适合的锅底,比如说可以准备冬荫功香料包,一般来说火锅主要是选择自己喜欢吃的一些食材,另外一些其他的调味品要准备充分,这样火锅吃起来会更加的美味。

泰式海鲜火锅做法

用料:各种海鲜想吃多少买多少、各种蔬菜(西红柿、玉米、西兰花)喜欢吃什么买什么、冬阴功酱(汤底)60/克

浓汤宝(汤底)2/盒、冬阴功香料包(汤底)1/袋、椰浆、椰粉或牛奶(汤底)适量、青柠檬(汤底)2/个、香菜(蘸料)适量、青椒(蘸料)适量、红椒(蘸料)适量、蒜(蘸料)适量、食用油适量、清水适量

泰式冬阴功海鲜火锅的做法

1、比如脑花儿、鸭肠之类腥味过重要的。

2、各类海鲜、蔬菜洗净。

3、香料包准备,

4、冷油入锅,加入60g冬阴功酱,小火翻炒至油呈红色。

5、加入香料包和干辣椒,继续翻炒3~4分钟。

6、加入1600毫升清水、两盒浓汤宝、椰浆(椰粉或纯牛奶)、青柠檬汁

7、大火煮开,再继续小火熬制30~60分钟。

8、熬制汤底期间进行海鲜蔬菜的摆拍、是摆盘;

9、各种材料时刻准备着为冬阴功事业奉献终身。

10、可用榨汁机直接打成酱汁

绿色的是泰式酱:青椒+香菜+少许水

红色的是蒜蓉酱:红椒+蒜泥+少许水

11、没有榨汁机等类似工具的就只有抱到菜DuangDuangDuang了

12、汤底熬制基本成型时,加入一部分虾以及西红柿、玉米、西兰花一起煮。

13、待第一锅食材成熟时就可以转移到电磁炉上准备开动啦!

小贴士

1、以下可根据个人需求自由选择:

鱼露和虾酱可提高鲜味和浓度;

也可以多加点儿冬阴功酱使汤更浓;

喜欢辣一点的可以加入小米辣;

怕酸的可以加入适量白糖或椰粉;

口味略重的搬砖人士还可以加入少许盐;

2、冬阴功酱和香料包某宝有售,有配好的。

泰式菠萝虾球的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下泰式菠萝虾球的做法。

2.12虾仁解冻后在背上开一刀

3.21虾仁放碗里加姜葱,调入一点盐和白酒抓匀去腥入味,再撒些生粉抓匀腌制十分钟

4.菠萝对半切开,取半个菠萝挖出果肉,菠萝肉切成小片,壳来做盅

5.甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用

6.起油锅放姜葱爆香,入虾仁划炒几下

7.倒入芡汁拌匀

8.再倒入菠萝片拌匀

9.最后放上葱花,装入菠萝盅即可

仔细看完关于泰式菠萝虾球的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

泰式甜辣虾的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的泰式甜辣虾。

2.2明虾冲洗干净后剪去虾须及头部的尖角

3.122汤匙吉士粉和2汤匙玉米淀粉混合

4.21逐个将切背后的明虾有虾肉的部分沾上混合粉

5.锅中放适量油烧至六七成热后倒入明虾

6.炸至结壳(约1分钟)捞出

7.将锅中的油继续烧至滚热,再次放入明虾继续炸至香脆(约1分钟)捞出备用

8.干净的锅中放入一碗冷水

9.接着放入5汤匙泰式甜辣酱

10.放入1汤匙白醋,大火保持沸腾

11.用剩余的混合粉放入适量水调匀,少量的倒入锅中不断用锅铲推匀调成粘稠合适的汁

12.再将炸过的虾倒入翻匀即可

仔细看完关于泰式甜辣虾的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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