花篮蛋糕的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供花篮蛋糕的做法,希望能为您提供更多的参考。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道花篮蛋糕的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.打发奶油
3.在一片蛋糕上涂抹奶油 撒上黄桃果肉叮
4.再拿另一片蛋糕涂抹奶油 对着撒有黄桃果肉的蛋糕盖平整 用手轻轻将蛋糕压平
5.用奶油把蛋糕涂抹光滑 为下一布裱花做好准备
6.蛋糕的围边的编织纹 我用惠尔通2B花嘴
7.蛋糕的表面 用了47号花嘴
8.绳索是18号花嘴
9.一个漂亮的花篮蛋糕完成了
10.这是我的花篮4号
11.花篮3号
12.花篮2号
13.花篮1号
上面为大家介绍的这道花篮蛋糕营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
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五彩花篮蛋糕的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍五彩花篮蛋糕,自己学习做一下吧。
2.蛋黄搅拌均匀 1 放入白砂糖60克搅拌均匀 2 再加玉米油80克搅拌均匀 3 再加入牛奶100克搅拌均匀 4 再加入低筋发粉160克 搅拌均匀 注意 ; 底粉最好过筛 这样就成了面糊 以下是我搅拌好的面糊将
3.将盘里的蛋清放入2克盐 几滴醋 用打蛋器打 我用3档打 剩下的白砂糖克糖分三次加入 打到呈现大泡泡第一次加入1/3的白砂糖 再打两分钟再加入 第二次加入1/3的白砂糖 再打三分钟再加入 第三次加入1/3的白砂糖打2分钟 然后用最高档打7到8分钟左右 蛋清就打发了 拿起盘子倒扣 蛋发不会滑掉下 样就算成功了 以下是我打好的蛋清
4.然后用打好的1/3蛋清去搅拌面糊 不能画圈圈的搅 要切的方式搅 从上到下的切拌均匀后 下面是加入1/3的蛋发拌均匀
5. 再将剩下的蛋发再加入刚刚拌好的面糊里 也是要上到下的切拌均匀 下面是我拌到的面糊
6. 倒入蛋糕模具里 用力敲振几下 振出大泡泡 然后在放进烤箱 烤箱要提前用预热 放底层烤 火力210度烤40分钟 再调到190 度 烤20分钟 烤好后拿出来倒扣蛋糕 等蛋糕完全凉了才掀起来 这样才不会回缩,
7.奶油打发
8.将蛋糕切割平整 打发奶油
9.两块蛋糕中间抹上奶油铺黄桃果肉
10.将两块盖上
11.将蛋糕抹平抹至光滑
12.调色出你喜欢的颜色
13.进行裱花 我用的是惠尔通2B花嘴
14.裱完周边,再裱面,面的花嘴是惠尔通 47号 花嘴
15.绳索花嘴是 惠尔通 18号
16.再裱玫瑰花 花嘴是 惠尔通 125 号
17.完工了
18.完工了
19.完工了
20.点上蜡烛
21.蜡烛切糕
22.中间这位是女寿星哦
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道五彩花篮蛋糕
樱桃花篮生日蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍樱桃花篮生日蛋糕的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.将蛋清分3次加入砂糖打发
3.蛋黄加三分之一砂糖,用手动打蛋器打散
4.再加入牛奶搅拌均匀,然后分三次加入大豆油搅拌均匀,色拉油也可以
5.面粉泡打粉盐筛入蛋黄糊,搅拌均匀。加入三分之一蛋白糊搅拌均匀后,整体倒入蛋白糊搅拌就做好了蛋糕糊
6.烤箱150度预热后,上下火烘烤50分钟就可以了
7.蛋糕出锅后马上倒扣,凉30分钟脱模
8.把做好的蛋糕坯横切两半,下面一半放在蛋糕座上
9.将淡奶油加砂糖打发至硬性泡沫
10.在切好的蛋糕坯上抹一层奶油,撒一层腰果碎
11.再抹一层奶油,然后将上面一半盖在上面,把整个蛋糕抹上奶油,准备裱花
12.裱成花篮状图案,由于是自己做自己拍,有的步骤图没来得及,天气太热,奶油化的快,望谅解
13.裱好边框,我裱边框时,奶油已经有点化了,所以有点粗糙
14.装饰上樱桃就可以了
15.第一次做蛋糕,手忙脚乱,步骤图也没拍全,不过还是想和大家分享一下我的成果,因为味道真的是很赞,比外面买的好吃多了
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的樱桃花篮生日蛋糕,赶快为孩子去做。
编花篮的做法
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下编花篮的做法。
2.21室温软化黄油,加入过筛面粉拌匀
3.1分次加入融化的酵母水,揉成面团
4.2分次加入全蛋液,搅拌均匀
5.将面团包上保鲜膜,醒半小时
6.将面团擀薄,切成细条
7.取一碗倒扣包上锡纸,刷一层油
8.在反扣的碗上搭米字型骨架,然后一圈一上一下,下一圈一下一上进行编织
9.编完后的花篮刷一层蛋液,直接放烤箱,180度,15-20分钟
10.冷却一会后去掉锡纸,花篮成型
11.给果子们一个装饰的家O(∩_∩)O~
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的编花篮很适合在家里去尝试着做。
水果花篮面包的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道水果花篮面包的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。
2、南瓜泥提前蒸熟用小勺压成泥
3、把高粉和低粉南瓜泥玉米油泡打粉盐一起加入
4、用小勺搅拌均匀
5、揉团。家里有面包机就不用这样麻烦了。直接用面包机操作即可
6、揉至光滑就好了
7、擀成薄片
8、用刀切成细条
9、取面条两个螺旋着拧到一起。一手按着一端,一手搓顺着劲儿就会拧到一起
10、如图这样
11、拧好的条铺在模具里。我没有模具用的是蛋挞模具。
12、如图这样做
13、简单的小花篮就要做好了
14、在取一个小条卷起来
15、放在花篮底部用手压平。也可以不用放这个条面,直接用擀面杖压一下就可以。
16、做好剩下的花篮
17、在取三个条辩起小辫子的形状
18、做出花篮的提手
19、依照做好剩下的
20、准备蛋液
21、把花篮都均匀的图上蛋液
22、烤箱预热170度,中上火,烤二十分钟。烤十分钟后,把花篮的提手取出。继续烤花篮
23、烤好了把花篮提手按好
24、准备自己喜欢的水果切丁,放在花篮即可
25、成品图
许多小朋友也喜欢吃水果花篮面包,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。
仿真玫瑰花篮的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于仿真玫瑰花篮这道菜的做法。
2.把发酵好的奶茶面团擀平,切条,编织
3.在碗外部抹上薄油,把编制好的面网盖上后,上锅蒸熟
4.紫薯面团切粒,擀成圆片形
5.把面片叠起,中间划出痕迹做记号
6.从最底层卷起(图为从右卷起)
7.卷起后,在中间切开
8.成品:两朵玫瑰绽开了
9.剩余的奶茶面团擀平,撒上切碎的红枣粒
10.卷起,切件
11.在“花篮”里放入红枣卷
12.把玫瑰花码在“泥土”上
13.冷水上锅蒸制(有饧发时间)
14.用饭煲蒸25分钟后(蒸汽孔冒汽),提到保温档焖10分钟左右,即可
今天小编介绍的仿真玫瑰花篮可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
三鲜蘑菇花篮的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍三鲜蘑菇花篮的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.1加适量盐腌制。
3.2牛肉丝剁碎。
4.12加少量糖,拌匀。
5.21倒入适量老抽。
6.1撒入生粉,加点冷水搅打均匀。
7.2加入料酒,用勺子搅拌均匀。
8.蘑菇洗净,掰掉蘑菇梗,背面切十字刀,不要切段。
9.蘑菇梗,芹菜,胡萝卜都切成丁。
10.三种丁倒入腌好的牛肉中拌匀,做成馅料。
11.将拌好的馅添入蘑菇盖子中,压实,蘑菇花篮就做好了。
12.这是做好的6个,上锅大火蒸。
13.剩下的胡萝卜切成小花状。
14.胡萝卜飞水。
15.15分钟后关火,放入飞水的萝卜片,盖盖焖5分钟即可。
到这里,关于三鲜蘑菇花篮这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
小八仙香菇花篮的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下小八仙香菇花篮的做法。
2.21将鱼尾切成扇形(用作《红烧划水》;
3.121将鱼肋肚展开,用刀延鱼肚中线切开,并将鱼肋肚切成四等分的条状;
4.212青鱼中段,用刀延鱼侧线切下,将其分成鱼肋肚和鱼背二部分;
5.将一半鱼肋肚切成寸块,另一半鱼肋肚也切成寸块;
6.用刀割下鱼背脊椎骨;
7.12将鱼背里脊用刀剃下鱼皮
8.21将鱼骨、皮切成寸断,用作煲汤食材;
9.1将加工好的鱼尾,放入保鲜袋;
10.216元的青鱼尾段,加工处理后,分成了五个部分,可烹饪六道口感滋味各不相同的菜式;
11.1将二块鱼肚以保鲜袋为隔离,卷叠在一起;
12.2将加工好的鱼肚,分别装入保鲜袋的不同部位;
13.1鱼背里脊改刀成四部分;
14.2及时将包装好的鱼尾、鱼肚放入冰箱低温冰冻保存(以上加工过程严禁水洗,否则不利保鲜);
15.12将较宽厚的鱼背里脊切成薄片,烹饪‘如意沸腾鱼片’;
16.21鱼片加入葱、姜、盐、料酒浆制5-10分钟;
17.1用刀将鱼背里脊肉剁成鱼泥;
18.2较小的鱼背里脊,用镊子拔去鱼刺骨;
19.大虾洗净去头、壳、沙线,然后剁成虾泥;
20.鳗鱼洗净去皮、骨后,剁成鱼肉泥;
21.螃蟹蒸熟后,取出螃蟹肉并用刀剁成肉泥;
22.鸡胸肉洗净,用刀剁成肉泥;
23.将虾泥、鳗鱼肉泥、鸡肉泥、螃蟹肉泥,均匀地混合成肉泥;
24.将鱼肉泥装入碗内;
25.鱼肉泥中加入老姜汁;
26.鱼肉泥中加入香葱汁;
27.1用筷子将鱼肉泥搅拌成粘稠的鱼胶;
28.2鱼肉泥中加入鱼翅汁、料酒、胡椒粉、鸡蛋清;
29.将香菇洗净去根;
30.鱼骨、鱼皮加香菇根,作为煲汤食材;
31.香菇选择8只大小厚薄、形状接近的个体;
32.胡萝卜洗净后,切薄片;
33.将胡萝卜薄片切成细丝,然后再切成细丁;
34.将加工好的香菇、胡萝卜丁和调制好的鱼胶,码放在干净的案板上;
35.用香菇作为花篮、将鱼胶涂抹在香菇的背内,制成形似鲜花轮廓的半圆球状;
36.鱼胶涂抹时留出‘香菇花篮的边缘’;
37.用少量细小的胡萝卜丁,撒在形似鲜花轮廓的半圆球状鱼胶上;
38.将制作和妆点好的《小八仙香菇花篮》码放在蒸盘中;
39.小八仙香菇花篮》装盘码放的效果图;
40.选择大小合适的蒸锅,锅底垫入托盘,加入适量清水;
41.将《小八仙香菇花篮》盘子放入锅内;
42.用大火将水烧开后,继续蒸煮5分钟左右即可,将肉蒸熟即可;
43.《小八仙香菇花篮》蒸煮好后,稍待冷却,便可上桌食用;
44.《小八仙香菇花篮》上桌时,用香菜或烫熟的西兰花妆点;
45.《小八仙香菇花篮》菜式成品的食用示图。
今天这道小八仙香菇花篮,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
蛋糕的做法
提及蛋糕,大家都不陌生,虽然不是天天吃,但是,蛋糕在我们的生活中占据了很重要的地位。亲朋好友过生日等都少不了蛋糕的出场,而我们自己学会制作蛋糕来送给亲朋好友是不是更有意义呢。想要自己制作蛋糕,就必须先学会蛋糕的做法,才能做蛋糕。那么如何制作蛋糕呢?下面为大家详细的介绍一下。
对于蛋糕的做法,很多人都认为是非常困难的,不知道如何来制作。所以,下面的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍,想要学会制作蛋糕的朋友们要仔细阅读了。学会制作蛋糕,来送给朋友家人。
蛋糕的做法:
三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,
就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清。按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
以上的内容就是对蛋糕的做法的详细介绍,希望能够给大家带来帮助。提醒大家,要想学习制作蛋糕的方法,就必须要仔细的阅读上述的内容。学会制作蛋糕是非常有意义的事情,在我们的亲朋好友过生日的时候送上自己制作的蛋糕,是不是很有意义呢。
戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、四个鸡蛋的蛋白加入数滴柠檬汁(我一般用手挤切了口子的柠檬的方式挤十滴)打发到这个状态鱼眼状第一次加糖20克。(我的电动打蛋器开到高速从开始打大概40秒就可以这个状态了)
3、泡沫细腻时第二次加糖,20克。(从鱼眼泡到这个状态大概也是40秒左右)
4、蛋白到打蛋器搅打的时候会起一层层的纹而且不会很快消失(从泡沫细腻到这个状态我用了大概1分40秒)的时候加入最后一次20克的糖。接着打发!
5、最后一次加糖接着搅打2分钟后,蛋白出现这个状态就打好了!可以和之前拌好的蛋黄低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黄糊拌均,再将剩下的蛋白一起拌均匀。至于是将先拌好的三分之一的蛋白蛋黄糊倒入剩下的蛋白、还是直接将剩下的蛋白倒入蛋黄糊的先后,我都有试过个人觉得没有什么必须的,可以根据个人的习惯!但是搅拌的时候一定要用切拌和翻拌的手法,也就类似我们炒菜时的样子!千万不能划圈,否则的确很容易消泡!
6、入模七分或者八分满都可以,入模后在桌面上用力的震几下可以把拌好的戚风蛋糕液里的较大气泡震破(太满了烤出来顶部会有轻微开裂)烤箱预热135度,中下层60分钟。
7、烤好后,拿出来的成品也在桌面上震几次排掉戚风蛋内部的热气,然后放在架子上凉了就可以脱模了。这个是四寸的正面和反面。
8、这个是六寸的内部
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,戚风蛋糕~轻松蛋糕的做法简单,可以在很短的时间内就做好。
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