薄荷西瓜翠衣蒸饺的做法
夏季养生衣。
终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“薄荷西瓜翠衣蒸饺的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.2用料理机将水和薄荷榨出汁用筛子过滤备用
3.1将泡好的西瓜翠衣用干布抹净水份切细丝再切成细末
4.2西瓜削掉绿色外皮,放进淡盐水中浸泡几分钟
5.12用干布将翠衣末包起来象拧干毛巾那样拧出水份备用
6.21将鸡蛋液倒入烧热的油锅中划散盛出备用
7.1加入料酒、蚝油、生抽、盐、鸡精、五香粉、糖调匀
8.2将虾仁剁碎和猪肉馅、葱姜末、鸡蛋碎、翠衣末搅拌均匀
9.最后滴入香油拌匀成馅
10.将醒好的面团用压面机反复压成光滑的面片后用圆模压出圆形的饺子皮
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的薄荷西瓜翠衣蒸饺呈上桌吧!
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西瓜翠衣比西瓜肉更佳的利尿作用
水果搭配好了,就是一个很好的瘦身食物。小小的西瓜就能帮你健康减肥。现在就来看看怎么搭配吃的才最好。
西瓜性甘味寒,能解暑热,并具利尿、发汗的功效,也是补充水分最好的选择。不过,西瓜吃多了,容易引发肠胃炎、腹泻等毛病,仍应酌量食用。
西瓜的水分极高,含有丰富的维生素、蛋白质、果胶、纤维质等,一般人吃西瓜,多半食用松沙多水、色泽艳丽的果肉。
不过,西瓜从外皮到西瓜籽可都具有食疗效果,尤其西瓜皮白色部分的瓤,有一个雅丽的名字叫翠衣,具有比西瓜肉更佳的利尿作用,虽然糖分较少、味道较淡、纤维较粗硬,但能够用于调节肾炎、黄疽性水肿、糖尿病等,可是却经常被丢弃不吃,实在可惜。
正因为翠衣具有良好的利水作用,对于水肿型肥胖的患者来说,是极佳的瘦身食材,再加上翠衣并不像西瓜肉含有较高量的糖分,热量较西瓜肉来得低,对于下半身因为循环不良而造成的水肿,有利水消肿的功能,食用翠衣,能够帮助水水肉肉的腿部,慢慢变得匀称有致。
属于强碱性食物的梅子不但能够杀死细菌、促进肠道蠕动及胃的消化机能,还能中和体内累积的毒素,对于下半身肥胖的人而言,是一道极佳的料理。
梅汁翠衣
准备食材:
西瓜半斤,苹果汁2大匙,柳丁1个(榨汁),柠檬半个(榨汁),纯米醂3大匙,果糖2大匙,桂花酱1小匙,甘甜梅2粒。
烹调方法
1.将西瓜的红肉切除,红肉不必完全去除,留下少许的红色,可以让成品色泽更漂亮。
2.切去西瓜的绿色硬皮。
3.将西瓜皮切成长5公分、厚0.2公分的薄片。
4.将切好的西瓜皮放入滚水汆烫约半分钟,待西瓜皮由白色渐渐变成淡绿色即可捞出沥干,用冰水浸泡 后沥干水分,备用。
5.将甘甜梅先用开水泡软,再加入柠檬汁、苹果汁、纯米醂、果糖、桂花酱混合均均成酱汁,加进冰透的西瓜皮,再冷藏腌渍五小时后,即可食用。
酸辣翠衣的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下酸辣翠衣的做法吧。
2.12瓜皮刨丝
3.21加一勺盐拌均匀腌上。
4.青红椒切丝,酸菜准备好
5.瓜皮丝挤去水份
6.12放在清水里漂洗。
7.21捞出挤干水份。
8.炒锅倒油,下花椒炒香
9.捞出花椒,这个可以打碎后用来拌菜,挺香。
10.下酸菜炒香。
11.下瓜皮丝炒香。
12.下青红椒翻炒。
13.淋生抽翻均匀。
14.淋醋翻均匀。
15.出锅。
酸辣翠衣的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
西瓜馅蒸饺的做法是什么?
炎热的夏季,正是北方的西瓜成熟的季节,此时很多人都喜欢将西瓜放到冰箱里冰镇起来食用,以达到消暑的目的。其实用西瓜当主料来制作西瓜馅蒸饺的味道也是十分不错的,并且做法极其简单,热爱美食的人士可以自己在家尝试做一下哦!
一、材料:
主料:
西瓜皮500克,鸡蛋3个,全麦面粉300克
调料:
色拉油50克,葱末5克,姜末5克,精盐5克,五香粉2克,味精3克,酱油2克
二、做法
1.将少许精盐撒在面粉中,放入滚水将面粉脚程棉絮状,和成面团盖好稍饧。
2.将西瓜去皮,去红衣,切成片,剁成粒,加入少许精盐,腌一会儿,将鸡蛋打散,焯熟。
3. 将挤干水分的西瓜粒,鸡蛋,葱姜末,放入大碗内,加入精盐,五香粉,酱油,味精搅拌均匀,即可包饺子了。
4.将饧好的面团,放在案板上搓成长条,下剂子,擀皮之后便可包剂子。
5.将包好的饺子 放入蒸锅中,大火蒸6分钟,出锅装盘即可。
三、西瓜的食用功效
1.西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
2.由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。
3.西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。
4.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎,然后滤出汁来,这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用,清新而不刺激,坚持下去能使脸色更佳,妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存,三天之内不会变质,常适合敏感肤质的人。
5.常吃西瓜还可以使头发秀美稠密,因烫发而发质干枯的人,可多吃。
蒸饺的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍蒸饺的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.磕入一个鸡蛋,面会更筋道~不喜欢的童鞋也可以不加。
3.准备一碗温水,差不多是面粉一半的量,加入一小勺盐,搅拌至溶解。
4.将盐水慢慢加入面粉中,边倒边顺时针用筷子搅拌。
5.搅拌至面粉都变成絮状的面片,水不一定要全部加完,看着面团全部都沾上水了,可以用手试试,宁愿干一些都不要水加多了一会又得添面粉。(因为我这次加了鸡蛋,所以水没用完)
6.揉成面团,手光,盆光,面团光。
7.让面团醒15分钟,用湿润的纱布盖住。
8.将面团切成比拇指粗一些的面条,然后切成2厘米左右厚的段。
9.在案板上洒适量面粉,将小面段压成饼。
10.擀成薄厚均匀的皮,直到把所有的皮都擀好。
11.取一张饺子皮,放适量馅料(刚开始包的话可以放少点,免得馅多了控制不好容易露馅哦~)。
12.在右边三分之一的位置对着捏一下。
13.从左边折回一小节,跟刚才捏住的位置重合。
14.再折回一小节。我差不多一共折三次。
15.按图中的手势,虎口用力,捏住剩余的边,右手的边和左手一样,一起捏合的,因为我另一个手得拍照。。。所以。。只能一只手意思一下了。
16.两边都捏好的成品。全部包好之后就可以准备上锅蒸了。
17.将包好的饺子拜访在笼里,记得垫一层湿润的纱布。
18.水烧开后大火蒸15分钟,过两三分钟就可以开盖吃啦!
19.因为加了鸡蛋,所以面皮有点淡淡的黄色,味道很Q的哦,喜欢软一些口感的,可以不加~蒸的时间15分钟差不多,不确定的话可以掀盖看看,用手按按饺子皮,如果按下去不缩回来,那就是还没熟,再继续蒸一会,另外蒸的时候水一定要加够,如果再加水要加开水。
20.成品图。
21.再来一张。
22.开动吧。
今天小编可是把多年珍藏的蒸饺介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。
翠 绿 萝卜 汤的做法
吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实翠 绿 萝卜 汤的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?
2、准备好丸子,这是蒸的肉丸,肉馅兑豆腐做的,备用,
3、热锅,
4、少量油,
5、下葱姜,煸炒出香味,
6、下萝卜片,中火轻轻翻炒一分钟,大火炒容易胡萝,萝卜片切的厚了点,再薄点更好,
7、添加清水,菜和水的量根据人数来添加,我做这个是两个人的量,所以不多,
8、开锅咕嘟一会,这期间放胡椒粉,盐,料酒,有肉丸必须放料酒,烧汤一定放胡椒粉滴,
9、下丸子继续咕嘟吧,翻滚吧萝卜汤,
10、看着萝卜熟的样子可以关火,也不要把萝卜煮的太烂,太烂也不好,这个可以自己掌握吧,
11、出锅装盆唠,感觉再淋上点香油,鸡精,少量味精,估计味道会很鲜,可惜木放哦,
12、用西瓜瓤点缀下,红配绿哇,有句话说,红配绿气滴哭,
13、大热天来碗萝卜汤,感觉很好,喜欢的可以自己做呢,
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,翠 绿 萝卜 汤的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。
水晶蒸饺的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下水晶蒸饺的做法。
2.1芹菜500克、猪肉500克、 虾仁200克、鸡蛋一个、葱姜适量、酱油、香油、按照个人家庭口味依次放入,制作馅料。
3.2芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。
4.擀皮包成饺子,上锅蒸15分钟。
5.出锅了。
6.这是我包的几种饺子,注意水晶饺子使用的是淀粉混合而成,尽量不要太多食用,糖尿病人少食,品尝而已,所以每次只包20几个,我家就是包饺子的时候做一点。点到为止。哈哈 !
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下水晶蒸饺。
蒸饺子的做法
不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,蒸饺子的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。
2、五花肉搅碎,葱切碎,混合在一起。
3、加适量盐、生抽、老抽、鸡精、十三香、香油调味。
4、全部搅拌均匀。
5、取适量肉馅放饺子皮上。
6、先对折饺子皮,将中间捏紧,一个一个的褶子捏,一层叠一层
7、饺子全部包好备用。
8、冷水入锅,饺子放在蒸布上防粘。
9、水开蒸15分钟,关火之后等5分钟再开盖。
10、蒸好的饺子,皮薄肉多,吃起来超级过瘾。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,蒸饺子的做法简单,厨艺不好也不要紧。
元宝蒸饺的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好元宝蒸饺
2.活成面团,饧发20分钟
3.肉馅放于容器中
4.豆腐半块用手抓碎,香菇切成小块,小葱切沫
5.肉馅中加入酱油,,盐,十三香,花椒油顺时针搅拌均匀
6.加入豆腐和香菇
7.搅拌均匀
8.加入小葱搅拌均匀
9.面团再次揉匀,搓成长条状
10.用刀切成等份的剂子后按扁
11.擀成饺子皮
12.取一张饺子皮,放上充足的馅料
13.对折捏紧,呈月牙状
14.两边向中间对折,接口处捏紧
15.放入蒸锅中蒸15分钟
16.出锅盛盘
元宝蒸饺虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
什锦蒸饺的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做什锦蒸饺吧。
2.黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎
3.锅内入油,将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出
5.加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒,加点盐、生抽和鸡精,最后将炒好的鸡蛋放入
6.拌匀
7.盛出放凉待用
8.取一饺子皮,放入馅料
9.包住即可
10.烧开水,蒸上10分钟左右即可,然后沾些自己喜欢的调料就好了
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了什锦蒸饺的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
裹衣花生的做法
平时吃花生米可以当作下酒菜,一般是油炸或是炒的方式,可以放糖也可以放盐,都十分美味。另外,花生不有一种做法就是裹衣,而裹衣花生的做法是怎样的呢?其实就把花生外面裹一层淀粉、鸡蛋搅拌的面糊,喜欢吃甜的可以放入糖,喜欢吃辣的可以放胡椒粉,之后再放入油中炸就可以了。
主料
花生米适量
辅料
玉米淀粉适量 鸡蛋清一个
盐少许 孜然粉适量
辣椒粉适量
脆衣花生米的做法步骤
1. 花生米加一点点盐,然后加刚刚能沾湿花生米的水,将花生米腌制一分钟就可以,将花生米中多余的水分倒出不要
2. 腌好的花生米中加一个鸡蛋清,拌匀,将淀粉放到一个大一点的平盘中,轻轻摇晃盘子,让花生米粘匀淀粉
3. 将粘匀淀粉的花生米夹出来,备用,锅内放花生油
4. 当油温三成热的时候,就放花生米,小火炸到能闻到花生米香味的时候关火,将锅端离火源,用油的余温焐上两分钟,再将锅放到火上,将花生米炸熟,捞出沥油装盘
5. 趁热撒孜然粉和辣椒粉,花生米放凉以后再吃,香脆可口!
小贴士
1,花生米在裹淀粉的时候,一定要轻轻的摇晃盘子,让花生粘匀淀粉,这样裹上的淀粉既不会太厚,也不会太薄!
2,用花生油炸花生米,这样炸好的花生才会更香
3,花生一定要油比较凉的时候下锅,小火,还要再复炸一次,这样炸出来的花生米才会酥!
4,花生米再炸到快熟的时候,会爆裂开来,小心别被烫到!我炸的这个,火候还稍微的欠缺一点,因为怕炸的太重了会破了相。自家吃,炸的比这个颜色再深一些的好!
鸳鸯蒸饺的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下鸳鸯蒸饺的做法。
2.将白菜切成小块,放入料理器中,用手顺时针旋转几下,就将白菜绞好了。
3.将白菜倒入一盆中,放入盐,腌半小时,沙出水分。
4.将白菜挤出水分后,与肉馅混合。
5.放入酱油。
6.放入五香粉。
7.放入盐。
8.放入味精。
9.放入油。
10.搅拌均匀,放入冰箱冷藏入味。
11.准备好饺子皮,包入适量馅料。
12.将其按图对折。
13.将两端捏合。
14.将做好的鸳鸯蒸饺放入蒸锅,蒸20分钟即可,出锅后在蒸饺的窝处放上香菜碎和胡萝卜碎。
世界那么大,餐馆那么多,鸳鸯蒸饺的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
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